Bosnia andhHerzegovina’s C oice Green Garden • broj 86 • svibanj / lipanj 2013. • godina XIII - Sva raskoš petunija - Bolesti ukrasnih živica - Suzbijanje muha - Zaštita od zmija - Navodnjavanje maslina [email protected] www.sjemenarna.com KLUB [email protected] www.sjemenarna.com Riječ urednika Editor’s word Početkom ljeta intenziviraju se radovi u vrtovima, voćnjacima i vinogradima odnosno u ovom periodu godine mnoge povrtne, ali i neke voćne kulture, primjerice jagode i trešnje, su u fazi plodonošenja i berbe. Kod drugih voćnih vrsta i vinove loze provode se intenzivne mjere zaštite od uzročnika biljnih bolesti i štetnika kao i druge agrotehničke mjere koje imaju za cilj što veći i kvalitetniji urod. I ovaj broj Green Garden glasila na svojim stranicama donosi mnoštvo zanimljivih priloga posvećenih cvijeću, povrću,voćkama i vinovoj lozi, zaštiti poljoprivrednih kultura od bolesti i štetnika, ali i dosta korisnih savjeta namijenjenih pčelarima. Osim toga, tu je i veliki broj korisnih informacija o novim proizvodima na našem tržištu koji služe zaštiti od zmija, muha i komaraca. Kako bi imali potpune informacije o svim aktivnostima koje su aktualne u poljoprivrednoj proizvodnji početkom ljeta, preporučujemo Vam da detaljno pročitate sve priloge iz ovog broja te obogatite Vaše znanje novim spoznajama ali i aktualnostima iz poljoprivrede i drugih oblasti. Uredništvo Sadržaj Petunije – dekorativne balkonske cvjetnice...................................... 4 Cvatuće grmlje u vrtovima .......................... 6 Parada cvijeća u Noordwijkerhout-u u Nizozemskoj.............................................. 8 Ružmarin - za zdravlje i ljepotu.................11 Pomoć biljkama pri stresnim situacijama .................................................. 15 Bolesti ukrasnih živica ................................16 The beginning of summer is time when all activities in gardens, orchards and vineyards are intensified, meaning that beginning of summer is time when many vegetable and also some fruit crops, such as strawberries and cherries, are in the stage of fruiting and harvesting. In some other fruit crops and grape wine we carry out intensive measures of plant protection from different pests and diseases, but also conduct agricultural measures aimed to give larger and better quality crops. This issue of Green Garden brings you many interesting articles dedicated to flowers, vegetables, fruit trees and grape wine, protection from pests and plant diseases, and also much useful tips for bee keepers. In addition, there are also a large number of useful information about new products in our market that are excellent in protection against snakes, flies and mosquitoes. In order to have complete information about all agricultural activities in the beginning of summer, we recommend that you read carefully all articles in this issue of Green Garden, and enrich your knowledge with lots of new comprehensions. Editor’s office Povrtnjak početkom ljeta ...........................19 Mladi krumpir iz plastenika ...................... 20 Zaštita od muha..........................................22 Zaštita od zmija ..........................................24 Suzbijanje koprivine grinje (pauka) na povrću ......................................................... 26 Određivanje vremena vađenja krumpira .. 28 Suzbijanje maslinine muhe ........................ 31 Navodnjavanje maslina ..............................32 Novosti, obavijesti, najave!!! Dolaskom ljepših i toplijih dana opet iznova krećemo u borbu sa vrlo iritantnim neprijateljima – komarcima, muhama, mravima, žoharima i drugim letećim i gmižućim insektima. Za ovu sezonu smo Vam uz već postojeći asortiman osigurali i mnoge druge NOVE artikle za zaštitu od muha, komaraca, žohara, mrava…koje svakako potražite u svim našim agrocentrima u Širokom Brijegu, Mostaru, Grudama i Čitluku. O kojim se to novim artiklima radi pročitajte u nastavku. Uživajte u bogatom sadržaju našeg glasila i svim ostalim pogodnostima koje imate kao član kluba Green Garden. Kako postati član kluba Green Garden i koristiti razne pogodnosti kao njegov član: jednostavno – preuzmite pristupnicu, ispunite i pošaljite/dostavite prema uputama koje ćete pronaći u pristupnici. Godišnja članarina Kluba Green Garden iznosi 25 KM, a članstvo Vam donosi brojne pogodnosti pri kupovini u našim agrocentrima. Sva Vaša pitanja vezana za članstvo u Klubu Green Garden možete poslati na e-mail: [email protected] Lubenica – gnojidba i zaštita tijekom vegetacije .......................................35 Pitanja i odgovori ....................................... 36 Pripreme tla za sadnju jagoda .................. 38 Aronija osvaja Hercegovinu .......................40 Crna mušica (Bibio marci L.) –strah bez razloga ..................................... 42 Zaštita od krpelja ....................................... 44 Problemi s maticom u proljeće ................. 46 Glasilo GREEN GARDEN Nakladnik: SJEMENARNA d.o.o. Obilazna cesta 27, 88220 Široki Brijeg BiH Tel.: + 387 (39) 700 000; Fax: + 387 (39) 706 572; [email protected] [email protected] www.sjemenarna.com Glavni urednik: dr. Ivan Ostojić Redakcijski kolegij: Ivana Markota, Ivan Perić, Nino Rotim, Matea Pehar, Danko Tolić, Mario Ćubela, Ivica Doko, Velimir Lasić Marketing: Valentina Vrljić Mićić, dipl. oec. Andrea Šaravanja, mr. oec. Lektor: Blanka Kraljević, prof. Fotografija na naslovnici: Ivan Ostojić Mišljenjem Federalnog ministarstva obrazovanja, nauke, kulture i športa broj: 05-15-5920/04 od 31. 12. 2004. godine časopis Green Garden oslobođen je plaćanja poreza na promet. 4 – dekorativne balkonske cvjetnice P Matea Pehar, dipl. ing. ostale su nužne za ljepotu balkona. Imaju dugo i obilno vrijeme cvatnje, bez obzira na to jesu li uobičajene ili viseće (surfinije).Oplemenjivačkim radom dobiveno je bezbroj sorti grmolikog ili padajućeg rasta, u svim mogućim bojama jednostavnih i ispunjenih cvjetova. Petunije su biljke za sadnju na južnim, istočnim ili zapadnim položajima. Kvalitetan rasad i supstrat, te optimalno stanište su osnovni preduvjeti manje pojave patoloških i fizioloških “neprijatelja” petunija. Početak uzgoja Prigodom kupovanja presada odaberite samo zdrave biljke, sa 2 do 3 izboja, zelenih neoštećenih listova, a ne izdužene, tanke , lomljive, bljedozelenih listova s jednim cvijetom na vrhu. Najbolje je za početak kvalitetnog uzgoja petunija, a pogotovo surfinija kupiti originalnu zemlju za surfinije ili u univerzalnu humusnu zemlju za cvijeće umiješati sporodjelujuće gnojivo (Osmokote, Pluskote, u obliku granula, briketa ili tableta). Zemlja (supstrat), mora biti izrazito hranjiva, velikog kapaciteta za vodu i ocjedita, te blago kisele reakcije. Još dok su «presad» dobro ih je pincirati, tj. rukom otkidati vrhove izboja kako bi se dobila busenastija biljka i spriječila kasnija ogoljelost. Razmak sadnje kod surfinija bi bio 25 cm. Ako je razmak manji, može kod nekih sorti doći do propadanja i truljenja dijelova biljaka, što je veoma pogodno za razvoj bolesti. Mogu se kombinirati s margaretama, bidensom, diasciom, verbenama i drugim cvijećem, ali pri tome morate voditi o rasporedu i razmaku sadnje. Surfinije su zahtjevnije za uzgoj od obične petunije, ali zato i pravi izazov. Imaju dnevni porast od 2 do 3 cm, pa je potrebno puno hranjiva i vode. Za njih često kažu da su: gladne i žedne. Prihrana U fazi prve cvatnje prihranjuju se jednom tjedno. Najbolje je koristiti posebno gnojivo za surfinije i petunije. To su kompleksna mineralna gnojiva s većim sadržajem fosfora i kalija , i dodatkom željeza i magnezija. Za izrazito bogatu cvatnju možete prihranjivati dva puta tjedno gnojivom za cvatnju, a jedanput tjedno u vodu za zalijevanje dodajte željezo, kojim se sprečava kloroza – požutjeli listovi, slabija cvatnja i vrlo brzo propadanje. Tijekom vegetacije, osluškujte biljke, one će same svojim rastom i cvatnjom pokazati da li ih treba dodatno prihranjivati. Zalijevanje Supstrat mora biti stalno vlažan, ne mokar. Za vrlo vrućih dana biljke na južnim položajima treba zalijevati i 2 do 3 puta na dan. Općenito, učestalost zalijevanja ovisi o veličini cvjetnog lonca i količini supstrata, te broju biljaka. Njega Cvatnju produljujete ako redovito uklanjate uvele cvjetove. Ako se vaše surfinije i petunije suviše otegnu, tako da rastu u dužinu ,a u gornjem dijelu ostanu ogoljele, potrebno je oštrim podrezivanjem biljke prikratiti. Odrežite četvrtinu najdužih izboja, čime potičete stvaranje novih izboja i cvatnju u gornjem dijelu. Orezivanjem biljke postaju grmolikije. Redovito pregledavati zdravstvenu ispravnost, a kemijska tretiranja obavljati smo po potrebi. Na tržištu postoje gotovi preventivni fungicidni pripravci za zaštitu petunija i surfinija od uzročnika biljnih bolesti. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. 6 Cvatuće grmlje u vrtovima Matea Ćorić, master struke D anas se cvatuće grmlje koristi za stvaranje trajnoga drvenastog okvira kao pozadina za mnoge cvjetne vrste koje daju boju vrtu tijekom cijele godine. Zadnjih godina stalna je potražnja za cvatućim grmovima. Više je razloga povećanog zanimanja za cvatuće grmove. Veće zanimanje za cvatuće grmove dovodi se u vezu s novim načinom uzgoja odnosno prodaja kontejniranih sadnica koje se mogu saditi u svako doba godine. Osim toga otvaranje vrtnih centara, te veći izbor vrsta također su pridonijeli većoj zainteresiranosti za cvatuće grmlje. Pravilno posađeno cvatuće grmlje stvara nam osjećaj privatnosti i intimnosti, a ujedno može služiti kao vjetrozaštitni pojas. Među cvatućim grmljem postoje vrste niskog rasta koje služe kao pokrivači tla, te vrste usprav- nog rasta kojima se može ublažiti krutost linija modernih zgrada. Rododendron Rododendron je jedan od naših najomiljenijih cvatućih grmova. Traži djelomično sjenovito, kiselo tlo. Danas ga možemo sresti gotovo svugdje. Njegovi vazdazeleni listovi te cvjetovi različitih boja mamac su za mnoge oči. Cvjetovi su zvonasta ili trubasta oblika. Najtraženiji vrtni rododendroni visoki su 1,5-1,8 metara i cvatu u svibnju. Prigodom sadnje rododendrona imajte na umu da imaju plitko korijenje, te ih se ne smije saditi preduboko. Svake jeseni malčirajte ih tresetom. Tijekom ljeta traže dosta vode. Kalistemon Kalistemon se smatra cvatućom biljkom koja je više prilagođena uzgoju u zaštićenim prostorima, ali se u južnim krajevima može uzgajati i na otvorenom, na zaštićenim položajima najčešće uz osunčani zid. Zbog toga je potrebno obratiti pozornost kod kupnje na sorte otpornije na hladnoću. Glavno obilježja kalistemona je usko lišće i cvatovi koji su nalik na četku za pranje boca. Cvjetovi imaju uočljive prašnike i gusto su poredani duž cilindričnog klasa na čijem je vrhu skupina kratkih, lisnatih izboja. Kalistemon će rasti brže na sunčanom položaju. Erika Erika je tipičan predstavnik vrijeskova s čvrstim izbojima, igličastim listovima i zvonolikim cvjetovima. Među vrstama postoji velika razlika u oblicima, veličini, boji cvijeta, te zahtjevu prama staništu. Tipična erika je biljka zbijena rasta koja naraste do 20 cm i najčešće se sadi u vrtu kao pokrivač tla, ali ima i onih koje rastu do 2 metra visine. Cvatu u različito vrijeme. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. Ovlašteni uvoznik i distributer firmi: 8 Parada cvijeća u Noordwijkerhout-u u Nizozemskoj Matea Pehar, dipl. ing. C vijeću se često pridaju različita značenja i simboli koji su najčešće vezani za ljubav, sreću ili ljepotu. U pojedinim dijelovima svijeta ljudi održavaju i svečanosti u čast cvijeća. Tako se u Italiji, Španjolskoj, Engleskoj, Kolumbiji, Filipinima i mnogim drugim zemljama svijeta održavaju cvjetne povorke ili parade cvijeća. Sigurno da su najljepše svjetske parade cvijeća one u Nizozemskoj, maloj zemlji s najviše cvijeća na svijetu. Poznato nam je da je Nizozemska najveći izvoznik cvijeća u svijetu, pa mnogi tu državu nazivaju i svjetskim vrtom cvijeća. Od travnja pa sve do rujna u Nizozemskoj se održavaju parade cvijeća. Svaka parada ima svoj karakter i temu. Tako se koncem travnja svake godine u Noordwijkerhout-u održava Bloemencorso ili parada cvijeća gdje se najveći proizvođači cvijeća i sve bitne firme i javne ustanove iz ove pokrajine natječu koja će se najljepše predstaviti mještanima i turistima, tako što naprave paradna kola s ogromnim skulpturama od cvijeća. Za ukrašavanje se koriste sve vrste cvijeća, a najčešće dalije, tulipani te druge vrste lukovičastog cvijeća. Donosimo vam nekoliko fotografija s ovogodišnje parade cvijeća održane u travnju 2013. u Noordwijkerhout-u, gdje sudjeluju i Green Garden lukovice cvijeća. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. Bosnia andhHerzegovina’s C oice FIN ZAVJESA PROTIV KOMARACA I MUHA VENTILATORI SA VODENOM MAGLOM za rashlađivanje otvorenih i zatvorenih prostora Bosnia andhHerzegovina’s C oice Magleni ventilator imitira prirodni proces rashlađivanja vodenom maglom. Stvara potpuno prirodan osjećaj svježine u prostoru, bilo da se radi o zatvorenom ili otvorenom. Bez kvašenja, ili mokrih površina omogućite svojim gostima i sebi uživanje u osjećaju svježine, kao da vas hladi svježi povjetarac, ili kao da se nalazite pored rijeke ili vodopada u najtoplijim ljetnim danima. Ventilatori sa raspršivačem proizvode finu mikronsku vodenu maglu koja isparavanjem hladi prostor uz pomoć ventilatora, i omogućuje vam cjelodnevni boravak na terasi, vrtu, dvorištu i u najtoplijim ljetnim danima. Pored osnovne uloge rashlađivanja ventilatori sa vodenom maglom prečišćavaju zrak, uklanjaju insekte, iz zraka uklanjaju alergene kao što su pelud, prašina, a moguće je sa ventilatorom u prostor unijeti aromatiziran zrak. Ekološki su prihvatljivi i lako se održavaju zbog činjenice da troše jako malo električne energije i običnu vodu. Pogodni za: terase, vrtove, kafiće, restorane, skladište, proizvodne prostorije, staklenike, plastenike, prostorije za životinje za ovlaživanje zraka (u stočarstvu)…. 3RWUDæLWHX $JURFHQWDU6-(0(1$51$ãLURNL%ULMHJ $JURFHQWDU6-(0(1$51$0RVWDU $JURFHQWDU6-(0(1$51$þLWOXN $JURFHQWDU6-(0(1$51$*UXGH 11 RUŽMARIN - za zdravlje i ljepotu Matea Pehar, dipl. ing. T ijekom povijesti u mnogim državama svijeta, ružmarin su ljudi smatrali tajanstvenom i svetom biljkom. Tako su svoje kućne bogove nastrani Rimljani ukrašavali ružmarinom koji je u većini slučajeva bio posvećen božici Afroditi. I dok je u starom vijeku bio posvećen Afroditi, božici ljepote i ljubavi, danas je ružmarin svima poznat kao biljka koja krasi odjeću svadbene povorke. Više od tisuću godina cijenjeni je začin i prirodni lijek. Latinsko mu ime dolazi od riječi “ros marinus” što u prijevodu znači “morska rosa”. Kroz BROJ BRO B RO OJ 86 86 • SVIBANJ SV VIIBA BANJ NJ / LLIPA LIPANJ IPA P NJ N 2013. 20 201 013. 33.. povijest je ružmarin bio vrlo omiljena biljka. Voljeli su ga grčki i rimski bogovi. Grčki studenti stavljali su ga na glavu kada su pripremali ispite. Razlog tome je što je narodna medicina vjerovala, a i danas vjeruje, da ružmarin potiče i jača pamćenje. U staroj Engleskoj ružmarin je bio simbol vjernosti pa je iz toga nastao običaj da se na svadbi odjeća kiti ružmarinom. Neka od tih svojstava znanost je dokazala i objasnila. Ružmarin je zimzelena biljka koja naraste do 2 m u visinu, premda u povoljnim uvjetima može narasti i više. Ima zelenkaste, ravne, oko 2 cm duge žljebaste listove nalik na iglice te svjetloplave cvjetove. Biljka u našim južnim područjima cvjeta stalno, doslovce od siječnja do prosinca a na kontinentu od ožujka do listopada. Za ljekovitu uporabu od lipnja do kolovoza sabiru se listovi ružmarina koje treba sušiti na sjenovitom mjestu s dosta propuha. Osušeni listovi moraju se čuvati u kartonskim kutijama jer ukoliko na lišće dospije vlaga izgubit će svoja ljekovita svojstva. Inače, ružmarin se koristi kao ljekovita biljka, sredstvo za uljepšavanje te zbog jakog mirisa i okusa kao začin hrani. Čajevi od ružmarina potiču probavu i rad želuca koriste se kod kašlja i reumatskih oboljenja premda utječu i na rast kose. Osim toga, izvanredno jača srce, poboljšava tek i cirkulaciju. Ružmarin se nalazi pri vrhu liste namirnica koja može pomoći u prevenciji i liječenju raka. Studije pokazuju da ulje ružmarina može spriječiti razvoj raka kože jer sprječava rast kožnih tumora i osigurava prirodnu zaštitu od oštećenja koja izaziva štetno sunčevo zračenje. Na eksperimentalnim životinjama dokazano je da ulje ružmarina može spriječiti razvoj raka debelog crijeva i pluća. Ako niste znali, ružmarin je izvrstan i za dobivanje meda vrhunske kakvoće. Urod meda iznosi do 80 kg/ha a med mu je iznimno cijenjen, kvalitetan i skup. Međutim, ružmarin je istodobno vrlo ukrasna biljka, skladno se sjedinjuje i ističe na okućnicama, dvorištima, parkovima, šetalištima i drugim prostorima za odmor. Stoga bi bilo korisno i lijepo što više i češće saditi ružmarin svugdje tamo gdje ima sunca i pčela. A barem nam toga u Hercegovini ne manjka! Bosnia andhHerzegovina’s C oice UNIVERZALNI PAK V www.sjemenarna.com UNIVERZALNI PAK sastoji se od dva fungicida i jednog insekticida, a namjenjen je suzbijanju najvažnijih bolesti u povrću, cvijeću, vinovoj lozi i voćkama. Univerzani pak je namijenjen hobistima i malim proizvođačima u zaštiti povrća, cvijeća, voćaka i vinove loze od: plamenjače i pepelnice vinove loze, crne pjegavosti vinove loze, krastavosti i pepelnice jabuke, kozičavosti lišća višnje i trešnje, plamenjače šljive, pepelnice breskve, plamenjače i pepelnice na povrtnim kulturama, pepelnice na ružama i cvijeću, plamenjače i crne pjegavosti lista krumpira i rajčice, te suzbijanju najvažnijih štetnika: lisnih uši, odraslih stadija štitastog moljca, krumpirove zlatice i drugih štetnika koji se pojavljuju na voćkama, vinovoj lozi, cvijeću i povrću. Za 10-15 litara vode Sadržaj paka: Star 80 WP 40gr Chromosul 80 40gr Boxer 200 SL 5ml NOVO U PONUDI Bosnia andhHerzegovina’s C oice VODOTOPIVO GNOJIVO ZA CVIJEĆE NPK 8-5-44-SO3 Visokokvalitetno vodotopivo gnojivo namijenjeno gnojidbi cvijeća i ukrasnog bilja. Može se koristiti za gnojidbu sobnog ili vanjskog cvijeća te za gnojidbu cvjetajućih vrsta ili pak onih koje ne cvjetaju, ali imaju dekorativne listove. Sadržaj vrećice dostatan za 10 lit. vode. 15 Velimir Lasić, dipl. ing. V ećina biljaka tijekom vegetacije prolazi kroz različite stresne situacije koje mogu biti prouzročene primjerice klimatskim prilikama (suša, tuča, nagle promjene temperature) te čovjekovim radom (prskanje pesticidima, pljevidba, zalamanje vrhova i sl.). Kako bi biljke lakše prebrodila, takve za nju nepovoljne situacije, danas na tržištu postoje posebna gnojiva uz čiju primjena biljke lakše podnose i brže se oporave od tih stresnih pojava. Gnojiva se uglavnom dodaju preventivno. Jedno od takvih gnojiva je i SINERGON 2000 – gnojivo koje pospješuje brži oporavak ali i razvoj biljaka u stresnim uvjetima. Sinergon 2000 je organsko tekuće gnojivo namijenjeno folijarnoj primjeni kod biljaka koje su podložne ambijentalnom i fiziološkom stresu. Organska komponenta unosi dušik u visoko primjenjivom obliku, koji omogućava poboljšanje fizioloških i proizvodnih mehanizama uzgajane biljke. Sinergon 2000 je obogaćen magnezijem-najbitnijim elementom za formiranje klorofila, te željezom- pokretačem procesa fotosinteze. Na ovaj način biljke gnojene Sinergonom 2000 su otpornije, aktivnije, vitalnije i produktivnije. - Korištenjem SINERGON-a 2000 dobiva se: veća otpornost na klimatske nepogode bolji vegetativni razvoj bolja opća uravnoteženost biljke veća produktivnost kvantitativna i kvalitativna – smanjuje stres biljke prigodom tretmana s pesticidima. Doze i način primjene: (u odnosu na uvjete tla i same biljke) Folijarna primjena (doze za 100 lit vode) - Voćke i vinova loza (kruška, jabuka, breskva, šljiva, marelica, trešnja, kivi, maslina, vinsko i stolno grožđe, agrumi, jagoda, i dr.): 100-150 gr primjenjivati u fazi prije i poslije cvatnje i u fazi rasta plodova. U Sjemenarninim menarni nini nim im Agrocentrima Agro Agro Ag roce cent ce ntrima - Povrće (rajčica, salata, paprika itd.) u Mostaru, Širokom Brijegu, 100-120g. Primjenjivati u fazi nakon Grudama i Čitluku možete presađivanja ili ponovne vegetacije, nabaviti Sinergon 2000, te u fazi formiranja ploda. Kod primjene u zaštićenim prostorima doza gnojivo koje su proizvođači već ne smije prijeći 100 gr/100 lit. vode. uveliko prepoznali i koje se - Cvijeće: 60-80 gr ; primjenjivati u obavezno koristi u proizvodnji. fazi nakon presađivanja ili ponovne vegetacije, te u fazi formiranja cvjetnih pupoljaka. SINERGON 2000 se može miješati sa ostalim CIFO pripravcima ali i sa sredstvima za zaštitu bilja. Osim prskanjem Sinergon, se može koristiti i zalijevanjem. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. 