Κατεβάστε το αρχείο σε μορφή PDF

Tεύχος Νο 12 - Mάιος 2013
Ενημερωτική Έκδοση για τους εργαζόμενους της ELBISCO
Ας γίνουμε όλοι εμπειρογνώμονες
σε αυτό που κάνουμε. Η σωστή
δουλειά και η αποφασιστικότητά
μας θα βοηθήσει αποφασιστικά
στη δημιουργία μίας δυνατής
ομάδας που θα πετύχει τους
στόχους της!
Η ειλικρίνεια και η ακεραιότητα
θα αυξήσει την αξία όλων μας και
θα μας δώσει τη δυνατότητα να
παρέχουμε πάντα τα υψηλότερα
επίπεδα υπηρεσιών.
Η ικανότητά σας να συνεργάζεστε
αρμονικά και παραγωγικά με
τους συναδέλφους σας,
είναι ένα βασικό μέτρο της
αποτελεσματικότητας σας.
Αλεύρι Αλλατίνη
Για Όλες τις Χρήσεις.
3 γενιές, σύμμαχος της ελληνίδας
νοικοκυράς για τα πιο νόστιμα
φαγητά και γλυκα.
H ELBISCO συμμετέχει σε σημαντικές
εκθέσεις στο εξωτερικό.
Με ιδιαίτερη επιτυχία συμμετείχε
η ELBISCO στις εκθέσεις ProdExpo
(Μόσχα) και
Gulfood (Dubai)
οι οποίες έλαβαν
χώρα στα μέσα και
τέλη Φεβρουαρίου
αντίστοιχα.
Υπήρξε μεγάλο
ενδιαφέρον για
τα προϊόντα της
εταιρίας μας και
ειδικότερα για τα
Soft Kings και τα
Mediterranean Crackers και η εταιρία μας έκανε σημαντικές πρώτες επαφές για την διανομή των προϊόντων μας τόσο στην Ρωσία
και το Αζερμπαϊτζάν όσο και σε νέες αγορές της Μέσης Ανατολής.
Το Κρις Κρις έσπασε
το φράγμα του 30%
στην Αττική!
Νέα διαφημιστική καμπάνια για το
Κρις Κρις «Φέτες ζωής» Χωριάτικο:
To σερί των εντυπωσιακών αποτελεσμάτων για το Κρις Κρις
συνεχίζεται και τον Φεβρουάριο, αφού στην Αττική παραμένει
για τέταρτο μήνα πρώτο αποσπώντας μερίδιο αγοράς σε αξία
30,4%, αφήνοντας πίσω το δεύτερο επώνυμο παίκτη κατά 5
ποσοστιαίες μονάδες!
Στο σύνολο της Ελλάδας (συμπεριλαμβάνεται και το Lidl)
το Κρις Κρις ξεπέρασε και πάλι το ρεκόρ της νεότερης
ιστορίας του, κατακτώντας μερίδιο αγοράς σε αξία 22,5%.
Σημαντική αύξηση παρουσίασαν και οι πωλήσεις του
Κρις Κρις για το πρώτο δίμηνο του 2013, με άνοδο της
τάξης του +4,3% Vs YA σε αξία και +13,3% Vs YA σε όγκο.
Με μια νέα dedicated διαφημιστική καμπάνια ξεκίνησε το λανσάρισμα του
νέου κωδικού Κρις Κρις «Φέτες ζωής» Χωριάτικο. Η τηλεοπτική διαφήμιση
γυρίστηκε εξ ολοκλήρου στην ιστορική Δημητσάνα και ανέδειξε με τον πιο
γλαφυρό τρόπο τα κύρια προϊοντικά χαρακτηριστικά του ψωμιού μας - το
προζύμι και το σουσάμι.
