Kefalaio_04 SNACK KOYZINA

Snack - Κουζίνα
4
Τοστιέρες
Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή
540,00
κωδ. 010.0402 μοντέλο PANINI
Τοστιέρα μονή άνω ραβδωτή-κάτω λεία
540,00
κωδ. 010.0398 μοντέλο PANINI
Τοστιέρα μονή άνω-κάτω λεία
540,00
κωδ. 010.0401 μοντέλο PANINI
Μέγιστη θερμοκρασία 300°C.
Ψήνει 48 panini / ώρα
Ειδική για να χωράει σάντουιτς-panini.
Με ειδικό ταψάκι που αφαιρείται εύκολα.
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
430 x 385 x 220
360 x 240
ισχύς
βάρος
kg
3000 W
22,5
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Τοστιέρα μονή άνω-κάτω λεία
κωδ. 010.0276 μοντέλο PANINI ΧL
775,00
Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή
κωδ. 010.0290 μοντέλο PANINI XL
775,00
Μέγιστη θερμοκρασία 300°C.
Ψήνει 130 panini ή 415 μπιφτέκια την ώρα.
Η μοναδική τοστιέρα με τόσο μεγάλη επιφάνεια
ψησίματος (345x345mm).
Ειδική για να ψήνει σάντουιτς-panini και κρεατικά.
Διαθέτει 4 ποδαράκια (100mm).
Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή
κωδ. 010.0403 μοντέλο SAVOYE
440,00
440,00
Τοστιέρα μονή άνω-κάτω λεία
κωδ. 010.0377 μοντέλο SAVOYE
440,00
Μέγιστη θερμοκρασία 300°C.
Ψήνει 96 μπιφτέκια / ώρα
Με θερμοστάτη, ψήνει τόστ και κρεατικά χάρη στην υψηλή
θερμοκρασία που ανεβαίνει ταχύτατα. Ψήνει 150g hamburger
σε λιγότερο από 2 λεπτά. Με ειδικό ταψάκι που αφαιρείται
εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα.
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
330 x 385 x 220
260 x 240
ισχύς
βάρος
kg
2000 W
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
58
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
άνω / κάτω
345 x 345
3600 / 2200 W
410 x 620 x 340
Τοστιέρα μονή άνω ραβδωτή-κάτω λεία
κωδ. 010.0399 μοντέλο SAVOYE
διαστάσεις
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
18
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
βάρος (kg) 34
Τοστιέρες
Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή
1.080,00
κωδ. 010.0396 μοντέλο PANINI
Μέγιστη θερμοκρασία 300°C.
Ψήνει 96 panini / ώρα
Με θερμοστάτη και ραβδωτές πλάκες,
για ψήσιμο τόστ, κρέατος κ.α.
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
855 x 385 x 220
360 x 240
ισχύς
βάρος
2χ3000 W
45
kg
τάση: 230 380 V / 2 Ph + N + T
Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή
κωδ. 010.0404 μοντέλο MAJESTIC
660,00
Μέγιστη θερμοκρασία 300°C.
Ψήνει 192 μπιφτέκια / ώρα
Με θερμοστάτη και ειδικό ταψάκι που αφαιρείται
εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα.
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
600 x 385 x 220
535 x 240
ισχύς
βάρος
kg
4000 W
33,5
Τοστιέρα διπλή άνω ραβδωτή-κάτω λεία
κωδ. 010.0400 μοντέλο MAJESTIC
660,00
τάση: 230 380 V / 2 Ph + N + T
Τοστιέρα μονή άνω ραβδωτή-κάτω λεία
κωδ. 010.0078 μοντ. PANINI VCR
820,00
Τοστιέρα διπλή κεραμική
άνω ραβδωτή-κάτω λεία
κωδ. 010.0079 μοντ. MAJESTIC VCR
Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή
κωδ. 010.0411 μοντ. PANINI VCR
820,00
Τοστιέρα διπλή κεραμική άνω-κάτω ραβδωτή
κωδ. 010.0414 μοντ. MAJESTIC VCR
Ψήνει 3 panini σε 2 λεπτά.
Η κεραμική εστία είναι ιδανική για χώρους
που δεν υπάρχει χοάνη εξαερισμού
ενώ καθαρίζεται εύκολα με τη χρήση νωπού
σφουγγαριού. Διαθέτει θερμοστάτη από 0-300°C,
διακόπτη on-off και ειδικό συρτάρι που αφαιρείται
εύκολα για να συλλέγει τα λίπη.
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
390 x 620 x 240
τάση: 230 V / 50 Hz / 3
330 x 280
ισχύς
1.070,00
Η κεραμική εστία είναι ιδανική για χώρους
που δεν υπάρχει χοάνη εξαερισμού
ενώ καθαρίζεται εύκολα με τη χρήση νωπού
σφουγγαριού. Διαθέτει θερμοστάτη από 0-300°C,
διακόπτη on-off και ειδικό συρτάρι που αφαιρείται
εύκολα για να συλλέγει τα λίπη.
βάρος
kg
1500 W
1.070,00
13
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
620 x 620 x 240
550 x 280
ισχύς
βάρος
3000 W
19
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 3
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
59
Εστίες ηλεκτρικές
Φλόγιστρα γκαζιού
Compact σειρά ηλεκτρικών εστιών, ανοξείδωτης κατασκευής.
Με διακόπτη κυμαινόμενης θερμοκρασίας 7 θέσεων
και ενδεικτική λυχνία.
Εστία μονή ηλεκτρική
Εστία διπλή ηλεκτρική
Εστία διπλή ηλεκτρική
κωδ. 010.0113 μοντέλο ELR 2
κωδ. 010.0114 μοντέλο ELR 3
κωδ. 010.0115 μοντέλο ELR 4
Διαστάσεις εστίας: 23 cm
Διαστάσεις εστιών: 18 cm
Διαστάσεις εστιών: 23 cm
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
kg
350 x 400 x 155 2000 W
6
τάση: 230 V
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
kg
600 x 400 x 155 2x1500 W
9
τάση: 230 V
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
kg
600 x 400 x 155 2x2000 W 10
τάση: 380 V
240,00
426,00
460,00
Compact σειρά φλόγιστρων, ανοξείδωτης κατασκευής, χαμηλής πιέσεως
με μέγιστη απόδοση και θερμοκόπια ασφαλείας.
H σχάρα από χυτοσίδηρο, το κάλυμμα των φλόγιστρων και η ανοξείδωτη εστία
αποσπώνται και καθαρίζονται πολύ εύκολα.
Με δυνατότητα διαβάθμισης της φλόγας.
Προαιρετικά διατίθεται σχάρα από χυτοσίδηρο, διαστάσεων 380x280x55 mm.
