POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY JABUKA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr JABUKA ARLET Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Švicarska Oprašivanje: Braeburn, Enterprise, Fuji, Granny Smith, Liberty, James Grieve Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i dobre rodnosti. Plod je srednje veličine, klasičnog, blago konusnog, rebrastog oblika. Kožica ploda je temeljne žuto-zelene i dopunske intenzivno crvene boje visokog sjaja. Meso ploda je krem boje, blago kiselkastog okusa te vrlo sočno. Dobro podnosi dugo skladištenje. SUMMERRED Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Kanada Oprašivanje: Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Granny Smith Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je bujno, dobre rodnosti. Plod je srednje veličine, lagano izduženog oblika. Kožica ploda je sjajne crvene boje sa tankim prugama i bijelim lenticelama. Meso ploda je žuto-bijele boje, sočno i blago kiselo. JAMES GRIEVE Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Škotska Oprašivanje: Samooplodna Dozrijevanje: II dekada mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stabla su bujna, rađa redovito i obilno. Plod je velik, konusnog oblika. Kožica je srednje debela sa osnovnom svijetlo-zelenom i žutom bojom, a sa sunčane strane ima lijepo razliveno crvenilo u kojem se javljaju tamnije crvene pruge. Meso ploda je žuto-bijele boje, srednje čvrsto, ugodno kiselog okusa, vrlo aromatično. Pogodna za konzumaciju u svježem stanju, te za preradu. GALA SCHNIGA ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Italija Oprašivanje: Braeburn, Delblusch, Elstar, Fuji, Golden Delicious, Granny Smith, Pinova, Red Delicious, Evereste, Prof. Sprenger, Rubens Dozrijevanje: krajem kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, a plod srednje veličine, krnjeg stožastog oblika. Kožica ploda je intenzivne zagasito -crvene boje prošarana prugama. Meso je žuto-bijele boje, vrlo sočno, hrskavo, čvrsto te sadrži visok postotak šećera. RED JONAPRINCE WILTON’S ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Nizozemska Oprašivanje: Breaburn, Cox, Delcorf, Elstar, Gala, Golden Delicious, Idared, Junami, Pinova, Wellant, Malus Golden Gem, Professor Sprenger, Junami, Pinova Dozrijevanje: I tjedan mjeseca rujna OPIS SORTE: Plod je krupan ili vrlo krupan, stožastog oblika. Ova sorta ostvaruje visoke prinose. Koža ploda je sjajna, glatka, 95 do 100% prekrivena je sa intenzivnom, tamno crvenom bojom, čak i u sjenovitoj strani stabla. Meso ploda je vrlo čvrsto, hrskavo, kremzelene boje, kiselo-slatko, mirisno, bogatog okusa. Plod dobro podnosi skladištenje. JABUKA JONAGOLD DE COSTA ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Belgija Oprašivanje: Alkmene, Braeburn, Cox, Delcorf, Elstar, Gala, Idared, Pinova, Santana, Topaz Dozrijevanje: početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje jake bujnosti, široke krošnje koja se lako oblikuje. Rodi redovito i obilno. Plod je velik, okruglasto-konusnog oblika, a kožica je tanka, zagasito-crvene boje. Meso je žuto-bijele boje, vrlo dobrog okusa, čvrsto i sočno. JONAGORED Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Idared, Red Delicious, Braeburn, Elstar, Gala, Granny Smith Dozrijevanje: početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnog rasta, a plod srednje veličine, okruglastog oblika. Kožica ploda je temeljne žute boje prošarane crvenilom na 70 do 90% površine. Meso je ugodnog slatko-kiselkastog okusa, hrskavo i vrlo sočno. RED CHIEF CAMSPUR ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Granny Smith, Golden Delicious, Jonatan, Summerred Dozrijevanje: početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je slabe bujnosti i brzo dolazi u rod. Plod je krupan, zvonolikog oblika s karakterističnim rebrima oko duboke čašice. Kožica je srednje debljine, tamno crvene (zagasite) boje s ljubičastim tonom. Meso ploda je izrazito žute boje, sočno, slatkastog okusa. Plodovi mogu biti uskladišteni do proljeća. REDSPUR DELICIOUS Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Idared, Golden Delicious, Florina, Granny Smith, Gloster Dozrijevanje: početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je gusto, slabe bujnosti, karakteristično za spur tipove voćaka. Plod je srednje velik do velik, uz visok stožasti oblik. Boja kožice je tamne, intenzivne zagasito crvene boje. Meso ploda je bijele do krem boje, sočno, slatko, aromatično i hrskavo. TOP RED DELICIOUS Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Golden delicious, Idared, Gloster, Gala Dozrijevanje: početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i srednje do velike rodnosti. Plod je srednje velik do velik okruglog oblika sa izraženom čašicom na vrhu te blago rebrast. Kožica ploda je tamno crvena sa primjetnim lenticelama. Meso ploda je bijele boje, sočno, ukusno i slatkastog okusa. JABUKA GOLDEN DELICIOUS KLON B Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Jonatan, Granny Smith, Red Delicious, Gloster, Profesor Sprenger Dozrijevanje: sredinom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno sa dobro razgranatim krošnjama i velikom rodnom površinom. Plod je srednje velik do veliki. Ima lijep, stožasti oblik sa blago izraženim rebrima. Kožica ploda je temeljne zeleno-žute boje u vrijeme berbe, a kasnije postaje žuta kao limun. Meso ploda je bijelo, sočno, ugodne arome i mirisa. Dobro podnosi transport i skladištenje. GOLDEN DELICIOUS REINDERS ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Nizozemska Oprašivanje: Granny Smith, Royal Gala, Hillieri Dozrijevanje: sredinom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i tvori pravilnu krošnju. Plod je srednje veličine, blago izduženog i okruglasto-konusnog oblika. Kožica je zeleno-žute boje koja dozrijevanjem prelazi u žutu, sa blagim rumenilom sa osunčane strane ploda. Meso ploda je bijelo-žute boje, srednje čvrsto i sočno, izvrsnog okusa i arome. Dobro podnosi skladištenje. IDARED Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Jonagold, Fuji, Golden Delicious, Granny Smith, James Grieve Dozrijevanje: II dekada mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnog rasta. Plod je srednje krupnoće, loptasto spljošten s izraženim rebrima. Kožica je temeljne žuto-zelene boje, potpuno ili djelomično prekrivene sa crvenilom. Meso ploda je bijele do svijetlo žute boje, hrskavo, sočno, kiselkasto. Dobro se čuva, stajanjem se sočnost i okus plodova poboljšavaju. ROTER BOSKOOP Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Njemačka Oprašivanje: Golden Delicious, James Grieve Dozrijevanje: krajem mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnog rasta, rano dolazi u rod, prinosi su kolebljivi i variraju od godine do godine. Plod je velik do vrlo velik, sfernog, okruglastog, spljoštenog oblika, a kožica debela, svijetla, temeljne žuto-zelene boje, gruba, hrapava prošarana crvenkasto smeđom bojom, poput hrđe. Meso ploda je krem boje, niskog sadržaja soka, kiselog okusa i vrlo aromatično. BRAEBURN Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Novi Zeland Oprašivanje: Red Delicious, Gala, Golden delicious, Fuji Dozrijevanje: početkom mjeseca listopada OPIS SORTE: Stablo je slabo bujno te je sorta pogodna za uzgoj u gustom sklopu. Plod je velikog okruglastog oblika. Kožica ploda je svjetlo zelene boje koju dozrijevanjem prekriva razliveno prugasto crvenilo na preko 40% njene površine. Meso ploda sadrži visok postotak šećera i kiselina. Okus ploda je osvježavajući s blagom aromom. Dobro podnosi dugo skladištenje. JABUKA CAMEO ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: krajem rujna, početkom listopada OPIS SORTE: Sorta potječe od Red Deliciousa. Plod je pravilna oblika, izuzetne kvalitete i odnosa šećera i kiselina, aromatična okusa, tvrde teksture, hrskav i sočan. Boja ploda je crvena sa krem- crveno obojenom podlogom. Stablo je „polu-spur“ tip rasta, sa visokom produktivnošću. Otporna na pepelnicu, scald i gorke pjege. Odličnih skladišnih sposobnosti kao i sorta Fuji. Sorta se odlikuje ujednačenom veličinom ploda i rodnošću. PINOVA ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Njemačka Oprašivanje: Elstar, Golden Delicious, James Grieve Dozrijevanje: početkom listopada OPIS SORTE: Visoko rodna sorta, dobrih skladišnih sposobnosti. Preko 70% ploda obojeno narančasto crvenom bojom. Srednje kasno cvate. Izuzetno cijenjena i tražena sorta na europskom tržištu. Srednje bujnog rasta. Slatko kiselog okusa. FUJI Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Japan Oprašivanje: Gala, Golden Delicious, Idared, Red Delicious Dozrijevanje: početkom mjeseca listopada OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, jakih grana, prekriveno lenticelama. Plod je krupan, okrugao, lagano izdužen. Kožica je obojena sjajnom rubin-crvenom bojom i prošarana prugama preko cijele površine ploda, čak i na sjenovitoj strani krošnje te ima istaknute lenticele. Okus plod je vrlo aromatičan, svjež, sladak i sočan. Sorta dobro podnosi dugo skladištenje. GRANNY SMITH Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Australija Oprašivanje: Golden Delicious, Gloster, Red Delicious, Idared Dozrijevanje: sredinom mjeseca listopada OPIS SORTE: Stablo je bujnog rasta, rano ulazi