Η καμπάνια έτρεχε
παράλληλα και στη
σελίδα του Κρις Κρις
στο Facebook, όπου
στο ίδιο ύφος με την
τηλεοπτική επικοινωνία
δημιουργήθηκε
μια εφαρμογή που
ενημέρωνε για
παραδοσιακά μέρη
της Ελλάδας, παρείχε
πληροφορίες για την
αυθεντική γεύση
και τα συστατικά
του Κρις Κρις
«Φέτες Ζωής»
Χωριάτικο και
έδινε την ευκαιρία
σε έναν τυχερό να
κερδίσει ένα ταξίδι
στη Δημητσάνα
και σε 100 ακόμη
πιο τυχερούς να
κερδίσουν ένα
κουτί με προϊόντα
Κρις Κρις «Φέτες
Ζωής».
[Πηγή: AC Nielsen SCT]
Sales
Innovation
Award 2013
για το
Κρις Κρις!
Σε μια λαμπρή τελετή με
εκπροσώπους από τις
μεγαλύτερες ελληνικές
και πολυεθνικές εταιρίες,
το Κρις Κρις βραβεύθηκε
ακόμα μια φορά για τις
καινοτόμες πρακτικές του,
αποσπώντας το Βραβείο
Καινοτομίας στις Πωλήσεις!
Η βράβευση αυτή έγινε για τη χρήση του πρωτοποριακού
promo trolley στις γευστικές δοκιμές του Κρις Κρις σε
συνεργασία με την εταιρία WEST SA.
Το promo trolley που χρησιμοποιήθηκε για πρώτη
φορά στην Ελλάδα από το Κρις Κρις «Τόστιμο!», έχει
επανειλημμένως αποφέρει θεαματικά αποτελέσματα
τόσο στην ενίσχυση του visibility του Κρις Κρις στο σημείο
αγοράς (όπως αποδείχτηκε από την εξειδικευμένη έρευνα
Eye Tracking από την εταιρία Optotech Ltd), όσο και στις
πωλήσεις προϊόντων κατά τη διάρκεια των γευστικών
δοκιμών.
Βουτηχτά Αλλατίνη κλασικά.
Νέο μυρωδάτο απολαυστικό προϊόν από την
Αλλατίνη… «Βουτηχτά». Το άρωμά τους και η
γεύση τους είναι κοντά μας από τον Μάρτιο
με την υπόσχεση να συνοδεύουν απολαυστικά
τον καφέ και το τσάι μας και να δώσουν
υπέροχη γεύση σε κρέμες και γλυκά!
Λανσάρισμα Cookie - Cookie Bites
Μετά το επιτυχημένο επαναλανσάρισμα των Αλεύρων
και Μπισκότων Αλλατίνη, ήρθε και η σειρά των Cookie
και Cookie Bites… Με κύριο στόχο την ικανοποίηση των
καταναλωτών μας και να γίνουμε ακόμη πιο ανταγωνιστικοί,
αλλάξαμε την εμφάνιση του μπισκότου Cookie, αυξήσαμε
την ποσότητα της σοκολάτας, βελτιώσαμε τη γεύση, αλλά
και την εικόνα του προϊόντος πάνω στην συσκευασία, τα
χρώματα, το λογότυπο των Cookie και γενικά όλο το εικαστικό
της συσκευασίας. Η νέα συσκευασία δίνει την αίσθηση του
πραγματικά «Φρεσκοψημένου» και αυθεντικού προϊόντος που
το διαφοροποιεί σημαντικά από τον κύριο ανταγωνιστή, έχει
ποιότητα, αγνότητα, είναι λαχταριστή αλλά έχει και μοντέρνο
χαρακτήρα. Έχοντας μάλιστα ως στόχο την ενοποιημένη εικόνα
της οικογένειας Αλλατίνη, βελτιώσαμε την συσκευασία και των
Cookie Bites
Συνεργασία Soft Kings Aegean Airlines
Από το Φεβρουάριο του 2013, τα Soft Kings Αλλατίνη
«απογειώνονται» με όλες τις πτήσεις εσωτερικού της
AEGEAN και προσφέρονται σε μικρούς και μεγάλους
επιβάτες σε ειδική ατομική συσκευασία με το
λογότυπο της αεροπορικής εταιρίας.