Φλόγιστρο μονό υγραερίου
Φλόγιστρο διπλό υγραερίου
Φλόγιστρο τριπλό υγραερίου
κωδ. 010.0271 μοντέλο GAR 7
κωδ. 010.0272 μοντέλο GAR 12
κωδ. 010.0273 μοντέλο GAR 19
Διαστάσεις φλόγιστρου: 12 cm
Διαστάσεις φλόγιστρου: 12 cm
Διαστάσεις φλόγιστρου: 12 cm
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
350 x 510 x 180 7000 W
12
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
670 x 510 x 180
βάρος
kg
5000 W
12
7000 W
490,00
60
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
740,00
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
985 x 510 x 180
βάρος
kg
2x7000 W 32
1x5000 W
995,00
Εστίες ψησίματος
Εστίες ψησίματος με λεία πλάκα (Steel).
Ψήνουν κρέας, τηγανητά αυγά, ομελέτες κ.α.
Η ηλεκτρική διαθέτει διακόπτη on-off,
θερμοστάτη 0-300°C, ενδεικτικές λυχνίες.
Διαθέτουν αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη
και ρυθμιζόμενα πόδια.
Η αερίου διαθέτει μπεκ φλόγας σε σχήμα αστεριού
για διάχυτη θέρμανση, διακόπτη για χαμηλή φλόγα, θερμοκόπια ασφαλείας.
Εστία ψησίματος ηλεκτρική
Εστία ψησίματος αερίου
κωδ. 010.0391 μοντ. PSR 400E
κωδ. 010.0390 μοντ. PSR 400G
Διαστάσεις πλάκας: 400 χ 400 mm
Διαστάσεις πλάκας: 400 χ 400 mm
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
400 x 475 x 230 3000 W
19
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
Εστία ψησίματος
με κεραμική εστία
κωδ. 010.0281 μοντέλο PS 400VCL
Η κεραμική πλάκα ενδείκνυται για γρήγορo
και διαιτητικό ψήσιμο χωρίς καπνούς.
kg
400 x 475 x 230 2600 W
17
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
375,00
kg
390 x 420 x 150
405,00
1500 W
7
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
530,00
Εστία ψησίματος ηλεκτρική
Εστία ψησίματος αερίου
κωδ. 010.0375 μοντ. PSR 600E
κωδ. 010.0298 μοντ. PSR 600G
Με 2 ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος.
Διαστάσεις πλάκας: 600 χ 400 mm
Με 2 ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος.
Διαστάσεις πλάκας: 600 χ 400 mm
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
600 x 400 x 230 6000 W
29
Εστία ψησίματος ηλεκτρική
Εστία ψησίματος αερίου
κωδ. 010.0299 μοντ. PSR 900E
κωδ. 010.0297 μοντ. PSR 900G
Με 3 ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος.
Διαστάσεις πλάκας: 900 χ 400 mm
Με 3 ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος.
Διαστάσεις πλάκας: 900 χ 400 mm
διαστάσεις
διαστάσεις
βάρος
kg
900 x 475 x 230 9000 W
39
τάση: 230 - 380 V / 2 Ph + N + T
815,00
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
kg
600 x 400 x 230 6400 W
540,00
ισχύς
βάρος
27
τάση: 230 - 380 V / 2 Ph + N + T
τάση: 230 - 380 V / 2 Ph + N + T
(Π x Β x Y) mm
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
625,00
βάρος
kg
900 x 475 x 230 9600 W
37
τάση: 230 - 380 V / 2 Ph + N + T
920,00
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
61
Κρεπιέρες
Κρεπιέρα ηλεκτρική με 1 πλάκα
κωδ. 010.0122 μοντ. CSE 350
495,00
Διάμετρος πλάκας: 350 mm
540,00
Διάμετρος πλάκας: 400 mm
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
450 x 500 x 240
3600 W
κωδ. 010.0127 μοντ. CDE 400
βάρος
CS 350
14,5 kg
βάρος
CS 400
18 kg
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
βάρος
CDE 350 CDE 400
860 x 500 x 240 2x3600 W 29 kg
34 kg
τάση: 220 - 380 V / 2 Ph + N + T
Κρεπιέρα αερίου με 1 πλάκα
Κρεπιέρα αερίου με 2 πλάκες
585,00
Διάμετρος πλάκας: 350 mm
κωδ. 010.0128 μοντ. CDG 350
805,00
Διάμετρος πλάκας: 350 mm
κωδ. 010.0125 μοντ. CSG 400
595,00
κωδ. 010.0129 μοντ. CDG 400
Διάμετρος πλάκας: 400 mm
Διάμετρος πλάκας: 400 mm
διαστάσεις
διαστάσεις
450 x 500 x 240
966,00
(Π x Β x Y) mm
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
(Π x Β x Y) mm
920,00
Διάμετρος πλάκας: 400 mm
κωδ. 010.0124 μοντ. CSG 350
ισχύς
βάρος
βάρος
CSG 350 CSG 400
3200 W 16 kg
18,5 kg
τάση: 5000 mth / h
62
κωδ. 010.0126 μοντ. CDE 350
Διάμετρος πλάκας: 350 mm
κωδ. 010.0123 μοντ. CSE 400
διαστάσεις
Κρεπιέρα ηλεκτρική με 2 πλάκες
βάρος
βάρος
CDG 350 CDG 400
860 x 500 x 240 2x3200 W 32 kg
34 kg
(Π x Β x Y) mm
τάση: 5000 mth / h
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
ισχύς
825,00
Κρεπιέρες
Κρεπιέρα ηλεκτρική με 1 πλάκα
& 6 θέσεις
κωδ. 010.0120 μοντ. CFE 400
360,00
Κρεπιέρα αερίου με 1 πλάκα & 6 θέσεις
473,00
κωδ. 010.0289 μοντέλο 406FG
Κρεπιέρα αερίου με 1 πλάκα
κωδ. 010.0121 μοντ. CFG 400
445,00
κωδ. 010.0288 μοντέλο 406FE
Κρεπιέρα ηλεκτρική με 1 πλάκα
390,00
Διάμετρος πλάκας: 400 mm
Διάμετρος πλάκας: 400 mm
Κρεπιέρα με μία πλάκα που τοποθετείται εύκολα παντού.
Η πλάκα της χωρίζεται σε 6 επιμέρους μέρη.
Συνιστάται για την παρασκευή μικρής κρέπας
pancakes (διαμέτρου 110 mm).
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(ΔΙΑΜ x Y) mm
400 x 200
3600 W
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
βάρος
CFE 350
14 kg
βάρος
CFG 400
17 kg
ισχύς
βάρος
(ΔΙΑΜ x Y) mm
400 x 160
kg
3600 W
14 kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Σετ Ck3
κωδ. 010.0238 μοντέλο Ck3
220,00
Το σετ διαθέτει 2 σπατουλες, ένα ξύλινο Τ
και ειδική λαβή για να λιπαίνεται η πλάκα.
Σκεύος WARM IT
κωδ. 010.0239 μοντέλο Warm it
365,00
Χωρητικότητα: 1 lt.