u rod i rađa redovito. Plod je srednje velik do velik, okruglog, blago izduženog oblika. Kožica ploda je debela i čvrsta, intenzivne zelene boje prekrivena brojnim lenticelama. Meso ploda je zelenkasto-bijele boje, vrlo čvrsto, sočno, kiselo, osvježavajućeg okusa sa izraženom specifičnom aromom i vrlo dobre kvalitete. Dobro podnosi dugo skladištenje. CRIPPS PINK ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Australije Oprašivanje: Lady Williams, Fuji, Granny Smith, Gala Dozrijevanje: krajem mjeseca listopada OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti a plod srednje krupan do krupan, valjkastog oblika. Kožica ploda je temeljne žute boje sa ružičasto crvenim pokrovom i izraženim svijetlo žutim lenticelama. Meso ploda je čvrsto, sočno, hrskavo, i kiselo i slatko, izvrsnog sklada šećera i kiselina. Dobro podnosi skladištenje. PODLOGE ZA JABUKU M 26 (Malling 26) Zahtijeva lakša i dobro drenirana tla, a slabije se prilagođava na teža i vlažna tla. Razvija jaku korijenovu mrežu no zbog krhkosti korijenja potreban je naslon u voćnjacima. Podloga je prikladna za uzgoj jabuka u gustom sklopu. Lagano se razmnožava nagrtanjem i reznicama. Podloga je umjereno otporna prema gljivici Phytophtora cactorum, a osjetljiva prema Erwinia amylovora. U cjepiljnjaku se preporuča cijepljenje na visini 25 – 30 cm iznad tla, a sadnice se sade oko 10 cm dublje pa podloga povećava ukorijenjivanje. To je izuzetak jer se kod drugih podloga ne prakticira dublja sadnja. M9 (Malling 9) Ova podloga je kod nas najviše proširena jer je vrlo prikladna za uzgoj jabuka u gustom sklopu. Bujnija je za 3050% od podloge M27, a slabije bujna od podloge M26. Sorte cijepljene na ovoj podlozi prorode u drugoj i trećoj godini, a plodovi su veći i nešto malo ranije dozrijevaju. Najbolji uspjesi se postižu na dubokim, lakšim tlima koja su bogata humusom. Otporna je na sušu no samo na dubokim tlima gdje korijenova mreža duboko prodire u tlo. Pri uzgoju jabuka na ovoj podlozi bezuvjetno treba naslon jer je korijen slabije razgranat te je krhak te bi se bez naslona stabla pod teretom srušila. Osjetljiva je na niske temperature. Otporna je prema raku i opakoj gljivičnoj bolesti Phitophora cactorum, a umjereno osjetljiva prema pepelnici i fuzikladiju. Vrlo je osjetljiva prema Erwinia amylovora i prema jabučnoj krvavoj uši Eriosoma lanigerum. Najbolje se razmnožava metodom nagrtanja. T337 – podloga koja zaustavlja pretjeranu bujnost čime se regulira pravilan promet hranjiva u voćki te se uspostavlja ravnoteža između rodnosti i rasta. FL56 – se koristi kada je sorta jako bujna (Jonagold) jer ima manji vigor tako da se smanji bujnost. MM 106 Podloga MM 106 je podloga srednje bujnosti. Otporna je prema jabučnoj krvavoj uši (Eriosoma lanigerum), umjereno osjetljiva prema truleži korjenovog vrata (Phytophora cactorum), a umjereno otporna prema bakterijskoj paleži (Erwinia amylovora) i krastavost jabuke (Venturia inaequalis). Dobro se razmnožava nagrtanjem, grebenicama i reznicama. ODNOS BUJNOSTI IZMEĐU PODLOGA: 40% M9 50% M 26 70% MM 106 100% Sjemenjak jabuke POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY JABUKA SORTE POGODNE ZA EKOLOŠKI UZGOJ Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr SORTE POGODNE ZA EKOLOŠKI UZGOJ PRIMA Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Arlet, Pink Lady, Gala, Liberty Dozrijevanje: krajem mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno. Plod je okruglog oblika, srednje krupnoće. Kožica ploda je zeleno-žute do žute boje prekrivena 50 do 90% crvenilom u obliku pruga. Meso ploda je čvrsto, sočno, kiselkasto-slatkog okusa i vrlo ugodne arome. Sorta je u visokoj mjeri otporna na krastavost. REGLINDIS ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Njemačka Oprašivanje: Pinova, Reanda, Retina, Remo, Rewena Dozrijevanje: početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Visoko otporna sorta na bakterijsku palež i najznačajnije bolesti jabuke. Dobar oprašivač drugim sortama. Srednje veličine plodova na kojima prevladava žuta nijansa sa crvenom bojom na sunčanoj strani. Harmoničan, okus sa intenzivnom aromom. REWENA ® Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Njemačka Oprašivanje: Freedom, Prima Dozrijevanje: sredinom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je slabe bujnosti, srednje veličine te visoke rodnosti. Plodovi su izduženo okrugli, blago konusni, srednje veličine. Kožica je temeljne zelenožute boje prekrivene intenzivnom crvenom bojom. Meso ploda je tvrdo, sočno, kiselog okusa te vrlo aromatično. Sorta ja otporna na krastavost i umjereno osjetljiva na pepelnicu. FLORINA Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: Francuska Oprašivanje: Golden Delicious, Granny Smith, Elstar, Pinova Dozrijevanje: krajem mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje do jake bujnosti, rane i visoke rodnosti, široke krošnje. Plod je srednje velik do velik, a boja ploda žuta prekrivena crvenilom na preko 75% površine, a koje se može raširiti i na cijelu površinu ploda. Meso ploda je bijele boje, čvrsto, sočno, slatko-kiselog okusa i umjereno aromatično. Sorta je otporna na krastavost te srednje osjetljiva na pepelnicu. ENTERPRISE Vrsta: Jabuka (Malus domestica Borkh.) Porijeklo: SAD Oprašivanje: Granny Smith, Gala, Fuji Dozrijevanje: početkom mjeseca listopada OPIS SORTE: Stablo je srednje do jake bujnosti, širokog rasta. Plod je velik, okrugao do blago izdužen. Kožica ploda je glatka, temeljne žute boje s dopunskom crveno-vinskom, blistavom bojom koja prekriva 80-100% ploda te blago izraženim lenticelama. Meso ploda je hrskavo, kiselo-slatkastog okusa. Sorta je otporna na krastavost i srednje otporna na pepelnicu. PODLOGE ZA JABUKU M 26 (Malling 26) Zahtijeva lakša i dobro drenirana tla, a slabije se prilagođava na teža i vlažna tla. Razvija jaku korijenovu mrežu no zbog krhkosti korijenja potreban je naslon u voćnjacima. Podloga je prikladna za uzgoj jabuka u gustom sklopu. Lagano se razmnožava nagrtanjem i reznicama. Podloga je umjereno otporna prema gljivici Phytophtora cactorum, a osjetljiva prema Erwinia amylovora. U cjepiljnjaku se preporuča cijepljenje na visini 25 – 30 cm iznad tla, a sadnice se sade oko 10 cm dublje pa podloga povećava ukorijenjivanje. To je izuzetak jer se kod drugih podloga ne prakticira dublja sadnja. M 9 (Malling 9) Ova podloga je kod nas najviše proširena jer je vrlo prikladna za uzgoj jabuka u gustom sklopu. Bujnija je za 30-50% od podloge M27, a slabije bujna od podloge M26. Sorte cijepljene na ovoj podlozi prorode u drugoj i trećoj godini, a plodovi su veći i nešto malo ranije dozrijevaju. Najbolji uspjesi se postižu na dubokim, lakšim tlima koja su bogata humusom. Otporna je na sušu no samo na dubokim tlima gdje korijenova mreža duboko prodire u tlo. Pri uzgoju jabuka na ovoj podlozi bezuvjetno treba naslon jer je korijen slabije razgranat te je krhak te bi se bez naslona stabla pod teretom srušila. Osjetljiva je na niske temperature. Otporna je prema raku i opakoj gljivičnoj bolesti Phitophora cactorum, a umjereno osjetljiva prema pepelnici i fuzikladiju. Vrlo je osjetljiva prema Erwinia amylovora i prema jabučnoj krvavoj uši Eriosoma lanigerum. Najbolje se razmnožava metodom nagrtanja. T337 – podloga koja zaustavlja pretjeranu bujnost čime se regulira pravilan promet hranjiva u voćki te se uspostavlja ravnoteža između rodnosti i rasta. FL56 – se koristi kada je sorta jako bujna (Jonagold) jer ima manji vigor tako da se smanji bujnost. MM 106 Podloga MM 106 je podloga srednje bujnosti. Otporna je prema jabučnoj krvavoj uši (Eriosoma lanigerum), umjereno osjetljiva prema truleži korjenovog vrata (Phytophora cactorum), a umjereno otporna prema bakterijskoj paleži (Erwinia amylovora) i krastavost jabuke (Venturia inaequalis). Dobro se razmnožava nagrtanjem, grebenicama i reznicama. ODNOS BUJNOSTI IZMEĐU PODLOGA: 40% M9 50% M 26 70% MM 106 100% Sjemenjak jabuke POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY KRUŠKA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr KRUŠKA LIJEPA LIPANJSKA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja, početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i vrlo dobre rodnosti. Plod je sitan do srednje krupan, izduženog kruškolikog oblika, svijetložute boje sa riđastim mrljama i lijepim crvenilom sa sunčane strane. Meso ploda je blijedožute boje, sočno i slatko te vrlo aromatično. TURANDOT ® Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je slabe do srednje bujnosti, rano ulazi u rodnost, rodi redovito i dobro. Plod je srednje veličine, kruškolika oblika. Kožica ploda je temeljne zeleno-žućkaste boje, upotpunjena sa crvenilom sa sunčane strane. Plod je čvrst, sočan, ukusan, vrlo atraktivnog izgleda. ETRUSKA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: krajem mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnog do bujnog rasta, rodi redovito i obilno. Plod je srednje velik, blago izduženog kruškolikoga oblika. Kožica ploda je temeljne zeleno-žute boje, a preko nje, na većoj površini ploda je lijepa karmin-crvena boja, koja daje plodu izuzetno atraktivan izgled. Meso ploda je bijele boje, ukusno, sočno no ne previše raskošne arome. Dužim stajanjem postaje brašnasto. KLAPOV LJUBIMAC Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: krajem mjeseca srpnja, početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je snažno, uspravno i bujnog rasta, obilnih i redovitih prinosa. Plod je srednje velik do velik, pravilnog kruškolikog oblika, temeljne žute boje, a na sunčanoj strani krasi ga rumenilo. Meso ploda je žuto-bijele boje, sočno, ugodne arome i okusa. RANA MORETINIJEVA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: krajem mjeseca srpnja, početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje do jake bujnosti i dobre rodnosti. Plod je srednje krupan do krupan, pravilnog kruškolikog oblika. Kožica ploda je zeleno-žute boje, a sa sunčane strane kožica je prekrivena svijetlo crvenom bojom. Meso ploda je sočno, slatko-kiselkastog i osvježavajućeg okusa. KRUŠKA CARMEN ® Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: krajem mjeseca srpnja, početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, rano ulazi u rodnost i rodi redovito i obilno. Plod je pravilnog kruškolikog oblika, srednje velik do velik, temeljne žućkasto-zelenkaste boje, koja je na 30-40% površine prekrivena crvenom. Izražene su krupne lenticele. Meso ploda je bijele boje, čvrsto, sočno, slatko, aromatično i ugodna okusa, a stajanjem nakon berbe ne postaje brašnasto. Plodovi se mogu dobro čuvati u hladnjači, a za vrijeme čuvanja još više proširuje crvenu boju, koja plodu daje posebice atraktivan izgled. SANTA MARIA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i rodnosti. Plod je kruškolikog oblika, srednje veličine. Kožica ploda je glatka, žuto-zelene boje koja u punoj zrelosti prelazi u žutu. Meso ploda je sočno, slatko-kiselkastog okusa, slabo izraženog mirisa i arome, stajanjem postaje brašnasto. VILJAMOVKA ŽUTA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Engleska Dozrijevanje: sredinom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: U prvim godinama, stablo se odlikuje velikom bujnošću, a kad stablo dođe u rod bujnost otpada, dobro i redovito rodi. Plod je velik, nepravilnog kruškolikog oblika. Kožica ploda je vrlo lijepe svijetložute boje sa crvenilom na sunčanoj strani. Meso ploda je bijelo, vrlo sočno i aromatično, topivo u ustima, slatko-kiselog okusa te iznimne kvalitete. VILJAMOVKA CRVENA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Engleska Dozrijevanje: sredinom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je umjerene bujnosti, rano ulazi u rod. Plod je srednje velik do velik, izduženog kruškolikog oblika. Kožica ploda je glatka, crvenkasto-smeđe boje. Meso ploda je žute boje, sočno, ukusnog i odličnog okusa. Crvena viljamovka uglavnom ima karakteristike žute viljamovke, ali je izgledom atraktivnija zbog svoje specifične boje. GELERTOVA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: krajem mjeseca kolovoza, početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i rodi dobro i redovito. Plod je srednje velik do velik, zbitog kruškolikog oblika, gotovo bez vrata. Kožica ploda srednje hrapava, zeleno-žute boje, a dozrijevanjem prelazi u žutu boju te na sebi ima hrđastu prevlaku. Meso ploda je žuto-bijele boje, čvrsto, vrlo sočno i aromatično, slatkastog okusa. KRUŠKA CONFERANCE Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Engleska Dozrijevanje: početkom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je bujno, rano dolazi u rod i redovito rađa. Plod je kruškolikog oblika, zelenkasto-žute boje, djelomično presvučen hrđastom prevlakom. Meso ploda je bijele boje, sočno, vrlo slatko no ne previše aromatično. ABATE FETEL Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: sredinom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je slabo do srednje bujno, široke i slabije razgranate krošnje, sa dosta tankih izbojaka. Plod je srednje velik do velik, atraktivnog konusno-izduženog oblika, najčešće povijen u stranu. Kožica je zelenkasto do slamasto žute boje, isprskana hrđastim točkicama. Meso ploda je bijelo, meko, sočno, osrednje topivo, slatko i aromatično. Atraktivnog je izgleda zbog svog specifičnog oblika. DRUŠTVENKA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: krajem mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je bujno, uspravnog rasta, dobre rodnosti. Plod je srednje velik do velik, nepravilnog konusno-kruškolikog oblika. Kožica ploda je zelenkastožute boje sa prelivenim crvenilom sa sunčane strane te ponekad prošarana hrđastim točkicama. Meso ploda je sočno, aromatično, slatko, topivo u ustima i jedna je od najkvalitetnijih zimskih sorti. PACKHAMS TRIUMPH Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Australija Dozrijevanje: krajem mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, rađa obilno i redovito. Plodove daje već druge godine nakon sadnje. Plod je velik, širokog kruškolikog oblika sa izraženim kvrgama ispod kožice. Kožica ploda je tanka, limun-žute boje sa izraženim lenticelama. Meso ploda je bijelo, sočno, topivo te vrlo aromatično. Plodovi se dobro čuvaju i podnose transport. PASTORČICA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: početkom mjeseca listopada OPIS SORTE: Stablo je vrlo bujno a rodnost dobra. Plodovi su srednje veliki, tipičnog kruškolikog oblika. Kožica ploda je svijetlo zelene boje koja dozrijevanjem prelazi u slamnato-žutu boju, uz blago rumenilo sa osunčane strane. Meso je bijele boje, čvrsto, sočno, slatako-kiselog okusa, bez posebno naglašene arome. KRUŠKA PASSACRASSANA Vrsta: Kruška (Pyrus communis L.) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: krajem mjeseca listopada OPIS SORTE: Stabla su slabe do srednje bujnosti, srednje rodnosti.. Plod je velik, okruglasto-plosnata oblika, bez kruškinog vrata. Kožica ploda je sivo-zelene boje koja dozrijevanjem prelazi u žutu, prekrivena sitnim smeđim točkicama. Meso ploda je žućkaste boje, čvrsto, sočno, slatko-kiselo, ugodne arome i okusa. PODLOGE ZA KRUŠKU GENERATIVNE PODLOGE PYRUS COMMUNIS Kod nas se generativne podloge proizvode od odabranih matičnih stabala šumske kruške (Pirus communis var piraster). Na generativnim podlogama sorte krušaka postižu veću bujnost i kasnije počnu donositi plodove. Korijen prodire duboko u tlo pa bolje iskorištava vlagu i hraniva iz dubljih slojeva. Korijenova mreža se sastoji od glavne žile i više debljeg skeletnog korijenja. Postiže se dobar primitak jer plemka dobro sraste s podlogom. VEGETATIVNE PODLOGE Od vegetativnih podloga najveće značenje imaju različiti tipovi dunje. U intenzivnom uzgoju krušaka danas se više upotrebljavaju vegetativne podloge. Proizvode se u matičnjaku vegetativnih podloga od odabranih matičnih grmova dunja. DUNJA MA Ova podloga ima dobru sklonost ukorijenjivanju pa se lako razmnožava bilo sa zrelim reznicama bilo nagrtanjem. Prilagođena je za teška tla, ali ne i sušna te je osjetljiva na alkalnu reakciju i aktivno vapno u tlu. Na njoj kruške obolijevaju od fero – kloroze ukoliko je pH 7,8 – 8,2 te više od 2-3% aktivnog vapna. Stabla rano prorode i dobro rode. Plodovi su veći nego kod sjemenjaka. Nije kompatibilna s puno sorata, a među njima su Viljamovka, Clairgeau, Boskova tikvica, Abbe Fetel i dr. Dobre među podloge su Gellertova, Sv. Marija, Buttira precoce Morettini i Pastorčica. DUNJA MC Slabije je bujnosti od MA i BA 29. Slabo se ukorijenjuje jer se korijen rasprostire površinski. Zahtjeva plodna tla sa malim postotkom aktivnog vapna (ispod 3%). Prikladna je za uzgoj u gustom sklopu. Zbog patuljastog rasta teško se formira skelet krošnje pa se preporuča samo za bujne sorte kao što je sorta Društvenka. Otporna je prema ušima i nematodama na korijenju, ali je više osjetljiva na hladnoću i sušu. DUNJA BA 29 Ima dobru sklonost za ukorijenjivanje pa se dobro razmnožava nagrtanjem panja i reznicama. Pokazuje dobru otpornost na sušu u odnosu na dunju MA, ali je u odnosu na nju osjetljivija na hladnoću i vapno u tlu. Prikladna je za južna područja gdje nema uvjeta za natapanje jer je otporna na sušu. DVOCJEP Koristi se za neke sorte (Viljamovka npr.) krušaka koje su slabe kompatibilnosti sa dunjom kao podlogom, pa se iz toga razloga proizvode sadnice sa međupodlogom. Za međupodlogu se koristi sorta kruške Gelertova koja ima dobar kompatibilitet sa sortama kruške cijepljinama na nju. ODNOS BUJNOSTI IZMEĐU PODLOGA: 50% DUNJA MC 55% DUNJA MA DVOCJEP 70% DUNJA BA 29 100% SJEMENJAK POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY ŠLJIVA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr ŠLJIVA ČAČANSKA RANA Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Srbija Dozrijevanje: početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, slabe i neredovite rodnosti. Plod je krupan, ovalnog oblika. Kožica ploda je ljubičastoplave boje. Meso ploda je žute boje, sočno, srednje čvrsto, slatko i aromatično, vrlo dobre kvalitete. Namijenjena je za stolnu potrošnju. Oplodnja – autoinkopatibilna. Zahtijeva oprašivače. TOP FIRST ® Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: prvom polovicom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je bujnog rasta, robusno, rano dolazi u rod i dobro rodi. Plod je velik, ljubičaste do plave boje. Meso ploda je žute do crvenkaste boje, sočno, dobrog okusa i kvalitete. Sorta je otporna na šarku. TOP STAR ® Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: krajem mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, visoke