ÖZET (PDF) - Akuademi.Net

GÖLBAŞI GÖLÜ (HATAY) TATLI SU MİDYELERİNİN
EKONOMİK DEĞER TAŞIYAN ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI
INVESTIGATION ON ECONOMICAL CHARACTERISTICS OF
FRESHWATER MUSSELS IN GÖLBAŞI LAKE (HATAY)
Hülya ŞEREFLİŞAN
Hülya ŞEREFLİŞAN
Mustafa Kemal Üniversitesi Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi - HATAY
Mustafa Kemal Üniversitesi Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi - HATAY
E-mail: [email protected]
E-mail: [email protected]
-Bildiri Özeti-
-Abstract-
Dünya da su ürünleri aktiviteleri içinde, midye kabuğuna dayalı kabuk endüstrisi adı altında
A new industry has been developed based on shell bivalves sector in fisheries activities.
bir sektör gelişmiştir. Bu sektörde, binlerce insana milyonlarca dolarlık istihdam alanı oluş-
Billion $ employment for thousand people has been provided by this sector. This study
turulmuştur. Ülkemizde böylesi bir sektörün varlığını ve bugün ne durumda olduğunu araş-
aim to determine current status of freshwater bivalves production, which areas fresh water
tırmak üzere tasarlanan bu çalışmada, bölgemiz tatlı su midyelerinin [Potamida littoralis
bivalves were evaluated and what other alternative areas fresh water bivalves might be
(Cuvier, 1798), Leguminaia wheatleyi (Lea, 1862), Unio terminalis (Lea,1863) ve Anodonta
evaluated. Freshwater mussels collected from Hatay whether useable in Ottoman hand craft
pseudodopsis (Locard, 1883)] hangi alanlarda değerlendirildiği ve alternatif değerlendirilme
or not will be evaluated. Also, this bivalve’s shell could be evaluated in ornamentals and
sahalarının ne olabileceği konusunda cevap alınmaya çalışılmıştır. Hatay ilinden toplanan
button. In conclusion, freshwater mussels have a huge population how useable other widely
tatlı su midyesinin eski Osmanlı el sanatı olan sedef kakmacılığında kullanılıp kullanılma-
spread sectors were investigated. In this study, Potamida littoralis and Leguminaia wheatleyi
yacağı tespit edilmiştir. Ayrıca, tatlı su midyesi kabuklarının, düğme ve süs eşyası yapımın-
can be evaluated in Ottoman hand craft , Unio terminalis can be useable in pearl production
da değerlendirilmesi araştırılmıştır. Ülkemiz için azımsanmayacak bir populasyon gösteren
as nucleus and Anodonta pseudodopsis might be taken in the shell of the decorative arts
tatlı su midyelerinin, daha geniş yelpazede yer alacak şekilde nasıl değerlendirilebileceği
is obtained. Mussels consumed as a food source in terms of research results, a product of
konusuna açıklık getirilmeye çalışılmıştır. Gölbaşı Gölü’nde bulunan midyelerden özellikle
economic value that has been established in Europe especially in Germany.
Potamida littoralis ve Leguminaia wheatleyi’nin sedef kakmacılığında değerlendirilebileceği, Unio terminalis’in inci üretiminde nükleus olarak kullanılabileceği ve Anodonta pseudodopsis’in kabuk süsleme sanatında değerlendirilebileceği sonucu elde edilmiştir. Midyelerin
Keywords: Potamida littoralis, Leguminaia wheatleyi, U. terminalis and A. pseudodopsis,
besin kaynağı olarak tüketilmesi yönünde yapılan araştırma sonucunda, Almanya başta ol-
shell industry, nacre, shell
mak üzere birçok Avrupa ülkesinde pazarı olan bir ürün olduğu tesbit edilmiştir.
Anahtar kelimeler: Potamida littoralis, Leguminaia wheatleyi, Unio terminalis ve Anodonta
pseudodopsis, kabuk endüstrisi, sedef, kabuk
150
151

Download Report