KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΚΕΙΚ ΦΟΡΜΑΣ ΨΗΜ KTΨ 09010009 KEIK BANIΛΙΑ ΦΟΡΜΑΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Αφράτο κέϊκ με άρωμα βανίλιας. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 500gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 09010011 ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΦΟΡΜΑΣ Αφράτο κέϊκ με βελούδινη γεύση σοκολάτας. Βάρος τεμ.: 500gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 09010077 ΚΕΙΚ ΑΝΑΜΙΚΤΟ ΦΟΡΜΑΣ Αφράτο κέϊκ βανίλιας με ρίπλες σοκολάτας. Βάρος τεμ.: 500gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 09010089 KEIK BANIΛΙΑ 700gr Αφράτο κέϊκ με άρωμα βανίλιας σε πρακτικό μέγεθος για επαγγελματική χρήση. 09010079 ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 700gr Αφράτο κέϊκ με βελούδινη γεύση σοκολάτας σε πρακτικό μέγεθος για επαγγελματική χρήση. 09010125 ΚΕΙΚ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟ 700gr Αφράτο κέϊκ βανίλιας με ρίπλες σοκολάτας σε πρακτικό μέγεθος για επαγγελματική χρήση. 09050005 ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 700gr (ΝEΟ) Αφράτο κέϊκ με βελούδινη γεύση πορτοκαλιού σε πρακτικό μέγεθος για επαγγελματική χρήση. 09010248 ΜΙΓΜΑ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (NEO) Μίγμα σοκολάτας για επαγγελματική χρήση. Βάρος τεμ.: 700 gr Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 8 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 Βάρος τεμ.: 700gr Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 8 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 Βάρος τεμ.: 700 gr Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 8 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 Βάρος τεμ.: 700 gr Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 8 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 Βάρος τεμ.: 9 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 11 Κιβώτια/Παλ έτα: 36 09010260 ΜΙΓΜΑ ΚΕΙΚ BAΝΙΛΙΑΣ (NEO) Μίγμα βανίλιας για επαγγελματική χρήση. Βάρος τεμ.: 9 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 11 Κιβώτια/Παλ έτα: 36 ΜΑΦΙΝ ΚΤΨ 09010199 ΜΑΦΙΝ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Αφρατο μάφιν βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας Βάρος τεμ.: 90gr Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 20 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 09010198 ΜΑΦΙΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Αφράτο μάφιν με βελούδινη γεύση σοκολάτας. Βάρος τεμ.: 90gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 20 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 1 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ BROWNIES- ΣΟΥΦΛΕ ΨΗΜΕΝΟ ΚΤΨ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 07090003 ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ Αυθεντικό μπράουνις με κομμάτια σοκολάτας υγείας. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 1,8 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 1,8 Κιβώτια/Παλ έτα: 150 09010044 ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΡΕΥΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΤΟΜΙΚΙΟ 120gr ΨΗΜ ΚΤΨ (ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ) Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας με ρευστή σοκολάτα στο κέντρο. Βάρος τεμ.: 120 gr Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Συσκευασία: 16 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 ΠΑΣΤΕΣ CLASSIC ΚΤΨ 15050035 ΠΑΣΤΑ BALOO- ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΤΡΙΓΩΝΗ Πάστα με καραμέλα baloo, μους βανίλιας, μπισκουί βανίλιας και επικάλυψη καραμέλας γάλακτος και φουντουκιών. 15050172 ΠΑΣΤΑ SARAH BERNARD Αρμονικός συνδιασμός μους σοκολάτας και φράουλας Βάρος τεμ.: 130 gr Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Συσκευασία: 8 Κιβώτια/Παλ έτα: 150 Βάρος τεμ.: 150gr Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Συσκευασία: 12 Κιβώτια/Παλ έτα: 15050137 ΠΑΣΤΑ LATTE Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: Απολαυστική πάστα με τραγανή βάση Συσκευασία: από feullentine σοκολάτας, μους σοκολάτας και μπισκουί σοκολάτας στην κορυφή. Κιβώτια/Παλ έτα: 15050016 ΠΑΣΤΑ ΒΟLERO Απολαυστική πάστα με κρέμα σεράνο και τραγανά sticker αμυγδάλου, επικαλυμένη με σοκολάτα γάλακτος. 15010024 ΠΑΣΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ 15050155 ΠΑΣΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ (ΝΈΟ) 15050165 ΠΑΣΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ ΚΤΨ (ΝΈΟ) 15050166 ΠΑΣΤΑ ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ (ΜΑΡΜΑΡΟ) (ΝΈΟ) 15050167 ΠΑΣΤΑ ΜΠΑΝΑΝΑ (NEO) Πάστα με ολόδροση μους γιαουρτιού πάνω σε ντακουάζ αμυγδάλου διακοσμημένη με δημητριακά και cranberries. 