１月３１日（木） 食物科 3 年生が 3 年間の学びと感 食物科として、 謝の気持ちを伝える会「成果発表会」 取り組んでき が行われました。 た様々な研修 保護者をお招きしてフルコース料 理を召し上がっていただきます。 これまでに得た技術や感性を存分 に発揮し、最高のお料理と御もてな や地域交流な どの取り組み をスライドで 発表しました。 しができました！！ 装飾には「papa mama Thankyou 」と添えられた ボードにそれぞれの親へつ づったメッセージカード が・・・ 最後に先生方より感想と 生徒代表として寒河江美沙 さんより感謝の言葉があり ました。一人ひとりが 3 年 間の思い出と達成感に溢 れ、こみ上げるものがあり ました。 40 人のシェフたちは確 かな力を身につけ、4 月か らそれぞれ新たな道へと歩 んでいきます☆ ＜メニューの一部紹介＞ ☆ 上から 前菜（スモークサーモンのムース ・明太子クリーミーソース） ☆ 真鯛のポアレ ☆ 牛フィレのソテー～マデラソース～ ☆ ありがとうの花束 （右写真） ～甘酸っぱい春の香りを添えて～
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