Το warm it τοποθετείται πάνω ή μέσα στον πάγκο
εργασίας και είναι ιδανικό για να κρατά σε ζεστή
θερμοκρασία (60 βαθμούς) toppings όπως σοκολάτα,
μέλι κ.α. χάρη στο ειδικό πλαστικό μπουκάλι.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
225 x 175 x 220
170 W
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
63
Hot dog
Συσκευή HOT DOG
κωδ. 010.0237 μοντέλο HD4
396,00
Τέσσερις σωλήνες ξεροψήνουν το ψωμί
στο εσωτερικό του.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
260 x 380 x 360
kg
500 W
4
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Roller 7 σωλήνων
Roller 9 σωλήνων
κωδ. 010.0380 μοντέλο RG7
κωδ. 010.0381 μοντέλο RG9
Χωρητικότητα: 12 λουκάνικα
Χωρητικότητα: 18 λουκάνικα
Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
με μοτέρ μεγάλης αντοχής
για ζέσταμα των λουκάνικων.
Δυνατότητα χρήσης των μισών κυλίνδρων
για εξοικονόμηση ενέργειας.
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
545 x 320 x 240
kg
900 W
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
545 x 460 x 240 1100 W
14
βάρος
18,5
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
970,00
843,00
Συρτάρι θερμοθάλαμος
κωδ. 010.0362 μοντέλο CB20
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
700 W
17
(Π x Β x Y) mm
545 x 460 x 220
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
64
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
508,00
Hot dog
Βραστήρας HOT DOG
κωδ. 010.0430 μοντέλο CS3E
478,00
Εξ΄ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.
Εφοδιασμένος με γυάλα pyrex
για να ψήνει στον ατμό και να κρατάει
ζεστά 40 λουκάνικα.
Τρεις σωλήνες ξεροψήνουν το ψωμί
στο εσωτερικό του.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
440 x 300 x 400
βάρος
kg
650 W
9
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Βραστήρας HOT DOG
κωδ. 010.0236 μοντέλο CS0E
452,00
Εφοδιασμένος με γυάλα pyrex
για να ψήνει στον ατμό και να κρατάει
ζεστά 40 λουκάνικα.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
260 x 380 x 400
βάρος
kg
650 W
9
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Βραστήρας HOT DOG
κωδ. 010.0235 μοντέλο CS2E
464,00
Εφοδιασμένος με γυάλα pyrex
για να ψήνει στον ατμό και να κρατάει
ζεστά 40 λουκάνικα.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
260 x 380 x 400
βάρος
kg
650 W
9
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
65
Φρυγανιέρες
Φρυγανιέρα
κωδ. 010.0407 μοντέλο CT 540
1.100,00
Παραγωγή: 300-540 φέτες/ ώρα.
Φρυγανιέρα με κυλιόμενη σχάρα, ιδανική
για να χωρά σε μικρούς χώρους.
Φρυγανίζει όλα τα είδη ψωμιού.
Ρυθμιζόμενη ταχύτητα, φρυγανίζει μόνο
πάνω, μόνο κάτω ή και πάνω κάτω.
Δυνατότητα εξαγωγής του ψωμιού από το εμπρός
και από το πίσω μέρος της συσκευής.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
2300 W
21
(Π x Β x Y) mm
450 x 530 x 345
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Φρυγανιέρα
κωδ. 010.0002 μοντέλο 6 ATS
185,00
Αυτόματη φρυγανιέρα χωρητικότητας 6 θέσεων.
Διαθέτει χρονοδιακόπτη (0-5 min) και ηχητικό σήμα.
Εύκολο καθάρισμα
(αφαιρούμενος δίσκος στο κάτω μέρος της συσκευής).
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
2700 W
7,5
(Π x Β x Y) mm
460 x 200 x 220
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Φρυγανιέρα
κωδ. 045.0005 μοντέλο ΜΤ-4
166,00
Ανοξείδωτη φρυγανιέρα 4 θέσεων
με στρογγυλοποιημένες γωνίες.
Με διακόπτη και ενδεικτική λυχνία.
Εύκολο καθάρισμα χάρη στον αφαιρούμενο δίσκο
στο κάτω μέρος της συσκευής.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
370 x 210 x 225
τάση: 230 V / 50 Hz
66
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
2.240 W
Waffles
Συσκευή για βάφλες corn σε ξυλάκι
690,00
κωδ. 010.0447 μοντ. GES 23
Τετράγωνα: 230mm
Με θερμοστάτη και ειδικό ταψάκι που αφαιρείται
εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα.
Θερμοστάτης από 0 έως 300°C.
Πάχος βάφλας 30mm.
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
305 x 440 x 230
252 x 252
ισχύς
βάρος
1600 W
19
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Συσκευή για βάφλες μονή
3 x 5 τετράγωνα
κωδ. 010.0385 μοντ. GES 10
Συσκευή για βάφλες διπλή
3 x 5 τετράγωνα
665,00
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
305 x 440 x 230
252 x 252
ισχύς
Με θερμοστάτη και ειδικό ταψάκι που αφαιρείται
εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα.
Θερμοστάτης από 0 έως 300°C.
Πάχος βάφλας 22mm.
βάρος
kg
1600 W
1.319,00
κωδ. 010.0386 μοντ. GED 10
Τετράγωνα: 3x5 (20x25mm)
Με θερμοστάτη και ειδικό ταψάκι που αφαιρείται
εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα.
Θερμοστάτης από 0 έως 300°C.
Πάχος βάφλας 22mm.
19
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
550 x 440 x 230
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
252 x 252
ισχύς
βάρος
3200 W
38
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Συσκευή για βάφλες μονή
στρογγυλή
κωδ. 010.0291 μοντ. GES 70
Συσκευή για βάφλες διπλή
στρογγυλή
665,00
Τετράγωνα: 10x10, διάμετρος 180mm
Με θερμοστάτη και ειδικό ταψάκι που αφαιρείται
εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα.
Θερμοστάτης από 0 έως 300°C.
Πάχος βάφλας 12mm.
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
305 x 440 x 230
252 x 252
ισχύς
1.319,00
Με θερμοστάτη και ειδικό ταψάκι που αφαιρείται
εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα.
Θερμοστάτης από 0 έως 300°C.
Πάχος βάφλας 12mm.
βάρος
kg
1600 W
κωδ. 010.0293 μοντ. GED 70
19
διαστάσεις
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
πλάκας (mm)
550 x 440 x 230
252 x 252
ισχύς
βάρος
3200 W
38
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
67
Σαλαμάνδρες
Σαλαμάνδρα ηλεκτρική
κωδ. 010.0410 μοντ. SEF 800Β
1.118,00
Με σταθερό το πάνω μέρος από ανοξείδωτο ατσάλι.
Ψήνει και ζεσταίνει αποτελεσματικά.
Διαθέτει τέσσερα επίπεδα στήριξης της σχάρας
και δύο ανεξάρτητες περιοχές λειτουργίας
με επιλογή όλης της ισχύς ή της μισής.
Με 8 αντιστάσεις infrared.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
800 x 590 x 590
kg
4500 W
37
τάση: 380 V / 50 Hz
Σαλαμάνδρα ηλεκτρική
κωδ. 010.0221 μοντ. SEM 600Q
1.648,00
Από ανοξείδωτο ατσάλι.
Ιδανική για ρόδισμα και γκρατινάρισμα.
Τοποθετείται και σε τοίχο. Κινούμενη οροφή.
Δύο ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος.