140gr. TEM. 9 150 Βάρος τεμ.: 140gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 9 Κιβώτια/Παλ έτα: 150 Βάρος τεμ.: 140gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 8 Κιβώτια/Παλ έτα: 150 Βάρος τεμ.: 140gr. Μον. Μετρ.: TEM Απολαυστική πάστα με μουσ λευκής και Συσκευασία: 9 μαύρης σοκολάτας. Κιβώτια/Παλ έτα: 120 Βάρος τεμ.: 115 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 9 Τούρτα σοκολατίνα με πλούσιες στρώσεις σοκολάτας Κιβώτια/Παλ έτα: 96 Βάρος τεμ.: 140 gr. Μον. Μετρ.: TEM Ανάλαφρη πάστα με μους σοκολάτας και Συσκευασία: 9 κρέμα Κιβώτια/Παλ έτα: 96 Βάρος τεμ.: 150 gr. Μον. Μετρ.: TEM Αρωματική μους από φρέσκες μπανάνες Συσκευασία: 12 που συνδιάζεται ιδανικά με σοκολάτα Κιβώτια/Παλ έτα: 96 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 2 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 15050168 ΠΑΣΤΑ COOKIES (NEO) Με τραγανά κομματάκια και κρέμα μπισκότου ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 150 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 12 Κιβώτια/Παλ έτα: 15050171 ΠΑΣΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ (ΝΈΟ) Φρέσκια κρέμα με βανίλια μαδαγασκάρης και ελαφριά μους σοκολάτας σε βάση από τραγανή φεγετίνη ΑΤΟΜΙΚΑ ΠΟΤΗΡΑΚΙΑ ΚΤΨ 15050130 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΚΤΨ Προφιτερόλ με σοκολατένια κρέμα και αφράτα σαβαγιάρ σε ατομικό μπολάκι Βάρος τεμ.: 160 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 9 Κιβώτια/Παλ έτα: Βάρος τεμ: 170gr Μον. Μετρ: TEM Συσκευασία: 9 Κιβώτια/Παλ έτα 15050129 ΠΟΤΗΤΑΚΙ FERRERO ΚΤΨ Η γνωστή σοκολατένια γεύση φερρερο σε ατομικό μπολάκι Βάρος τεμ: 150gr Μον. Μετρ: TEM Συσκευασία: 9 Κιβώτια/Παλ έτα ΤΟΥΡΤΕΣ CLASSIC 15010068 ΚΡΕΜΑ Βελούδινη τούρτα βανίλια με κρέμα Βάρος τεμ.: 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 15010072 ΚΑΡΑΜΕΛΑ Απολαυστική τούρτα με επικάλυψη καραμέλα. Βάρος τεμ.: 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 15010077 ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τούρτα με μους κρέμας κακάο και επικάλυψη απολαυστικής σοκολάτας. Βάρος τεμ.: 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 15010070 ΦΡΑΟΥΛΑ Απολαυστική τούρτα με επικάλυψη φράουλα. Βάρος τεμ.: 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 15010034 ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ Tούρτα με κρέμα πατισερί, αφράτα σουδάκια και λαχταριστή σως σοκολάτας. Βάρος τεμ.: 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 0905009 ΦΛΑΜΠΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ Tούρτα με κρέμα καραμέλας, φλαμπαρισμένη μαρέγκα και σάλτσα κόκκινων φρούτων. Κιβώτια/Παλ έτα: 120 Βάρος τεμ.: 17030018 ΜΑΦΙΝ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ Βάρος τεμ.: 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Tούρτα με κρέμα καπουτσίνο, και τόπινγκ από αφράτα κομματάκια αφράτου μάφιν σοκολάτας. 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 3 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ COOKIES Βάρος τεμ.: Τούρτα σεράνο με βατόμουρα και επικάλυψη βούτυρο κακάο σοκολάτα. Μον. Μετρ.: TEM Κομπόστα από αληθινά βατόμουρα που Συσκευασία: 1 συνδιάζεται ιδανικα με ελαφριά κρέμα Κιβώτια/Παλ έτα: 15010237 ΣΑΒΑΡΕΝ (ΜΠΑΜΠΑ) 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 Βάρος τεμ.: 1100gr 15010239 ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ 1000 gr. Μον. Μετρ.: TEM Απολαυστική τούρτα με κρέμα βανίλιας, Συσκευασία: 1 επικαλυμμένη με τραγανά cookies. Κιβώτια/Παλ έτα: 120 15010214 FRAMBOISE (ΝΕΟ) ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 15010036 Αφράτος "μπαμπάς" με γέμιση από φρέσκια κρέμα σε οικογενειακο μέγεθος Βάρος τεμ.: 1400gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 15010241 ΣΟΚΟΛΑΤΟΤΟΥΡΤΑ Σοκολατένιο με σιρόπι σοκολάτας με ενδιάμεση στρώση από φρέσκια κρέμα Βάρος τεμ.: 1100gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 15030011 ΚΟΡΜΟΣ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ Αρωματική κρέμα τιραμισού με σαβαγιάρ ποτισμένα με λικέρ καφέ Βάρος τεμ.: 1000gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: ΤΟΥΡΤΕΣ ΚΤΨ 15010140 SARAH BERNARD Βάρος τεμ.: ~1100gr. Μον. Μετρ.: TEM Μους σοκολάτα-φράουλα με επικάλυψη Συσκευασία: ~1,1 φράουλας. Κιβώτια/Παλ έτα: 120 15010209 ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ (ΝΕΟ) 15010133 DOUBLE CHOCOLATE(ΝΕΟ) 15010227 ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ ΚΤΨ Απολαυστική τούρτα με βανίλια Μαδαγασκάρης. Βάρος τεμ.: ~1100gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: ~1,1 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 Βάρος τεμ.: ~1100gr. Μον. Μετρ.: TEM Tούρτα σοκολάτα με πλούσιες στρώσεις Συσκευασία: ~1,1 πραλίνας. Κιβώτια/Παλ έτα: 120 Βάρος τεμ.: 1000gr-1100gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Τούρτα σοκολατίνα με πλούσιες στρώσεις σοκολάτας Κιβώτια/Παλ έτα: Βάρος τεμ.: 15010228 ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΜΑΡΜΑΡΟ ΚΤΨ Ανάλαφρη τούρτα με μους σοκολάτας και κρέμας 1000gr-1100gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 4 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ COOKIES ΚΤΨ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 15010230 Τούρτα cookies με τραγανά κομμάτια μπισκότου και αρωματισμένη κρέμα 1000gr-1100gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 1 Κιβώτια/Παλ έτα: 15010229 ΚΟΡΜΟΣ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΤΨ 15010231 ΣΟΚΟΛΑΤΑ-ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΤΨ Βάρος τεμ.: 750gr-800gr Μον. Μετρ.: TEM Αρωματική μους από φρέσκες μπανάνες Συσκευασία: 1 που συνδιάζεται ιδανικά με σοκολάτα Κιβώτια/Παλ έτα: Βάρος τεμ.: 1000gr-1100gr Μον. Μετρ.: TEM Απολαυστική πάστα με μουσ λευκής και Συσκευασία: 1 μαύρης σοκολάτας. Κιβώτια/Παλ έτα: ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΚΡΕΜΑΣ ΚΤΨ (ΚΙΛΑ) 17010002 ΚΩΚΑΚΙΑ Σιροπιασμένο σαβαγιάρ, με αφράτη κρέμα επικαλυμμένο με σοκολάτα και κομμάτι αμυγδάλου. 17010016 ΚΩΚΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ Ζουμερό κωκάκι με γέμιση κρέμας, πασπαλισμένο με τριμμένη καρύδα. Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: ~2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: ~2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 17010014 ΕΚΛΕΡΑΚΙΑ Αφράτο εκλεράκι με πλούσια κρέμα, επικαλυμμένο με κρέμα σεράνο και ρίπλες από λευκή σοκολάτα. 15050062 ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ Τρουφάκι με σιροπιασμένο σαβαγιάρ, κρέμα και επικαλυμμένο με τρούφα υγείας 17030022 ΠΑΣΤΑΚΙ ΠΟΝΤΙΚΑΚΙ Πάστα ποντικάκι με κρέμα σεράνο επικαλυμμένο με σοκολάτα. Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: ~2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: ~2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: ~2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 ΠΑΣΤΑΚΙΑ PREMIUM ΚΤΨ 17010030 FRAMBOISE Σεράνο με βατόμουρα και επικάλυψη βούτυρο κακάο σοκολάτα. Βάρος τεμ.: 25-30gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 17030065 JAMAICA Παστάκι με μους σοκολάτας επικαλυμένο με βούτυρο κακάο. Βάρος τεμ.: 25-30gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 ΠΑΣΤΑΚΙΑ ΠΛΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΚΤΨ 17030070 ΠΑΣΤΑΚΙ ΒΑΝΙΛΙΑ Παστάκι κρέμας έτοιμο για σερβίρισμα. Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 5 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 17030058 ΠΑΣΤΑΚΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Δροσερό παστάκι πορτοκαλιού. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 17030057 ΠΑΣΤΑΚΙ ΦΡΑΟΥΛΑ Δροσερό παστάκι με ζελέ φράουλας. Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 17030071 ΠΑΣΤΑΚΙ ΚΑΡΑΜΕΛΑ Απολαυστικό παστάκι με ζελέ καραμέλας. Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 17030060 ΠΑΣΤΑΚΙ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ Δροσερό παστάκι με ζελέ ακτινίδιο. Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 17030061 ΠΑΣΤΑΚΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Απολαυστικό παστάκι με ζελέ σοκολάτας. Βάρος τεμ.: 1,8kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 1,8 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 17030028 ΠΑΣΤΑΚΙ BLACK FOREST Απολαυστικό παστάκι black forest. Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 17010025 ΠΑΣΤΑΚΙ COOKIES Παστάκι με κρέμα μπισκότου, τριμμένα μπισκότα και σοκολάτα. 17010034 ΠΑΣΤΑΚΙ ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ 17010073 ΠΑΣΤΑΚΙ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ Παστάκι με κρέμα στρατσιατέλα και ξύσμα από σοκολάτα υγείας. Δροσερό παστάκι με αυθεντική κρέμα cheese cake με επικάλυψη μαρμελάδας κόκκινων φρούτων. 17030094 ΠΑΣΤΑΚΙ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ (NEO) Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 2kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Κομπόστα από αληθινά βατόμουρα που Συσκευασία: 2 συνδιάζεται ιδανικα με ελαφριά κρέμα Κιβώτια/Παλ έτα: 17030087 ΠΑΣΤΑΚΙ CHEESE CAKE Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Δροσιστικό παστάκι με λεμόνι. Βάρος τεμ.: 2 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 2 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 6 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 09010269 ΠΑΣΤΑΚΙ ZOYMΕΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ (NEO) Παστάκι με απολαυστική και ζουμερή στρώση σοκολάτας και πλούσια επικάλυψη. 09010270 ΠΑΣΤΑΚΙ ΕΚΜΕΚ (NEO) Παστάκι εκμέκ με πλούσια γεύση. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 2,5 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 2,5 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 09010292 ΠΑΣΤΑΚΙ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΚΡΕΜΑ Σοκολατένιο με σιρόπι σοκολάτας με ενδιάμεση στρώση από φρέσκια κρέμα Βάρος τεμ.: 2kgr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 17030093 ΠΑΣΤΑΚΙ ΣΑΒΑΡΕΝ Αφράτος "μπαμπάς" με γέμιση από φρέσκια κρέμα σε οικογενειακο μέγεθος Βάρος τεμ.: 2,5 kg Μον. Μετρ.: ΚΙΛA Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΙΤΕΣ 17030089 MHΛΟΥ Κέικ βανίλιας με ζελέ και κομμάτια μήλου και ελαφρύ σιρόπι. 