rodnosti, rano dolazi u rod. Plod je velik, duguljast, plave do plavo-crvenkaste boje s blago izraženim maškom. Meso je zeleno-žute boje, čvrsto, sočnog, kiselkastog okusa. Dobro podnosi skladištenje. Sorta je otporna na šarku. ČAČANSKA LJEPOTICA Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Srbija Dozrijevanje: sredinom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, redovite i odlične rodnosti. Plod je dosta krupan, ovalnog oblika, tamno plave boje sa maškom. Meso ploda je zelenkastožute boje, vrlo čvrsto, sočno, aromatično i vrlo ugodnog slatko-kiselkastog okusa. Koštica ploda se lako odvaja od mesa. Izrazito je atraktivna za stolnu potrošnju i sušenje. Oplodnja – djelomično samooplodna ČAČANSKA NAJBOLJA Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Srbija Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je bujno do vrlo bujno, rijetke krošnje, neredovite rodnosti. Plod je vrlo krupan, ovalnog oblika, tamno plave boje sa lijepim maškom. Meso ploda je žute boje, čvrsto, sočno, slatkokiselkastog okusa i vrlo je aromatično. Koštica se lagano odvaja od mesa. Namijenjena je za stolnu potrošnju. Oplodnja – autoinkopatibilna. Zahtijeva oprašivače. ŠLJIVA TOP TASTE ® Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: sredinom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je slabe do srednje bujnosti, rano dolazi u rod te daje visoke prinose. Plod je velik, plavo-ljubičaste boje, duguljastog oblika. Meso ploda je žute boje, vrlo dobrog okusa i arome, sočno. Ističe se sadržajem velike količine suhe tvari. Dobro podnosi skladištenje. Plodovi su pogodni za konzumaciju u svježem stanju, kao i za preradu. Sorta je otporna na šarku. ČAČANSKA RODNA Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Srbija Dozrijevanje: krajem mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, rano dolazi u rod i vrlo obilno rađa. Plod je dosta krupan, jajastog oblika, tamno plave do crvenkasto-plave boje s izraženim maškom. Meso ploda je žute boje, čvrsto, vrlo sočno, slatko i aromatično te vrlo dobre kvalitete. Koštica se lako odvaja od mesa. Plod je prikladan za potrošnju u svježem stanju, preradu i za sušenje. Oplodnja - samooplodna STANLEY Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: krajem mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, rano dolazi u rod, redovito i obilno rađa. Plod je velik do vrlo velik, izduženog okruglog oblika, tamno plave boje s izraženim maškom. Meso ploda je zelenkasto-žuto boje, sočno, slatkog okusa, ima veliku košticu koja se lagano odvaja od mesa. Pogodna je za stolnu potrošnju, sušenje i preradu. Dobro podnosi niske temperature, ali je osjetljiva na rani proljetni mraz. Oplodnja – djelomično samooplodna JOJO ® Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: krajem mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, redovite i obilne rodnosti. Plod je srednje krupan, ovalnog oblika, zaobljenog vrha, tamno plave boje, s maškom. Meso ploda je žute boje, čvrsto, blago kiselo, dobrog okusa i arome. Pogodna je za stolnu potrošnju te preradu. Sorta je otporna na šarku. Oplodnja - samooplodna TOP HIT ® Vrsta: Šljiva (Prunus domestica L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: prvom polovicom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, visoke rodnosti. Plod je vrlo velik, duguljastog oblika, čelično-plave boje. Meso ploda je svijetlo-žute boje, sočno, čvrsto, aromatično, blago kiselkasto, vrlo dobrog okusa. Sorta je tolerantna na šarku. PODLOGE ZA ŠLJIVU PRUNUS MYRABOLANA/CERASIFERA (DŽANARIKA) Ona je bujna, generativna podloga koja se odlikuje velikom genetskom raznolikošću. Podudarna je s većinom plemenitih sorata šljive. Kao podloga za šljivu ima pozitivna svojstva. Sjeme ima dobru klijavost i ujednačeno se razvija u rasadniku, kambijalna aktivnost traje dugo, tako da se može cijepiti do polovine rujna. Razvija snažan korijenov sistem, pa je otporna prema suši i niskim temperaturama. Vrlo je adaptibilna na zemljišne uvjete, što omogućuje upotrebu na različitim tipovima tla. MYRABOLANA 29 C Podloga je nastala u SAD-u klonskom selekcijom Prunus cerasifera. Pokazala se vrlo prilagodljiva na temelju pokusa u različitim ekologijskim uvjetima te na različitim tipovima tla, uključujući sušna i karbonatna. Također ima dobru rezistentnost korijenja prema asfiksiji. Osim toga ima dobar afinitet sa različitim sortama marelice. Na ovoj podlozi su marelice vrlo bujne, dobro rode, rano dolaze u rod i imaju dobru veličinu plodova. WAVIT ® Podloga Wavit je klon domaće šljive (Prunus domestica) sorte Wangenheim otporne na hladnoću. Selekcionirao ju je Schreiber (Austrija) zbog pozitivnih karakteristika. Ova podloga kombinira dobre kvalitete sjemenjaka sorte Wangenheim kao što su dobra veličina plodova te dobra klonska podloga sa odličnom ujednačenosti u voćnjaku. Sorte na podlozi Wavit dobro i brzo ulaze u rod već treću ili četvrtu godinu nakon sadnje te dobro rode. Daljnje pozitivne karakteristike ove podloge su dobra kompatibilnost sa svim sortama šljive i marelice. Voćke ne trebaju potporu tj. armaturu jer Wavit ima dobar, čvrst i razvijen korijen. ODNOS BUJNOSTI IZMEĐU PODLOGA: 50% Wavit Dvocjep 75% 29/C 100% Sjemenjak džanarike POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY BRESKVA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr BRESKVA QUEENCREST Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD, Kalifornija Dozrijevanje: II dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje visokog rasta, visoke rodnosti. Plod je okrugao, simetričnog oblika i srednje veličine. Kožica je temeljne žute boje, prošarana rumenilom na 70 – 90% površine ploda. Meso ploda je žute boje, ukusno, čvrsto, slatko-kiselkastog okusa te čvrsto prijanja uz košticu. SPRINGCREST Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja, početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je bujno, visoke rodnosti. Plod je srednje velik, okruglasta oblika sa lagano udubljenim vrhom. Kožica ploda je malo dlakava, žute boje, s dopunskom briljantno-crvenom bojom. Meso ploda je žute boje, vrlo čvrsto, sočno, slatkokiselkasta okusa i ugodne arome. Plodovi dobro podnose transport. Polukalanka. DIXIRED Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, dobre rodnosti. Plod je srednje velik, okruglasta oblika. Kožica ploda je umjereno do malo dlakava, temeljne žute boje, prošarana dopunskom intenzivno crvenom, na oko 70% površine ploda. Meso ploda je žuto sa crvenkastim žilicama, čvrsto, sočno, slatko-kiselo te odlične kvalitete. Plodovi vrlo dobro podnose transport. Kalanka. JULIA Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: Srbija Dozrijevanje: sredinom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i redovito rađa. Obavezno je prorjeđivanje da bi se dobili krupni plodovi. Plod je ovalno-okruglastog oblika, sa sitnom bradavicom i naglašenim šavom. Plod je sitan do srednje krupan. Osnovna boja ploda je žuta, s dopunskom crvenom koja prekriva 60 – 80% površine. Meso ploda je čvrsto, sočno, slatko-kiselkasta okusa. Polukalanka. RICH LADY Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD, Kalifornija Dozrijevanje: sredina mjeseca srpnja OPIS SORTE: Nova sorta breskve. Stablo karakterizira snažan i uspravan rast. Plod je velik, okrugao, temeljne žute boje prekrivene tamnom crvenom na 90% ploda. Meso ploda je čvrsto, vrlo dobrog okusa i visoke kvalitete, aromatično. Boja mesa ploda je žuta do žuto narančasta. Kalanka. BRESKVA REDHAVEN Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: II dekada mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno i vrlo rodno. Plod je srednje veličine, okruglasto-ovalnog oblika sa zaobljenim ili lagano ispupčenim vrhom. Kožica ploda je umjereno dlakava, intenzivno žute boje, preko koje je prevučena dopunska, briljantno-crvena boja na 70 do 90% površine ploda. Meso ploda je intenzivno žute boje, a crveno u blizini koštice, čvrsto, sočno, slatko-kiselkasta okusa, ugodne arome i mirisa. Kalanka. GLOHAVEN Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo bujnog rasta, a umjerene do obilne rodnosti. Plod je velik, okruglastog oblika s lagano udubljenim vrhom. Kožica ploda je malo dlakava, osnovne žuto-zelenkaste boje, a prekriva je dopunska svijetlocrvena na oko 70% površine. Meso ploda je intenzivno žute boje, a uz košticu intenzivno crveno, čvrsto, sočno, slatko-kiselo te odlične kvalitete. Otporna je prema niskim temperaturama i pogodna za konzerviranje. Kalanka. UFO 3 Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početkom kolovoza OPIS SORTE: Pozornost privlači zbog svog neobičnog oblika. Stablo je srednje bujnosti i dobre rodnosti. Plod je krupan, elipsastog oblika sa udubljenjem na sredini. Kožica ploda je umjereno dlakava, temeljne svjetlo žute boje sa prošaranim crvenilom na 70 - 80% površine. Meso je bijelo sa blagim crvenkastim tonovima, vrlo mirisno i aromatično, dobrog okusa. Plod dobro podnosi manipulaciju i namijenjen je za uporabu u svježem stanju. Kalanka. LAMI DÒLZA 2 ® Vrsta: Breskva (Prunus Persica) Porijeklo: Italija Oplemenjivač: Angelo Minguzzi Dozrijevanje: +14 od Redhavena OPIS SORTE: Sorta breskve žutog mesa, dozrijeva u razdoblju između sorte Maria Marta i Elegant Lady. Stablo ima visoku rodnost. Plod je vrlo krupan, blago izduženog