BAŞLANGIÇ / STARTER Enginar - mevsim sebzeleri, avokado, kiraz

BAŞLANGIÇ / STARTER
Enginar - mevsim sebzeleri, avokado, kiraz domatesli balsamik
Artichoke - seasonal vegetables, avocado, balsamic sauce with cherry tomato
Kızartılmış mozarella - sarımsaklı domates terin, fındık taratorlu semizotu
Fried mozzarella - tomato terrine with garlic, purslane with nuts garlic bread sauce
Domates tofu - fesleğen sos
Tomato tofu - basil sauce
Somon avokado tartar - cevizli enginar, fesleğen yağı
Salmon avocado tartare - artichoke with walnuts, basil oil
Meze tabağı - rokfor terin, kısır sushi, karides tempura, somon gravlaks, mini içli köfte,
yeşil fıstıklı humus, tatlı chili soslu bıldırcın, vişneli yaprak sarma
Mezze platter - roquefort terrine, bulghur sushi, shrimp tempura, salmon gravlax, bulghur meat ball,
humus, quail, stuffed grape leaf
24
28
28
32
34
SALATA / SALAD
Roka - avokado, kiraz domates, balsamik
Rocket - avocado, cherry tomato, balsamic
Akdeniz - keçi peyniri, sızma zeytinyağı, balsamik
Mediterranean - goat cheese, extra virgin olive oil, balsamic
Sezar - karidesli veya cajun aromalı tavuklu
Ceaser - with shrimp or cajun flavored chicken
Greek - ızgara tavuklu, peynirli
Greek - with grilled chicken, white cheese
Sebze - ızgara hellim peyniri
Vegetable - grilled halloumi cheese
Deniz mahsulleri - Akdeniz yeşillikleri, misket limonu sos
Seafood - Mediterranean greens, lime sauce
20
22
26
26
28
30
ÇORBA / SOUP
Domates - mozarella topları
Tomato - mozzarella balls
Mercimek - kroton, limon
Lentil - crouton, lemon
Sebze
Vegetable
14
14
14
PİZZA / PIZZA
Margarita pizza - domates, mozarella, pesto sos
Margaritha pizza - tomato, mozzarella, pesto sauce
Sebzeli pizza - ızgara sebzeler, zeytin, mozarella
Vegetarian pizza - grilled vegetables, olive, mozzarella
Pepperoni pizza - pepperoni, yeşil biber, mozarella
Pepperoni pizza - pepperoni, green pepper, mozzarella
Füme somonlu pizza - roka, capari, kırmızı soğan, mozarella
Smoked salmon pizza - rocket, caper, red onion, mozzarella
A la Turka pizza - sucuk, pastırma, köz patlıcan, domates, biber
A la Turka pizza - Turkish pepperoni, pastrami, oven baked obergine, tomato, pepper
Çiğ veya az pişmiş et, tavuk ürünleri, deniz ürünleri veya pastorize olmayan süt içmek yiyecek kaynaklı hastalık riskini arttırır
Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, eggs or unpasteurized milk may increase your risk of borne illness
Eğer fındık alerjiniz varsa lütfen belirtiniz /Please indicate if you have any nut allergies
Eğer gluten alerjiniz varsa lütfen belirtiniz / Please indicate if you have allergies gluten
Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT
24
28
30
34
36
SANDVİÇ / SANDWICH
Tavuk crostini - köri baharatlı tavuk, mantar, renkli biberler
Chicken crostini - curry spicy chicken, mushroom, bell peppers
Club sandviç - rozbifli veya domuz pastırmalı
Club sandwich - with roastbeef or bacon
Lavaş tost - et döner, kaşar peyniri
Turkish tortilla toast - “doner” meat, yellow cheese
Asya usulü taco - parça dana eti, mevsim sebzeleri, lahana salatası
Asian style taco - sliced beef, seasonal vegetable, cabbage salad
Hamburger - patates kızartması
Hamburger - French fries
Cheeseburger - patates kızartması
Cheeseburger - French fries
24
28
28
30
30
30
MAKARNA / PASTA
Risotto - yaban mantarı, parmesan, balsamik
Risotto - wild mushroom, parmesan, balsamic
Ravioli - ricotto peyniri, kiraz domates sos
Ravioli - ricotto cheese, cherry tomato sauce
Penne - ızgara sebzeler, parmesan
