今年も新たにフレッシュな新入社員が4名入社 いたしました。それもな、なんと！笑顔のかわい い女の子4人組です♪ まだまだ、解らないことだらけで、試行錯誤の 毎日ですが、元気に業務にり組んでいます。 では、新入社員4人に抱負を述べてもらいましょ う。 小鍛治さん…何事も全力でがんばります！ 深町さん…笑顔を絶やさずがんばります！ 松本さん…毎日元気で明るくがんばります！ 藤井さん…精一杯力をこめてがんばります！ 以上、みんな基本的なことですが、4人ともがん ばってください。2年目・3年目のメンバー、そ してベテランも若さに負けないようがんばってい 皆様もご来館の節には是 非ごらんになってください ね。時にはお持ち帰りもＯ Ｋとのことですよ♪ 100 理長です。黒いアタ 手作りのおもてなし ッシュケースの中には、 ～ 調理場 ～ 大小様々な包丁があり、 さすがと思わせます。 大根とねぎで作る水仙 や薩摩芋で亀、そして食 紅で染めた野菜を使って の菖蒲などを鮮やかに作 り上げます。最近の作品 は写真の胡蝶蘭です。職 人技ですね♪ 29 に 選」 旅館 プロが選ぶ 「日本のホテル・ 年連続で選出されました 12 お土産処「 おすすめベスト 」 はじめました♪ 7・８ 月限定！ 夏のお楽しみ企画 なんと！ 7・８月中のご宿泊を 名様以上 の団体でご予約いただきますと、幹事様にお楽 しみのチャンスが！ ご宿泊当日、「千のたよ り」をご持参いただきますと、当館支配人を筆 頭に精鋭の「じゃんけん軍団」とじゃんけん勝 負が出来ますよ♪女将が登場することも♪ 「ん？だから？どうなるの？」 精鋭軍団をじゃんけんで破っ ていただくと、幹事様に焼酎1 本又は当館おすすめのお土産を プレゼントいたしま～～す。 是非この機会にお誘い合わせの 上、お越しくださいませ。 味処 「ごっつお亭」 黒龍取り扱い はじめました 今年より、当館味処「ごっつ お亭」で、福井の地酒「黒龍」 をご賞味いただけるようになり ました。大吟醸、吟醸はもちろ ん「垂れ口」や「ひやおろし」 といった季節限定のお酒も数は 少ないですがご用意いたしてお ります。黒龍片手に当店の自慢 の焼き鳥、どて焼きなどで一杯 いかがですか♪また、一度に黒 龍の吟醸酒が３種類楽しめる 「飲み比べセット」も人気です よ。 季節限定絶景ポイント 当館にお越しいただいたお客様に耳より 「絶景ポイント」の紹介です。四季折々の景 色をご堪能くださいませ。まず、春には庭園 いたるところにあります「つつじ」が満開を 迎え、夏には「さるすべり」の木が百日間に わたって花を咲かせ、秋には駐車場の「どう だん」が真っ赤に紅葉し、冬には雪つりを施 した松の木に雪が降り積もり、迫力のある景 色をご覧いただけます。 また、客室から見える田園風景も春は、水 を張った一面の水田風景、夏には緑の大草原 となり、よく晴れた日の夕暮れには、沈む夕 陽が美しく、気持ちを落ち着かせてくれます そんな夕陽をご覧に是非お越しくださいね。 ☆私たちも見てね☆ 皆さん、こんにちわ。 私達は千千館５階の織姫と 彦星です。もう少しで待ち に待った七夕です。お会い するのが待ち遠しいです。 笹飾りの女の子も待ってま す。千千館のギャラリーに は季節毎のちりめん人形が 皆様をお待ちいたしており ます。とてもかわいくて、 和ませてくれますよ。 味処「ごっつお亭」 12 株式会社旅行新聞社主催の「プロが選ぶ日本のホテル旅 館 選」に 年連続で今年も選ばれました。これは、全国 の旅行会社に投票用紙を配布し、プロの目から優れている と思われる宿を選んでもらうというものです。毎年この時 期になると、今年も選んでいただけるだろうかと、ドキド キです。 今年の総合1位は、第6回から 年連続で石川県・和倉 温泉の加賀屋さんです。当館も追いつけ追い越せで、施設 やお料理の充実はもちろん、特におもてなしの心を大切に、 お客様に感動と満足を感じていただける旅館として、選ば れたことを誇りに感じながら、来年度以降も選出されます ように、努力してまいります。 