ΗΜΕΡΙΔΑ «ΥΓΡΟΤΟΠΟΙ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΑ: ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ & ΑΝΑΠΤΥΞΗ» ΦΟΡΕΑΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΔΕΛΤΑ ΝΕΣΤΟΥ-ΒΙΣΤΩΝΙΔΑΣ-ΙΣΜΑΡΙΔΑΣ, Κομοτηνή, 3-2-2014 Διατήρηση και αξιοποίηση των ελληνικών αρωματικών και φαρμακευτικών ειδών Δρ. Ελένη Μαλούπα Τακτική ερευνήτρια ΕΛΓΟ- «ΔΗΜΗΤΡΑ» Διευθύντρια Φυτικής Παραγωγής Β. Ελλάδας, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Βόρειας Ελλάδας, Εργαστήριο Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών, 57001, Τ.Θ. 60125, Θέρμη, Θεσσαλονίκη, E-mail: [email protected] Γιατί η Ελληνική Χλωρίδα παρουσιάζει ενδιαφέρον; Είναι η τρίτη πλουσιότερη σε χλωρίδα περιοχή παγκοσμίως. Φιλοξενεί το 50% περίπου της φυτικής βιοποικιλότητας της Ευρώπης Και το 80% περίπου της Βαλκανικής χλωρίδας με περισσότερα από 6.300 taxa Ο Χλωριδικός Πλούτος της Ελλάδας Πολυποίκιλη γεωλογική ιστορία 3130 2944 2012 1689 Ποικιλότητα κλιματικών συνθηκών 1890 2155 Ποικίλα ενδιαιτήματα και βιότοποι 1909 1886 2872 2766 1640 2355 270 περιοχές Natura 2000 400 υγροβιότοποι Ελλάδα 2078 13 φυτογεωγραφικές περιοχές, γειτνίαση με σημαντικές βιογεωγραφικές περιοχές Ελλάδα Πλούσια χλωρίδα > 6.500 φυτικά είδη Ποσοστό ενδημισμού μεταξύ 8-18 % περίπου (> 700 ενδημικά είδη) Ποσοστό 7-20 % της Ελληνικής χλωρίδας αρωματικά / φαρμακευτικά είδη Tα ενδημικά αρωματικά / φαρμακευτικά είδη μοναδικά στον κόσμο, όμως έχουν ερευνηθεί ελλιπώς. ΕΑΦ: βιοποικιλότητα “ Τσάι ” Τοπικό Βαλκανικό ενδημικό 5 διαφορετικά είδη Ενδημικά είδη Sideritis scardica “ Τσάι ” Sideritis raeseri “ Τσάι ” Ποικιλότητα αιθερίων ελαίων: Γεωγραφική Εποχιακή Ελληνική ρίγανη - Greek oregano! “ Ρίγανη ” Διαφορετικά είδη Ενδημικά είδη Ποικιλότητα αιθερίων ελαίων: Origanum vulgare subsp. hirtum Γεωγραφική Εποχιακή Στην Νότια Ελλάδα, η αυτοφυής ρίγανη παράγει τη μεγαλύτερη ποσότητα αιθερίων ελαίων που έχει αναφερθεί ποτέ παγκοσμίως Ελληνική μέντα! “ Μέντα ” 5 διαφορετικά είδη Mentha aquatica Ποικιλότητα αιθερίων ελαίων: Mentha pulegium subsp. cephalonia Γεωγραφική Εποχιακή Mentha longifolia Στην Ελλάδα, έχουν διαπιστωθεί 6 διαφορετικές χημικές φυλές σε αυτοφυείς πληθυσμούς μέντας Διατήρηση: Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων Μια στρατηγική με 6 πολιτικές: 1: Μόνον αυτόχθονα φυτά 2: Κυρίως σημαντικά αυτόχθονα φυτά: ενδημικά, σπάνια, απειλούμενα, τρωτά, προστατευόμενα, φυτά με πιθανό ανθοκομικό ή φαρμακευτικό ενδιαφέρον 3: Πλήρως τεκμηριωμένες συλλογές 4: Πολλαπλασιασμός κατά προτεραιότητα των σημαντικών ειδών 5: Συνδυασμένη in situ και ex situ διατήρηση 6: Ευαισθητοποίηση για την ποικιλότητα αυτοφυών φυτικών ειδών Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων Είσοδος N Greece Ex situ : 15ha In situ : 16ha Είσοδος Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων «Οσμές από θυμάρια» Πολυετή ποώδη Dianthus