Uskrs je najveći kršćanski blagdan. Dio uskrsnih običaja su i blagdanski spravljena jela i kolači. Na sam Uskrs se tradicionalno blaguje šunka, a vješte domaćice nerijetko peku kruh i druge slastice. Neka od tradicionalnih uskrsnih jela su: pinca, sirnica, razne uskrsne pogače ukrašene pisanicama, peciva, kuhana šunka i šunka pečena u kruhu s mladim lukom, hrenom i rotkvicama, juha s domaćim rezancima, uskršnja janjetina s mladim krumpirom, pašticada, kuglof, rožata, fritule... Dio tog uskršnjeg ozračja pronađite i u našim receptima, na stranicama ove Uskršnje kuharice. Neka Vam je u slast! Zagreb - Centar Marketi: Heinzelova 47a, Trg bana Jelačića 4, Savska cesta 17, Domagojeva 14, Švearova 9, Draškovićeva 40, Zvonimirova 57, Nodilova 1, Ul. kneza Višeslava 1, Martićeva 14, Martićeva 6, Vlaška 76, Vlaška 73, Vlaška 126, Petrinjska 26a, Trg bana Jelačića 2, Ćirilometodska 8, Ilica 39, A. Hebranga 27, Preradovićeva 39, Kačićeva 21, Branimirova tržnica, Zvonimirova 26 Zagreb - Medveščak Marketi: Mlinovi 79, Voćarska 21, Horvatovac 58, Nova Ves 46, Biljenička cesta 5, Gračani 7 Zagreb - Tuškanac Marketi: Tuškanac 53 Zagreb - Trnje Marketi: Milke Trnine 11a, M. Držića 12, Ul. grada Vukovara 56a, Cvjete Zuzorić 29, Savska cesta 153 Zagreb Dubrava i Sesvete Supermarketi: Koledinečka 3 Marketi: Vile Velebita 1, Bjelovarska 2 – Sesvete, Augusta Šenoe 49 – Vugrovec, Zagrebačka 4c, Trg A. Mihanovića 9 - Dubec Zagreb - Novi Zagreb Supermarketi: Maretićeva 3-5, Ul. B. Magovca 47, Viktora Kovačića 3, Siget 18 Marketi: Vajdin vijenac 18, Svetog Mateja 69, Katićev prilaz 1, Ul. B. Magovca 155, Adamićeva 19, Trumbićeva 20, V. Varičaka 12, Aleja pomoraca 21, Pičmanova 1a Zagreb - Trešnjevka Supermarketi: Rudolfa Bičanića 10, Hrvoja Macanovića 29 Marketi: Trešnjevački trg, Božidara Adžije 42, Ul. Andrije Žaje 33, Selska 34, Baštijanova bb, Šibenska 1, Kikićeva bb Zagreb - Prečko Supermarketi: Petrovaradinska bb Marketi: Dobronićeva 7 Zagreb - Maksimir/Pešćenica Supermarketi: Šeferova 6-8, Marketi: Antuna Jakića 19, Tržnica Volovčica, Donje Svetice 127, Jordanovac 7 Zagreb - Črnomerec Marketi: Tržnica U našim prodavaonicama očekuje Vas vrhunska delikatesa, dnevno svježe meso, voće i povrće te široka ponuda hrvatskih robnih marki s dugom tradicijom i kvalitetom po najpovoljnijim cijenama. Vrapče Zagreb - Gajnice Marketi: Gospodska 28, Argentinska 4 Specijalizirane prodavaonice: Argentinska 4 - kućne potrepštine Zagreb - Zaprešić Supermarket: K.Š. Gjalskoga 66 Karlovac Supermarketi: I. Kršnjavoga 2, Marketi: Dubrovačka 5, Mahično 92, Novaki-Hrnetić, Zadobarje bb, Donja Jelsa 192, Mrzljaki bb - Draganić, Gažanski trg 8, D. Domjanića 17 Glina Supermarketi: Trg bana Josipa Jelačića 24a Marketi: Stjepana i Antuna Radića 17c Petrinja Marketi: D. Petrovića 18, Radićeva 88, Turkulinova 15, Vilka Panaca bb Sisak Marketi: M. Celjaka bb, A. Cesarca 13a, Matije Gupca bb Gvozd Supermarketi: Kralja Petra Svačića 31 Split - Brda Supermarketi: Mostarska 34 Split - Sućidar Marketi: Vukovarska 131, Vinkovačka 60 Split - Meje Marketi: Put Meja 6 Split - Spinut Marketi: Jobova 1 Split - Trajektna luka Marketi: Gat Svetog Duje Split - Trstenik Marketi: D. Šimunovića 16 Split - Smrdečac Marketi: Jeretova 12 Split - Križine Marketi: Papandopulova 7 Split - Gripe Marketi: Radnička 1 Split - Split III Marketi: Ruđera Boškovića 10 Biograd - Centar Market: Zagrebačka bb Buje Marketi: Digitronska 7 Brtonigla Bunarska 2 Buzet Supermarketi: Trg fontana 8/2 Marketi: Trg fontana 7 Ližnjan Ližnjan 137a Lupoglav Lupoglav 17 Roč Roč 8 Pazin Marketi: 25. rujna 38, Stari trg 14, Istarskih narodnjaka 6, Stareh kostanji bb, Stareh kostanji 1 Žminj Pazinska cesta bb, 9. rujan bb Sveti Petar u šumi Plac 8 Cerovlje Dom Josipa Dausa 6 Gračišće Gračišće 82a Nedeščina Market: Plac bb Višnjan Market: Istarska 5 Lisnato tijesto 500g Podravka ušteda 26% 1kg=21,98kn *supermarketi 14,99 kn 10, 99 kn ušteda 12% Grašak mladi 600g Podravka 1kg=16,65kn *supermarketi 12, kn 9, 59 150g GRATIS 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: 250g lisnatog tijesta Podravka 1 manji luk 100g pancete narezane na kockice 200g graška Podravka 100g mahuna Podravka 200ml vode 2 jaja 150g ricotte 100g kiselog vrhnja 100ml slatkog vrhnja 50g svježe ribanog parmezana sol, papar zahtjevnost: broj porcija: 6 vrijeme pripreme: 60 minuta PRIPREMA: Vodu zakuhati, dodati grašak i mahune te kuhati 10 minuta. Pancetu popržiti na tavi bez dodatka ulja, izvaditi iz tave pa na masnoći koju je pustila propirjajte nasjeckani luk. U posudi razmutiti jaja, dodati ricottu, kiselo i slatko vrhnje. Posoliti i popapriti po ukusu. Dodati luk, pancetu, ocijeđeni grašak, mahune i parmezan. Kalupe obložiti lisnatim tijestom i rasporediti nadjev. Peći 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. ušteda 28% Hvar u boci U tamnoj rubinskocrvenoj boji, skladnom mirisu i zaokruženom okusu, Plavac Hvar govori o duhu i plemenitosti čitavog jednog otoka. Nazdravite ovim posebnim vinom uz Vaš blagdanski stol. 1L=42,65kn *supermarketi 2010. 44,49 kn 31, 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: 400g špageta malo maslaca 40g svježeg bosiljka 40g pinjola 40g naribanog sira pecorino 40g naribanog parmezana 3 češnja češnjaka 100ml maslinovog ulja malo soli zahtjevnost: broj porcija: 4 vrijeme pripreme: 45 minuta PRIPREMA: U električnu sjeckalicu staviti narezani bosiljak, pinjole, naribane sireve, oguljeni češnjak i maslinovo ulje te usitniti. Špagete kuhati u posoljenoj vodi i ocijediti. Cca. 100ml vode od špageta sačuvati. Na širokoj tavi otopiti malo maslaca, dodati špagete, pesto i vodu od špageta. Sve dobro izmiješati i odmah poslužiti. Po želji poslužiti uz naribani parmezan. Uz ovu tjesteninu preporučujemo kvalitetno crno vino Plavac Hvar. Zagrebački svježi sir 375g President 1kg=34,64kn ušteda 18% 15,89 kn 12, 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: bijeli kruh 50g maslaca 4 jaja 1 žlica nasjeckanog luka 1 žlica hrena 300g Zagrebačkog svježeg sira President 1 vezica vlasca 1 žlica limunovog soka zahtjevnost: broj porcija: 6 vrijeme pripreme: 45 minuta PRIPREMA: Jaja tvrdo skuhati. Omekšali maslac pjenasto izmiješati i dodati vrlo sitno nasjeckani luk, jaja nasjeckana na kockice, senf i sol. Zatim umiješati dobro procijeđeni svježi sir, limunov sok i narezani vlasac. Bijeli kruh tanko narezati. Obrezati koricu i raditi oblike kruščića po želji. Na kruh mazati namaz. Preko namaza se mogu staviti rotkvice, krastavci, malo timijana...... Grill pile Cekin podložak ušteda 21% 27,99 21, kn/kg 99 kn/kg Ponuda traje od 18.