伊藤ハム株式会社 広報・IR 部 〒663-8586 西宮市高畑町 4 番 27 号 TEL:0798-66-1231 FAX:0798-66-8611 NEWS RELEASE http://www.itoham.co.jp 平成 27 年 5 月 27 日 真空調理製法でしっとり仕上げました 「サラダチキン（プレーン・ハーブ）」を新発売 伊藤ハム株式会社は、真空調理法でしっとりと仕上げ、多彩なメニューにご利用いただける「サラダチキン（プレーン）」、 「サラダチキン（ハーブ）」の2品を新発売いたします。 昨今の簡便志向・健康志向の高まりを受け、サラダチキン市場は急激に拡大しています（前年比 約500％（※１））。 今回発売する「サラダチキン（プレーン）」「サラダチキン（ハーブ）」は、鶏むね肉（一枚肉）を使用し、国内自社工場で の真空調理製法（※２）によりしっとりやわらかく仕上げた商品となっております。 （※１）QPR調べ、期間：2013年4月～2015年3月、サラダチキン主要商品14品目（弊社選別）購買金額より （※2）商品の表面を加熱した後、真空包装しさらに時間をかけて加熱する製法。「焼く」「蒸す」「煮る」に次ぐ第四の調理法と呼ばれる。 【商 品 特 徴】 ポイント ① 真空調理製法で、鶏肉の旨みを逃がさずしっとりとした仕上がり ポイント ② 用途に応じた多彩な食べ方が可能 丸ごとでも、ほぐしておつまみとしてもお召し上がりいただけます。さらに、野菜にのせて手軽な チキンサラダや、パスタ・サンドイッチのトッピングなど多彩なアレンジが可能です。 【商 品 名 ＆ 内 容 量】 サラダチキン（プレーン） 120g サラダチキン（ハーブ） 120g 【希 望 小 売 価 格 】 280 円（＋消費税） 【発 売 地 区】 全国 【発 売 時 期】 平成 27 年 6 月 1 日 【お客様のお問い合わせ先】 お客様相談室 フリーダイヤル 0120-01-1186 メールアドレス [email protected] 【マスコミの方のお問い合わせ先】 広報・IR部 広報室 細見 / 綿貫 Tel 0798-66-1231 Fax 0798-66-8611
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