oblika, s dodatnim crvenilom koje se proteže kroz gotovo cijelu površinu ploda (9095%). Meso je čvrsto, polu-slatkog okusa (okus meda) s visokim sadržajem šećera. LAMI DÒLZA 3 ® Vrsta: Breskva (Prunus Persica) Porijeklo: Italija Oplemenjivač: Angelo Minguzzi Dozrijevanje: +19 od Redhavena OPIS SORTE: Sorta breskve žutog mesa, dozrijevanjem bliska Elegant Lady. Stablo je visoke rodnosti. Plod je krupan, pravilnog sferičnog oblika, s dodatnim crvenilom na preko 95 % površine ploda. Meso je vrlo čvrsto, polu-slatkog okusa, sa niskom razinom šećera, vrlo aromatično. TST 15 % Brixa. BRESKVA ELEGANT LADY Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: I dekada mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stabla su umjereno bujna i vrlo rodna. Plod je srednje krupan, okrugao. Kožica ploda je crveno-ljubičaste boje koja pokriva 90% temeljne, žuto-narančaste podloge. Meso ploda je žuto s crvenim prugama, vrlo čvrsto, dobrog okusa. Nešto osjetljivija na mraz. Kalanka. REDSKIN Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: II dekada mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stabla su vrlo bujna, visoke rodnosti. Plod je srednje velik, izduženogokruglastog oblika sa izraženom bradavicom. Kožica ploda je umjereno dlakava, žuta sa dopunskom tamnocrvenom bojom koja prekriva 60 – 80% površine ploda. Meso ploda je žute boje s crvenilom oko koštice, čvrsto, sočno, slatko-kiselkasta okusa i ugodne arome. Pogodna za konzumaciju u svježem stanju, preradu, konzerviranje. Kalanka. FLAMINIA Vrsta: Breskva (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: sredinom mjeseca rujna OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti i vrlo dobre rodnosti. Plod je vrlo krupnog, okruglasto-konusnog oblika. Koža ploda je temeljne žute boje prekrivena crvenom bojom. Meso ploda je žute boje, čvrsto, aromatično te dobra okusa. Koristi se za svježu potrošnju i preradu. PODLOGE ZA BRESKVU SJEMENJAK VINOGRADARSKE BRESKVE Breskvu najčešće uzgajamo na generativnim podlogama sjemenjaka vinogradarske breskve. To je vrlo dobra podloga, ako se breskve uzgajaju na dubokim plodnim dobro ocjeditim tlima pjeskovito – ilovaste strukture. Korijenova mreža je dobro razgranata i gusto obrasla. Breskve na ovoj podlozi dobro rastu, rano prorode te rode obilno. Podloga je dosta otporna prema suši, ali vrlo osjetljiva prema suvišnoj vlažnosti tla. Istraživanjima je ustanovljeno da u obalnom području na karbonatnim tlima breskve klorotiraju ako je razina aktivnog vapna veća od 4%, a u Slavoniji ako prelazi 3%. Kloroza je ustanovljena i na stablima koja su rasla na karbonatnim tlima uz pH iznad 8,0. Pozitivna svojstva sjemenjaka vinogradarske breskve su da je prikladan za plodna i svježa tla, dobar i ujednačen rast u rasadniku te dobra klijavost sjemena (60 – 80%). Utjecaj na sortu: dobra bujnost, dobar afinitet s plemkom, rano dolaženje u produktivnu dob, dobra svojstva ploda i krupnoća, te produženi životni vijek. ST. JULIANA GF 655/2 INRA Juliana GF 655/2 je francuska podloga za šljivu i breskvu. Puno se prakticira kao podloga za breskve i nektarine s kojima ima dobar kompatibilitet. Prikladna je za uzgoja bresaka u gustom sklopu, a dobro uspijeva i na karbonatnim tlima. Vrlo je otporna prema raku korijena i olovnoj bolesti. Sorte bresaka na ovoj podlozi imaju za 20 – 30% slabiju bujnost od običnog sjemenjaka breskve. Pozitivna svojstva GF 655/2 su da se dobro razmnožava grebenicama i zrelim reznicama te je otporna je na asfiksiju korijena. GF 677 Podloga GF 677, križanac breskve i bajama pokazala se kao vrlo dobra podloga, posebice ukoliko se nasad podiže na krčevinama starih nasada breskve za tzv. „umorna tla”. Dala je dobre rezultate u pogledu utjecaja na rodnost, krupnoću ploda, vrijeme sazrijevanja i obojenosti ploda. Danas, nakon više od 30 godina iskustva s ovom podlogom u našim ekološkim prilikama ova podloga pokazuje sva pozitivna svojstva koja se očekuju od jedne podloge, ali samo ukoliko se koristi na ocjeditim tlima, dobrih fizikalnih svojstava s mogućnošću navodnjavanja, u nasadima srednje gustoće sklopa uz dobro opterećenje stabla rodnim izbojima, obvezatnu zelenu rezidbu, ishranu i ostale agrotehničke mjere koje omogućavaju dobar vegetativni rast, rodnost i kvalitetu ploda. Pozitivna svojstva GF 677 su da se dobro razmnožava zrelim i zelenim reznicama, a izvrsno „in vitro“, razvija dobru korijenovu mrežu pa se dobro učvršćuje u tlu, postiže dobar porast u rasadniku te podnosi 8-10% aktivnog vapna u tlu. Negativna svojstva su da je korijen osjetljiv na asfiksiju, ali manje od korijena vinogradarske breskve. Djelomično je otporna na nematode, no zato dobro uspijeva na tlima zaraženim s Meloidogyne incognita. Utjecaj na sortu: povećana bujnost, dobar afinitet kod cijepljenja, dobra produktivnost, postupno ulazi u rodnost te srednja veličina plodova (manja nego na sjemenjaku vinogradarske breskve). ODNOS IZMEĐU BUJNOSTI PODLOGA: 70% 100% GF 655/2 SJEMENJAK BRESKVE ST. JULIANA 120% GF 677 POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY NEKTARINA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr NEKTARINA RUBRA Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnog do bujnog rasta, dobre rodnosti. Plod je okruglog oblika, srednje veličine. Kožica ploda je žute boje sa dopunskom tamnocrvenom bojom koja prekriva 70 do 90% površine. Meso je žute boje, izvrsnog okusa, mirisa i dobre čvrstoće. CALDESI 2000 Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je bujna rasta, vrlo dobre rodnosti. Plod je srednje veličine i okruglasto-ovalna oblika. Kožica ploda je temeljne žuto-zelene boje, a preko nje je briljantna, svijetlo crvena boja, koja prekriva 70 do 90% površine. Meso ploda je bijelo sa gusto protkanim crvenim žilicama, dosta čvrsto, ugodne arome i vrlo sočno. Polukalanka. SILVER KING Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje do jake bujnosti, dobre rodnosti. Plod je srednje veličine, pravilnog okruglog oblika. Kožica ploda je temeljne žute boje koju prekriva zagasito crvena na 80 do 90% površine ploda. Meso ploda je bijele boje, s karakterističnom žutom linijom duž šava. Koristi se za preradu i svježu potrošnju. MARIA DORATA Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: sredinom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, dobre i redovite rodnosti, cvate kasno. Plod je okruglog oblika, zlatno-žute boje, bez dodatnog crvenila. Meso je žute boje, čvrsto, izvrsnog okusa i vrlo aromatično. Pogodan je za svježu potrošnju i preradu. MARIA LAURA Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: krajem mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje jake bujnosti, umjerene rodnosti. Plod je srednje veličine, okruglasto-duguljastog oblika, blago asimetričan. Kožica ploda je temeljne žuto-zelene boje sa dodatnom crveno mramorastom do tamno crvenom koja prekriva gotovo cijeli plod. Meso ploda je žute boje, tamno, čvrsto, dobrog okusa. NEKTARINA BIG TOP Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: krajem mjeseca srpnja, početkom kolovoza OPIS SORTE: Stabla su bujnog rasta i dobre rodnosti. Plod je velik, pravilnog okruglog oblika. Kožica je temeljne žute boje s dopunskom briljantno crvenom koja prekriva 90 do 100% površine ploda. Meso ploda je žute boje, uz košticu crveno, ugodnog kiselkastog okusa, sočno. CALDESI 2010 Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Karakteristike sorte vrlo su slične kao i kod Caldesi 2000. Stabla su bujna rasta, vrlo dobre rodnosti. Plod je srednje veličine i okruglasto-ovalna oblika. Kožica ploda je temeljne žuto-zelenkaste boje, preko koje je razlivena briljantna, svijetlo crvena boja, koja prekriva 70 do 90% površine. Meso ploda je bijelo sa gusto protkanim crvenim žilicama, dosta čvrsto, ugodne arome i vrlo sočno. ALITOP ® Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo srednje bujnosti, dobre rodnosti. Plodovi su simetričnog, blago izduženog oblika. Boja ploda je intenzivna tamno crvena koja je rasprostranjena preko cijelog ploda. Meso ploda žute boje, izvanredno, čvrsto, fine teksture, blago kiselo, slatko, ne previše sočno. Plodovi se upotrebljavaju za svježu potrošnju. SNOW BALL Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početkom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je bujno, visoke rodnosti. Plod je vrlo krupan, pravilnog okruglog oblika. Kožica je temeljne zelenkasto-žute boje, prekrivene tamnom crvenom bojom na gotovo 100% površine. Meso ploda je bijele boje, čvrsto, slatko, vrlo dobrog okusa i ugodne arome. AMIGA Vrsta: Nektarina (Prunus Persica) Porijeklo: Italija Oplemenjivač: Angelo Minguzzi Dozrijevanje: početkom kolovoza (+16 Big top) OPIS SORTE: Sorta je srednje do visoke bujnosti. Plod prekriven crvenom bojom 80-90%, malo izduženog, privlačnog oblika, asimetričan. Plod je više duguljast nego okrugao. Sorta ujednačenih plodova srednje veličine. Meso ploda je žuto i čvrsto. Dobro podnosi transport i dugo se čuva. Daje stabilne i visoke prinose. NEKTARINA STARK RED GOLD Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Kalifornija Dozrijevanje: sredinom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je bujno, visoke i redovite rodnosti. Plod je velik, okruglasta oblika te blago izdužen. Kožica ploda je žute boje, prekrivena je svijetlo crvenim