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: Pile grill Cekin 3 žlice senfa 2 žlice maslinovog ulja 3 češnja češnjaka peršin, sol, papar brašno 2 jaja ulje za pohanje Sastojci: 2kg crvenih paprika malo maslinovog ulja sol sok od limuna zahtjevnost: broj porcija: 4 vrijeme pripreme: 120 minuta PRIPREMA: Pile rasjeći i dobro osušiti. Češnjak i peršin usitniti te dodati senf i maslinovo ulje i dobro izmiješati. Smjesom mazati posoljene i popaprene komade pileta i pustiti ih da odstoje 10-15 minuta. Svaki komad uvaljati u brašno i jaja i pržiti na srednje jakoj vatri 10-ak minuta. Poslužiti s pečenom crvenom paprikom: paprike oprati i peći sa svih strana u pećnici na 220°C. Pečene paprike staviti u posudu, dobro poklopiti i ostaviti da se ohlade. Ohlađene oguliti, odstraniti peteljke i koštice i sitno nasjeckati. Posoliti, preliti uljem i limunovim sokom. Plodovi mora mješavina za rižoto 300g Ledo ušteda 11% 1kg=79,97kn 26,99 kn 23, 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: 300g riže 500g plodovi mora Ledo 1 stručak mladog luka 20 maslina bez koštica 1 stručak peršina 4 žlice ulja 3 žlice limunovog soka malo soli i papra 1 rajčica 1 mrkva zahtjevnost: broj porcija: 4 vrijeme pripreme: 60 minuta PRIPREMA: Rižu i mrkvu kuhati u posoljenoj vodi. Kuhanu rižu ocijediti i dobro isprati pod mlazom hladne vode. Mrkvu nasjeckati na male komadiće. U vodu u kojoj se kuhala riža i mrkva ukuhati plodove mora. Kuhane plodove mora procijediti, pomiješati sa rižom i staviti u posudu u kojoj će se pripremati salata. Dodati sol, papar, sitno nasjeckani luk, peršin, masline, krastavce, mrkvu i rajčicu kojoj su izvađene koštice. Sve preliti uljem i limunovim sokom te dobro promiješati. Majoneza delikates vrećica 90g Zvijezda ušteda 18% 1kg=49,88kn 4, 5,49 kn 49 kn ušteda 21% Krastavci delikates 720ml Zvijezda ocijeđena neto masa 350g 1kg=34,26kn *supermarketi 11, 15,19 kn 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: 450g mješavine povrća za francusku salatu sol 50g Delikates krastavci Zvijezda za salatni preljev: 90g majoneze delikates Zvijezda 1 žličica senfa 100ml kiselog vrhnja sol papar zahtjevnost: broj porcija: 4 vrijeme pripreme: 60 minuta PRIPREMA: Zamrznutu mješavinu povrća staviti u kipuću posoljenu vodu, a kad ponovo zakipi, kuhati 10 minuta. Kuhano povrće ocijediti i ohladiti. Majonezu pomiješati sa senfom, vrhnjem, soli i paprom te dodati ohlađenom povrću. Dodati nasjeckane krastavce i sve zajedno lagano promiješati. Ukrasiti listićima svježe salate. PRIPREMA: Sastojci: 1 kg Gavrilović Rolane šunke u mrežici 1 kg brašna po izboru (bijelo, raženo...) 