16 Prof. dr. sc. Tihomir Miličević O d velikog broja biljnih vrsta koje se koriste za živice ili žive ograde kod nas se najčešće uzgajaju neke vrste čempresa (Cupressus spp.), tuja (Thuja spp.) i lovorvišnja (Pru- nus laurocerasus). Najčešći simptomi bolesti na čempresima i tujama su: osipanje iglica, žućenje iglica, sušenje iglica, kao i venuća i sušenje grana i cijelih biljaka, a na lovorvišnji šupljikavost lišća. Treba napomenuti da su simptomi ovih bolesti na četinja- čama dosta nalik simptomima prouzročenim nekim abiotskim čimbenicima, kao što su nedostaci hranjiva, visoke temperature, zadržavanje vode u tlu, biljni stres i dr. Također simptomi svih navedenih bolesti su često dosta slični, pa ih je u praksi dosta teško razlikovati. 1. Sušenje grana i rak kore čempresa i tuje (Seiridium cardinale) Ova bolest najčešće napada obični čempres (Cupressus sempervirenes), ali i druge vrste čempresa (Chamaecyparis spp.), kao i tuje (Thuja spp.). Simptomi se prvo uočavaju u vidu sušenja vršnih dijelova izbojaka. Zatim se na kori stvaraju nekrotične pjege iz kojih kasnije dolazi do izlučivanja smole, što je tipični znak ove bolesti. Uslijed razvoja bolesti javljaju se rak rane po kori, što se očituje pucanjem kore i pojačanim lučenjem smole. Uslijed jače zaraženosti može doći do potpunog sušenja cijelog BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. 17 stabla. Sušenje počinje od gornjeg dijela krošnje prema dolje. Prema podacima iz literature najosjetljiviji čempresi na ovu bolest su: C. macrocarpa i C. sempervirnes, a rezistentni su C. arizonica. Od mjera zaštite se (npr. u Italiji gdje je ova bolest vrlo raširena!) preporučuju fungicidi na bazi benzimidazola (karbendazim) i na bazi bakra. Slične simptome na čempresima i tujama, ali bez lučenja smole može izazvati i gljivica Kabatina thujae. Međutim, kod ove bolesti rijetko dolazi do sušenja cijelih biljaka. 2. Sušenje ili palež iz bojaka četinjača (Sphaeropsis sapinea) Ova bolest se ubraja u najznačajnije bolesti na četinjačama općenito. Simptomi se na početku razvoja bolesti uočavaju kao pojedinačno sušenje izbojaka, a kada bolest uznapreduje dolazi do sušenja cijelih grana i dijelova krošnje. Na jednogodišnjim sadnicama uglavnom dolazi do sušenja vršnih izdanaka, što je karakteristični znak bolesti. Simptome nekada prati i smolenje ili smolotečina iz zaraženih izboja i grana. Uslijed jače zaraze može doći do sušenja cijele biljke. Kod nas nema registriranih fungicida za zaštitu od ove bolesti, a u drugim zemljama se kao mjere zaštite preporučuju fungicidi na bazi bakra i ftalimida (kaptan i folpet), dva puta u tijeku vegetacije. 3. Palež izboja borovice, čempresa i tuje (Phomopsis spp.) Ova bolest najčešća je na borovicama (Juniperus spp.) ali napada i druge vrste četinjača, osobito čemprese i tuju. Prouzročuje sušenje ili palež izboja uslijed čega se biljke mogu u potpunosti osušiti, osobito u razdoblju proizvodnje sadnica u rasadnicima. Prema iskustvima iz nekih europskih zemalja najbolja zaštita se postiže tretiranjem biljaka fungicidima na bazi benzimidazola, pogotovu u tijeku proizvodnji sadnica. 4. Šupljikavost lišća lovorvišnje (Stigmina carpophila) S obzirom da se lovorvišnja kao i mnogo koštičave voćke (višnja, trešnja, bajam, breskva, marelica i dr.) ubraja u BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. rod Prunus i na njoj se javlja tipična bolest za cijeli taj rod, a to je šupljikavost lišća čiji je uzročnik fitopatogena gljiva Stigmina carpophila poznatija pod nazivom Clasterosporium carpophilum. Simptomi se na početku razvoja bolesti najbolje uočavaju na lišću biljke kao smeđe-crvene pjege od nekoliko milimetara (3-6 mm), koje kasnije postaju šuplje zbog ispadanja zaraženog dijela staničja (obrambena reakcija biljke), pa je bolest po tom karakterističnom simptomu i dobila ime. Također se simptomi u vidu pjega ili lezija mogu javiti i na grančicama ili izbojima biljke. Zaraza najviše zahvaća mlado lišće. Uslijed jače zaraze može ponekad doći i do opadanja lišća ili defolijacije. Gljiva prezimljuje u lezijama na grančicama ili u pupovima biljke. Na tim mjestima u proljeće nastaje obilje spora ili konidija koje vrše zarazu. Treba napomenuti da slične simptome šupljikavosti lišća može prouzročiti i bakterija Pseudomonas syringae pv. syringae, ali kod ove bakterioze se uz pjege i šupljikavost lišća pojavljuju i vlažni eksudati, odnosno vodenaste kapljice po zaraženim dijelovima biljke. Od mjera zaštite dobro je uklanjati zaražene biljne organe, osobito prigodom redovite rezidbe. Od kemijskih mjera suzbijanja prema iskustvima iz svijeta preporučuju se fungicidi na bazi bakra, ditiokarmabata (mankozeb, propineb, metiram), te na bazi ftalimida (kaptan i folopet) i klortalonila. Na lovorvišnji se može javiti i pepelnica (Podosphaera tridactyla i P. pannosa), koja se prepoznaje po bijelo-sivim prevlakama na lišću. Prema našim zapažanjima pepelnica ne predstavlja veći problem na lovorvišnji kod nas, pa se uglavnom i ne treba suzbijati. Agronomski fakultet u Zagrebu Članak preuzet iz Gospodarskog lista. JEDINSTVENI FISKARS IZVLAKAČ KOROVA OSLOBAĐA VAŠ VRT OD KOROVA NA PRIRODAN NAČIN Čišćenje korova je od ključne važnosti za održavanje Vašeg vrta i travnjaka urednima, ali može biti i izuzetno teško ako to pokušate učiniti na prirodan način, tj. bez uporabe kemikalija. Fiskars izvlakači korova taj zadatak čine brzim i zabavnim: samo nagazite, povucite i izbacite korov koji je zvučen iz korijena. Pri tomu Vi ostajete udobno stojeći. Ovaj inovativni alat održava Vaše ruke i koljena čistima, a Vaša leđa pošteđuje od nepotrebnog sagibanja. Fiskars izvlakači korova: jedinstvene karakteristike ź Unikatan dizajn omogućava "organsko" istrebljivanje korova iz stojeće pozicije ź Ekološki siguran, izvlakač korova eliminira potrebu za kemijskim sredstvima i toksičnim herbicidima ź Idealan za lako odstranjivanje maslačka, čička i drugih vrsta nepoželjnog korova s dubokim korijenjem ź "Pedala" na dnu cijevi omogućava izvlakačima lako zadijevanje u zemlju ź Klizeći mehanizam sigurno izbacuje korov iz kandži te je saginjanje radi ručnog odstranjivanja nepotrebno ź Patentirani dizajn kandži od nehrđajućeg čelika omogućava hvatanje i čupanje korova iz korijena Kako funkcionira Fiskars izvlakač korova 1. Smjestite kandže izvlakača korova iznad korova i stanite na pedalu 2. Povucite cijev prema sebi kako bi se kandže skupile, a zatim povucite iz zemje zajedno s korovom 3. Izbacite korov. Kad je posao završen, operite izvlakač korova pod mlazom vode kako biste odstranili višak zemlje Izvor: FISKARS 19 Povrtnjak početkom ljeta Nakon dugoga kišnog razdoblja koji je obilježio drugu polovinu veljače i cijeli mjesec ožujak, te visokih temperatura koje su pratile drugu polovinu travnja, početkom svibnja vrijeme se konačno stabiliziralo te omogućilo sadnju mnogih povrtnih kultura Mladen Karačić, dipl. ing. K ako tijekom svibnja i lipnja u Hercegovini obično vladaju velike vrućine, praćene duljim sušnim razdobljem, nužno je vršiti i redovito zalijevanje. To se posebice odnosi na tek posijano sjeme povrća koje treba svakodnevno zalijevati do potpunog nicanja biljaka. U kasnijim fazama razvoja zalijevanje se provodi po potrebi ovisno o vladajućim klimatskim prilikama. Iako sadnja prijesadnica povrća u Hercegovini obično završava do sredine svibnja, ne postoje klimatske zapreke u pogledu sadnje, a što se prije svega odnosi na presadnice proizvedene kontejniranim putem. Posebice je aktualna sadnja lubenice i to prije svega one cijepljene na tikvu. Naime, cijepljena lubenica osim što je otpornija na bolesti i što ostvaruje veće prinose ranije plodonosi za 20-tak dana što na tržištu ranog povrća nije zanemarivo. Posljednjih godina je zamjetan i sve češći uzgoj neobičnih vrsta povrća poput bijelog patlidžana, žutih rotkvica, blitve s crvenom stabljikom i sl. Premda se radi o sporadičnom uzgoju, navedeni «rariteti» predstavBROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. Kao i proteklih godina tako i ove godine u Sjemenarninim Agrocentrima možete pronaći veliki izbor presadnica povrća i to: rajčica, krastavac, dinja, lubenica (obična i cijepljena na podlogu tikve) paprika, tikvice, kupus, patlidžan, salata i dr. ljaju svojevrsno osvježenje na vrtnim gredicama. Jer dobro je da u našim sjemenskim kućama možete pronaći i vrste povrća koje osim u kuhinji isto tako možete upotrijebiti i na ukrasnim gredicama. Zato u agrocentrima dobro i pomno promotrite police i kataloge, jer vrijeme se ipak promijenilo… Sjetva povrća u toplijim područjima VRSTA POVRĆA MRKVA CIKLA RADIČ GRAH MAHUNAR CVJETAČA PERŠIN PORILUK KELJ PUPČAR ZIMSKI KELJ ZIMSKI KUPUS JESENSKA SALATA BAMIJA KRASTAVCI (kis.) ARTIČOKA BROKULA RAŠTIKA KOLIČINA SJEMENA (g/m2) 3 4 3 15 3 2 15 3 3 3 3 5 sjemenki u kućicu 3 sjemenke u kućicu 4 2 2 OPTIMALNO VRIJEME SJETVE 01.05.-30.06. 01.05.-21.06. 01.05.-30.06. 01.05.-30.06. 01.06.-22.06. 01.06.-15.06. 01.06.-15.06. 01.06.-20.06. 20.06.-30.06. 20.06-30.06. 10.06-20.06. 01.06.-10.06. 20.06.-30.06. 01.06.-15.06. 15.06.-30.06. 01.06.-15.06. 20 Mladi krumpir iz plastenika Mario Ćubela, dipl. ing. K od nas se tradicionalno mladi krumpir proizvodi na području južne Hercegovine i to uglavnom na području općine Ljubuški. Mladi krumpir se vadi još u tehnološkoj zriobi dok je cima još zelena, odnosno čim gomolji dosegnu tržišnu veličinu. Pokožica gomolja je tanka i nježna pa se zato lako skida, a veličina gomolja kreće se od 5 do 10 pa i više centimetara. Sam datum vađenja mladog krumpira proizvođači određuju prema vlastitoj potrebi ili pak cijeni ako je prihvatljiva. Za proizvodnju mladog krumpira na području Hercegovine postaje idealni uvjeti kako u pogledu klime tako i tla. Sadnja krumpira obavlja se najčešće do sredine veljače a prvi gomolji se vade početkom svibnja. Međutim, ove godine velika količina padalina nije dopuštala ranu sadnju tako da je sadnja dosta kasnila. Sadnja u plastenicima Posljednjih nekoliko godina mnogi proizvođači krumpira okreću se proizvodnji mladog krumpira u plastenicima, upravo kako bi izbjegli nepovoljne vremenske prilike u vrijeme sadnje. Sadnja u plastenicima se obavlja obično početkom veljače. Od sorti krumpira koje se koriste za proizvodnju mladog krumpira najviše su zastupljene Arnova, Carera, Arizona, Monaco i Faluka. „Nekoliko godina sadim krumpir u plasteniku i mogu reći da sam zadovoljan i prinosom i cijenom. Ove godine posadio sam Careru i Arnovu u plastenik površine 500 m2. Careru sam sadio 10. yeljače a Arnovu nešto kasnije. Iako je sađena nekoliko dana kasnije , sorta Arnova se pokazala dosta dobrom sortom za plastenike i proizvodnju mladog krumpira. Bolje podnosi mraz i niže temperature, te se puno brže „opo- ravlja“ od utjecaja niskih temperatura Bez obzira što je sađena tjedan dana kasnije od sorte Carera, gomolji sorte Arnova pri vađenju su bili dosta krupniji. Krumpir je vađen 10. svibnja a sa površine od 500 m2 prinos je bio oko 2 tone – kazuje gosp. Vedran Markotić iz Graba (općina Ljubuški)“ Nadamo se da će ovakvih primjera biti još više i da proizvodnja mladog krumpira u Hercegovini ima svjetlu budućnost. Svakako proizvodnja mladog krumpira u zaštićenim objektima je još u začetku ali uspješni primjeri pojedinaca ukazuju na mogućnost „sigurnije“ proizvodnje mladog krumpira. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. kombinirani fungicid www.sjemenarna.com Pergado MZ je kombinirani fungicidni pripravak za suzbijanje plamenjače vinove loze, krumpira, rajčice, krastavca i duhana. Pripravak Pergado MZ se koristi u: - vinovoj lozi - krumpiru - rajčici - krastavcima - dinjama - salati - duhanu 22 Zaštita od muha Muhe su najčešći kukci u ljudskom okruženju. Ima ih više vrsta, a najčešće i one koje nas najviše uznemiravaju su kućna muha (Musca domestica), muha zujara (Calliphora erytrocephala), muha mesara (Sarcophaga carnaria), muha pecavka (Stomoxys calcitrans) i stajska muha (Muscina stabulas). Ivica Doko, dipl. ing. N a kućnu muhu otpada 80 % od ukupno prisutnih vrsta muha u čovjekovu okruženju. Ubraja se u muhe koje ne bodu i ne sišu krv. Hranu otopi pomoću sline a zatim usiše. Ženka tijekom života nekoliko puta položi u grupicama od 120 do 150 jajašaca. Već nakon nekoliko sati (12-20) iz jajašaca izlaze larve. Presvlače se triput i zatim prelaze u stadij kukuljice. Nakon nekoliko dana iz kukuljice izlaze odrasle muhe. Ubrzo nakon izlaska iz kukuljice pare se i odlažu jajašca, i razvojni ciklus teče dalje. U našim krajevima tijekom godine može biti i 10 naraštaja, što ovisi o temperaturi i relativnoj vlazi zraka. Cijeli razvojni ciklus muhe na temperaturi od 16 stupnjeva C traje 32 dana, a na 40 stupnjeva C svega 9 dana. Žive razmjerno kratko, svega dva do četiri tjedna. Dolaskom jeseni njihov broj se smanjuje i mali broj odraslih muha prezimi. Uglavnom prezimljavaju u stadiju ličinke ili kukuljice na gnojištima. Muhe svoja jajašca odlažu u organski supstrat bogat hranjivim tvarima, gdje su sigurne da će se larve dobro razvijati i presvlačiti. Preferiraju sve vrste gnoja, a najviše svježi kokošji, zatim svinjski i konjski. Goveđi gnoj manje im je zanimljiv. Primjerice od 1 kg svježega kokošjeg gnoja može se razviti do 10.000, a iz goveđeg svega 2000 muha. Osim u gnoj, svoja jajašca odlažu u ostatke hrane (pomije), trulo voće i ljudski izmet. Pripravci za suzbijanje muha Za kućnu uporabu se svakako preporučuje koristiti ekološka sredstva napravljena na prirodnoj bazi. Jedno od najučinkovitijih i ekološki najboljih proizvoda jest muholovac traka, napravljena od prirodnih materijala, bez mirisa i otrova. Može se vrlo jednostavno postaviti u bilo kojoj prostoriji u kući, ali se može koristiti i na otvorenom. Njezina učinkovitost traje čak do 8 tjedana. Još jedno odlično ekološko sredstvo za suzbijanje muha, ali za primjenu isključivo na otvorenom, jest posebna lovka za muhe koja sadrži hranidbeni mamac koji privlači muhe. Primjena je vrlo jednostavna: nakon što otvorite poklopac lovke hranidbeni mamac koji dobijete u pakiranju stavite u lovku, zatim je napola dopunite vodom i objesite na mjesto gdje ima najviše muha. Miris hranidbenog mamca će privući muhe koje će se zatim utopiti u smjesi mamca i vode. Ova lovka je iznimno praktična jer se može objesiti u vrtu, voćnjaku, blizu staje ili skladišta. • Osim insekticida koji se koriste za suzbijanje muha, na tržištu se nalaze i različite lovke koje vrlo učinkovito uništavaju muhe. Od mehaničkih lovki najviše se koriste tzv. prozorske lovke koje se postavljaju u dno prozorskog stakla. U prodaji se nalaze u različitim bojama. Osim njih, za suzbijanje muha koriste se i posebne lovke s feromonima koji privlače muhe. Ove lovke su se pokazale vrlo učinkovitim, posebno u ambijentu gdje je populacija muha velika (štale, gnojišta, štenare i sl. mjesta) BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. Bosnia andhHerzegovina’s C oice Koncentrirani insekticid u mikrokapsulama širokog spektra djelovanja sa dugotrajnim rezidualnim djelovanjem za upotrebu u kućanstvu, te u javnoj i komunalnoj higijeni (protiv komaraca, muha, osa, mravi, stjenica, buha, krpelja i grinja). Gotovi insekticid u obliku mikroemulzije za suzbijanje žohara, mrava, osa, stjenica, muha i komaraca, sa dugotrajnim učinkom. Za upotrebu u kućanstvu, te u javnoj i komunalnoj higijeni. 24 Zaštita od zmija Dolaskom toplijih dana intenzivira se boravak na otvorenom, uz okućnice ili u prirodi. Ali, bez obzira na kultiviranost tih površina moramo znati kako opasnost vreba i to u obliku uvijek neugodnih zmija. Bez obzira o kojoj vrsti zmija se radilo, susret s njima uvijek izaziva strah kod ljudi. nekih je populacija zamjetna razlika u boji između mužjaka i ženki pa otuda i različiti sinonimi koji se vežu za ovu zmiju. Tako je neki, opravdano ili ne, svrstavaju čak i pod crnostrika. Riđovka (Vipera berus) slovi za najrasprostranjeniju europsku zmiju i najrasprostranjeniju zmiju uopće. Riječ je o zmiji koja je iznimno dobro proučena i zmiji koja voli nešto vlažnija staništa u odnosu na poskoka. Tako se za razliku od njega često može pronaći u nizinama, u blizini bara i močvara. Savjet više Velimir Lasić, dipl. ing. V eć u rano proljeće, čim se temperatura zraka podigne iznad 12°C u prirodi se počinju pojavljivati zmije. Zmije su vjerojatno najomraženije od svih životinja. Neobično veliki strah često vodi njihovu bezrazložnom proganjanju i ubijanju. Pri tome se ne gleda , a najčešće ne zna radi li se o otrovnim ili neotrovnim zmijama. Naime, u hercegovačkom kršu obitava nekoliko vrsta zmija otrovnica od kojih je daleko najopasniji poskok. Bilo kako bilo, zmije se obično nalaze posljednje na popisu životinja koje biste voljeli vidjeti ili susresti. Možda nekog utješi i podatak da je od otprilike 3000 vrsta zmija koliko danas obitava na Zemlji za čovjeka opasno svega 10-12 posto, te da je od tog broja nekoliko stotina vrsta otrovno ali opet neškodljivo za čovjeka. S druge strane, hercegovačke zmije su velikee otrovnice koje u nadolazećim toplijim danima predstavljaju realnu opasnost za sve izletnike i ljubitelje prirode. Poskok i riđovka-najopasnije zmije Poskok (Vipera ammodytes) je najopasnija i najveća europska otrovnica. Ženka naraste oko 60 cm dok mužjaci mogu narasti i do jednog metra. U Od zmija nismo sigurni i na svojoj okućnici gdje se zmije često mogu uočiti u blizini izvora vode te oko stogova sijena. To su njihova omiljena mjesta na kojima se zadržavaju te jednom uočena zmija predstavlja realnu opasnost za sve ukućane. Stoga je ohrabrujuća vijest kako se na tržištu pojavio namjenski repelent za zmije znamenitog naziva VIPER ALT. Dostatno je navedeni repelent dobro protresti i nakon toga nanijeti na površine koje su za zmije i najprivlačnije (izvori vode, stogovi sijena i sl.). Jednom nanesen repelent odbija zmije u trajanju od 15 dana bez obzira na klimatske čimbenike (kiša ga ne ispire). Preparat je novost na našem tržištu i bit će veliko olakšanje za sve osobe koje imaju poteškoće s navedenim gmazovima. Valja napomenuti, kako navedeni pripravak nema neugodan miris za čovjeka. Solarni rastjerivač zmija Od ove godine na tržištu BiH bit će jedan potpuno nov uređaj za zaštitu od zmija. Uređaj radi na solarnu energiju i svako malo emitira zvuk koji izaziva vibracije koje se prenose kroz tlo a koje zmije itekako osjete. Naime, zmije su potpuno gluhe, ali osjete i najmanje pokrete na tlu tako da bježe od izvora vibracija. Uređaj pokriva površinu od 30-50 m2. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. Bosnia andhHerzegovina’s C oice SOLARNI RASTJERIVAČ ZMIJA 26 Suzbijanje koprivine grinje (pauka) na povrću Ivica Doko, dipl. ing. Morfološke odlike vrste Odrasli oblici su nježne građe s četiri para nogu. Boja tijela je uglavnom narančasta ili tamnožuta s dvije naglašene tamne pjege na hrptu. Odrasla ženka je dugačka 0,6-1 mm. Jaja su bjeličasta i prozirna i jedva se mogu primijetiti prostim okom. Ličinke do doraslog stadija prođu kroz tri razvojna stadija. Između pojedinih razvojnih stadija ličinke miruju, te su tada vrlo otporne na primjenu akaricida. Najmlađe ličinke imaju samo tri para nogu. Ženka odloži 100-200 jaja. Tijekom godine ostvari 6-10 naraštaja ovisno o klimatskim uvjetima. Pri temperaturi od 30-32 oC razvoj naraštaja traje 8-12 dana. Obični crveni pauk, koprivina ili staklenička grinja (Tetranychus urticae), jedna je od najpoznatijih i najraširenijih grinja na plodovitom povrću i cvijeću. Zadnjih nekoliko godina raste populacija ove grinje, ali i štete na povrću i cvijeću. Najveće štete pričinjava u vrijeme plodonošenja kad je i izbor pripravaka za suzbijanje ograničen. Izgled šteta Zaraženo lišće puno je bjeličastih točkica, te postaje prošarano. Lišće se suši, nekrotizira i otpada. Na naličju lišća nalaze se pauci u finoj gustoj pređi kojom povezuju više listova. Kod jačeg napada plodovi su sitniji, slabije kakvoće. Urod je znatno manji. Suzbijanje Suzbijanje se uglavnom provodi primjenom akaricida koji su registrirani u pojedinim kulturama. Na tržištu se najčešće koriste pripravci Vertimec 018 EC i Spider 018 EC. Mali proizvođači povrća-hobisti često puta imaju velikih problema s ovom grinjom jer su im pakiranja kemijskih pripravaka za suzbijanje grinja velika. Danas na tržištu postoje gotovi akaricidni pripravci za suzbijanje grinja koji su osobito pogodni za primjenu kod hobista. • Među povrtnim kulturama osjetljivim na napad običnoga crvenog pauka osobito se ističu krastavac i rajčica. Tijekom ljetnih mjeseci, na području Hercegovine, veliki broj nasada rajčice, na obiteljskim gospodarstvima, strada od napada običnoga crvenog pauka zato što proizvođači ne obavljaju zaštitu. • Sjemenarnini agrocentri u Mostaru, Širokom Brijegu, Grudama i Čitluku u ponudi imaju i gotov akaricidni pripravak za suzbijanje običnoga crvenog pauka s vrlo malom karencom. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. NOVO U PONUDI INSEKTICID I AKARICID ZA SUZBIJANJE ŠTETNIH GRINJA U POVRĆU, VOĆU I VINOVOJ LOZI 28 Određivanje vremena vađenja krumpira U pravilu, krumpir trebamo vaditi kada su gomolji završili svoj fiziološki razvoj, a što se ogleda kroz odumiranje nadzemnog dijela biljke, odnosno, cime. To znači da se krumpir počinje vaditi kada je lišće odumrlo što je ujedno znak da su propale i stabljike (polegla cima). Ivica Doko, dipl, ing. O sim toga, uslijed propadanja stabljika slabi i veza između stolona i gomolja koji se zbog toga lako i odvajaju. U toj fazi su i gomolji dostigli maksimalnu veličinu te se može pristupiti njihovu vađenju iz zemlje. Pokožica je u tom slučaju posve očvrsla te se ne može skidati pri jačem pritisku prstom a što joj omogućava bolje čuvanje tijekom zime. Načini vađenja Na manjim površinama u Hercegovini krumpir se još uvijek vadi ručno tj. motikom, što predstavlja najstariji i najteži način. Na nešto većim površinama to se radi plugom a za što se može upotrijebiti obični plug ogrtač, koji je posebno učinkovit na našem suhom i rastresitom zemljištu. Iza pluga gomolji ostaju na površini zemlje nakon čega se sakupljaju ručno. Međutim, danas postoje i specijalni plugovi za vađenje krumpira koji su se pokazali posebno učinkovitim i rentabilnim na većim proizvodnim površinama. Ali, kod iskopa trebamo voditi računa da što manje oštećujemo gomolje kako bi ih kasnije mogli što dugotrajnije uskladištiti. Poseban se problem pojavljuje kod vađenja sorti krumpira kod kojih se gomolji nalazi nešto udaljenije od cime. Praksa je pokazala da kod takvih sorti pri iskopu imamo oko 30 posto oštećenih gomolja. Što učiniti s oštećenim gomoljima? Kod ručnog vađenja krumpira mala je vjerojatnost da će doći do oštećenja pokožice gomolja. Ako do toga i dođe, njihovim naknadnim probiranjem i odvajanjem se i taj mali broj oštećenih gomolja izdvoji. Međutim, veliki proizvođači koji krumpir iskapaju vadilicama obično ne vode računa o tome, pa sve izvađene gomolje pakiraju u vreće i nose na tržnicu. Ukoliko budete neoprezni i kupite takav krumpir za zimnicu, on će vam brzo početi propadati. To je i razumljivo jer oštećeni gomolj brzo gubi hranjive vrijednosti, a na njegovim oštećenim mjestima se razvijaju mikroorganizmi koji kasnije dovode do pojave plijesni i truleži. Inače, razvoju plijesni i ubrzanom truljenju gomolja pomaže i nezreo krumpir, vlažnost gomolja te ostaci zemlje u kojoj mogu biti razni uzročnici bolesti. Stoga vodite računa da krumpir za jelo nabavljate na provjerenim mjestima nakon čega ga trebate uskladištiti u uvjetima temperature od 4 do 5 stupnjeva C. Uz povremeno prozračivanje i relativnu vlagu zraka od 95 posto krumpir se u takvim prostorijama može čuvati i u razdoblju od 10 mjeseci. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. RIVAL fungicid www.sjemenarna.com Kombinirani – sistemično kontaktni fungicid namijenjen za suzbijanje bolesti vinove loze (crne pjegavosti i plamenjače) zaštita protiv insekata Muhomlat Zaštitna mreža protiv insekata je idealna za hvatanje letećih insekata (muhe, komarci, ose, moljci, itd.) Postavlja se na vrata ili prozore. Sadržaj pakiranja: zaštitna mreža 130x150cm + čičak traka dužine 5,6m + skalpel Klopka za mrave je idealna za brzo i efikasno uništavanje mrava i mravinjaka u kućanstvu, na balkonima, terasama i podrumima. Žute i plave ploče svojom intenzivnom bojom privlače insekte koji se zalijepe za njih. Ploče možete postaviti u plasteniku ili stakleniku iznad biljaka. Za bolju efikasnost preporučuje se postaviti 2 ploče na svakih 5 m2. Ploče su dimenzija 10x25cm u suradnnji sa 31 Suzbijanje maslinine muhe Vlado Mandić, master struke M aslinina muha je monofagni, a ujedno i najvažniji štetnik masline o čijoj pojavi ovisi urod maslina ali i kakvoća ulja. Štetnik se javlja svake godine, ali su štete najveće u godinama kada je rod slabiji pa zbog napada muhe i moljca može potpuno izostati urod. Osim šteta koje se očituju kroz smanjeni urod, zaraza muhom umanjuje kvalitetu ulja. Naime, ličinke izgrizanjem mesa ploda pospješuju razgradnju ulja i nastajanje slobodnih masnih kiselina. Osim toga u oštećenim BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. plodovima nastaju oksidacijski procesi koji negativno utječu na organoleptička svojstva ulja. Maslinina muha je žutosmeđe boje, duljine tijela oko 5 mm. Ličinka je bjeličaste boje, duljine oko 8 mm. Maslinina muha ima 3-4 godišnja naraštaja. Suzbijanje maslinine muhe temelji se na praćenju leta muhe. Za tu namjenu koriste se lovne posude (McPhail ili Steinerove lovke). Te posude sadrže otopinu olfaktornog atraktanta (primjerice Buminala). Osim olfaktornih, koriste se i vizualni atraktanti – žute ljepljive ploče. Čim se uhvate prve muhe, obavlja se pregled plodova. Ako se utvrdi više od 5 % zaraženih plodova obavlja se lokalizirana primjena insekticida (na osnovi dimetoata, fentiona, diazinona, deltametrina), uz dodatak atraktanta (1-2% • Za zaštitu maslina od maslinine muhe danas se najviše koristi pripravak pod nazivom Succes Bait. Naime, radi se o insekticidnom mamcu s atraktantom kojim se tretira samo južni dio krošnje masline ili stablo u obliku trake uz utrošak 50-90 ml škropiva po stablu. Ono što je bitno naglasiti jest to da se prigodom aplikacije moraju koristiti dizne koje daju krupne kapi (0,4-2 mm). Pripravak Succes Bait je razvrstan izvan skupine otrova. -tan Buminal, Staley 7, Atropaz, Zitan i dr.). Atraktant privlači muhe s netretiranih na tretirane dijelove i tu one uginu. Ovakvim načinom postiže se odličan uspjeh u suzbijanju maslinine muhe ako se provodi u velikom masliniku. Ovakva metoda suzbijanja sukladna je načelima integrirane zaštite bilja te se smatra ekološki i ekonomski mnogo povoljnijom od tretiranja cijelog maslinika. 32 Iako slovi za biljku koja može preživjeti i u vrlo surovim uvjetima (plitka,kamenita tla i područja s vrlo malo padalina), za uspješnu proizvodnju, maslini je potrebno je osigurati adekvatne uvjete. Jedan od tih uvjeta je i dovoljna količina vode tijekom ljetnih mjeseci. Ivan Perić, dipl. ing. M aslina raste na različitim tipovima tla od glinovitih, dubokih do prozračnih, pjeskovitih tala. Svakako najveći broj nasada maslina nalazi se na plitkim skeletnim tlima na kojima je maslina razvila poseban sustav preživljavanja. Bez obzira na sposobnost preživljavanja u tako oskudnim uvjetima, velika je razlika koliko određeno stablo masline može dati kvalitetnog ploda u boljim, optimalnijim uvjetima. Pored uobičajene brige o maslinama kao što su rezidba, zaštita od bolesti i štetnika, od izrazite su važnosti navodnjavanje i kao osnovni parametri kvalitetnog uroda. Općenito se smatra kako stablo masline troši od 600-800 mm/ha vode u klimatskim uvjetima dnevne evapotransporacije od 2-3 mm/danu, te kako je neophodno započeti s navodnjavanjem 3-4 tjedna nakon posljednjega obilnog kišnog razdoblja. Svjetsko iskustvo u proizvodnji maslina je da je navodnjavanje potrebno u svim komercijalnim maslinicima u kojima se žele postići ekonomsko uspješni rezultati. Navodnjavanje se postavlja ne iz razloga „nužnog zla“ već kao neophodni upravljački alat kojim će se ostvariti konstantni kvalitet i kvantitet ulja. Većina sorti masline osjetljiva je na neujednačen prinos iz godine u godinu što je prouzročeno prevelikim urodom u jednoj godini koji iscrpljuje rezerve bilj- ke te onemogućuje rast dovoljnog broja novih izboja u slijedećoj godini. Rezultat toga je reduciran broj cvjetova i plodova te smanjen urod. Istraživanja dokazuju da se navodnjavanjem može smanjiti nejednoličan godišnji prinos. Upotreba navodnjavanja u rano doba godine pospješuje rast izboja te veći broj cvjetova u slijedećoj godini. Također, dovoljna količina vode potrebna je u razdoblju kasnog proljeća i ranog ljeta u fazi određivanja broja plodova što rezultira većim prinosom. Kasniji obroci navodnjavanja koriste se zbog regulacije veličine ploda, količine suhe tvari te roka zrenja. Navodnjavanje utječe na cvatnju u narednim sezonama, a može značajno utjecati i na postotak oplođenih cvjetova. Utjecajem na rast i dijeljenje stanica u plodu, navodnjavanje izravno utječe i na veličinu ploda, a samim time i na prinos. Ukoliko znamo kako i kada navodnjavati, možemo zadržati kvalitetu i sortne značajke maslinova ulja. Navodnjavanje posebno pomaže kod sorti maslina s alternativnom rodnošću kao što je Oblica jer kod takvih sorata pomaže razvoju novih izboja i pojačanom rastu krošnje, ali i formiranju većeg broja rodnih pupova za sljedeću sezonu. Jednako tako, navodnjavanje pomaže da stablo «iznese» rod u potpunosti bez većeg smanjenja rodnog potencijala i iscrpljivanja. Kvalitet i način navodnjavanja smatra se jednim od osnovnih alata u uspješnoj proizvodnji maslina, posebno u klimatu s malom količinom padalina u ljetnim mjesecima. Pored razdoblja i obroka navodnjavanja od osobite je važnosti odabrati i pravi sustav navodnjavanja koji će najbolje odgovarati proizvodnim uvjetima te biti isplativ i funkcionalan. Zalijevanje mladih maslina U godinama kada je količina padalina mala, mladim stablima maslina potrebno je osigurati dovoljne količine vode kako bi normalno rasle. Kako je većina maslinika daleko od izvora vode, nameće se pitanje najdjelotvornijeg načina zalijevanja. U takvim uvjetima najbolje je oko svakog stabla maslina napraviti „zdjelu“ u koje se dodaje 30-40 litara vode. Sačeka se da tlo upije vodu a potom se „zdjele“ zagrnu zemljom. Postupak se ponavlja svakih 15-20 dana do prvih obilnijih padalina. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. Bosnia andhHerzegovina’s C oice MRAVOCID Insekticid u obliku praha za suzbijanje mrava NOVO U PONUDI Pepelin je kontaktni fungicid za suzbijanje pepelnice na vinovoj lozi, hmelju, jabukama, breskvama, krastavcima, grahu i na ukrasnom bilju. 