また、同時に開催されました「おもてなしの達人」には、 昨年の田中支配人に続き、客室係のめぐみさんが選ばれま した。また、めぐみさん自身はなんと２度目の受賞です。 ３年前と変わらない 「お客様に対する素早 い判断と謙虚な姿勢、 そしてプロの誇りを持 ち続けること」が２度 目の受賞につながった んですね。めぐみさん おめでとうございます。 100 当館おみやげ処「越前のれん」では、スタッフによ る「おすすめベスト 」を、売店前ショーケースにて 始めさせていただきました。お客様からも、「非常に 参考になって良いですね」とのお言葉も沢山いただい ております。 基本は売れ筋をもとに決めさしていただいておりま すが、やはり季節感や話題性等も加味し、話し合って 決めております。新商品の場合は試食の結果も重要な 判断基準となり、お客様からの声も参考にさせていた だきながら展示させていた だいております。注目の商 品や季節の特集なども、お 買い物のご参考になればと 展示いたしております。 今後も、コーナーをどんど ん充実させてまいりますの でご注目ください。 お越しの節は、是非ご覧 になってくださいませ。 昨年９月にオープンい たしました「オープンキ ッチン」。皆様より「お 造りが新鮮。料理が温か 毎年恒例となっております当館夏の い」とご好評をいただい 企画「千千夏祭り」。今年は、ビア祭 ております。さらに今年 り・お祭り広場・ビンゴ大会が一体と より、行われているのが なって、皆さんにお楽しみいただける 野菜の飾り切りです。披 ように、さらにパワーアップいたしま 露しているのは木村副調 す。 まずは、恒例となりましたビア祭り ですが、ご宿泊のお客様でなくても、 味処にてご飲食いただけます。さらに 当館自慢の大浴場も利用できるとご好 評をいただいております。今年は「日 替りおすすめ」を新しく追加いたしま す。時には数量限定の女将レシピのお つまみもお出しできるかもですよ。さ らに５名様以上なら２千円の追加で飲 み放題プランも設定させていただいて おります。とことん飲みたい方にはオ ススメですよ。ご家族やお友達同士、 又は町内会などでのご利用をお待ちい たしております。 またお子様には、大好評「お祭り広 場」を味処前にて開催。今年は、大人 の方も楽しめるゲームを企画中です♪ 喫茶では「プレミアムビール祭」を 開催。温泉玉子で飲むビールは、最高 ですね。ビール以外にもメューを数多 く取り揃えてお待ちいたしております。 クラブではお子様向けの「ビンゴ大 会」を開催。いろんな景品をご用意し てお待ちいたしております。 今年の夏もまつや千千で決まりで すね。 【開催期間】 お祭り広場 ７月 日より ビア祭り ７月より 2011.６.25 タイ発。魅惑のエンターテイ ンメントニューハーフショーの 当館での公演が決定いたしまし た。福井初上陸ですよ！ 公演予定は 月より2月の4 ヶ月間とロングランですよ。そ の上、メンバーは選りすぐりの ４名が来日。地元タイでも人気 者が集まりました！ 公演期間中にご来館の予定の あるお客様は是非ご覧になって くださいね。満足すること間違 いなしです。まだ、どこの旅館 にしようか決めかねているお客 様、ショーを見に、まつや千千 に決めるしかないですね。 詳細は、次号「千のたより」 （９月発行予定）にてお伝えい たします。 ※画像はイメージとなっており ます。 第６号 きます。 若い4人が加わってパワーアップした 10 10 15 16 まつや千千フロント課に乞うご期待！ 11 今年の千千夏祭りは楽しさいっぱい!! ！ 発！ イ発 タイ タ ト ント メン ンメ イン テイ ーテ ター 魅 ンタ エン のエ 惑の 魅惑 ー ョー ショ フシ ーフ ハー ーハ ュー ニュ ニ フレッシュいっぱい!
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