Penne - grilled vegetables, parmesan
24
26
28
ANA YEMEK / MAIN COURSE
Yörük köftesi - köz patlıcan, patates kızartması
“Yuruk” style meat balls - baked obergine, French fries
Tavuk baget - nar ve demirhindi sos
Chicken leg - pomegranate and tamarind sauce
İskender Kebap - susamlı kıtır pideler
“Iskender” Kebab - crispy sesame pita bread
Kuzu kafes - köz kırmızı biber, karnıbahar püresi, taze kekik sos
Lamb chop - roasted red pepper, cauliflower puree, fresh oregano sauce
Kütük bonfile - ıspanaklı patates cannelloni, sotelenmiş porcini mantarı
Beef tenderloin - spinach potato cannelloni, sauteed porcini mushroom
Kuzu loin - portakal crust, polenta, rezene, nane
Lamb loin - orange crust, polenta, fennel, mint
New York biftek - patates röşti, ılık kuşkonmaz, “cafe de paris” sos
New York steak - potato rosti, warm asparagus, “cafe de paris” sauce
34
34
48
56
58
58
64
TATLI / DESSERT
Sıcak çikolatalı kek - kaymaklı dondurma
Hot chocolate cake - vanilla ice cream
Portakallı çikolata pot - taze naneli panna cotta
Orange chocolate pot - panna cotta with fresh mint
Brownie cheese cake - çikolatalı browni, kayısılı cheese cake, frambuaz, çilek sos
Brownie cheese cake - chocolate brownie, apricot cheese cake, berries, strawberry sauce
Mevsim meyveleri tabağı
Seasonal fresh fruit platter
Çiğ veya az pişmiş et, tavuk ürünleri, deniz ürünleri veya pastorize olmayan süt içmek yiyecek kaynaklı hastalık riskini arttırır
Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, eggs or unpasteurized milk may increase your risk of borne illness
Eğer fındık alerjiniz varsa lütfen belirtiniz /Please indicate if you have any nut allergies
Eğer gluten alerjiniz varsa lütfen belirtiniz / Please indicate if you have allergies gluten
Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT
16
18
18
20
GECE MENÜSÜ / NIGHT MENU
SALATA / SALAD
Roka - avokado, kiraz domates, balsamik
20
Rocket - avocado, cherry tomato, balsamic
Akdeniz - keçi peyniri, sızma zeytinyağı, balsamik
22
Mediterranean - goat cheese, extra virgin olive oil, balsamic
Sezar - karidesli veya cajun aromalı tavuklu
26
Ceaser - with shrimp or cajun flavored chicken
ÇORBA / SOUP
Domates - mozarella topları
14
Tomato - mozzarella balls
Mercimek - kroton, limon
14
Lentil - crouton, lemon
SANDVİÇ / SANDWICH
Club sandviç - rozbifli veya domuz pastırmalı
28
Club sandwich - with roastbeef or bacon
Hamburger - patates kızartması
30
Hamburger - French fries
Cheeseburger - patates kızartması
30
Cheeseburger - French fries
MAKARNA & ANA YEMEK / PASTA & MAIN COURSE
Penne - ızgara sebzeler, parmesan
28
Penne - grilled vegetables, parmesan
Yörük köftesi - köz patlıcan, patates kızartması
34
“Yuruk” style meat balls - baked obergine, French fries
TATLI / DESSERT
Brownie cheese cake - çikolatalı browni, kayısılı cheese cake, frambuaz, çilek sos
18
Brownie cheese cake - chocolate brownie, apricot cheese cake, berries, strawberry sauce
Mevsim meyveleri tabağı
20
Seasonal fresh fruit platter
Peynir tabağı
Cheese platter
Çiğ veya az pişmiş et, tavuk ürünleri, deniz ürünleri veya pastorize olmayan süt içmek yiyecek kaynaklı hastalık riskini arttırır
Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, eggs or unpasteurized milk may increase your risk of borne illness
Eğer fındık alerjiniz varsa lütfen belirtiniz /Please indicate if you have any nut allergies
Eğer gluten alerjiniz varsa lütfen belirtiniz / Please indicate if you have allergies gluten
Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT
22