09010149 ΠΙΤΑ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟΥ ΜΕ ΚΡΗΤΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ 17030043 ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΚΤΨ Ελαφρώς σιροπιασμένη χωριάτικη πίτα με χαρουπόμελο και εκχυλίσματα κρητικών βοτάνων. Βάρος τεμ.: 2 Κg. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 2 Κg. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 2 Κg. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Παραδοσιακή χανιώτικη πορτοκαλόπιτα Συσκευασία: 2 με άρωμα φρέσκου πορτοκαλιού. Κιβώτια/Παλ έτα: 130 ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ CATERING 07090030 ΒΟΥΤΗΜΑ ΜΙΣΟΦΕΓΓΑΡΟ Βούτημα βανίλιας σε σχήμα μισοφέγγαρο. 07090029 ΒΟΥΤΗΜΑ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ Βούτημα βανίλιας σε σχήμα μαργαρίτας. 07090026 ΒΟΥΤΗΜΑ ROLLS ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Στρογγυλό βούτημα με κακάο. 07090025 ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ROLLS ΒΑΝΙΛΙΑ Στρογγυλό βούτημα με βανίλια. Βάρος τεμ.: ~11gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 Βάρος τεμ.: ~13gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 Βάρος τεμ.: ~10 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 Βάρος τεμ.: ~9gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 7 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 07010047 ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΟ Απολαυστικό μουστοκούλουρο με ελαιόλαδο και μέλι. Μικρό βούτημα λαδιού πλούσιο σε άρωμα κανέλας και γαρύφαλου με σουσάμι. 07090005 ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΔΑΝΕΖΙΚΟ ΣΤΑΦΙΔΑΣ- ΚΑΡΥΔΙ Τραγανό βούτημα με φρέσκο βούτυρο και κομμάτια καρυδιού με σταφίδα. Βάρος τεμ.: 6-10 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 Βάρος τεμ.: 17-22 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 14050001 ΛΑΔΙΟΥ Βάρος τεμ.: 20-25 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 07010027 ΛΑΔΙΟΥ ΜΙΝΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βούτημα λαδιού πλούσιο σε άρωμα κανέλας και γαρύφαλου με σουσάμι. Βάρος τεμ.: 8-12 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 07090048 ΒΟΥΤΗΜΑ ΠΑΤΟΥΔΟ ΣΤΑΦΙΔΑΣ Παραδοσιακό βούτιμα χειροποίητο με γέμιση από κρητικές σταφίδες Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 07090051 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ Παραδοσιακό βούτιμα χειροποίητο ελαιόλαδου με κομμάτια από αμύγδαλο Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 14050015 ΒΟΥΤΗΜΑ ΣΟΥΣΑΜΩΤΟ Βούτημα ελαιολάδου με σουσάμι. 07090050 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙ ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΟ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ Παραδοσιακό βούτιμα χειροποίητο ελαιόλαδου με κριθάρι και χαρούπι Κιβώτια/Παλ έτα: 80 Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 07090031 ΠΤΙ- ΦΟΥΡ ΤΑΧΙΝΙ Βάρος τεμ.: 10-15 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Τραγανά μπισκότα με απαλή γέμιση με ταχίνι. Βάρος τεμ.: 22-27 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 07090052 ΒΟΥΤΗΜΑ ΠΑΤΟΥΔΟ ΣΥΚΟ Παραδοσιακό βούτιμα χειροποίητο με γέμιση από κρητικα σύκα Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 07010052 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙ ΒΡΩΜΗΣ (ΝΈΟ Παραδοσιακό βούτημα χειροποίητο ελαιόλαδου με βρώμη Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 8 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 07010051 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙ ΜΕΛΙ ΚΑΡΥΔΙ Παραδοσιακό χειροποίητο βούτημα ελαιόλαδου με μέλι και καρύδι ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ PREMIUM (ΨΗΜΕΝΑ) 07010003 COOKIES ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΑΜΥΓΔAΛΟ Τραγανό λευκό cookie με φρέσκο βούτυρο, μαύρη ζάχαρη και ολόκληρα αμύγδαλα. 07010015 COOKIES ΛΕΥΚΟ ΜΕ ΚΟΜ.ΣΟK. (ΤΡΙΓΩΝΟ) Αφράτο λευκό cookie με φρέσκο βούτυρο και κομματάκια σοκολάτας. Κιβώτια/Παλ έτα: 80 Βάρος τεμ.: 20gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 07010009 COOKIES ΣΟΚΟΛΑΤΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ (ΜΙΣΟΦΕΓΓΑΡΟ) Βάρος τεμ.: 10gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 2 Τραγανό cookie σοκολάτας με φρέσκο βούτυρο και κομματάκια σοκολάτας. Βάρος τεμ.: 20gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 2 Κιβώτια/Παλ έτα: 80 ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΑΨΗΤΑ Βάρος τεμ.: 07010004 COOKIES ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗ ΖΑΧ. ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΚΤΨ Τραγανό λευκό cookie με φρέσκο βούτυρο, μαύρη ζάχαρη και ολόκληρα αμύγδαλα. 07010028 COOKIES ΛΕΥΚΟ ΜΕ ΚΟΜ.