1 svježi kvasac 1 dcl mlakog mlijeka 1 žličica soli 1 žličica šećera zahtjevnost: broj porcija:6 vrijeme pripreme: 120 minute Šunku dobro oprati (po potrebi skinuti kožu) i kuhati na laganoj vatri otprilike sat vremena (vrijeme kuhanja ovisi o težini šunke). Kvasac razmutiti u mlijeku sa šećerom i solju i pustiti da se diže na toplom. Potom ga umiješati u brašno, postepeno dodavati mlaku vodu (po potrebi) dok se glatko tijesto ne počne odvajati od posude. Pustiti da odstoji na toplom pokriveno krpom. Kuhanu ohlađenu šunku dobro osušiti kuhinjskim papirom. Tijesto izmijesiti još jednom i razvući toliko koliko je potrebno da se njime omota šunka. Tako omotanu šunku staviti u manji lim obložen papirom za pečenje (cca 30x20cm). Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko sat vremena odnosno dok se kora kruha ne zarumeni. Pred kraj pečenja šunka se može premazati žumanjkom ili rastopljenim putrom. Ostaviti da se ohladi i poslužiti. - gmiješanogsuhog voća(grožđice,ananas, marelica,mango) - mltoplevode - LimunšećerDolcela TIJESTO: - vrećicasuhogakvasca (g) - gšećera - mltoplevode - jaja - mlslatkogvrhnja - gmaslaca - žliceulja - gGlatkogbrašna Podravka - gšećera - ½žličicesoli - gmaslaca - žličicacimeta - RumšećeraDolcela Vintage party 1 Voćeprelijtetoplomvodom, umiješajtelimunšećeriostavite nekastojinekolikosatiprije pripreme.Kvasac,1žlicušećeraitopluvodupomiješajtei ostavitenatoplom.Jaja,vrhnje, rastopljenimaslaciuljedobro promiješajte.Brašnopomiješajte sašećeromisoli,padodajtetekućusmjesusvrhnjemidignuti kvasac.Zamijesiteglatkotijesto, staviteunauljenuposudu,pokrijteiostavitenekasedižedokse volumenneudvostruči(oko1h). 2 Tijestonapobrašnjenojpodlozi premijesite,razdijelitenatridijela isvakidiorazvaljajtenaveličinu Slatki dodir fantazije 30x20cm.Premažiteomekšalim maslacem,pospitemješavinom šećera,cimetairumšećera,rasporeditemješavinusuhogvoćai zarolajte.Svakurolicunarežitena šestjednakihdijelovaiposložite ukalup(Ø26cm)obloženpapiromzapečenje(okrenutekao ružice)iostavitepokrivenena toplommjestuokopolasata. 3 Pecite30–40minutaupećnici zagrijanojna190°C.Pečenikolač premažitepreostalimmaslacem iostaviteukalupunekasemalo ohladi,azatimizvaditeizkalupa. Vrijeme pripreme: 70 minuta i 90 minuta dizanja Podravka Hrvatska www.podravka.com ušteda Desert Bananko 30g Kraš 28% 1kg=66,33kn 1, 2,79 kn 99 Keks Petit Beurre 480g Kraš ušteda 1kg=22,90kn 33% 16,49 kn kn 10, 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha PRIPREMA: Sastojci: 3 jaja 100g kristal šećera 1 margarin 200g mljevenih keksa Petit Beurre Kraš 5 Bananka 30g Kraš 2 oblatne zahtjevnost: broj porcija: 2 rolade vrijeme pripreme: 60 minuta Jaja, čokoladu, šećer i margarin miješati na pari i u vruće dodati mljevene kekse. Smjesu podjeliti u dva dijela. Čistu kuhinjsku krpu namočiti i na nju staviti list oblatne. Namočenu oblatnu prekriti još jednom mokrom krpom, a kada omekša uzdužno ju prerezati na pola. Filati već napravljenom smjesom, uzdužno poslagati Bananko (od ruba do ruba) i zarolati, isti postupak ponoviti s drugom oblatnom. Zamotati svaku roladu i pustiti da se smjesa stisne, a oblatna posuši. Kakao prah 100g Kandit 1kg=59,90kn ušteda 28% 8,39 kn 5, 99 kn ušteda 25% Čokolada za kuhanje 200g Kandit 1kg=44,99kn 8, 11,99 kn 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: 300g brašna 3 jaja 