Αντιστάσεις infrared (1050°C)
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
3000 W
44
(Π x Β x Y) mm
600 x 590 x 590
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Σαλαμάνδρα αερίου
κωδ. 010.0426 μοντέλο SGM 600 2.063,00
Από ανοξείδωτο ατσάλι.
Ιδανική για ρόδισμα και γκρατινάρισμα.
Τοποθετείται και σε τοίχο. Κινούμενη οροφή.
Δύο ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
2800 W
49
(Π x Β x Y) mm
600 x 510 x 550
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
68
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
kg
Φούρνοι Grill
Ηλεκτρικός φούρνος grill
κωδ. 010.0425 μοντέλο BAR 1000
Ηλεκτρικός φούρνος grill
265,00
κωδ. 010.0222 μοντέλο TS 1270
Παραγωγή: 150 φέτες / ώρα
Παραγωγή: 200 φέτες / ώρα
Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών.
Διαθέτει αντιστάσεις τύπου
Infra-red (γυαλί και αντίσταση)
Αντιστάσεις: 2 άνω & 2 κάτω πυρακτώσεως
(infra-red) 1050°C.
Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών.
Διαθέτει αντιστάσεις τύπου
Infra-red (γυαλί και αντίσταση)
Αντιστάσεις: 3 άνω & 3 κάτω πυρακτώσεως
(infra-red) 1050°C.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
450 x 285 x 305
βάρος
kg
2000 W
10
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
2700 W
15
(Π x Β x Y) mm
640 x 380 x 330
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Ηλεκτρικός φούρνος grill
Ηλεκτρικός φούρνος grill
κωδ. 010.0379 μοντέλο BAR 2000
389,00
530,00
κωδ. 010.0435 μοντέλο TS 3270
765,00
Παραγωγή: 300 φέτες / ώρα
Παραγωγή: 400 φέτες / ώρα
Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών.
Διαθέτει αντιστάσεις τύπου
Infra-red (γυαλί και αντίσταση)
Αντιστάσεις: 2 άνω - 2 μέση - 2 κάτω πυρακτώσεως
(infra-red) 1050°C.
Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών.
Διαθέτει αντιστάσεις τύπου
Infra-red (γυαλί και αντίσταση)
Αντιστάσεις: 3 άνω - 3 μέση - 3 κάτω πυρακτώσεως
(infra-red) 1050°C.
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
450 x 285 x 420
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
βάρος
kg
3000 W
12
ισχύς
βάρος
4800 W
18,5
(Π x Β x Y) mm
640 x 380 x 475
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 3
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
69
Φούρνοι μικροκυμάτων
Φούρνος μικροκυμάτων
κωδ. 027.0102 μοντέλο CM 1919A
1.145,00
Χωρητικότητα: 26 lt. ή 2/3 GN
Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων από ανοξείδωτο ατσάλι
(Εξωτερικά και Εσωτερικά).
Με πέντε επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα.
Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα.
Κουμπί πρόσθεσης 20'' ενώ λειτουργεί.
Διπλό magnetron. Εύκολα αφαιρούμενο φίλτρο αέρος.
Μονοκόμματο αδιάβροχο κάλυμμα στο πάνω μέρος.
Επίπεδα Ισχύος: High: 1850 W
Medium: 1295 W
Low: 925 W
Defrost 1: 370 W
Defrost 2: 185 W
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
464 x 557 x 368
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
εξόδου
kg
370 x 370 x 190
1850 W
32
βάρος
τάση: 230 V / 50 Hz ασφάλεια: 13amp
Φούρνος μικροκυμάτων
κωδ. 027.0103 μοντέλο CM 1929A
1.145,00
Χωρητικότητα: 26 lt. ή 2/3 GN
Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων από ανοξείδωτο ατσάλι
(Εξωτερικά και Εσωτερικά).
Με πέντε επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα.
Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα.
Κουμπί πρόσθεσης 20'' ενώ λειτουργεί.
Με δυνατότητα προγραμματισμού 30 προγραμμάτων.
Διπλό magnetron. Εύκολα αφαιρούμενο φίλτρο αέρος.
Μονοκόμματο αδιάβροχο κάλυμμα στο πάνω μέρος.
Επίπεδα Ισχύος: High: 1850 W
Medium: 1295 W
Low: 925 W
Defrost 1: 370 W
Defrost 2: 185 W
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
464 x 557 x 368
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
εξόδου
kg
370 x 370 x 190
1850 W
32
τάση: 230 V / 50 Hz ασφάλεια: 13amp
70
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
βάρος
Φούρνοι μικροκυμάτων
Φούρνος μικροκυμάτων
κωδ. 027.0100 μοντέλο CM 1099A
465,00
Χωρητικότητα: 26 lt.
Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων από ανοξείδωτο ατσάλι
(Εξωτερικά και Εσωτερικά).
Με πέντε επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα.
Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα.
Με τρία στάδια μαγειρέματος.
Επίπεδα Ισχύος: High: 1100 W
Medium: 770 W
Low: 550 W
Defrost 1: 330 W
Defrost 2: 170 W
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
412 x 517 x 297
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
εξόδου
kg
336 x 349 x 225
1100 W
17,5
βάρος
τάση: 230 V / 50 Hz ασφάλεια: 13amp
Φούρνος μικροκυμάτων
κωδ. 027.0101 μοντέλο CM 1089A
510,00
Χωρητικότητα: 26 lt.
Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων από ανοξείδωτο ατσάλι
(Εξωτερικά και Εσωτερικά).
Με τέσσερα επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα.
Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα.
Με δυνατότητα προγραμματισμού 20 προγραμμάτων.
Με τρία στάδια μαγειρέματος.
Ηλεκτρονικό πληκτρολόγιο.
Επίπεδα Ισχύος: High: 1100 W
Medium: 770 W
Low: 550 W
Defrost 1: 330 W
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
412 x 517 x 297
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
εξόδου
kg
336 x 349 x 225
1100 W
17,5
βάρος
τάση: 230 V / 50 Hz ασφάλεια: 13amp
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
71
Φούρνοι μικροκυμάτων
Φούρνος μικροκυμάτων
κωδ. 027.0005 μοντ. R-242(W)E
135,00
Χωρητικότητα: 20 lt.
Ένας οικονομικός φούρνος με την εγγύηση της Sharp σε λευκό χρώμα.
Με οκτώ προγράμματα και αυτόματη απόψυξη.
Timer: (max. σε min και sec) 99/50
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
439,5 x 358,5 x 257,8
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
εξόδου
306,6 x 306,6 x 208,2
800 W
βάρος (kg) 10,9
Φούρνος μικροκυμάτων
κωδ. 027.0001 μοντέλο R15AM
725,00
Χωρητικότητα: 28 lt.
Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων
από ανοξείδωτο ατσάλι.
Με τρία προγράμματα.
Μέγιστη κατανάλωση ισχύος: 1600 W
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
520 x 424 x 309
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
εξόδου
kg
351 x 372 x 211
1000 W
18
βάρος
τάση: 230 V / 50 Hz
Φούρνος μικροκυμάτων
κωδ. 027.0003 μοντέλο R25AM
1.649,00
Χωρητικότητα: 20 lt.
Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων
από ανοξείδωτο ατσάλι.