rumenilom na 60-70% površine. Meso ploda je žute boje sa razlivenim crvenilom oko kožice i koštice, čvrsto, sočno, aromatično, slatko-kiselog okusa. MARIA AURELIA Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: I dekada mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je jake bujnosti, redovite i dobre rodnosti. Plod je velik, blago asimetričan i duguljast. Kožica ploda je temeljne žute boje, prekrivena intenzivnom crvenom na 70 do 80% površine. Meso ploda je žute boje, čvrsto, vrlo sočno, slatko-kiselkastog okusa, ugodne arome i mirisa. NECTAROS Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: sredinom mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, tvori malu krošnju i dobre je rodnosti. Plod je velik, okruglo-ovalnog oblika. Kožica ploda je tamno crvene boje koja poptuno prekriva žutu pozadinu. Meso ploda je žute boje, čvrsto, izvrsna okusa, čvrsto prijanja uz košticu. VENUS Vrsta: Nektarina (Prunus persica) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: II dekada mjeseca kolovoza OPIS SORTE: Stablo je vrlo bujno, dobre rodnosti. Plod je velik, ovalno-okruglastog oblika. Kožica ploda je žute boje, prekrivene briljantno crvenom bojom na 60 do 80% površine. Meso ploda je žute boje, lagano protkano crvenilom na području oko koštice, čvrsto, vrlo sočno, slatko-kiselkastog okusa i ugodne arome. LAMI NECTAR ® Vrsta: Nektarina (Prunus Persica) Porijeklo: Italija Oplemenjivač: Angelo Minguzzi Dozrijevanje: +14 Stark Red Gold OPIS SORTE: Sorta nektarine žutog mesa, visoke rodnosti, kasnog roka dozrijevanja. Plodovi su srednje krupnoće, blago izduženog oblika, svijetlo crvene boje sa dodatnom obojenošću na 80-90% površine. Plod je sočan, čvrst i izvanredno dobre teksture. Okus je sladak (okus meda), s visokim sadržajem šećera, vrlo aromatičan i intenzivnog mirisa. PODLOGE ZA NEKTARINU SJEMENJAK VINOGRADARSKE BRESKVE Breskvu najčešće uzgajamo na generativnim podlogama sjemenjaka vinogradarske breskve. To je vrlo dobra podloga, ako se breskve uzgajaju na dubokim plodnim dobro ocjeditim tlima pjeskovito – ilovaste strukture. Korijenova mreža je dobro razgranata i gusto obrasla. Breskve na ovoj podlozi dobro rastu, rano prorode te rode obilno. Podloga je dosta otporna prema suši, ali vrlo osjetljiva prema suvišnoj vlažnosti tla. Istraživanjima je ustanovljeno da u obalnom području na karbonatnim tlima breskve klorotiraju ako je razina aktivnog vapna veća od 4%, a u Slavoniji ako prelazi 3%. Kloroza je ustanovljena i na stablima koja su rasla na karbonatnim tlima uz pH iznad 8,0. Pozitivna svojstva sjemenjaka vinogradarske breskve su da je prikladan za plodna i svježa tla, dobar i ujednačen rast u rasadniku te dobra klijavost sjemena (60 – 80%). Utjecaj na sortu: dobra bujnost, dobar afinitet s plemkom, rano dolaženje u produktivnu dob, dobra svojstva ploda i krupnoća, te produženi životni vijek. ST. JULIANA GF 655/2 INRA Juliana GF 655/2 je francuska podloga za šljivu i breskvu. Puno se prakticira kao podloga za breskve i nektarine s kojima ima dobar kompatibilitet. Prikladna je za uzgoja bresaka u gustom sklopu, a dobro uspijeva i na karbonatnim tlima. Vrlo je otporna prema raku korijena i olovnoj bolesti. Sorte bresaka na ovoj podlozi imaju za 20 – 30% slabiju bujnost od običnog sjemenjaka breskve. Pozitivna svojstva GF 655/2 su da se dobro razmnožava grebenicama i zrelim reznicama te je otporna je na asfiksiju korijena. GF 677 Podloga GF 677, križanac breskve i bajama pokazala se kao vrlo dobra podloga, posebice ukoliko se nasad podiže na krčevinama starih nasada breskve za tzv. „umorna tla”. Dala je dobre rezultate u pogledu utjecaja na rodnost, krupnoću ploda, vrijeme sazrijevanja i obojenosti ploda. Danas, nakon više od 30 godina iskustva s ovom podlogom u našim ekološkim prilikama ova podloga pokazuje sva pozitivna svojstva koja se očekuju od jedne podloge, ali samo ukoliko se koristi na ocjeditim tlima, dobrih fizikalnih svojstava s mogućnošću navodnjavanja, u nasadima srednje gustoće sklopa uz dobro opterećenje stabla rodnim izbojima, obvezatnu zelenu rezidbu, ishranu i ostale agrotehničke mjere koje omogućavaju dobar vegetativni rast, rodnost i kvalitetu ploda. Pozitivna svojstva GF 677 su da se dobro razmnožava zrelim i zelenim reznicama, a izvrsno „in vitro“, razvija dobru korijenovu mrežu pa se dobro učvršćuje u tlu, postiže dobar porast u rasadniku te podnosi 8-10% aktivnog vapna u tlu. Negativna svojstva su da je korijen osjetljiv na asfiksiju, ali manje od korijena vinogradarske breskve. Djelomično je otporna na nematode, no zato dobro uspijeva na tlima zaraženim s Meloidogyne incognita. Utjecaj na sortu: povećana bujnost, dobar afinitet kod cijepljenja, dobra produktivnost, postupno ulazi u rodnost te srednja veličina plodova (manja nego na sjemenjaku vinogradarske breskve). ODNOS IZMEĐU BUJNOSTI PODLOGA: 70% GF 655/2 ST. JULIANA 100% SJEMENJAK BRESKVE 120% GF 677 POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY MARELICA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr MARELICA AURORA Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: sredinom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je bujnog rasta raširene krošnje, rodi redovito i obilno. Plod je srednje veličine, okruglasta oblika. Kožica ploda je u temeljne žuto-narančaste boje, a preko nje se na oko 20 do 30% površine razvija lijepo crvenilo te hrđaste točkice. Meso ploda je narančaste boje, srednje čvrsto, vrlo slatko, blago kiselkasto, dobra okusa. Plodovi se mogu koristiti u svježem stanju i za preradu. CARMEN TOP ® Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: SAD (Kalifornija) Dozrijevanje: II dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je bujog rasta i dobre rodnosti. Plodovi su krupni, glatki, okruglastog oblika, žuto-narančaste boje. Okus je dobar, ali malo kiselkast. Plodovi se koriste za svježu potrošnju. Prinosi su redoviti i stalni. THYRINTOS Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: II dekada lipnja OPIS SORTE: Okus ploda je dosta intenzivan i sličan je onoj od suhe marelice. Koža ploda je žute boje mjestimično prošarana sa crvenom bojom. PINKCOT ® Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: Francuska (Escande) Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, visoke rodnosti. Plodovi su krupni, okruglog oblika. Kožica je sredne debljine, temeljne žuto-narančaste idopunse žarko-crvene boje, koja prekriva više od 50% ploda. Meso je izvrsno, odlične teksture i tvrdoće. Idealna je za svježu potrošnju kao i preradu. Dobro podnosi transport. KIOTO ® Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: Francuska (Benoit Escande) Dozrijevanje: I dekada mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je slabe bujnosti, visokih i stabilnih prinosa. Plod je srednje veličine, vrlo atraktivan, okruglo-ovalnog oblika. Boja ploda je narančasto-žuta sa crvenilom na 30 do 40% površine. Meso je narančasto, vrlo aromatično, ima dobar okus te visok sadržaj šećera. Plodovi se koriste za svježu potrošnju i preradu. MARELICA GENCIKA Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: Mađarska Dozrijevanje: I dekada srpnja OPIS SORTE: Ima kasniju i produženu cvatnju pa je otpornija na rane proljetne mrazove. Odlična je za preradu u džemove i rakiju, ali i svježu potrošnju. Koža joj je zelenkasto žute boje prekrivena sa crvenilom. Samooplodna je. MAĐARSKA NAJBOLJA Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: Mađarska Dozrijevanje: I dekada mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je jake bujnosti, redovite i obilne rodnosti. Plod je srednje velik do velik, okruglasta oblika. Kožica ploda je narančaste boje s lijepim crvenim krugovima i šarama na sunčanoj strani. Meso ploda je narančasto-žute boje, sočno, slatko-kiselo, aromatično. Plodovi su prikladni za potrošnju u svježem stanju, ali i za preradu. Posebnost sorte je u dobrom prilagođavanju na različite agro-ekološke uvjete. NS-4 ® Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca L.) Porijeklo: Srbija Opemenjivač: dr. Bogoljub Đurić i dr. Zoran Keserović Dozrijevanje: +4 Mađarska najbolja OPIS SORTE: Stablo je slabo do srednje bujno, vrlo vitalno, rađa umjereno i stabilno. Rodi pretežno na mješovitim rodnim grančicama. Cvate kasno, 2-4 dana poslije Mađarske najbolje. Plod je krupan do vrlo krupan oko 80 grama izduženo-okruglog oblika, narančaste boje pokožice, sa obilnim crvenilom većeg dijela ploda (25-40%), što ga čini vrlo atraktivnim. Meso je narančasto, sočno, kiselkasto,vrlo ukusno, osvježavajuće i lako se odvaja od koštice. NS-6 ® Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca L.) Porijeklo: Srbija Opemenjivač: dr. Bogoljub Đurić i dr. Zoran Keserović Dozrijevanje: +4 Mađarska najbolja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno do bujno, krošnja je okruglog oblika, vitalna, a stablo vrlo obilno rađa. Rodi pretežno na mješovitim rodnim grančicama. Cvate 2-4 dana poslije mađarske najbolje. Sazrijeva od 10.