60g kakao praha Kandit 120g maslaca 200g šećera žlica meda prašak za pecivo 2dcl mlijeka žličica mljevenog cimeta žličica ribane korice naranče 100g nasjeckane čokolade Dessert Chef Kandit zahtjevnost: broj porcija: 12 vrijeme pripreme 60 minuta PRIPREMA: Pjenasto umutiti maslac i šećer, dodati med i postupno dodavati jaja. Miksati nekoliko minuta pa umiješati brašno, kakao, prašak za pecivo, mlijeko, koricu naranče, cimet i komadiće čokolade. Smjesu uliti u kalup za muffine i peći 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C. Orah nadjev 200g Šafram 1kg=64,95kn *supermarketi ušteda 23% 16,99 kn 12, 99 kn ušteda 21% Mak nadjev 200g Šafram 1kg=49,95kn *supermarketi 9, 12,69 kn 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci TIJESTO: 1 svježi kvasac 40dag glatkog brašna 80g maslaca 80g šećera 2 žutanjka sol, limunova korica 1 vanili šećer 2-3dcl mlijeka NADJEV OD ORAHA: nadjev za kolače Šafram 200g 0,6dcl toplog mlijeka NADJEV OD maka: nadjev za kolače Šafram 200g 0,8dcl toplog mlijeka zahtjevnost: broj porcija: 12 vrijeme pripreme: 90 minuta PRIPREMA: U malo mlijeka staviti ½ žličice šećera i kvasac. Sve suhe namirnice dobro izmiješati i dodati uzdignuti kvasac, rastopljeni maslac, žutanjke i mlijeko. Umijesiti tijesto i pustiti ga da se diže dok se ne udvostruči. Dignuto tijesto podijeliti na dva dijela i svaki razvaljati na debljinu oko 1cm u pravokutnik cca. 20x30cm i premazati nadjevom. Nadjeve pripremiti prema uputama na ambalaži. Pravokutnik zarolati i staviti u kalup koji ste prethodno namastili. Tijesto ostaviti da se još malo digne, a zatim peći 40-ak minuta na 180°C. Badem 100g Marijan Voće 1kg=99,99kn ušteda 28% 13,99 kn 9, 99 kn Listovi za pite i savijače bez konzervansa 500g Clarum 1kg=19,98kn ušteda 15% Listovi za pite i savijače 500g Clarum 1kg=19,98kn ušteda 15% 9, 99 9, 99 11,89 kn kn 11,79 kn kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Sastojci: 5 jabuka 100g Badem Marijan Voće 500g lista za pite i savijače Clarum 200g grožđica 100g mljevenih badema 1 čajna žlica cimeta 2 jušne žlice meda 100g otopljenog maslaca 100g mrvica od kruha zahtjevnost: broj porcija: 12 vrijeme pripreme: 60 minuta PRIPREMA: Od oguljenih i na kockice izrezanih jabuka te grožđica, mljevenih badema, cimeta i meda napraviti nadjev. Uključiti pećnicu na 200°C. Tijesto poprskati rastopljenim maslacem i posuti krušnim mrvicama. Na tijesto rasporediti nadjev, zarolati i staviti u lim koji ste prethodno namastili. Premazati ostatkom maslaca, staviti u zagrijanu pećnicu i peći 20 minuta. Deterdžent za suđe Jar 500ml ušteda 26% 9,49 kn 6, 99 kn Salvete 38x38cm 2-slojni super soft 25/1 Teta Violeta 6, kn 49 1L=13,98kn Papir masni za pečenje 8m ušteda 21% 9, kn 49 ušteda 4, 23% 99 7, 49 kn Posuda za miksanje + LOPATICA I MJERICA kn Posuda za miksanje 16, 99 kn 45, 99 kn Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha Rolana šunka u mrežici 90 ri nja 1690 Petrinj a 16 Pe t Ponuda vrijedi do isteka zaliha; za eventualne tiskarske pogreške ne odgovaramo; fotografije ne moraju nužno odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.
© Copyright 2024 Paperzz