Τα Soft Kings Αλλατίνη, το πρώτο μαλακό και μεγάλο
cookie στην Ευρώπη από το 1999, υπόσχεται υπέροχες
αεροπορικές «αποδράσεις» με
προορισμό την Ελλάδα και την πιο
γλυκιά, την πιο μαλακή, την πιο…
Soft Kings αίσθηση που υπάρχει.
Αυθεντικά, μοναδικά και
πλούσια σε υλικά, τα Soft
Kings της Αλλατίνη,
υπόσχονται μία υπέροχη
εμπειρία πλούσιας
σοκολατένιας γεύσης και
έρχονται να συμπληρώσουν
τη φιλοξενία της AEGEAN.
Πες Αλεύρι:
Το Αλλατίνη μαγειρεύει! Για τρεις γενιές σταθερά πρώτο στην
επιλογή και στην προτίμηση της ελληνίδας νοικοκυράς.
Από το 1968 μέχρι σήμερα το Αλλατίνη Αλεύρι Για Όλες
τις Χρήσεις έχει γεμίσει με γεύση και νοστιμιά αμέτρητα
οικογενειακά τραπέζια σε όλη την Ελλάδα κι έχει ξεχωρίσει
για την αδιαπραγμάτευτη ποιότητά του και για το σίγουρο
πετυχημένο αποτέλεσμα!
Φέτος, το Αλλατίνη αλεύρι Για Όλες τις Χρήσεις, ως απαραίτητη «πρώτη ύλη» για
φαγητά και γλυκά, θα μας αποδείξει έμπρακτα γιατί δεν πρέπει να λείπει ποτέ από την
κουζίνα κάθε νοικοκυράς, ενώ παράλληλα θα μας αποκαλύψει μυστικά και συμβουλές
για τις πιο νόστιμες συνταγές!
Δύο γυναίκες ειδικοί στο χώρο της μαγειρικής, η Αλίκη Μάρα και η Λίτσα Σακκά, η καθεμία
από τη δική της σκοπιά και εμπειρία, θα ξεδιπλώσουν ιστορίες από το χώρο της κουζίνας
τους και όχι μόνο, με πρωταγωνιστή το Αλλατίνη Αλεύρι Για Όλες τις Χρήσεις. Η πρώτη με
δημιουργικές και πρωτότυπες συνταγές που θα διευκολύνουν τη σύγχρονη καθημερινότητα
της οικογένειας και η δεύτερη σε ρόλο κλασσικής, παραδοσιακής μαγείρισσας που θυμάται
το αλεύρι Αλλατίνη από τη γιαγιά της! Η καμπάνια έχει όνομα «Πες αλεύρι το Αλλατίνη
μαγειρεύει» και υπόσχεται μια σειρά συνταγών και μυστικών σχετικά με τη χρήση του
Αλλατίνη Αλεύρι Για Όλες τις Χρήσεις ως σύμμαχο για τα πιο νόστιμα φαγητά.
Η ενέργεια θα ξεκινήσει τον Απρίλιο 2013 και θα επαναληφθεί άλλες δύο φορές το
Σεπτέμβριο και το Δεκέμβριο του 2013.
Αποτελέσματα
Έρευνας Εργασιακού Κλίματος ELBISCO
2009
2009
4%
17%
58%
21%
2013
2013
3%
13%
16%
68%
Άγνοια
Αρνητική άποψη
Ουδέτερη άποψη
Θετική άποψη
Με ιδιαίτερη χαρά παρουσιάζουμε σε αυτό το τεύχος τα αποτελέσματα της
πρόσφατης Έρευνας Εργασιακού Κλίματος που πραγματοποιήσαμε στην εταιρία
μας κατά τη διάρκεια των μηνών Δεκέμβριος 2012 – Ιανουάριος 2013.
Πρόκειται για τη 2η Έρευνα Εργασιακού Κλίματος στην Elbisco, με σκοπό
να διαπιστωθεί η πρόοδος που σημειώσαμε από την πρώτη του 2009. Στα
γραφήματα
που ακολουθούν μπορείτε να δείτε εν συντομία την εικόνα
Άγνοια
που
αποτυπώνεται για το 2013 και τη σύγκριση με τα αποτελέσματα της
Αρνητική άποψη
αντίστοιχης
έρευνας του 2009.