-20. srpnja. Plod je krupan do vrlo-krupan (oko 62 g), okruglog oblika i malo spljošten sa strane, svijetlonarančaste boje pokožice sa obilnim crvenilom na sunčanoj strani (25-35%). Meso je svijetlo narančasto, čvrsto, sočno, fine teksture, aromatično i vrlo ukusno, lako se odvaja od koštice. Zaslužuje pažnju zbog obilne rodnosti, veličine ploda i vitalnosti stabla. BERGERONE Vrsta: Marelica (Prunus armeniaca) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: sredinom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stabla su srednje do jake bujnosti, visoke rodnosti. Plod je srednje veličine okruglasto-duguljastog oblika. Kožica ploda je temeljne svjetlonarančaste boje prekrivene crvenom na 30-40% površine. Meso ploda je žute boje, aromatično, slatko, blago kiselo i umjereno sočno. PODLOGE ZA MARELICU SJEMENJAK DŽANARIKE Džanarika se dugo vremena upotrebljava kao podloga za marelicu, a i danas se još upotrebljava u Mađarskoj, Češkoj, Austriji, Rumunjskoj, Rusiji, SAD-u i u našoj zemlji. Uočeni su neki nedostaci ove podloge no ona još uvijek nije potpuno odbačena. Na ovoj podlozi marelice u velikoj mjeri stradaju od apopleksije. Osim toga veliki broj sorata nema kompatibilitet sa džanarikom, a osjetljivije su prema visokim temperaturama. Može se reći da su sorte marelice na ovoj podlozi bujnog rasta, da dobro rode i da su im plodovi nešto sitniji. Ova podloga je prikladna za lakša i sušna plodna tla. Pri uzgoju sorata koje nisu kompatibilne sa džanarikom koriste se međupodloge: stanley, Aženka, Bjelošljiva, Crvena rana itd. Danas postoji velik broj selekcioniranih tipova džanarike, koji se razmnožavaju generativno i vegetativno. MYRABOLANA 29 C Podloga je nastala u SAD-u klonskom selekcijom Prunus cerasifera. Pokazala se vrlo prilagodljiva na temelju pokusa u različitim ekologijskim uvjetima te na različitim tipovima tla, uključujući sušna i karbonatna. Također ima dobru rezistentnost korijenja prema asfiksiji. Osim toga ima dobar afinitet sa različitim sortama marelice. Na ovoj podlozi su marelice vrlo bujne, dobro rode, rano dolaze u rod i imaju dobru veličinu plodova. WAVIT Podloga Wavit je klon domaće šljive (Prunus domestica) sorte Wangenheim otporna na hladnoću. Selektirao ju je Schreiber (Austrija) zbog pozitivnih karakteristika. Ova podloga kombinira dobre kvalitete sjemenjaka sorte Wangenheim kao što su dobra veličina plodova te dobra klonska podloga sa odličnom ujednačenosti u voćnjaku. Sorte na podlozi Wavit dobro i brzo ulaze u rod već treću ili četvrtu godinu nakon sadnje te dobro rode. Daljnje pozitivne karakteristike ove podloge su dobra kompatibilnost sa svim sortama šljive i marelice. Voćke ne trebaju potporu tj. armaturu jer Wavit ima dobar, čvrst i razvijen korijen. GF 655 – 2 Vegetativna je podloga srednje bujnosti. Dobre je podudarnosti s većinom sorata. Marelica na ovoj podlozi daje visoke prirode i rano plodonosi. Dobro podnosi teža, vlažna tla i mraz. Pogodna je za gušću sadnju. DVOCJEP Korištenje posrednika ili deblotvorca je vrlo rašireno u proizvodnji marelice zbog smanjenja prijevremenog sušenja ili apopleksije. Uobičajeno se sastoji od podloge Prunus cerasifere i šljive, Stanley ili Čačanska ljepotica koja se cijepi na 20cm od zemlje, zatim se na visini od 60-80cm cijepi sorta marelice koja će dati krošnju. Sorte šljive koje se koriste kao posrednik su tolerantne na niske temperature, imaju glatku koru koja nije sklona pucanju i tolerantne su na virus šarke šljive. Visina cijepljenja utječe na bujnost stabla, te su sorte marelice cijepljene na ovaj način manje bujnosti. ODNOS BUJNOSTI IZMEĐU PODLOGA: 50% Wavit 60% GF 655 Dvocjep 75% 29/C 100% Sjemenjak džanarike POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY TREŠNJA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr TREŠNJA BURLAT Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Francuska Dozrijevanje: krajem mjeseca svibnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, velike i redovite rodnosti. Plod je srednje velik ili velik, srcoliko-spljoštenog oblika, tamno crvene boje. Meso je crvene boje, čvrsto, slatko i sočno. Plodovi su osjetljivi na pucanje uslijed kiše. Samoneoplodna (oprašivači Giorgia, Lapins i dr.) GIORGIA Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: krajem mjeseca svibnja, početkom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnog rasta, široke krošnje, vrlo rodno. Plod je srednje velik, okruglo-srcolikog oblika i intenzivno crvene boje kožice. Meso ploda je narančaste boje i nešto tamnije uz košticu. Plodovi su u manjoj mjeri osjetljivi na pucanje uslijed kiše. CARMEN ® Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Mađarska Dozrijevanje: krajem svibnja (+7 Burlat) OPIS SORTE: Srednje bujna sorta sa razgranatim granama. Rodnost je postojana i dobra. Cvate kasno. Plod je velik prosječne mase 11 grama, okruglasta oblika, crvene boje kožice i mesa. Meso je slatko kiselkasta okusa i ugodne arome. Sorta je interesantna zbog velikog ploda i vremena dozrijevanja. CELESTE Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Kanada Dozrijevanje: početkom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje jake do jake bujnosti, dobre rodnosti. Plod je krupan, tamno crvene boje. Meso ploda je tamno crvene boje, čvrsto, vrlo sočno i dobre kakvoće. NEW STAR Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Kanada Dozrijevanje: početkom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, dobre i redovite rodnosti. Plod je srednje krupnoće, srcoliko-spljoštenog oblika, sjajne, tamno crvene do crveno-crne boje. Meso ploda je hrskavo, vrlo slatko, sočno, aromatičnog okusa. TREŠNJA GRACE STAR ® Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: početak lipnja (+12 Burlat) OPIS SORTE: Razvija srednje bujna stabla. Rano prorodi (u 3.godini) Samooplodna sorta. Plod je velik, prosječne mase 10-12 grama, srcolika oblika. Kožica je svjetlucava i svijetlo crvena. Meso je crveno, konzistentno, srednje čvrsto, slatko-kiselkasto, izvrsna okusa. Sorta jednolično dozrijeva, pa se berba obavlja jednokratno. Plodovi su srednje osjetljivi na pucanje. VANDA Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Češka Dozrijevanje: početkom lipnja (+12 Burlat) OPIS SORTE: Srednje bujna sorta sa dobrim bočnim razgranjavanjem rodnih grana. Cvate srednje rano. Rano prorodi, a zatim rađa redovito i obilno. Plod je srednje krupan 8 grama, srcastog oblika. Pokožica je tamno crvene boje. Meso je čvrsto, slatko i iznimne kakvoće. Umjereno je osjetljiva na pucanje ploda. BLACK STAR ® Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: prva dekada lipnja (+16 Burlat) OPIS SORTE: Rano ulazi u produktivnu dob (3.godina), a rađa obilno i redovito. Cvate rano. Samooplodna je. Prosječna masa ploda 9-11 grama. Srcolikog oblika. Meso crveno, konzistentno, umjereno sočno, slatko. Kožica tamno crvene svjetlucave boje, vrlo atraktivna. Sorta dobre rodnosti. Plodovi vrlo malo osjetljivi na pucanje odnosno tolerantni. HEDELFINGER Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: I dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je jake bujnosti, dobre rodnosti. Plod je krupan do vrlo krupan, izduženog srcolikog oblika, intenzivne tamno-crvene boje. Meso ploda je tamnocrvene boje, vrlo čvrsto, hrskavo, izvrsne arome i kakvoće. Sorta je tolerantna na raspucavanje plodova uslijed kiše. STARKING HARDY GIANT Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: I dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je bujnog rasta, visoke rodnosti. Plod je velik, srcolikog oblika, sjajne tamno-crvene boje. Meso je također izrazite duboke crvene boje, čvrsto, hrskavo, slatko, vrlo ukusno i aromatično. TREŠNJA STELLA Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Kanada Dozrijevanje: sredinom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, dobre i redovite rodnosti. Plod je krupan do vrlo krupan, srcolikog oblika, tamno crvene boje. Meso ploda je zagasito crvene boje, srednje čvrsto, sočno, slatko-kiselkastog okusa, vrlo dobre kakvoće. SUNBURST Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Kanada Dozrijevanje: sredinom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, dijagonalno pruženih i pravilno raspoređenih grana, vrlo dobre rodnosti. Plod je velik, okruglasto-srcolikog oblika, intenzivne žarko crvene boje. Meso ploda je crvene boje, hrskavo, tvrdo, vrlo ukusno. Sorta je srednje otporna na raspucavanje uslijed kiše. BIG STAR ® Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Italija Dozrijevanje: druga dekada lipnja (+24 Burlat) OPIS SORTE: Bujna sorta, sa slabijim razgranjivanjem i uspravnim rastom grana. Samooplodna sorta dobre rodnosti. Plod je krupan oko 10-12 grama, srcastog oblika. Kožica je tamno crvene do crne boje. Meso je srednje čvrsto, dobre kvalitete i odličnih organoleptičkih osobina. Osjetljiva je na pucanje ploda. VAN Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Kanada Dozrijevanje: sredinom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnog do bujnog rasta, široke krošnje, rano dolazi u rod, redovito i obilno rađa. Plod je krupan, privlačnog okruglasto-srcolikog, lagano plosnatog oblika. Kožica ploda je sjajne tamno crvene boje. Meso ploda je svjetlo crvene boje, srednje čvrsto, umjereno sočno, slatko i aromatično. Sorta je osjetljiva na raspucavanje uslijed kiše. GERMERSDORFSKA Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: II dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je bujno, stvara gustu, piramidalnu krošnju. Kasnije ulazi u rod, ali daje redovite i obilne prinose. Plod je velik, okruglasto-srcolikog oblika. Kožica je tamno