Μέγιστη κατανάλωση ισχύος: 3150 W
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
510 x 470 x 335
τάση: 230 V / 50 Hz
72
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
εξόδου
kg
330 x 330 x 180
2100 W
33
βάρος
Φούρνοι πίτσας snack
Φούρνος πίτσας με πυρότουβλο
838,00
κωδ. 010.0080 μοντέλο PZ 430S
Ειδικός για ψήσιμο και ζέσταμα αρτοσκευασμάτων και πίτσας.
Διαθέτει αντιστάσεις πυρακτώσεως (1050°) (infra-red) και πυρότουβλο.
Ψήνει φρέσκιες ή κατεψυγμένες πίτσες
διαμέτρου 41 cm σε 3-3,5 λεπτά.
Θερμοστάτης από 0-350°C.
Χρονοδιακόπτης με ηχητικό σήμα (κουδούνι).
Διαθέτει ανεξάρτητο ρυθμιστή πυρακτώσεως του πυρότουβλο.
Διπλά τοιχώματα πόρτας για να επιτυγχάνεται η καλύτερη δυνατή μόνωση.
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
670 x 580 x 270
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
430 x 430 x 110
3000 W
30
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Φούρνος πίτσας με πυρότουβλο
κωδ. 010.0081 μοντέλο PZ 430D
1.290,00
Ειδικός για ψήσιμο και ζέσταμα αρτοσκευασμάτων και πίτσας.
Διαθέτει αντιστάσεις πυρακτώσεως (1050°) (infra-red) και πυρότουβλο.
Ψήνει φρέσκιες ή κατεψυγμένες πίτσες
διαμέτρου 41 cm σε 3-3,5 λεπτά.
Θερμοστάτης από 0-350°C.
Χρονοδιακόπτης με ηχητικό σήμα (κουδούνι).
Διαθέτει ανεξάρτητο ρυθμιστή πυρακτώσεως του πυρότουβλο.
Διπλά τοιχώματα πόρτας για να επιτυγχάνεται η καλύτερη δυνατή μόνωση.
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
670 x 580 x 500
διαστάσεις Eσωτ.
βάρος
(Π x Β x Y) mm
kg
2x(430 x 430 x 110)
53
ισχύς και τάση: 6kW (380V) ή 2χ3kW (1Ph+N+T)
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
73
Βιτρίνες θερμαινόμενες
Βιτρίνα θερμαινόμενη
343,00
κωδ. 010.0394 μοντέλο WD 100
Θερμαινόμενη βιτρίνα από ανοξείδωτο μέταλλο
και πορτάκια από plexiglass που ανοίγουν
και από τις δύο πλευρές.
Έχει φωτιζόμενο διακόπτη on-off και θερμοστάτη.
Δέχεται GN 1/1
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
Ύψος
ισχύς
βάρος
650 W
8,5
μεταξύ ραφιών
590 x 350 x 285
160 mm
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN.
Βιτρίνα θερμαινόμενη
465,00
κωδ. 010.0395 μοντέλο WD 200
Θερμαινόμενη βιτρίνα από ανοξείδωτο μέταλλο,
με ένα ράφι και πορτάκια από plexiglass που ανοίγουν
και από τις δύο πλευρές.
Έχει φωτιζόμενο διακόπτη on-off και θερμοστάτη.
Δέχεται GN 1/1
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
Ύψος
ισχύς
βάρος
650 W
12
μεταξύ ραφιών
590 x 350 x 390
120 mm
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN.
Βιτρίνα θερμαινόμενη με φωτισμό
κωδ. 010.0397 μοντέλο WDL 200
588,00
Ανοξείδωτη κατασκευή με ένα ράφι
και φωτισμό στην οροφή.
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
Ύψος
590 x 350 x 480
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
74
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
ισχύς
βάρος
650 W
15
μεταξύ ραφιών
120 mm
kg
Βιτρίνες θερμαινόμενες
Βιτρίνα θερμαινόμενη
κωδ. 010.0365 μοντέλο VVC 800
1.463,00
Βιτρίνα, ιδανική για μικρούς χώρους.
Διαθέτει εσωτερικό φωτισμό,
εσωτερικό ράφι, γυάλινες πόρτες και 2 υγραντήρες.
Καθαρίζεται εύκολα αφού αφαιρούνται τα τζάμια.
Εσωτερική θερμοκρασία 20°C έως 91°C
Δέχεται 2 x GN 1/1
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
1500 W
53
(Π x Β x Y) mm
800 x 730 x 600
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN.
Βιτρίνα θερμαινόμενη
κωδ. 010.0387 μοντέλο VVC 1200
1.800,00
Βιτρίνα, ιδανική για μικρούς χώρους.
Διαθέτει εσωτερικό φωτισμό,
εσωτερικό ράφι, γυάλινες πόρτες και 2 υγραντήρες.
Καθαρίζεται εύκολα αφού αφαιρούνται τα τζάμια.
Εσωτερική θερμοκρασία 20°C έως 91°C
Δέχεται GN 3 x 1/1
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
1500 W
65
(Π x Β x Y) mm
1200 x 730 x 600
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN.
Βιτρίνα θερμαινόμενη
κωδ. 010.0366 μοντέλο VHC 1000 1.023,00
Αποτελείται από τη μονάδα θέρμανσης
και εκθετήριο από plexiglass.
Τροφοδοτείται και από τις δύο πλευρές,
διαθέτει ράφια από ανοξείδωτο.
Εσωτερική θερμοκρασία 20°C έως 95°C
Δέχεται GN 3 x 1/1
διαστάσεις
χωρητικότητα
ισχύς
βάρος
110 lt
2400 W
43
(Π x Β x Y) mm
1000 x 720 x 475
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN.
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
75
Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας
Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας
Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας
425,00
κωδ. 010.0424 μοντέλο FC 260
Χωρητικότητα: 26 lt.
Χωρητικότητα: 34 lt.
Ανοξείδωτος φούρνος με αέρα, με 2 ράφια
και ένα ταψάκι ανοξείδωτο.
Ψήνει πίτσες, τυρόπιτες, κρουασάν κ.λ.π.
Ανοξείδωτος φούρνος με αέρα, με 3 ράφια
και ένα ταψάκι ανοξείδωτο.
Ψήνει πίτσες, τυρόπιτες, κρουασάν κ.λ.π.
διαστάσεις Eξωτ.
διαστάσεις Eσωτ.
(Π x Β x Y) mm
διαστάσεις Eξωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
465 x 470 x 280
1500 W
βάρος (kg)
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
550 x 470 x 330
16
400 x 300 x 255
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
2500 W
βάρος (kg)
18
Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας αέρα & grill
Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας
851,00
κωδ. 010.0359 μοντέλο FC 60
διαστάσεις Eσωτ.
(Π x Β x Y) mm
360 x 300 x 230
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
κωδ. 010.0278 μοντέλο FC 60TQ
980,00
Χωρητικότητα: 60 lt.
Χωρητικότητα: 60 lt.
Ανοξείδωτος επαγγελματικός φούρνος με αέρα ή αέρα και grill
με αντιστάσεις πυρακτώσεως (infra-red)
και αποσπώμενη πόρτα για εύκολο καθάρισμα.