ΣΟKΟΛΑΤΑ ΚΤΨ Αφράτο λευκό cookie με φρέσκο βούτυρο και κομματάκια σοκολάτας. Τραγανό cookie σοκολάτας με φρέσκο βούτυρο και κομματάκια σοκολάτας Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 3,5 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 07010019 COOKIES ΛΕΥΚΟ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΚΤΨ Κιβώτια/Παλ έτα: 40 Βάρος τεμ.: Κιβώτια/Παλ έτα: 40 Βάρος τεμ.: 07010010 COOKIES ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΜ. ΣΟΚ. ΚΤΨ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΟ Συσκευασία: 3,5 Τραγανό cookie με φρέσκο βούτυρο και αμύγδαλα. Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 07010023 COOKIES ΤΡΙΓΩΝΟ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΤΨ Τραγανό cookie με φρέσκο βούτυρο και φυστίκι αιγίνης. Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 40 ΚΡΙΚΟΙ ΔΙΑΙΤΗΣ 14050002 ΚΡΙΚΟΣ ΔΙΑΙΤΗΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Θρεπτικοί κρίκοι διαίτης με σπανάκι. Κιβώτια/Παλ έτα: 60 Βάρος τεμ.: 14050003 ΚΡΙΚΟΣ ΔΙΑΙΤΗΣ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Θρεπτικοί κρίκοι διαίτης με διάφορους σπόρους. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 9 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 14050004 ΚΡΙΚΟΣ ΔΙΑΙΤΗΣ ΤΥΡΙΟΥ Τραγανοί κρίκοι διαίτης ζυμωμένοι με κρασί και τυρί. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΚΙΛΟΥ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΨΗΜΕΝΑ ΚΤΨ 18050081 ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙ Βάρος τεμ.: Γαλακτομπούρεκο σε κομμάτια. 40 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050096 ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΟ ΨΗΜ. ΚΤΨ Απολαυστικός συνδυασμός κομματιών αμυγδάλου και φιστικιού Αιγίνης σε σιροπιασμένο φύλλο κανταΐφι. 18050097 ΚΑΝΤΑΪΦΑΚΙΑ ΨΗΜ. ΚΤΨ Κανταϊφάκια με κομμάτια αμυγδάλου. Βάρος τεμ.: 63 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 48 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050095 MΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙ ΨΗΜ. ΚΤΨ Σιροπιασμένα μπακλαβαδάκια με πλούσια γεύση αμυγδάλου. Βάρος τεμ.: 80 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050099 ΦΩΛΙΑ ΒΗΡΥΤΟΥ Σιροπιασμένες φωλιές από φύλλο Βηρυτού με γέμιση αμυγδάλου. Βάρος τεμ.: 72 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050102 ΣΑΡΑΓΛΑΚΙ ΑΝΑΜΙΚΤΟ Ανάμεικτο φύλλο (λευκό και μαύρο) με πλούσια γέμιση ξηρών καρπών Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 64 ΤΜΧ 18050107 ΦΩΛΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Βάρος τεμ.: 96 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Σιροπιασμένο φύλλο σοκολάτας με φυστίκι αιγίνης Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050103 ΡΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Σιροπιασμένο φύλλο σοκολάτας με πλούσια γέμιση ξηρών καρπών Βάρος τεμ.: 72 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050105 ΧΑΝΟΥΜΑΚΙ ΠΡΑΛΙΝΑ Σιροπιασμένο φύλλο με πραλίνα φουντουκιού Βάρος τεμ.: 63 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050104 ΧΑΝΟΥΜΑΚΙ ΛΕΥΚΗΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ Σιροπιασμένο φύλλο με λευκή πραλίνα Βάρος τεμ.: 63 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 10 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 18050106 ΦΑΚΕΛΟΣ ΒΕΡΥΚΟΚΟ Ολόκληρα κομμάτια βερύκοκου με σιροπιασμένο φύλλου. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 45 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050100 ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙ ΓΙΑΝΝ Σιροπιασμένα μπακλαβαδάκια με πλούσια γεύση αμυγδάλου. Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050024 ΜΑΡΤΖΙΠΑΝ ΑΙΓΙΝΗΣ Βάρος τεμ.: 66 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Σιροπιασμένο φύλλο κρούστας με πάστα Συσκευασία: 2,5 αμυγδάλου μαρουτσίνι και φυστίκι αιγίνης. Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050108 ΡΟΛΟ ΒΗΡΥΤΟΥ Φύλλο Βυρητού με πλούσια γέμιση μπισκότου Βάρος τεμ.: 72 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 2,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18050052 ΜΑΡΤΖΙΠΑΝ ΚΑΡΥΔΙ 18050083 ΜΑΡΟΥΤΣΙΝΙ Βάρος τεμ.: 66 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Σιροπιασμένο φύλλο κρούστας με πάστα Συσκευασία: 2,5 αμυγδάλου μαρουτσίνι και καρύδι. Κιβώτια/Παλ έτα: 130 Βάρος τεμ.: 72 ΤΜΧ Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Σιροπιασμένο φύλλο κρούστας με πάστα Συσκευασία: 2,5 αμυγδάλου μαρουτσίνι αρωματισμένη με κανέλα και γαρύφαλο. Κιβώτια/Παλ έτα: 130 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΑΤΟΜΙΚΑ ΚΤΨ 18010029 ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΑΤΟΜΙΚΟ ΨΗΜ. ΚΤΨ Κανταϊφι με κομμάτια αμυγδάλου. Βάρος τεμ.: 160gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 15 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18010026 KAΡΥΔΟΠΙΤΑ ΑΤΟΜΙΚΟ ΨΗΜ. ΚΤΨ Αφράτη Καρυδόπιτα. Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18010027 ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΑΤΟΜΙΚΟ ΨΗΜ. ΚΤΨ Σιροπιασμένος μπακλαβάς με πλούσια γεύση αμυγδάλου. Βάρος τεμ.: 205gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 12 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 18010028 ΡΑΒΑΝΙ ΑΤΟΜΙΚΟ ΨΗΜ. ΚΤΨ Βάρος τεμ.: 270gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 9 Απολαυστικό ραβανί. Βάρος τεμ.: 270gr. Μον. Μετρ.: TEM. Συσκευασία: 9 Κιβώτια/Παλ έτα: 130 ΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΚΤΨ 17090007 ΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΛΥΧΝΑΡΑΚΙΑ ΚΤΨ Παραδοσιακά καλτσούνια Λυχναράκια. Βάρος τεμ.: ~45 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 10 Κιβώτια/Παλ έτα: 72 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 11 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 17090003 ΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΑΝΕΒΑΤΑ ΚΤΨ Παραδοσιακά Ανεβατά καλτσούνια. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: ~40 gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 4 Κιβώτια/Παλ έτα: 60 ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ SNACK ΚΤΨ 01140028 KOYΛΟΥΡΙ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ Αυθεντικό τραγανό κουλούρι Θεσσαλονίκης. Βάρος τεμ.: 150 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 01140061 KOYΛΟΥΡΙ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ Αφράτο πολύσπορο Θεσσαλονίκης. Κιβώτια/Παλ έτα: 42 01090106 ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ Βάρος τεμ.: 150 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 60 Απολαυστικό κουλούρι με τραγανές νιφάδες καλαμποκιού Βάρος τεμ.: 150 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 11010076 ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΑΝΕΒΑΤΟ Παραδοσιακό ανεβατό κουλούρι. Βάρος τεμ.: 120 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 01140044 ΛΙΟΨΩΜΟ (NEO) Χωριάτικο προζυμένιο ψωμάκι ζυμωμένο με ελιές και κρεμμύδια. Βάρος τεμ.: 125 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 01140046 ΤΥΡΟΨΩΜΟ 3 ΤΥΡΙΑ Αφράτο προζυμένιο ψωμάκι με επικάλυψη μοτσαρέλας, γκούντας και κασεριού. 11010077 ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΟ Αφράτο προζυμένιο ψωμάκι με σταφίδες. Βάρος τεμ.: 60 gr. Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 Βάρος τεμ.: 120 gr. Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 11010034 ΤΣΟΥΡΕΚΙ Παραδοσιακό τσουρέκι με μεγάλη ελαστικότητα και πλούσια αρώματα από μαχλέπι και μαστίχα. 01140056 ΣΟΚΟΛΑΤΟΨΩΜΟ Αρωματικό brioche με κομματάκια σοκολάτας Βάρος τεμ.: 350 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 15 Κιβώτια/Παλ έτα: 72 Βάρος τεμ.: 100gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 50 Κιβώτια/Παλ έτα: 01090087 MΠΑΡΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ Μπάρα με ποικιλία δημητριακών. Βάρος τεμ.: 50 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 30 Κιβώτια/Παλ έτα: 120 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 12 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 11010002 Παραδοσιακό προζυμένιο αρτουλάκι. ΑΡΤΟΥΛΑΚΙA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 120 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 11050030 Προζυμένιο ψωμάκι σε σχήμα πλεξούδας. MΠΡΙΟΣ ΠΛΕΞΟΥΔΑ Βάρος τεμ.: 115 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 60 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 ΚΟΥΒΕΡΑΚΙΑ 1090095 Χωριάτικο μπαγκετίνι. ΜΠΑΓΚΕΤΙΝΙ ΜΙΝΙ ΛΕΥΚΟ Βάρος τεμ.: 55 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 150 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 1090095 Αφράτο μπαγκετίνι ολικής με σίκαλη. ΜΠΑΓΚΕΤΙΝΙ ΜΙΝΙ ΜΑΥΡΟ Βάρος τεμ.: 55 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 150 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΣΑΝΤΟΥΪΤΣ ΠΡΟΨΗΜΕΝΑ ΚΤΨ 11050027 ΨΩΜΑΚΙ BRIOCHE 50 gr. Βάρος τεμ.: 50gr. Μον. Μετρ.: TEM Ανάλαφρο μπριος με ελαφρώς υπόγλυκη Συσκευασία: 70 γεύση, ιδανικό για σάντουϊτς. Κιβώτια/Παλ έτα: 42 01090040 ΜΠΑΓΚΕΤΙΝΙ ΛΕΥΚΟ Λευκό μπαγκετίνι με ξεχωριστή εμφάνιση και δομή. Βάρος τεμ.: 155 gr. Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Συσκευασία: 45 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01090039 ΜΠΑΓΚΕΤΙΝΙ ΜΑΥΡΟ Μαύρο μπαγκετίνι με ξεχωριστή εμφάνιση και δομή. Βάρος τεμ.: 155 gr. Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Συσκευασία: 45 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01090107 ΜΠΑΓΚΕΤΙΝΙ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ Βάρος τεμ.: 135 gr. Μον. Μετρ.: TEM Προζυμένιο μπαγκετίνι αργής ωρίμανσης Συσκευασία: 45 με προζύμικαι υψηλή υγρασία. ΔΕΝ χρειάζεται ψήσιμο. Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01090103 SOFT ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ 01090104 ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑ hamburger Αφράτο ψωμάκι ολικής με βρώμη για σάντουϊτς, με ξεχωριστή εικόνα και μεγάλη διατηρησιμότητα σε ψυχώμενη βιτρίνα. ΔΕΝ χρειάζεται ψήσιμο. ΨΩΜΑΚΙ ΓΙΑ HAMBURGER 80/ 12 CM Κιβώτια/Παλ έτα: 28 Βάρος τεμ.: Μον. Μετρ.: Αφράτο ψωμάκι για hamburgerμε Συσκευασία: ξεχωριστή εικόνα και μεγάλη διατηρησιμότητα σε ψυχώμενη βιτρίνα. ΔΕΝ χρειάζεται ψήσιμο. Κιβώτια/Παλ έτα: 01090123 Μαλακό ψωμάκι για hamburger με σισάμι, ψημένο και κομμένο. ΔΕΝ χρειάζεται ψήσιμο. Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 28 Βάρος τεμ.: 100 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 50 100 gr. TEM 50 28 Βάρος τεμ.: 80 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 24 Κιβώτια/Παλ έτα: 72 σελ. 13 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 01090015 ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑ SOFT 22cm Αφράτο ψωμάκι soft ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 100gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 45 Κιβώτια/Παλ έτα: 01090127 ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑ SOFT 26cm Αφράτο ψωμάκι soft Βάρος τεμ.: 100gr Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 40 Κιβώτια/Παλ έτα: 01090099 PANINI Βάρος τεμ.: 105 gr. Μον. Μετρ.: TEM Panini με πλούσια αρώματα, ιδανικό για Συσκευασία: 60 τοστάρισμα. Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01090100 PANA ROSA Αφράτο ψωμάκι ζυμωμένο με ντομάτα και βασιλικό Βάρος τεμ.: 210 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 22 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01090021 KOYΛΟΥΡΙ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ 01090101 ΦΟΥΣΙΝΙ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ Θρεπτικό κουλούρι με λιναρόσπορο, νιφάδες βρώμης, ηλιόσπορο και σουσάμι. Βάρος τεμ.: 110 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 22 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 Βάρος τεμ.: 210 gr. Μον. Μετρ.: ΤΕΜ Ιδανικό ψωμάκι για σάντουιτς με έντονο Συσκευασία: 22 άρωμα δενδρολίβανο. Κιβώτια/Παλ έτα: 28 ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ ΠΡΟΨΗΜΕΝΕΣ ΚΤΨ 01010024 ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΛΕΥΚΗ Μπαγκέτα Λευκή. Βάρος τεμ.: 350 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 18 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010023 ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΜΑΥΡΗ Αφράτη μπαγκέτα μαύρη. Βάρος τεμ.: 350 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 18 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010039 ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ Μπαγκέτα καλαμποκιού με αφράτη δομή. Βάρος τεμ.: 420 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 18 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010106 ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ (NEO) Μπαγκέτα χωριάτικη με έντονη κυψέλωση και παραδοσιακή γεύση. Κιβώτια/Παλ έτα: 24 01010107 ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΟΛΙΚΗΣ (NEO) Βάρος τεμ.: 270 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 28 Μπαγκέτα ολικής χωριάτικη με έντονη κυψέλωση και παραδοσιακή γεύση. Βάρος τεμ.: 270 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 28 Κιβώτια/Παλ έτα: 24 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 14 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΨΩΜΙΑ ΠΡΟΨΗΜΕΝΑ ΚΤΨ 01010095 ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΚΑΡΒΕΛΑΚΙ ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΟ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Αρωματικό καρβέλι με πλούσια κόρα. Βάρος τεμ.: 550 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 14 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010094 ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΟ ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΥ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Συμπαγές προζυμένιο ψωμί με αλεύρι από τον πετρόμυλο. Βάρος τεμ.: 530 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 18 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010097 ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙ Παραδοσιακό μπαστουνάκι με 9 διαφορετικούς σπόρους. Βάρος τεμ.: 400 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 20 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010045 ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙ 01010096 ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ RUSTICO 01010089 ΛΕΥΚΟ Χωριάτικο μπαστουνάκι από ζυμάρι ωρίμανσης που αναδεικνύει τα αρώματα του προζυμιού Κιβώτια/Παλ έτα: 28 Βάρος τεμ.: 430 gr. Μον. Μετρ.: TEM Μπαστουνάκι μακρόστενο με χωριάτικο Συσκευασία: 24 ζυμάρι, τραγανή κόρα και έντονα σπασίματα. Κιβώτια/Παλ έτα: 24 Βάρος τεμ.: 330 gr. Μον. Μετρ.: TEM Αφράτη λευκή φρατζόλα με μαλακή ψίχα Συσκευασία: 20 και κρουστή κόρα. Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010091 ΚΡΙΘΙΝΟ Βάρος τεμ.: 400 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 18 Ψωμί με αυθεντικό κρητικό κριθάρι με όλο του το πύτουρο. Βάρος τεμ.: 560 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 22 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010093 ΠΛΙΓΟΥΡΙ Παραδοσιακό ψωμί με ολόκληρο βρασμένο σιτάρι και προζύμι ξινόγαλου. Βάρος τεμ.: 640gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 17 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01010090 ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ ΚΑΡΒΕΛΙ Συμπαγές καρβέλι με γερμανική σίκαλη και χαρακτηριστική υπόξινη γεύση. Βάρος τεμ.: 550 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 13 Κιβώτια/Παλ έτα: 42 01010058 ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ Χειροποίητο καρβελάκι, αργής αρτοποίησης με προζύμι. Βάρος τεμ.: 400 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 20 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 01090002 ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΟΛΙΚΗΣ Χειροποίητο καρβελάκι ολικής, αργής αρτοποίησης με προζύμι. Βάρος τεμ.: 400 gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 20 Κιβώτια/Παλ έτα: 28 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 15 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 01010085 ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΜΕ ΣΙΣΑΜΙ (NEO) Παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί με σουσάμι. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 380gr. Μον. Μετρ.: TEM Συσκευασία: 22 Κιβώτια/Παλ έτα: 24 ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΓΑΛΕΤΕΣ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ 03010001 ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΛΕΥΚΑ Συμπαγή τραγανά χειροποίητα κριτσίνια. Βάρος τεμ.: ~10gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3 Κιβώτια/Παλ έτα: 72 03090001 ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΠΟΛΥΣΠΟΡΑ 03050001 ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΣΙΚΑΛΗΣ Βάρος τεμ.: ~10gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συμπαγή τραγανά χειροποίητα κριτσίνια Συσκευασία: 3 με διάφορους σπόρους. Κιβώτια/Παλ έτα: 72 Βάρος τεμ.: ~10gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συμπαγή τραγανά χειροποίητα κριτσίνια Συσκευασία: 3 σίκαλης. Κιβώτια/Παλ έτα: 72 05000003 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΚΡΙΘΙΝΑ Τραγανό και συμπαγές κρίθινο παξιμαδάκι. Βάρος τεμ.: ~20-25gr. Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα: 72 03030006 ΓΑΛΕΤΑ ΜΕ ΞΙΝΟΧΟΝΤΡΟ ΚΑΙ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ Τραγανή γαλέτα με ξινόχοντρο και δεντρολίβανο. Κιβώτια/Παλ έτα: 72 03030001 ΓΑΛΕΤΕΣ Βάρος τεμ.: ~20-25gr Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 3,5 Τραγανή και λεπτή γαλέτα με μαυροσούσαμο. Βάρος τεμ.: ~20-25gr Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 4,5 Κιβώτια/Παλ έτα: 72 05000002 ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΚΡΙΘΑΡΟΚΟΥΛΟΡΑ ΜΙΝΙ (ΤC) Αφράτα παξιμαδάκια για κρητικό ντάκο Κιβώτια/Παλ έτα:72 07090049 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙ ΚΑΥΚΑΛΟ Βάρος τεμ.: 25-35 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Παραδοσιακό προζυμένιο μαξιμάδι κομμένο στο χέρι Βάρος τεμ.: 55-65 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα:42 05000028 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙ ΑΘΟΥ ΚΡΙΘΟΚΟΥΛΟΥΡΟ Βάρος τεμ.: 35-45 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Τραγανά χειροποίητα παξιμαδάκια με τη Συσκευασία: 5 χαρακτιριστική γεύση προζυμιού Κιβώτια/Παλ έτα:60 05000029 ΝΤΑΚΑΚΙ ΚΡΙΘΙΝΟ Τραγανά και αφράτα παξιμαδάκια με κρητικό κριθάρι Βάρος τεμ.: 10-15 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα:42 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 16 KΑΤΑΛΟΓΟΣ 2015 ΕΙΔΟΣ ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 12050026 ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Αφράτα χειροποίητα μπουρεκάκια με μπέικον και πιπεριά Φλωρίνης 12050027 ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ Αφράτα χειροποίητα μπουρεκάκια με αυθεντική φέτα και ντομάτα ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Βάρος τεμ.: 40 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα:42 Βάρος τεμ.: 40 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα:42 12050028 ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ,ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΚΑΙ ΚΕΤΣΑΠ Αφράτα χειροποίητα μπουρεκάκια με χωριάτικο λουκάνικο Κρήτης Κιβώτια/Παλ έτα:42 12050025 ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙ,ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙ Αφράτα χειροποίητα μπουρεκάκια με φρέσκα σοταρισμένα μανιτάρια Βάρος τεμ.: 40 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα:42 14050104 ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΡΙΓΑΝΗ Βάρος τεμ.: 40 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Αφράτα χειροποίητα μπουρεκάκια με μαύρες ελίες και ρίγανη Βάρος τεμ.: 40 Μον. Μετρ.: ΚΙΛΑ Συσκευασία: 5 Κιβώτια/Παλ έτα:42 Μαλάδες, Ηράκλειο Κρήτης t 2810 881083 * f 2810 881084 σελ. 17