140346 スペイン産 スペイン産 個 139637 133891 エクストラ ヴァージン・ ヴァージン・オリーブオイルとは オリーブオイルとは1 とは1番 搾りのオリーブオイル りのオリーブオイルのみのことで オリーブオイルのみのことで、 のみのことで、酸度は 酸度は 0.8%未満でなければなりません 未満でなければなりません。 でなければなりません。 その為酸化 その為酸化が 為酸化が進むため収穫 むため収穫したその 収穫したその日 したその日のうち に製品化されています 製品化されています。 されています。 地中海の 地中海のオリーブを オリーブを原料に 原料に搾りたての香 りたての香りと風 りと風 味にこだわったエクストラ にこだわったエクストラ・ エクストラ・ヴァージン・ ヴァージン・オイル です。 です。 イタリア産 イタリア産オリーブオイルと オリーブオイルとヒマワリの ヒマワリの種油を 種油を １：４の比率で 比率でブレンドした ブレンドした、 した、クセのないさらり クセのないさらり としたブレンドオイル としたブレンドオイルです ブレンドオイルです。 です。 揚げ物、焼き物の油はもちろん、 はもちろん、ドレッシング など生食 など生食にも 生食にも適 にも適していますので、 していますので、たくさんの 油をを使 をを使い分ける必要 ける必要がない 必要がない 便利な 便利な業務用オイル 業務用オイルです オイルです。 です。 精製ヒマワリオイル 精製ヒマワリオイル ヒマワリオイル 80％ 80％ エクストラヴァージンオリー ブオイル ブオイル 20％ 20％ イタリア産 イタリア産 イタリア産 イタリア産 個 住田株式会社 ＴＥＬ：０８２－２４１－２１５１ ＦＡＸ：０８２－２４９－０９４４ 個 イタリア・ イタリア・ウンブリア州 ウンブリア州にあるトレビ にあるトレビの トレビの町で生産しております 生産しております "トレビ・ トレビ・エキストラヴァージンオリーブオイル" エキストラヴァージンオリーブオイル"は 1992年 1992年に世界で 世界で初めて国際品質規格 めて国際品質規格" 国際品質規格"ISO9002 ISO9002" 9002"の認証を 認証を受け 1997年 1997年には" には"ＤＯＰ"( ＤＯＰ"(原産地呼称制度 "(原産地呼称制度) 原産地呼称制度)認証を 認証を受けた特上 けた特上オイル 特上オイルです オイルです ここぞと言 ここぞと言うときの最後 うときの最後の 最後の一振りに 一振りに是非一度 りに是非一度お 是非一度お試し下さい！ さい！ ＤＯＰとは 原産地保護名称と訳され、ワインに於ける”DOC"にあたる。搾油されるオリーヴの産地、品種、収穫 時期、搾油過程、瓶積めなど、全ての工程が現地での管理下に行われることを規制するもので、つ まり、１００％の品質保証を約束するもの。 黄色味を 黄色味を帯びた濃 びた濃い緑色は 緑色は、フラントイオ種 フラントイオ種（frantoio） frantoio）モ ライオーロ種 ライオーロ種（moraiolo） moraiolo）レッチーノ種 レッチーノ種（leccino） leccino）を主体とし 主体とし ています。 ています。 フルーティーで フルーティーで強い花の香りと、 りと、ほろ苦 ほろ苦さと辛味 さと辛味を 辛味を含む味 ですが、 ですが、バランスが バランスが良く、心地良い 心地良いマイルドな マイルドな風味が 風味が特 徴です。 です。 フラントイオ種 フラントイオ種（frantoio） frantoio）モライオーロ種 モライオーロ種（moraiolo） moraiolo） レッチーノ種 レッチーノ種（leccino） leccino）を主体としています 主体としています。 としています。 エメラルドグリーン。 エメラルドグリーン。 フルーティーで フルーティーでバランスが バランスが良く、心地良い 心地良いマイルドな マイルドな風味 が特徴です 特徴です。 です。 住田株式会社 ＴＥＬ：０８２－２４１－２１５１ ＦＡＸ：０８２－２４９－０９４４
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