Διπλά τζάμια στην πόρτα για τέλεια μόνωση, εσωτερικός φωτισμός
για έλεγχο κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Με 4 ταψιά (450 x 340mm),
διαθέτει διακόπτη on-off, ενδεικτικές λυχνίες,
θερμοστάτη από 0-300 °C.
Ανοξείδωτος επαγγελματικός φούρνος με αέρα, grill
με αντιστάσεις πυρακτώσεως (infra-red)
και σωληνωτή αντίσταση στο κάτω μέρος.
Διαθέτει αποσπώμενη πόρτα για εύκολο καθάρισμα.
Διπλά τζάμια στην πόρτα για τέλεια μόνωση, εσωτερικός φωτισμός
για έλεγχο κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Με 4 ταψιά (450 x 340mm),
διαθέτει διακόπτη on-off, ενδεικτικές λυχνίες,
θερμοστάτη από 0-300 °C.
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
595 x 610 x 590
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
76
593,00
κωδ. 010.0423 μοντέλο FC 340
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
470 x 370 x 350
3000 W
βάρος (kg)
34
διαστάσεις Eξωτ.
(Π x Β x Y) mm
595 x 610 x 590
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
470 x 370 x 350 3000 W & grill 1500 W
ισχύς
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
βάρος (kg) 36
αντίστασης 1200 W
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας
Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας
και με grill
κωδ. 010.0357 μοντέλο FC 110EG
2.049,00
Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας
Χωρητικότητα: 110 lt.
2.306,00
κωδ. 010.0356 μοντέλο FC 110E
Μοναδικός φούρνος που συνδυάζει ζεστό αέρα-ατμό-grill.
Συνδέεται με την παροχή νερού, έτσι ώστε
στην υψηλότερη θερμοκρασία να ψεκάζει ατμό για ένα τέλειο
και ομοιόμορφο ψήσιμο.
Δέχεται 4 ταψιά 450 x 660 mm.
Προαιρετικά 4 σχάρες ή 4 racks για 20 μπαγκέτες.
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται ταψιά και σχάρες.
Φούρνος που λειτουργεί με ζεστό αέρα.
Δέχεται 4 ταψιά 450 x 660 mm.
Προαιρετικά 4 σχάρες ή 4 racks για 20 μπαγκέτες.
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται ταψιά και σχάρες.
διαστάσεις Eξωτ.
διαστάσεις Eξωτ.
διαστάσεις Eσωτ.
(Π x Β x Y) mm
790 x 720 x 600
Χωρητικότητα: 110 lt.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
670 x 480 x 350
(Π x Β x Y) mm
6000 W & grill 2800 W
βάρος (kg)
τάση: 380 V / 50 Hz / 3
51
790 x 720 x 600
τάση: 380 V / 50 Hz / 3
διαστάσεις Eσωτ.
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
670 x 440 x 350
6000 W
βάρος (kg) 49
Hλεκτρική στόφα
κωδ. 010.0706 μοντέλο EP 800
1.082,00
Στόφα οκτώ θέσεων με θερμοστάτη από 15-90 °C
Δυνατότητα επιλογής ατμού και υγρασίας.
Εσωτερικό από ανοξείδωτο ατσάλι με εσωτερικό φωτισμό.
Οι 4 περιστρεφόμενες ρόδες ασφαλίζουν με φρένο. .
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
1400 W
50
(Π x Β x Y) mm
795 x 640 x 910
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Ιδανική για να τοποθετηθεί
κάτω από τους φούρνους FC110.
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
77
Φριτέζες με 1 κάδο
Φριτέζα μονή
κωδ. 010.0286 μοντέλο FD 50
198,00
Χωρητικότητα: 5 lt
Mε διπλό θερμοστάτη ασφαλείας
που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης
ή απώλειας λαδιού.
Σύστημα ελέγχου ποσότητας και λαδιού.
.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
Φριτέζα μονή
βάρος
kg
170 x 425 x 290 3200 W
κωδ. 010.0415 μοντέλο RF 5S
221,00
5
Χωρητικότητα: 5 lt.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
170 x 400 x 260 2000 W
5
Φριτέζα μονή
κωδ. 010.0285 μοντέλο FD 80 I
234,00
κωδ. 010.0416 μοντέλο RF 8S
340,00
Χωρητικότητα: 8 lt.
Χωρητικότητα: 8 lt.
Mε διπλό θερμοστάτη ασφαλείας
που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης
ή απώλειας λαδιού.
Σύστημα ελέγχου ποσότητας και λαδιού.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
270 x 425 x 290 3600 W
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
kg
290 x 400 x 260 3000 W
kg
8
κωδ. 010.0421 μοντέλο RF 12S
Χωρητικότητα: 12 lt.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
390 x 400 x 260 3800 W
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Φριτέζα αερίου μονή
1.239,00
Χωρητικότητα: 12 lt.
Ιδανική για φρέσκες ή κατεψυγμένες
τηγανιτές πατάτες, θαλασσινά, ψάρια, κ.α. τηγανητά.
Ηλεκτρική ανάφλεξη με πιλότο και θερμοκόπια ασφαλείας.
Καλάθι πολλαπλών χρήσεων:
θέση για την ανάρτηση του καλαθιού,
φίλτρο για σημαντικά κατάλοιπα.
Διαθέτει έξοδο του γκαζιού στο πίσω μέρος της συσκευής.
Σύστημα αποστράγγισης λαδιού με βρύση εξ'ολοκλήρου
ανοξείδωτης κατασκευής και σύστημα ασφαλείας:
ο κάδος είναι ειδικά κατασκευασμένος -με μικρή κλίσηγια την άμεση απομάκρυνση του λαδιού από αυτόν.
Θερμοκρασία έως 180°C.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
7000 W
25
(Π x Β x Y) mm
400 x 660 x 565
78
7
βάρος
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
κωδ. 010.0111 μοντέλο RFG 12
βάρος
kg
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
βάρος
kg
10
528,00
Φριτέζες με 2 κάδους
Φριτέζα διπλή
Φριτέζα διπλή
κωδ. 010.0283 μοντέλο FD 50D
κωδ. 010.0417 μοντέλο RF 5DS
Χωρητικότητα: 2 x 5 lt.
Χωρητικότητα: 2 x 5 lt.
Εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10
με 7 αποσυναρμολογούμενα μέρη
για εύκολο καθαρισμό.
Διαθέτει διπλό θερμοστάτη ασφαλείας
που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης
ή απώλειας λαδιού.
Διαθέτει επίσης και σύστημα
ελέγχου ποσότητας του λαδιού.
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
390 x 425 x 290
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
390 x 400 x 260
kg
2 x 2000 W 10
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
433,00
βάρος
kg
2 x 3200 W 10
Φριτέζα διπλή
Φριτέζα διπλή
κωδ. 010.0418 μοντέλο RF 8DS
κωδ. 010.0422 μοντέλο RF 12DS
Χωρητικότητα: 2 x 8 lt.
Χωρητικότητα: 2 x 12 lt.