Ουδέτερη άποψη
Στην
έρευνα
Θετική άποψη κλήθηκαν και πάλι να συμμετάσχουν όλοι οι εργαζόμενοι της
εταιρείας και χρησιμοποιήθηκε το ίδιο ερωτηματολόγιο που απαντήθηκε και
το 2009, για την καλύτερη αποτύπωση των εσωτερικών μας εξελίξεων. Από
τα 669 άτομα, απήντησαν στην έρευνα 442 άτομα. Το ποσοστό συμμετοχής
ήταν 66% και συμπεριέλαβε ικανό δείγμα από όλους τους τομείς του
οργανισμού: εργάτες παραγωγής και αποθηκών, οδηγούς-πωλητές,
πωλητές, υπαλλήλους γραφείου, στελέχη κτλ.
Ευχαριστούμε όλους τους συναδέλφους για τη συμμετοχή στο
ερωτηματολόγιο και κυρίως για τα εξαιρετικά αποτελέσματα που όλοι
μαζί πετυχαίνουμε αυτά τα χρόνια σαν ομάδα.
Έρευνα Εργασιακού Κλίματος – Μεταβολή Θετική Άποψης
Θετική
Θετική
άποψη 2009 άποψη 2013
ΒΕΛΤΙΩΣΗ
(Σε μονάδες)
Διάθεση για
καινοτομία
58,3%
70,7%
12,4
ΣαφήνειαΕπικοινωνία
65,0%
75,2%
10,2
Πελατοκεντρική
Φιλοσοφία
61,2%
70,0%
8,8
Δέσμευση στο
αποτέλεσμα
54,8%
71,4%
16,6
Διοίκηση
Ανθρώπων
53,5%
61,3%
7,8
Ποιότητα
80,1%
85,0%
4,9
ΕμπιστοσύνηΑίσθηση
Δικαίου
47,1%
58,0%
10,9
Σύνολο
58,0%
68,1%
10,1
Προτείνουμε:
ELBISCO: Εταιρική
Κοινωνική Υπευθυνότητα:
υποχρέωση και δέσμευση ως συμπεριφορά
και στάση ζωής.
Μηλοπιτάκια
με Κρις Κρις «Τόστιμο!»
Ψίχα Σταρένιο
από τη φίλη μας
Αναστασία Ξηντάρα.
Υλικά
Eκτέλεση
5 μήλα
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε
στον τρίφτη του κρεμμυδιού ή στο
multi. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 1
κουταλιά μαργαρίνη και μόλις λιώσει,
ρίχνουμε τα μήλα, τη ζάχαρη, τις
σταφίδες και το κονιάκ και αφήνουμε
το μείγμα να βράσει για περίπου 10
λεπτά. Με τον πλάστη ανοίγουμε
τις φέτες του Κρις Κρις «Τόστιμο!»
Ψίχα. Βάζουμε σε κάθε φέτα ψωμιού
μια κουταλιά από το μείγμα μας και
τυλίγουμε σε ρολάκι. Τοποθετούμε τα
ρολάκια σε ταψί και τα περιχύνουμε
με τις 3 κουταλιές λιωμένη μαργαρίνη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο
φούρνο 170 οC για 30 λεπτά περίπου.
Όταν τα βγάλουμε από το φούρνο,
ρίχνουμε ζάχαρη άχνη και κανέλα.
6 κουτ. σούπας ζάχαρη
3 κουτ. σούπας σταφίδα ξανθιά
1 κουτ. σούπας μαργαρίνη
(για τα μήλα)
3 κουτ. σούπας λιωμένη
μαργαρίνη
12-15 φέτες Κρις Κρις
«Τόστιμο!» Ψίχα Σταρένιο
¼ κούπας κονιάκ
Εθελοντική Αιμοδοσία στο Πικέρμι και στη
Χαλκίδα στην ELBISCO: Tα 10 λεπτά από το
χρόνο μας που μπορεί να σώσουν μια ζωή
Φέτος, καταφέραμε να πραγματοποιήσουμε δύο
εθελοντικές αιμοδοσίες στην ELBSICO, τόσο στη
μονάδα του Πικερμίου, όσο και στη μονάδα της
Χαλκίδας. Για μία ακόμη φορά, προσφέραμε ο ένας
στον άλλον το πολύτιμο δώρο της ανθρωπιάς και του
εθελοντισμού, ενισχύοντας την Τράπεζα Αίματος της
εταιρίας μας και συλλέγοντας όλοι μαζί σχεδόν 40
φιάλες αίμα!!