35 LUBENICA – gnojidba i zaštita tijekom vegetacije Okruglasta ili duguljasta, jednobojna ili prugasta, svijetlog ili tamnijeg “mesa”, lubenica je simbol ljetnog osvježenja, slatkoće i nježnog, mirisnog okusa. Zbog visokog sadržaja šećera niske kaloričnosti predstavlja idealnu dijetalnu namirnicu organizma. Međutim, osim što potiče rad bubrega, zbog sadržaja fosfora i kalcija značajna je i za izgradnju lijepih zuba, čvrstih kostiju ali i dobrih živaca. Primjena vodotopivih gnojiva Svatko tko se imalo ozbiljnije bavio uzgojem lubenice zna da za njezin uzgoj osim vode treba osigurati i kvalitetnu, pravilnu gnojidbu. Tako, osim ranije navedenog “klasičnog” prihranjivanja i gnojidbe lubenice sve više zapažamo kako veliki proizvođači ovoga sladunjavog povrća cjelokupnu gnojidbu temelje na primjeni vodotopivih gnojiva. To je i razumljivo jer primjenom navedenog gnojiva biljci osiguravamo stalnu opskrbu pristupačnim biljnim hranjivima, što se u velikoj mjeri odražava na povećanje prinosa. Stoga se nakon formiranja cvjetova pa sve do kraja vegetacije preporuča primjena Cifo gnojiva 8:5:44 ili Cifo 20:20:20 i to svakih 7-10 dana. Velimir Lasić, dipl. ing. P rema hranjivim vrijednostima i ukusu, lubenica je potpuno ravnopravna s najboljim voćnim vrstama. Stoga, nimalo nećete pogriješiti ako ustvrdite da se ispod njezine kore nalazi obilje svega, osim kalorija. U 100 grama BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. sadržava svega 21 kaloriju zbog čega u njezinim plodovima cijelo ljeto mogu uživati i osobe prekomjerne težine. Osim toga, većim dijelom sastoji se od vode u kojoj su otopljeni brojni vitamini, minerali i pigmenti. Lubenica zauzima i svojevrsno mjesto u medicinskim terapijama jer slovi za najučinkovitijeg čistača Najčešći uzročnici bolesti i štetnici lubenice Lubenica je podložna napadu različitih uzročnika biljnih bolesti ali najčešće obolijeva od uzročnika plamenjače i crna pjegavost lista i trulež stabljike. Za zaštitu lubenice od ovih bolesti najčešće se koristi pripravak Quadris SC u koncentraciji 0,1 %. Karenca za ovaj pripravak u lubenici iznosi 3 dana. Osim toga lubenice napada nekoliko vrsta lisnih uši koje se naseljavaju na mlađe, vršno lišće. Sisanjem sokova, lišće gubi svoj prvobitni oblik tj. dolazi do njegovog deformiranja. Zaštita protiv lisnih uši obavlja se tek nakon pojave prvih jedinki na listovima i to primjenom insekticida Actara 25 WG, Boxer SL 200, i dr. 36 PITANJA I ODGOVORI Trulež na vrhu ploda paprike Igra vam nije uvijek dostupna. UniC ponosredit Bank ni spo nzor U Champ EFA i Vas naons League građuj e! Uz e-ba i m-ba uvijek ste u igri. Elektronske usluge e-ba i m-ba Ugovorite i koristite elektronske usluge UniCredit Bank u periodu od 1.6. do 31.7.2013. i osvojite super nagrade. Za više detalja posjetite našu web stranicu www.unicreditbank.ba Život je, poput utakmice, pun uspona i padova. Prođimo ih zajedno. Posjedujem plastenik površine 1500 četvornih metara. U njemu pretežito uzgajam paprike na čijim plodovima učestalo iz godine u godinu zamjećujem pojavu velikih svijetlosmeđih pjega kojim podsjećaju na trulež. Navedene pjege se lagano šire i obuhvate veliki dio ploda koji potom više nema tržne vrijednosti. Kako riješiti navedeni problem? S navedenom problematikom sam vrlo dobro upoznat pa s velikom sigurnošću mogu ustvrditi kako su navedeni simptomi uzrokovani nedostatkom kalcija tijekom razvoja ploda. Dakle, ne radi se o uzročniku bolesti nego je do truleži vrha ploda paprike isključivo došlo zbog poremećaja u opskrbi biljke kalcijem. Kako bi se propadanje vrha ploda paprike uistinu i spriječilo potrebno je folijarno (preko lista) primijeniti Cifo gnojivo na bazi kalcija koje korišteno po preporuci u nekoliko navrata, vrlo učinkovito otklanja navedene simptome. Prvo prskanje treba obaviti odmah nakon cvjetanja paprike a posljednje 10-tak dana prije same berbe. Za sve dodatne informacije slobodno me možete potražiti u prostorijama Agrocentra Sjemenarne u Mostaru. Dado Marić,dipl.ing Uništavanje divlje kupine u voćnjaku Posjedujem voćnjak koji je određeno vrijeme bio zapušten pa je došlo do masovne pojave divlje kupine. Probao sam je uništavati ali bezuspješno. Stoga vas molim da mi date koristan savjet kako je uništiti a da pritom ne ugrozim voćke koje usprkos mojoj odsutnosti daju obilat urod? Divlja kupina se može uništiti na dva načina. Na način da, ukoliko se tlo ne obrađuje te želite da trava ostane prisutna a kupina pak nestane, upotrijebite herbicid pod nazivom Starane 250. Navedeni herbicid se primjenjuje u količini od 1,5-2 l/ha i to kada je dobro razvijena lisna masa korova pa sve do početka cvatnje kupine. Drugi način na koji možete uništiti kupinu kao i sve ostale prisutne korove, a pri čemu ćete dobiti „golo tlo“, odnosi se na uporabu herbicida pod nazivom Herkules ili Ouragan System 4. Iz osobnog iskustva mogu vam potvrditi da su navedeni preparati pokazali izuzetne rezultate u pogledu uništavanja kupine te da s pravom slovi kao jedni od najefikasnijih herbicida na osnovi glifosata. Primjenjuje se kada kupina i ostali korovi imaju dovoljno lisne mase i u uvjetima kada oborina neće biti barem kroz 24 sata nakon njegovog apliciranja. Imajte na umu i činjenicu da prilikom primjene oba spomenuta herbicida morate strogo voditi računa da oni nipošto ne dospiju na zelene dijelove ili koru voćaka. Daleko bolji rezultati postižu se prskanjem krajem ljeta ili početkom jeseni nego u proljeće ili početkom ljeta. Velimir Lasić,dipl.ing. Kukuruz zakorovljen ambrozijom Svake godine u kukuruzu koji koristim za silažu imam problema s ambrozijom. Naime, ambrozija je toliko raširena da postaje izuzetno veliki problem. Koji herbicid koristiti za njeno suzbijanje, obzirom da se kukuruz koristi za silažu? Danas na tržištu u BiH ima veći broj herbicida koji se mogu koristiti za suzbijanje ambrozije u kukuruzu ali manji broj njih može se koristiti u kukuruzu koji se koristi za silažu. Jedan od hebicida koji ima dobro djelovanje na ambroziju je Peak 75 WG. Peak 75 WG se primjenjuje nakon nicanja kukuruza u stadiju 3-5 listova. Osim ambrozije suzbija i šćir,bijelu lobodu, čičak, mračnjak, dvornik, poljsku gorušicu, kiselice, osjak i dr. Koristi se uz dodatak okvašivača. Peak 75 WG koristi se u dozi od 20-30 gr/ha. Mario Ćubela,dipl.ing. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. NOVO U PONUDI sistemični fungicid za suzbijanje pepelnice na voćkama, vinovoj lozi i povrću 38 Pripreme tla za sadnju jagoda Mario Ćubela, dipl. ing. J agoda je kultura koja na jednom mjestu ostaje dvije do tri, a nekada i četiri godine, pa je vrlo bitno pravilno odabrati mjesto za novi nasad. Od izbora lokacije ovisi prinos, kvaliteta plodova i sama rentabilnost proizvodnje. Odabrano mjesto treba omogućiti biljci da iskaže svoj biološki potencijal. Izbor položaja - ekspozicija ima veliki značaj kod uzgoja jagoda. Na južnim ekspozicijama jagode dozrijevaju nekoliko dana ranije nego na sjevernim. U kontinentalnim područjima jagoda se može uzgajati do 500 m nadmorske visine, a u južnim područjima to može biti i do 1000 metara nadmorske visi- ne. Kad je u pitanju nagnutost terena, za uzgoj jagode bolji su ravniji odnosno blago nagnuti tereni u odnosu na strme terene. Tereni s nagibom preko 8 % nisu pogodni za uzgoj jagode. Predkultura i plodored Kod izbora lokacije za podizanje novog nasada jagoda, posebnu pažnju treba obratiti predkulturi. Dobre predkulture za jagodu su žitarice, grah, grašak, grahorica, a nepovoljne predkulture su: jagode, malina, krumpir, rajčica, kukuruz jer iza ovih kultura ostaju brojni uzročnici bolesti, štetnici i korovi. Na istu parcelu jagoda bi ponovno trebala doći nakon 3-4 godine. U tom razdoblju na toj parceli bi se trebale uzgajati kulture koje su dobre kao predkulture za jagodu. goda ima plitak korjenov sustav, čija se glavna masa prostire na dubinu 15-25 cm. Oranje se obavlja najmanje dva mjeseca prije sadnje da bi se to usitnilo i na vrijeme pripremilo za sadnju. Meliorativna gnojidba ili popravka osobina tla izvodi se u slučajevima kada se na osnovu analize utvrdi da odabrana parcela nije zadovoljavajuće plodnosti. Jagoda traži blago kiselu reakciju tla pH 5,5–6,5.Ako je parcela kiselija, smanjenje kiselosti obavlja se dodavanjem potrebnih količina krečnjaka (CaCO3) istodobno sa stajnjakom, nekoliko mjeseci prije sadnje. Meliorativna gnojidba, kalcifikacija i rasturanje stajnjaka, obavlja se nakon dubokog oranja. Konačna obrada zemljišta za sadnju obavlja se nekoliko dana prije same sadnje koristeći, tanjurače, rotofreze i druge uređaje. Priprema tla S pripremom zemljišta za podizanje nasada jagoda treba početi na vrijeme, što prvenstveno ovisi o predkulturi. Ako je parcela zakorovljena, onda prije bilo kakve obrade treba uništiti korovnu floru. Jagoda ima plitak korjenov sustav koji je u istoj zoni kao i korijen korovskih biljaka. Korijen korovskih biljaka je agresivniji i oduzima jagodama vodu i hranjive tvari. Korovi a posebno ako se radi o višegodišnjim vrstama uništavaju se primjenom herbicida u fazi intenzivnog porasta. U tu svrhu se najčešće koriste pripravci na osnovi glifosata (Herkules, Cosmic, Ouragan system). Nakon uništenja korova pristupa se dubokom oranju, koje se obavlja pri umjerenoj vlažnosti tla, na dubinu 35-40 cm. Ja- Sadnja jagoda Premda se jagoda može saditi tijekom cijele godine, najbolja je ljetna sadnja, koja se obavlja od sredine srpnja do sredine kolovoza. Prednosti sadnje u ovom roku su velike u odnosu na ostale rokove (proljeće, jesen). Za sadnju se koriste tzv. frigo sadnice, a sadnja se obavlja na gredice uz korištene crne malč folije i navodnjavanja. Dan uoči sadnje dobro je obaviti navodnjavanje, ako je tlo suho. Sadnju je najbolje obaviti u popodnevnim satima, kada su temperature niže. Bitno je da sadnice što manje budu izložene suncu. Posebnu pažnju treba obratiti na sabijanje(slijeganje) tla, dobrom zalijevanju i što manjem oštećivanju folije. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. NOVO Bosnia andhHerzegovina’s C oice U PONUDI FIN SPREJ PROTIV MUHA I KOMARACA FIN SPREJ PROTIV OSA 40 Aronija osvaja Hercegovinu Mladen Karačić, dipl. ing. N ije poznato kada se uistinu počelo s uzgojem ove nadasve zanimljive i ljekovite voćne vrste. Međutim, pouzdano se zna da je u Europu aronija pristigla iz istočnog dijela sjeverne Amerike. Navodno su je poznavali tamošnji Indijanci koji su sušili njezine plodove i upotrebljavali ih za zimske pogače. Ipak, zamjetno je da se ova biljka u početku uzgajala isključivo zbog svoje dekorativnosti, zbog čega je uostalom 1972. godine crnoplodna aronija primila nagradu Kraljevskoga vrtlarskog udruženja u Engleskoj. I dok je danas aronija dobro poznata i priznata voćna vrsta u određenim područjima Kanade i u istočnom dijelu SAD-a do Floride, u novije vrijeme se tek podižu probne plantaže na području Ukrajine, Češke, Bugarske, Njemačke i Skandinavije. Drugim riječima, zbog svoje velike otpornosti na mraz aronija se raširila čak i po Rusiji, Finskoj i Švedskoj. A da ne bi bilo zabune, aronija je novo voće koje se svrstava među prvorazredne zdravstvenoprehrambene sadržaje današnjice. Kako uopće izgleda aronija? Aronija predstavlja listopadni grm visok 1,5-3,0 m, koji odlikuje bujan rast. Međutim, pravilnom i pravodobnom rezidbom aroniju možemo oblikovati i kao manje drvo. Odlikuje se jajolikim tamnozelenim kožastim listovima čija dužina iznosi 8 cm, a širina 5 cm. Listovi su posebno čudesni tijekom jeseni, kada poprimaju nešto drukčiju boju, te naprosto «žare» svojom izrazitom crvenom bojom. Ipak, na ovoj biljci najupečatljiviji su njezini prelijepi bijeli cvjetići čija raskoš dolazi do izražaja tijekom mjeseca svibnja, kada aronija i cvate. Ali, iako njezini cvjetovi traju samo 5-6 dana zbog svoje raskošnosti ubrajamo ih u najljepše cvjetove naših grmolikih biljaka. Uostalom, zbog svega toga aronija je prvenstveno bila i poznata kao biljka s estetsko-dekorativnim svojstvima. A njezini plodovi dozrijevaju relativno brzo (za 80-tak dana), kada od crvene koncem kolovoza poprime ljubičasto crnu boju. Plodovi dospijevaju u grozdovima, ne osipaju se Crnoplodna aronija (Aronia melanocarpa) predstavlja relativno novu voćnu vrstu koja se na području Kanade i SAD-a počela uzgajati tek prije pedesetak godina. U početku se, iz neznanja, uzgajala kao ukrasna biljka da bi se tek nakon upoznavanja njezinih ljekovitih svojstava intenzivno komercijalizirao njezin uzgoj. i veoma su ugodnog okusa. Plod je bobica promjera 1,5 cm i težine 1-1,5 grama. Drugim riječima, aronija se svrstava u skupinu jagodičastog voća koje odlikuju redoviti i stabilni prinosi. Biljka je samooplodna, prorodi treće godine nakon sadnje, ostvaruje prinos od 10-15 kg po jednom grmu, s tim da njezina puna produktivnost traje nešto više od 20 godina. Aronijom protiv zloćudnih bolesti! Uporaba plodova ove biljke je višestruka. Naime, poznati su brojni ljekoviti učinci njezinih zrelih plodova koji pored prirodne boje-antocijana, sadržavaju i vitamine A, B, C te minerale koji su korisni za krvotok, koji uravnotežuju krvni tlak, liječe jetrene i želučane tegobe, čir, migrenu, šećernu bolest, aterosklerozu i brojne druge bolesti. A da je aronija vrijedan prirodni lijek najbolje potvrđuje podatak kako korištenje njezinih ljekovitih plodova pomaže u liječenju tumora i vrtoglavica zbog bolesti unutarnjeg uha. Zanimljivo je da su njezini plodovi masovno korišteni nakon katastrofe u Černobilu. Osim toga, ruskim liječnicima aronija je sredinom tih 80-tih godina već bila dobro poznata. Tim više što je u gradu Bijsku još od 1966. godine ospo- sobljena tvornica u kojoj su se iz plodova aronije proizvodile vitaminske tablete. Spomenimo još kako aronija fantastično dobro podnosi sve uvjete uzgoja. Tako se jednako uspješno uzgaja u kontinentalnom kao i u mediteranskom podneblju. Jednako joj odgovara kiselo ili slano tlo premda se relativno jednostavno uzgaja i na siromašnim, kamenitim i manje kvalitetnim tipovima tala. Vidljivo je da ova biljka ne traži osobitu njegu, a što se posebice odnosi na njezinu zaštitu. Naime, aroniju ne napadaju štetnici, a nema ni značajnijih bolesti te se nesmetano može uzgojiti bez uporabe pesticida. Plantažno se sadi na razmak 3 x 2 metra, čime se ostvaruju iznimno visoki prinosi. A njezine plodove možete preraditi u sokove, kompote, marmelade, džemove. To ne znači da ih ne smijete konzumirati svježe, s tim da višak uvijek možete sušiti ili čak zamrzavati. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. FORUM STAR fungicid www.sjemenarna.com Kombinirani – sistemično kontaktni fungicid namijenjen za suzbijanje bolesti vinove loze (plamenjače i sive plijesni) 42 Crna mušica (Bibio marci L.) –strah bez razloga Skoro svake godine početkom svibnja na nekoliko lokaliteta na području Hercegovine, neobična pojava većeg broja mušica izaziva velike probleme kako u prometu tako i među stanovništvom koje živi u blizini lokaliteta na kojima se javljaju ove mušice. Prof. dr. sc. Ivan Ostojić P osebno velika brojnost crne mušice (Bibio marci L.) u ovoj godini zabilježena je na lokalitetu Knešpolje (Široki Brijeg). Naime, u prvih desetak dana mjeseca svibnja, u ranim popodnevnim satima, rojevi navedenih mušica stvarali su velike probleme u prometu, (zabilježeno nekoliko promet- nih nezgoda) ali i mještanima koji žive u blizini. Broj uginulih muha koje su se nalazile na prometnici bio je toliko velik da su svako jutro komunalni djelatnici, jakim mlazevima vode morali uklanjati uginule jedinke s kolovoza kako bi se promet da dionici puta od nekih kilometar mogao odvijati neometano. Crne mušice su dugačke 10-15 mm. Tijelo im je prekriveno sitnim crnim dlačicama. Kod crnih mušica izražene su razlike između spolova. Ženke su krupnije (12-15 mm) dok su mužjaci manji 10-12 mm). Mužjaci imaju veću glavu da velikim očima dok je glava kod ženki dosta manja. Mušice su slabi letači, prepoznatljivi po dugačkim zadnjim nogama. Krila se potpuno preklapaju. Crne mušice žive u močvarnim staništim gdje ima dosta raslinja. Odrasle mušice se javljaju koncem travnja te lete u velikim rojevima tzv. svadbeni let. Nakon što mužjaci pronađu ženke, započinje parenje . Oplođena ženka odlaže oko stotinjak jaja u tlo, te nakon toga ugiba. Za odlaganje jaja, ženke biraju tla bogata humusom, a u najvećem broju slučajeva ženka odlažu jaja u tzv. šumsko tlo prekriveno listincem. U takvim tlima ličinke se hrane organskom tvari u raspadanju, te ne pričinjavaju štete. U pojedinim slučajevima ličinke se mogu hraniti sitnim korijenčićima različitih biljaka te pričiniti manje štete. Zabilježene su manje štete u rasadnicima gdje su ličinke donesene zajedno sa „šumskim humusom“. Crna mušica dlakarica ima dosta prirodnih neprijatelja. Među poznatijim je i parazitska osica Borophaga incrassata, koja svoja jaja odlaže u tijelo ličinki ili kukuljica. Izbjegnu li prirodne neprijatelje na čijem su jelovniku i bude li sljedeća zima manje oštra, možda će i naredne godine crne mušice biti predmet mnogih priča. • U mnogim dijelovima svijeta ovu mušicu nazivaju i Markovska mušica jer se odrasli oblici u velikim rojevima javljaju na dan svetog Marka, 25. travnja. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. ŠIROKA PONUDA PROIZVODA PROTIV KOMARACA Bosnia andhHerzegovina’s C oice Green Garden sredstva protiv komaraca omogućuju Vam zaštitu po Vašem izboru, zaštitu Vas (na prirodnoj bazi citronella ulja), te zaštitu prostora gdje boravite! Flasteri protiv komaraca Narukvice protiv komaraca (potpuna zaštita od komaraca tijekom 72 sata na prirodnoj bazi citronella ulja) (od silikona sa prirodnim ekstraktom citronella ulja) Ultrazvučni rastjerivač komaraca Ultrazvučni rastjerivač komaraca Citronella Mirisni štapići za vrt Spirala protiv komaraca (sa prirodnim ekstraktom citronella ulja) Električna lampa protiv komaraca Solar killer lampa protiv komaraca Vrtna svijeća Vrtne svijećice (Lučice) (mirisna svijeća sa prirodnim citronella esencijalnim uljem) (sa prirodnim ekstraktom citronella ulja) FIN zavjesa protiv komaraca i muha Fin sprej protiv muha i komaraca 3RWUDæLWHX $JURFHQWDU6-(0(1$51$ãLURNL%ULMHJ $JURFHQWDU6-(0(1$51$0RVWDU $JURFHQWDU6-(0(1$51$þLWOXN $JURFHQWDU6-(0(1$51$*UXGH 44 Zaštita od krpelja Proljeće i rano ljeto predstavljaju sezonu malih kukaca, krvopija poznatijih pod nazivom krpelji. Ipak, treba biti svjestan činjenice kako ove parazitske grinje nisu nimalo bezazlene jer osim životinja napadaju i čovjeka Dado Marić, dipl. ing. K rpelji su doista veoma opasne parazitske grinje koje se dolaskom toplog i vlažnijeg vremena aktiviraju kada najvećim dijelom i ugrožavaju zdravlje životinja i ljudi koji duže vremena provode u prirodi. To je i razumljivo ukoliko nam je poznato kako ove male grinje žive u brdskim šumama, te vrtovima i parkovima umjerenog područja. Stručna literatura ove kukce dijeli na krpelje šikare i krpelje nastambe. Krpelji nastambe nisu toliko opasni jer uglavnom parazitiraju na peradi. S druge strane, puno su važniji krpelji šikare ili tvrdi krpelji koji su dobili naziv po tvrdom, hitinskom oklopu koji prekriva veći dio njihova tijela. Krpelje ne čupajte na silu! Došli ste doma i niste osjetili ni kada ni kako vam se krpelj prihvatio za kožu. Što vam je činiti? Najvažnije je da ne paničarite i da ga ne čupate na silu zato što bi mu glava mogla ostati u koži što bi pak izazvalo velike komplikacije. Stoga, krpelja treba nekoliko minuta poklopiti vatom natopljenom alkoholom nakon čega ga pokušavamo ukloniti dezinficiranom pincetom. Važno ga je i opreznim potezanjem pincetom izvući iz rane i to okretanjem, slično kao kad vadimo vijak. Ukoliko se nakon nekoliko dana na mjestu uboda zamijete promjene ili se počnu osjećati tegobe, potrebno se odmah javiti liječniku. Spomenimo kako se prve tegobe mogu osjetiti sedam do deset dana nakon uboda kada dolazi do povišene temperature, glavobolje, bolova po tijelu te povraćanja i opće klonulosti organizma. Nakon nekoliko dana virus ulazi u živčani sustav kada i počinju jače glavobolje, vrtoglavice te duševne promjene koje mogu ostaviti trajne posljedice na ljudski organizam. Ni kućni ljubimci nisu imuni Pošto se puno više kreću po parkovima i različitom raslinju kućni ljubimci, misleći prije svega na pse i mačke, puno češće i postaju meta napada krpelja. To najbolje potvrđuje i podatak da je u samom središtu Mostara veterinar liječio psića starog svega tri tjedna a na kojem je već parazitiralo 27 krpelja. Stoga, nakon svake šetnje, neovisno gdje ste ga izvodili, psa treba pregledati i po mogućnosti detaljno iščetkati gustom četkom. Ukoliko ste na njemu pak zamijetili krpelja koji se ne da tako lako odstraniti najbolje je da «skoknete» do najbliže veterinarske stanice. Tamo će vam nakon detaljnog pregleda i čišćenja psa od nametnika preporučiti korištenje namjenskih antiparazitnih sprejeva i losiona, koje uz različite antiparazitske šampone i zaštitne (repelentne) ogrlice možete nabaviti u svim bolje opskrbljenim centrima koji distribuiraju opremu za kućne ljubimce. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. 