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
323,00
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
570 x 400 x 260
διαστάσεις
βάρος
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
kg
2 x 3000 W 14
kg
735 x 400 x 260
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
βάρος
2 x 3800 W 20
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
669,00
977,00
Φριτέζα διπλή
κωδ. 010.0284 μοντέλο FD 80D
Χωρητικότητα: 2 x 8 lt.
κωδ. 010.0287 μοντέλο FD 50+80
Εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10
με 9 αποσυναρμολογούμενα μέρη
για εύκολο καθαρισμό.
Διαθέτει διπλό θερμοστάτη ασφαλείας
που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης
ή απώλειας λαδιού.
Διαθέτει επίσης και σύστημα
ελέγχου ποσότητας του λαδιού.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
570 x 425 x 290
Φριτέζα διπλή
βάρος
kg
2 x 3600 W 15
Χωρητικότητα: 5 + 8 lt.
Διαθέτει διπλό θερμοστάτη ασφαλείας
που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης
ή απώλειας λαδιού.
Διαθέτει επίσης και σύστημα
ελέγχου ποσότητας του λαδιού.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
3200 + 3600 W
12
(Π x Β x Y) mm
430 x 425 x 290
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
380,00
428,00
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
79
Επαγωγικές εστίες
Οι επαγωγικές εστίες του οίκου Γαλλίας ADVENTYS, με εκπληκτική
εφαρμογή στη γαστρονομία και την αρτο-ζαχαροπλαστική,
παρέχουν στον επαγγελματία μοναδικές λύσεις στις καθημερινές
εργασίες του:
Eκπληκτική ταχύτητα στο ψήσιμο του φαγητού, το βρασμό του νερού κ.α..
Η σοκολάτα λιώνει και συντηρείται στα 50 W, σε γρήγορο χρόνο,
με μηδενική απώλεια θερμότητας και ομοιόμορφη κατανομή της
θερμοκρασίας στον πάτο του σκεύους.
κωδ. 022.0102 μοντέλο ARIC 2200
505,00
Σε σχέση με τις ηλεκτρικές εστίες και τις εστίες γκαζιού
οι εστίες ADVENTYS προσφέρουν:
χαμηλότερη κατανάλωση σε W/ώρα,
μεγαλύτερη απόδοση (θερμαίνεται μόνο το σκεύος),
ταχύτερη επαναφορά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος,
μέγιστη ευκολία στην καθημερινή συντήρηση
και καθαριότητα.
Διάμετρος εστίας: 180 mm
Διάμετρος εστίας: 210 mm
Αντοχή σε βάρος: ~20 kg
Αντοχή σε βάρος: ~20 kg
Διαβάθμιση ισχύος: ελάχιστη (1): 50W
μέγιστη (9): 2.200W
Διαβάθμιση ισχύος: μεσαία (6): 500W
υψηλή (10): 1.150W
μέγιστη (12): 2.000W
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
280 x 305 x 76
857,00
κωδ. 022.0100 μοντέλο NRIC 2800
2.200 W
kg
διαστάσεις
7
(Π x Β x Y) mm
365 x 460 x 75
τάση: 210 - 230 V (1ph) / 50 - 60 Hz
ισχύς
επιτάχυνση
βάρος
kg
2.800 W
έως 2.800 W
9
τάση: 210 - 230 V (1ph) / 50 - 60 Hz
κωδ. 022.0103 μοντ. BRIC 3000
1.058,00
κωδ. 022.0107 μοντ. BRIC 3600
Διάμετρος εστίας: 180 & 280 mm
Διάμετρος εστίας: 180 & 280 mm
Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg
Διαβάθμιση ισχύος
για σκεύος έως 27 cm:
χαμηλή (1): 50W
μεσαία (6): 500W
μέγιστη (12): 2.800W
Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg
Διαβάθμιση ισχύος
για σκεύος έως 27 cm:
χαμηλή (1): 50W
μεσαία (6): 500W
μέγιστη (12): 2.400W
Επιτάχυνση: έως 2.800W
διαστάσεις
Διαβάθμιση ισχύος
για σκεύος άνω των 28 cm:
χαμηλή (1): 100W
μεσαία (6): 600W
μέγιστη (12): 3.000W
ισχύς
βάρος
kg
διαστάσεις
3.000 W
8,5
(Π x Β x Y) mm
(Π x Β x Y) mm
392 x 526 x 90
τάση: 230 V +/- 10% (1ph) / 50 +/- 2% - 60 Hz +/- 2%
392 x 526 x 90
1.365,00
Διαβάθμιση ισχύος
για σκεύος άνω των 28 cm:
χαμηλή (1): 100W
μεσαία (6): 600W
μέγιστη (12): 2.800W
Επιτάχυνση: έως 3.600W
ισχύς
επιτάχυνση
βάρος
3.600 W
έως 3.600 W
8,5
kg
τάση: 230 V +/- 10% (1ph) / 50 +/- 2% - 60 Hz +/- 2%
80
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
Επαγωγικές εστίες
90%
9,5
8,2
χρόνος μέχρι το σημείο
βρασμού (σε λεπτά)
ηλεκτρική
εστία
εστία
Adventys
εστία γκαζιού
50%
4,4
εστία
Adventys
εστία γκαζιού
ηλεκτρική εστία
60%
Επαγωγική εστία διπλή
“Dual cooking concept”
ποσοστό ενέργειας
που μετατρέπεται σε θερμότητα
κωδ. 022.0106 μοντέλο B2RIC 3600
1.495,00
Διάμετρος 1ης εστίας: 180 mm
Διάμετρος 2ης εστίας: 160 mm
Διάμετρος μεγάλης εστίας: 340 mm
Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg
Διαβάθμιση ισχύος: (1) 50W - 12 (2.800W) για 1η εστία
(1) 50W - 12 (2.200W) για 2η εστία
(1) 100W - 12 (3.600W) για μεγάλη εστία
διαστάσεις
(Π x Β x Y) mm
392 x 526 x 90
ισχύς
3.600 W
τάση: 230 V +/- 10% (1ph) / 50 +/- 2% - 60 Hz +/- 2%
Επαγωγική εστία Wok
Επαγωγική εστία - πλατώ
κωδ. 022.0104 μοντέλο BWIC 3600
1.737,00
κωδ. 022.0105 μοντέλο BGIC 3600
Διάμετρος εστίας: 280 mm
Διαστάσεις εστίας (Π x B): 280 x 350 mm
Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg
Διαβάθμιση ισχύος: μεσαία (6): 500W
υψηλή (10): 1.400W
μέγιστη (12): 3.000W
Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg
διαστάσεις
ισχύς
επιτάχυνση
βάρος
3.000 W
έως 3.600 W
11,5
(Π x Β x Y) mm
392 x 526 x 170
ισχύς
βάρος
3.600 W
17,5
(Π x Β x Y) mm
392 x 531 x 196
διαστάσεις
2.995,00
kg
kg
τάση: 230 V +/- 10% (1ph) / 50 +/- 2% - 60 Hz +/- 2%
τάση: 230 V +/- 10% (1ph) / 50 +/- 2% - 60 Hz +/- 2%
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
81
Βραστήρας αυγών - Θερμοτράπεζα
Θερμαινόμενες πλάκες - Θερμαντήρας
Θερμαντήρας
κωδ. 010.0384 μοντέλο RH 1
Βραστήρας αυγών
κωδ. 010.0275 μοντέλο CO 60
318,00
Χωρητικότητα: 4 lt.