Μέσα στα τέσσερα χρόνια που πραγματοποιούμε αυτήν την ενέργεια,
μας δόθηκε αρκετές φορές η ευκαιρία να συνειδητοποιήσουμε πόσο
χρήσιμη ήταν και πόσο άμεσα μπορέσαμε να πάρουμε αίμα για δικούς
μας ανθρώπους από την Τράπεζα Αίματος της εταιρίας μας.
Είναι λοιπόν εξαιρετικά σημαντικό να συνεχίσουμε αυτήν την
προσπάθεια και να συμβάλλουμε όλοι έμπρακτα στη διατήρηση της
ΔΙΚΗΣ μας ΤΡΑΠΕΖΑΣ ΑΙΜΑΤΟΣ!
Γιατί αυτό που έχει τη μεγαλύτερη σημασία είναι, αν και όταν
χρειαστούμε αίμα να μπορούμε να το έχουμε!
Η κοινωνική υπευθυνότητα κάθε επιχείρησης προϋποθέτει το σεβασμό και το αίσθημα
ευθύνης της απέναντι στον άνθρωπο, στο
περιβάλλον, στους εργαζόμενους, στην
παροχή υπηρεσιών σε όλα τα επίπεδα.
Για την ELBISCO, η Εταιρική Κοινωνική ευθύνη, δρα και λειτουργεί παράλληλα με τις
βασικές κατευθύνσεις της ευρύτερης στρατηγικής και φιλοσοφίας της,
αποτελώντας αναπόσπαστο κομμάτι τους. Είναι μία συνεχής, εξελικτική
διαδικασία σε ετήσια βάση με βασικούς άξονες το παιδί και την οικογένεια, τους εργαζόμενους, το περιβάλλον, την τοπική κοινωνία, αλλά και
την κοινωνία γενικότερα.
Για όλους εμάς, οι δράσεις κοινωνικής υπευθυνότητας μέσα από την
κοινωνία και προς όφελός της, αποτελούν την αρχή της επιχειρηματικής μας ηθικής, διέπουν την εταιρική μας κουλτούρα και θέτουν τους
στόχους για τα επόμενα χρόνια.
Γι’ αυτό και συνεχίζουμε σταθερά να στηρίζουμε τα Κοινωνικά Παντοπωλεία του Πικερμίου, της Ραφήνας και της Παλλήνης, την Τράπεζα
Τροφίμων της Ιεράς Μητρόπολης Χαλκίδας, την ΕΛΕΠΑΠ, το ΔΕΣΜΟ,
τους άστεγους της Αθήνας, αλλά και πολλούς άλλους οργανισμούς και
φορείς που έχουν ανάγκη σε ολόκληρη την Ελλάδα!
Παράλληλα και φέτος συνεχίσαμε με επιτυχία το πρόγραμμα ξεναγήσεων μαθητών Δημοτικού και Γυμνασίου στην παραγωγική μονάδα
του Πικερμίου. Από το Νοέμβριο του 2012 έως τον Απρίλιο του 2013
πραγματοποιήθηκαν 15 ξεναγήσεις παιδιών Δημοτικού και Γυμνασίου
από κάθε γωνιά της Αττικής.
Οι ξεναγήσεις είναι μία σημαντική δράση εταιρικής κοινωνικής ευθύνης
για την εταιρία μας, γιατί συμβάλλουμε στην εκπαιδευτική διαδικασία
των παιδιών και παράλληλα προβάλλουμε τη δουλειά μας, την ελληνικότητα της εταιρίας μας και τα προϊόντα μας.

Download Report