crvene boje. Meso je također tamno crvene boje, čvrsto, sočno, aromatično, slatko-kiselog okusa. TREŠNJA KORDIA Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Republika Češka Dozrijevanje: II dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, dobre do vrlo dobre rodnosti, rano ulazi u rod. Plod je velik, srcolikog oblika, tamne, crveno-crne boje. Meso ploda je tamno crvene boje, sočno, vrlo aromatičnog i izvrsnog okusa. Sorta je otporna na raspucavanje uslijed kiše. KUTJEVAČKA CRNA Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Dozrijevanje: II dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje do jake bujnosti, dobre i redovite rodnosti. Plod je krupan, srcoliko-okruglog, blago spljoštenog oblika, sjajne tamno crvene boje. Meso ploda je tvrdo, sočno, hrskavo, aromatično i vrlo kvalitetno. LAMBERT Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: SAD Dozrijevanje: II dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stabla su srednje bujnosti, rano dolazi u rod, redovito i obilno rađa. Plod je velik do vrlo velik, srcolika oblika. Kožica ploda je tamno crvene boje. Meso ploda je crvene boje, vrlo čvrsto, hrskavo, srednje sočno, slatko-kiselkastog okusa i ugodne arome. LAPINS Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Kanada Dozrijevanje: II dekada mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je bujnog rasta, dobro i obilno rodi. Plod je velik, izdužen i srcolikog oblika. Kožica ploda je purpurno crvene do tamno crvene boje. Meso ploda je dosta čvrsto, sočno, slatko-kiselkastog okusa. Sorta je otporna na raspucavanje plodova uslijed kiše. REGINA Vrsta: Trešnja (Cerasus avium L.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je bujna rasta sa širokim i dobro razgranatom krošnjom, rano dolazi u rod i rodi vrlo obilno. Plod je krupan do vrlo krupan, okruglasto-srcolika oblika, izrazito tamno crvene boje. Meso ploda je tvrdo, umjereno sočno, slatko, vrlo ugodnog okusa. Sorta je otporna na raspucavanje uslijed kiše. PODLOGE ZA TREŠNJU DIVLJA TREŠNJA - vrapčara (Prunus avium) Kompatibilitet između divlje trešnje i sorti trešanja je zadovoljavajući. Prikladna je podloga za nešto teža tla u odnosu na sjemenjak rašeljke. Osim toga treba istaći da je korijen ove podloge vrlo tolerantan na gljive Phytophthora spp. i Armillaria mellea, osjetljiv na Pseudomonas spp. i Verticillium, dok je osrednje osjetljiva prema raku korijena (Agrobacterium tumefaciens). Na njoj cijepljene sorte trešanja i višanja kasnije dolaze u produktivnu dob, a zatim redovito i obilno rađaju. RAŠELJKA (Prunus mahaleb) Na njoj cijepljene sorte trešanja i višanja imaju slabiju bujnost nego na divljoj trešnji, a ranije dolaze u produktivnu dob. Osim toga ova podloga dobro podnosi i karbonatna tla. Inače su na rašeljki stabla nešto kraćeg vijeka negona divljoj trešnji. Korijen je tolerantan na Pseudomonas spp., srednje osjetljiv na Agrobacterium tumefaciens, a osjetljiv na Phytophthoru spp, ali se ta bujnost osjetno smanjuje nakon 5-6. godine. Na ovoj podlozi može se postizati srednje gusti sklop od 300 - 400 sadnica /ha. MaxMa Delbard 60 Brokforest (Prunus mahaleb x Prunus avium) Ova podloga je nastala križanjem između rašeljke i divlje trešnje. U rasadniku je bujnost na početku slična onoj od Prunus mahaleb. Dobro se ukorjenjuje. Korjenova mreža je vrlo dobro razgranata, a rasprostire se dosta duboko. Ne razvija puno korijenovih izdanaka,katkada je bez izdanaka, a dobro učvršćuje stabla u tlu. Dobro se prilagođava različitim tlima, uključujući i nešto malo teža tla. Uspijeva i na karbonatnim tlima, jer je otporna prema fero-klorozi. Ima dobar afinitet sa velikim brojem sorata (Burlat, Van, Stark Hardy Giant, Napoleon). Podloga utječe na jako razgranjavanje i stvaranje velike rodne površine u krošnji. Prikladna je kao podloga za uzgoj trešanja u srednje gustom sklopu. GISELA 5 ® Ova podloga je posljednjih godina postala najpopularnija slabo bujna podloga za trešnju u svijetu. U Njemačkoj je to najkorištenija podloga sa udjelom od oko 50% u novim nasadima trešnje (Franken – Bembenek, 2005). Razmnožava se mikropropagacijom. Treba plodnija zemljišta te ne podnosi teška i glinovita zemljišta. Osjetljiva je na sušu te je obavezno navodnjavanje u područjima sa manje od 450mm padalina. Otporna je na zimske mrazeve te daje bolje rezultate u područjima sa prohladnom klimom ili na nešto većim nadmorskim visinama (Lugli i Basi,2010). Ukorjenjavanje je osrednje pa se preporučuje korištenje armature, posebno na lakšim pjeskovitim tlima. Ima dobar afinitet sa većinom sorti trešnje. Pogodna je za gustu sadnju 800 – 1000 stabala/ha pa i više. Cijepljene sorte prorode u drugoj godini, a punu rodnost dosegnu u petoj godini. GISELA 6 ® Ova srednje bujna podloga se bolje adaptira na tlo od Gizele 5. Bolje podnosi sušu, uspjeva na manje plodnim tlima te podnosi teža i glinovita tla tako da nije pogodna za toplu klimu kao što je u mediteranskim zemljama (Lugli i Basi, 2010). Otporna je na rak korijena (Agrobacterium tumefaciens), a malo osjetljiva na kozičavost (Blumeriella jaapii). Poželjno je korištenje armature barem prvih par godina nakon sadnje. Sorte na ovoj podlozi rano dolaze u rod i dobro rađaju te imaju dobru krupnoću ploda. Pogodna je za sklop sadnje od 600 – 800 stabala/ha. ODNOS BUJNOSTI IZMEĐU PODLOGA: 50% GISELA 5 60% GISELA 6 80 % MAXMA 60 90% RAŠELJKA 100% DIVLJA TREŠNJA POLJOPRIVREDNI INSTITUT OSIJEK AGRICULTURAL INSTITUTE OSIJEK HRVATSKA - CROATIA VOCNI RASADNIK FRUIT NURSERY VIŠNJA Poljoprivredni institut Osijek - Odjel za voćarstvo Drinska 16, 31000 Osijek Tel.: 00 385 31/27 34 00, Fax: 031 27 31 77 www.poljinos.hr VIŠNJA M - 15 Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: Mađarska Dozrijevanje: sredinom mjeseca lipnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, dobre rodnosti. Plod je velik, širokog okruglastog oblika, sjajne zagasito crvene boje. Meso ploda je vrlo sočno, mekano, intenzivne crvene boje prošarano svijetlim prugama, slatko-kiselog okusa, izvrsne arome. Plodovi su pogodni za preradu, kao i za sve oblike korištenja u svježem stanju. HAJMANS CONSERVEN Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja, početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno sa dobro razgranatom krošnjom, rađa redovito i obilno. Plod je velik, okruglasto-srcolikog oblika, glatke, tamno-crvene kožice. Meso ploda je također tamno-crvene boje, srednje tvrdoće, sočno, slatkog okusa. Plodovi su pogodni prvenstveno za preradu. KELLERIS - 16 Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: Danska Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja, početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujno, guste krošnje, debelih grana, rano dolazi u rod, rodi dobro i redovito. Plod je srednje velik do velik, okruglastog, vrlo blago izduženog oblika. Kožica ploda je sjajne tamno crvene do crno-crvene boje. Meso ploda je tamno crvene boje, srednje čvrsto, sočno, slatko-kisela okusa, ugodne arome i odlične kvalitete . REXELLE Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: Njemačka Dozrijevanje: krajem mjeseca lipnja, početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujna rasta i široke, dobro razgranate krošnje, odlično i redovito rodi. Plod je srednje velik, okruglasto-srcolikog oblika. Kožica ploda je tanka, sjajne rubin crvene boje. Meso je intenzivno crveno, srednje tvrdoće i sočno, kiselkastog okusa, blago trpko, vrlo ugodne arome. Plodovi su prikladni za preradu u sokove, sirupe, kompote i džem. OBLAČINSKA Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: nije utvrđeno Dozrijevanje: III dekada lipnja OPIS SORTE: Stablo je slabe bujnosti, rađa obilno i redovito. Plod je sitan, okruglog oblika, tamno crvene boje. Meso ploda je tamno crvene boje, slatko-kiselkastog okusa, pomalo trpko, dobre čvrstoće, aromatično. Osnovna namjena ove sorte sorte višnje je prerada. Otporna na bolesti i tolerantna na loša tla. VIŠNJA OBLAČINSKA OS-1 Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: RH Dozrijevanje: III dekada lipnja OPIS SORTE: Selekcija višnje sa visokim postotkom topive suhe tvari 19.2% brixa. Prosječne mase ploda 3,4 grama, promjera ploda 18,2 mm. Randman 89%. Selekcija OS-1 je interesantna za proizvodnju zbog izvrsnog kemijskog sastava ploda, koji je izvrstan za industrijsku preradu. Stablo je piramidalnog oblika i pravilnih kuteva grananja pogodno za mehaniziranu berbu. OBLAČINSKA OS-2 Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: RH Dozrijevanje: III dekada lipnja OPIS SORTE: U našim istraživanjima selekcija OS-2 ima najviše udjela topive suhe tvari 19.9 % brixa. Prosječne mase ploda 3,3 grama, promjera ploda 18,5 mm. Randman 92%. Izvrsnih kemijskih osobina ploda. Stablo pravilnog piramidalnog oblika pogodno za mehaniziranu rezidbu i berbu. KEREŠKA Vrsta: Višnja (Cerasus vulgaris Mill.) Porijeklo: Mađarska Dozrijevanje: početkom mjeseca srpnja OPIS SORTE: Stablo je srednje bujnosti, rano dolazi u rod, obilno i redovito rađa. Plod je velik, okruglastog oblika, tamno crvene boje kožice. Meso ploda je vrlo sočno, ugodnog kiselkasta okusa. Plod je prikladan za potrošnju u svježem stanju i za industrijsku preradu. ODNOS BUJNOSTI IZMEĐU PODLOGA 100% Prunus avium 100% Vlastiti korijen (in vitro) VIŠNJA
© Copyright 2024 Paperzz