46 PROBLEMI S MATICOM U PROLJEĆE Za brz i obiman razvoj pčelinje zajednice u proljeće je uz hranu, vodu i toplinu potrebna i zdrava plodna matica. Ipak se često baš u proljeće može utvrditi da je matica tijekom zime nestala ili su nastupili poremećaji u njezinoj plodnosti. Kruno Lažec, dr. vet. med. V eliki broj jajašaca a poslije i pčela može osigurati jedino zdrava i plodna matica, koja je iz zimskog razdoblja izašla neoštećena. Za razvoj pčela radilica, koje će izvan košnice skupljati nektar, od položenog jajašca do prvog izleta u prirodu treba proći u prosjeku šest tjedana. To znači da će dio pčela izleženih iz jajašaca koja su položena u ovom razdoblju skupljati nektar s bagrema, koji počinje cvjetati u prvoj polovici svibnja, a jedna je od naših najznačajnijih kontinentalnih paša. Na poremećaje u kakvoći i plodnosti matice možemo posumnjati prema promijenjenom ponašanju pčela na letu, a osobito kad otvorimo košnicu prije pregleda i rukovanja s okvirima. Ponekad se može dogoditi da je matica započela proljetno polaganje jajašaca i proljetni razvoj, poslije uginula, a pčele je nisu uspjele zamijeniti mladom koja bi se u ovo doba godine vrlo teško sparila, jer još nema trutova. Tada u košnici nalazimo nešto poklopljenog legla, koje najčešće nije pravilno raspoređeno u koncentrične krugove. Može se pronaći i otvoreno leglo, ako smo košnicu otvorili ubrzo po nestanku matice. ni košnice kao da nešto traže, izlijeću u manjem broju i unose manje količine peluda koji najčešće nije u obliku velikih pravilnih kuglica. Kada otvorimo takvu košnicu i pustimo nekoliko mlazova dima, čuje se naglo i pojačano zujanje koje traje mnogo dulje nego što je uobičajeno kod normalnih zajednica s kojima je sve u redu. Pri daljem pregledu pčele su nervozne i agresivne, najčešće se naglo uznemire i počinju ubadati u velikom broju, slično kao i u bespašnom razdoblju. Ako uz takvo ponašanje i pregledom okvira uočimo da nema legla niti u jednom stadiju razvoja, sa sigurnošću možemo utvrditi da se radi o pčelinjoj zajednici koja nema maticu. Takve zajednice u kasnijim povoljnim pašnim uvjetima ne grade saće niti zaperke saća. Lažne matice Kada je takva zajednica dulje bez matice, a dovoljno je jaka, možemo pronaći leglo u nakupinama i u različitim dijelovima košnice. U stanicama se ponekad može pronaći i više jajašaca. Ako je stanje bez matice dulje potrajalo, može se dogoditi i da su pčele poklopile leglo koje je ispupčeno iznad razine saća, što nam govori da se radi o trutovskom leglu. U jakim zajednicama s dovoljno pčela i hrane, mlađim radilicama koje se ne troše na prehranu Zajednica bez matice Pčele iz zajednice koje su bez matice, ili su se već pojavile lažne matice, smeteno izlaze i ulaze u košnicu, nervozno trče po po letaljci i prednjoj straBROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. 47 legla, a uzimaju veće količine meda i peluda, počinju bujati jajnici. Neke od njih počinju polagati neoplođena jajašca iz kojih se razvijaju trutovi. Kako je u košnici više takvih ‘’lažnih’’ matica, trutovsko leglo nalazimo o nakupinama raspoređenima po cijeloj košnici. Takva zajednica je bez pomoći pčelara sigurno osuđena na propast. Matice trutuše Ako u ovom razdoblju leglo nalazimo u sredini košnice, odnosno na mjestu gdje je bilo zimsko klupko, a prema ispupčenosti vidimo da se radi o trutovskom leglu koje je uz to i nepravilno razbacano po površini okvira te temeljitim pregledom pronađemo maticu, možemo posumnjati da se radi o tzv. matici ‘’ trutuši ‘’. Razlozi zbog kojih dolazi do ove pojave su višestruki. Ako je matica stara više godina, što ne mora uvijek biti presudno, može se dogoditi da je potrošila trutovsko sjeme iz sjemenih vrećica i polaže samo neoplođena jajašca. Sljedeći razlog neoplođenosti jajašaca može biti oštećenje sjemene vrećice. Naime, pri pregledu košnice i vraćanja okvira zna se dogoditi da maticu lagano pritisnemo. Pritisak na zadak ošteti sjemenu vrećicu, odnosno mehanizam kojim se regulira propuštanje spermija u jajovod i oplodnja jajašca. Oštećenje tijekom zime može nastati i na žlijezdama koje prehranjuju muške spolne stanice ili na dušnicima koji ih opskrbljuju kisikom pa one ugibaju. Neplodna matica Ponekad se dogodi da u košnici nađemo maticu koja naoko normalno izgleda i dobre je kondicije, ali u stanicama ne nalazimo leglo ili ga je vrlo malo. Takva pojava u proljeće može biti prouzročena neplodnom maticom koju pčele nisu stigle zamijeniti tzv. tihom smjenom, iako su osjetile da je stara matica popustila u polaganju jajašca. Tiha smjena u rano proljeće teško može uspjeti zbog nedostatka trutova i vremena prikladnog za sparivanje. Neplodnost matice u ovo doba godine najčešće je prouzročena nozemozom. Naime, od nozemoze obolijeva i matica kojoj su uz oštećenje crijeva oštećeni i jajnici, i takvi ne mogu proizvoditi dovoljno jajnih stanica. Bolesna matica može postati smanjeno plodna ili neplodna. Takvu maticu moramo što prije zamijeniti, ako jačina same zajednice daje gospodarsku opravdanost takva čina. Bez zamjene, bolesna matica obično ubrzo ugiba, a ako ne ugine postaje trajnim izvorom zaraze u pčelinjoj zajednici koju smo spasili liječenjem. Kako pomoći? Opravdano je spašavati samo zajednice koje su u proljeće brojčano jake, što znači da nisu dugo bile bez matice. Pčelinje zajednice u kojima smo uočili probleme s maticama nastojimo spasiti ili dodavanjem matica iz nukleusa, ili spajanjem sa zajednicama s maticom. Jedino ako posumnjamo da je zajednica ostala bez matice, ili je nesivost oslabila zbog nozemoze prvo moramo dijagnostički (u ovlaštenu laboratoriju) utvrditi radi li se o toj bolesti, pa tek onda odlučiti o načinu spašavanja. Dodavanje samih matica u kavezu je u ovo doba godine manje uspješno, jer su zajednice dulje bile bez matica pa prevladavaju samo starije pčele. Kako starije pčele teže primaju dodanu maticu, zajednici pripojimo cijeli nukleus s maticom koju dodajemo. U pravilu, uvijek slabiju zajednicu spajamo s jačom. Članak preuzet iz Gospodarskog lista. BROJ 86 • SVIBANJ / LIPANJ 2013. AKTIVPLUS Polica AKTIV PLUS pruža sigurnu zaštitu od posljedica nesretnog slučaja uz iznimno povoljnu godišnju premiju! LOGOTIP d.o.o. za izdavaštvo i grafičku djelatnost Vaganska 5., 88220 Široki Brijeg, BiH Tel.: 00 387 39 703-841 Fax: 00 387 39 700-130 e-mail: [email protected] www.tiskara-logotip.com Pokriće rizika za godišnju premiju od samo 10,00 KM: — za slučaj smrti uslijed nezgode 5.000,00 KM — za slučaj trajnog invaliditeta 10.000,00 KM — za slučaj 100% trajnog invaliditeta 15.000,00 KM — dnevna naknada za bolničko liječenje 10,00 KM Odabirom uplate većeg iznosa godišnje premije i svote pokrića po polici AKTIV PLUS bit će veće. Dovoljno je da nas kontaktirate telefonski ili da posjetite Vama najbliže prodajno mjesto Croatia osiguranja d.d. kako bismo Vam aktivirali ovo iznimno povoljno i korisno osiguranje. www.croatiaosiguranje.ba 50 ZANIMLJIVOSTI Smokva Sapota – sirovina za žvakaće gume Porijeklom je iz Male Azije. Stari Grci su 60 godina prije Krista poznavali čak 20 sorata. Danas postoji više od 100 vrsta smokava (600 sorti). Smokve se spominju u Rajskom vrtu i vjerojatno su najviše spominjano voće. Smokva je bila i najdraže Kleopatrino voće. Iako se smatra voćem, smokva je zapravo cvijet u kojem se nalaze brojni pravi plodovi. Mnogo godina se koristila kao zamjena za kavu. Meso ploda sapote je slatkog, aromatičnog okusa i kašasto, sa «zrncima» poput mekane kruške. Obično se jede žlicom direktno iz nejestive kore. Nekada se sapota više uzgajala, jer se njene zarezane kore dobivao mliječni sok koji je bio osnovna masa za proizvodnju guma za žvakanje. Danas se one većim dijelom proizvode sintetski. Bliski srodnik balata (Manilkara bidentata) daje lateks koji jače otvrdnjava i koji se vrlo cijeni kao prevlaka za golf-loptice. Malina - vrlo traženo jagodičasto voće Poslije jagode i crnog ribizla, malina je najznačajnije jagodičasto voće. Po ukupnoj proizvodnji voća zauzima 24 mjesto. Europa je kao kontinent najveći proizvođač maline, a za njom dolazi Sjeverna Amerika. Što se tiče država, Rusija je najveći proizvođač maline, a iza nje slijede: Srbija, Poljska, SAD, Čile, Njemačka i td. Srbija je jedna od vodećih zemalja izvoznica smrznute maline u svijetu. Vodeća sorta maline je Villamette, koju u zadnje vrijeme sve više potiskuje sorta Meeker. Mitovi o ruži I u drevnoj grčkoj ruže su bile poznate i omiljene. Prvi javni vrt u Ateni osnovao je 306. godine p.n.e Epiku jer je želio da svakog dana ubere cvijet ruže. Stari Grci su prinosili Afroditi, boginji ženske ljepote ljubavi i plodnosti, ružu na oltar, dok se Afroditine sluge prilikom vjerskih obreda nosile vjenčiće od bijelih ruž, a putovi kojima su prolazile bili su posuti ružama. Postanak crvene ruže, po mitologiji vezan je za smrt Adonisa, lijepog pastira u koga se zaljubila Afrodita. On je po vjerovanju, bio smrtno ranjen od vepra. Afrodita mu je pritekla u pomoć, ali je morala da se provuče kroz gust zasad bijelih ruža i tada je iz njenog izranjenog tijela potekla krv i obojila u crveno sve okolne bijele ruže. Kava – najvažnija kultivirana biljka Kava je porijeklom iz etiopskog visokog područja. Danas je zastupljena u mnogim tropskim područjima, a uzgaja se obično ispod drveta koje pruža sijenu, na 600 do 1200 metara nadmorske visine. Jedna je od najvažnijih gospodarskih biljaka. Oko 25 milijuna ljudi zarađuje njenim uzgojem, a oko 1/3 čovječanstva pije kavu. Zrna kave su sjemenke kavina ploda. Meso ploda se uklanja odmah nakon berbe. Najvažnija vrsta je C. arabica koja daje skoro 3/4 svjetske proizvodnje. Breskvina palma - oprez Ova biljka tropskih područja Amerike ima stablo visine 2030 metara obraslo dugim trnolikim bodljama. Za mnoge ljude amazonskog područja ova palma se ubraja u najvažnije korisne biljke. Blijedožuto meso ploda tek dugotrajnim kuhanjem postaje jestivo. Sadrži mnogo škroba i prikladno je za proizvodnju brašna, a vrenjem se dobiva alkoholno piće koje se koristi pri ritualima. Od izuzetno jakog trnja izrađuju se vrhovi za strijele, a od vlakana lisnih peteljki mogu se napraviti užad. WEB SHOP SJEMENARNA nas vodi ra e n rt a p ih n v lo s o p i aca Zadovoljstvo naših kup poslovanja, zato smo odlučili šeg na svim područjima na titi web shop i tako vlas od ove godine otvoriti ti ugodnost ći u g o m o iH B le je ci ju doma. kupcima na teritori g to ti s la v ti s o n b o d u da iz kupovine naših proizvo Sjemenarna web shop Vam nudi: • Preglednu strukturu ponude i proizvoda, NOVO! Web Shop • Jednostavno naručivanje, • Sigurno plaćanje (plaćanje prilikom preuzimanja robe/isporuke robe), • Besplatna i brza dostava u čitavoj BIH (minimalna narudžba 60 KM) opa h s b e w o k re p ti a v o p u ok Sve detalje o tome kak i - shop.sjemenarna.com nic potražite na našoj stra Želimo Vam ugodnu kupovinu!!! [email protected] www.sjemenarna.com NOVO! NOVO! NOVO! SOLAR KILLER Lampa protiv komaraca koristi se za ca suzbijanje komara bežičan i lak za korištenje radi na principu solarne energije i sadrži bateriju koja se može puniti jako bijelo i tlo ljubičasto LED svje og nakon cjelodnevn di punjenja, uređaj ra i do 8 sati
© Copyright 2024 Paperzz