Απαραίτητος για μπουφέ σε self service πρωϊνού.
Βράζει συγχρόνως έως 10 αυγά.
Είναι εφοδιασμένος με θερμοστάτη
από 0-90°C, αφαιρούμενη λεκάνη, καθώς και
6 εξαρτήματα (καλαθάκια) βρασμού των αυγών.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
1200 W
4,5
(Π x Β x Y) mm
215 x 430 x 255
452,00
Ζεσταίνει και γκρατινάρει.
Διαθέτει αντιστάσεις infra-red (πυρακτώσεως).
Δυνατότητα αυξομείωσης του ύψους της αντίστασης.
Παρέχεται με ρηχό GN 1/1.
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
410 x 630 x 565
βάρος
kg
600 W
4,5
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Θερμαινόμενες πλάκες συντήρησης
(6 πλάκες)
κωδ. 010.0440 μοντέλο DW106
598,00
Διατηρούν δίσκους και πιατέλες ζεστές
για 45 λεπτά περίπου.
Η απαιτούμενη προθέρμανση είναι μόνο 15 λεπτά.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
650 W
14
(Π x Β x Y) mm
400 x 215 x 335
kg
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Θερμοτράπεζα πιάτων
κωδ. 010.0445 μοντέλο RELAIS
840,00
Χωρητικότητα: 60 πιάτα
Θερμαινόμενες πλάκες συντήρησης
(10 πλάκες)
κωδ. 010.0441 μοντέλο DW110
Διατηρούν δίσκους και πιατέλες ζεστές
για 45 λεπτά περίπου.
Η απαιτούμενη προθέρμανση είναι μόνο 15 λεπτά.
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
385 x 385 x 880
βάρος
kg
500 W
30
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
82
870,00
Διατηρεί ζεστά πιάτα και πιατέλες μέχρι 32cm
με χαμηλή κατανάλωση ρεύματος.
Διπλά τοιχώματα, θερμοστάτης, τρία ράφια
και μαγνητική πόρτα.
400 x 215 x 475
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
ισχύς
βάρος
1300 W
25
(Π x Β x Y) mm
kg
Bain marie
μειωμένη
τιμή
Bain Marie
Bain Marie
349,00
κωδ. 010.0459 μοντέλο BMS ECO
Χωρητικότητα: GN 1 x 1/1 ή GN 3 x 1/3
Χωρητικότητα: GN 1 x 1/1 ή GN 3 x 1/3
Ανοξείδωτη συσκευή, με διακόπτη on-off
και θερμοστάτη έως 90°C.
Ανοξείδωτη συσκευή, με διακόπτη on-off,
βρυσάκι και θερμοστάτη έως 90°C.
διαστάσεις
ισχύς
διαστάσεις
βάρος
(Π x Β x Y) mm
1750 W
ισχύς
βάρος
1500 W
13
(Π x Β x Y) mm
kg
320 x 600 x 260
159,00
κωδ. 010.0009 μοντέλο BM 115
13
kg
330 x 540 x 220
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται λεκανάκια και καπάκια.
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται λεκανάκια και καπάκια.
Bain Marie
880,00
κωδ. 010.0368 μοντέλο BMD
Χωρητικότητα: GN 1 x 2/1
Bain marie μεγάλο, ανοξείδωτο, με βρύση,
διακόπτη on-off, ενδεικτική λυχνία
και θερμοστάτη έως 90°C.
Με 4 ανεξάρτητες αντιστάσεις.
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
3500 W
25
(Π x Β x Y) mm
kg
695 x 640 x 260
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται λεκανάκια και καπάκια.
Σουπιέρα
Σουπιέρα
89,00
κωδ. 010.0008
110,00
κωδ. 010.0408
Χωρητικότητα: 10 lt.
Χωρητικότητα: 13 lt.
Διατηρεί ζεστές τις σούπες.
Κάδος και καπάκι από ανοξείδωτο μέταλλο,
με μαγνητική ταμπελίτσα όπου αναγράφεται
το είδος της σούπας.
Διατηρεί ζεστές τις σούπες.
Κάδος και καπάκι από ανοξείδωτο μέταλλο,
με μαγνητική ταμπελίτσα όπου αναγράφεται
το είδος της σούπας.
διαστάσεις
διαστάσεις
ισχύς
(ΔΙΑΜ. x Y) mm
330 x 360
τάση: 230 V
βάρος
kg
400 W
6
ισχύς
(ΔΙΑΜ. x Y) mm
360 x 370
βάρος
kg
400 W
6
τάση: 230 V
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
83
Συσκευές για γύρο
Κατάλληλες για να ψήνουν ομοιόμορφα κρέας, κοτόπουλο, σουβλάκια.
Η άνω άκρη της σούβλας και το τμήμα του μοτέρ είναι ρυθμιζόμενα.
Το μοτέρ είναι στο κάτω μέρος της συσκευής, μακριά από την πηγή θερμότητας.
Ένα μεγάλο ταψάκι περισυλλογής των υγρών είναι στερεωμένο σε 4 ρουλεμάν,
ώστε να αποτρέπει το στρίψιμο του μοτέρ.
Συνοδεύεται από ένα βύσμα για τη χρήση ηλεκτρικού μαχαιριού
και ένα βοηθητικό φτυαράκι.
Γύρος ηλεκτρικός
Γύρος αερίου
κωδ. 010.0360 μοντέλο GR 40E
κωδ. 010.0363 μοντέλο GR 40G
Αντιστάσεις: 3 για 15 kg κρέας
Ακροφύσια: 2 για 15 kg κρέας
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
kg
580 x 660 x 695 3600 W
27
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
580 x 660 x 695 5000 W
27
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
899,00
970,00
Γύρος ηλεκτρικός
Γύρος αερίου
κωδ. 010.0361 μοντέλο GR 60E
κωδ. 010.0306 μοντέλο GR 60G
Αντιστάσεις: 4 για 25 kg κρέας
Ακροφύσια: 3 για 25 kg κρέας
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
kg
580 x 660 x 870 4800 W
31
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
580 x 660 x 870 7500 W
31
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
970,00
Γύρος ηλεκτρικός
Γύρος αερίου
κωδ. 010.0295 μοντέλο GR 80E
κωδ. 010.0294 μοντέλο GR 80G
Αντιστάσεις: 5 για 40 kg κρέας
Ακροφύσια: 4 για 40 kg κρέας
διαστάσεις
ισχύς
(Π x Β x Y) mm
βάρος
kg
580 x 660 x 1045 6000 W
35
διαστάσεις
ισχύς
βάρος
(Π x Β x Y) mm
kg
580 x 660 x 1045 10000 W
τάση: 230 V / 50 Hz / 1
1.473,00
84
1.631,00
οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ
35
1.052,00

Download Report