corymbosus Thymus thracicus Υδρόφιλα είδη Αρωματικά-φαρμακευτικά Iris pseudacorus Teucrium divaricatum Βοτανικοί Κήποι Κήπος Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης  Νομός Θεσσαλονίκης, Θέρμη  Υψόμετρο: επιφάνεια της θάλασσας  Έκταση: 8 στρ. Ειδικοί χώροι φύτευσης Κήπος Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης Αρωματικά φυτά  περιέχουν υψηλή συγκέντρωση πτητικών συστατικών που εξαερώνονται και προσδίδουν χαρακτηριστική οσμή, η οποία είναι ευχάριστη για τον άνθρωπο.  συνήθως η οσμή οφείλεται σε μίγμα πτητικών ουσιών που παράγουν τα φυτά, γνωστά ως αιθέρια έλαια. Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ Η αγορά αρωματικών φυτών ξεπερνά τα 20 δις ευρώ παγκοσμίως. Η καλλιέργεια αρωματικών φυτών έχει εφαρμογή ως πρώτη ύλη τόσο στην βιομηχανία τροφίμων και στην φαρμακοβιομηχανία όσο και στην αρωματοθεραπεία με αντικείμενο την παρασκευή αιθέριων ελαίων. Σε επίπεδο παραγωγής, ηγέτιδες χώρες είναι αυτές της Ασίας, ενώ σε επίπεδο κατανάλωσης οι ΗΠΑ, η Γερμανία, η Ιαπωνία και η Γαλλία. Η Τουρκία, η Αίγυπτος, η Τυνησία και το Ισραήλ παράγουν και εξάγουν μεγάλες ποσότητες αρωματικών φυτών και βοτάνων και προϊόντων τους. Τρέχουσα κατάσταση Οι εισαγωγές αιθερίων ελαίων που πραγματοποιούνται παγκοσμίως είναι της τάξης των δυόμιση δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ περίπου. Τα αιθέρια έλαια χρησιμοποιούνται σε μεγάλο βαθμό στην παραγωγή αποσμητικών χώρου και καθαριστικών, αλλά, επίσης, και σε αφρόλουτρα, σαπούνια, κρέμες, λοσιόν καθαρισμού, κ.ά. Επίσης, τα αιθέρια έλαια ή τα εκχυλίσματα χρησιμοποιούνται στην παραγωγή υψηλής ποιότητας αρωμάτων Διακίνηση αρωματικών φυτών: ποια προϊόντα, για ποια χρήση και από ποιες επιχειρήσεις ΤΥΠΟΣ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ ΧΡΗΣΕΙΣ Λυοφιλοποιημένα φυτά Φυτοθεραπεία Εκχυλίσματα Αρωματοθεραπεία Αιθέρια έλαια Ομοιοπαθητική Φαρμακευτικές εταιρίες Απομόνωση δραστικών ουσιών Παρασκευή φαρμάκων Εταιρίες τροφίμων - ποτών Λυοφιλοποιημένα φυτά Συμπληρώματα διατροφής Εκχυλίσματα Αντιοξειδωτικά τροφίμων Αιθέρια έλαια Αρωματισμός τροφίμων Παραφαρμακευτικές εταιρίες Ενδεικτικές τιμές χονδρικής για κάποια αιθέρια έλαια στην Ευρώπη Φυτά Τιμές σε € Salvia fruticosa 280 Salvia sclarea 550 Origanum vulgare 150 Rosmarinus officinalis 90 ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώην ΕΘΙΑΓΕ) Εργαστήριο προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών στη Θέρμη Εγγενής Αναπαραγωγή    Ετήσια είδη και σε είδη που δεν εφαρμόζεται άλλη μέθοδος Όχι γενικευμένη μέθοδος λόγω γενετικής παραλλακτικότητας Δημιουργία πρωτοκόλλων πολλαπλασιασμού: διερεύνηση συνθηκών φυτρωτικότητας σπερμάτων Διαδοχικά στάδια φύτρωσης σπερμάτων Αγενής Αναπαραγωγή    Ευρεία εφαρμογή Διατήρηση γενοτύπου Δημιουργία πρωτοκόλλων αναπαραγωγής Melissa officinalis Μοσχεύματα Sedum sp. Διαίρεση Ιστοκαλλιέργεια       Είδη που δεν ριζοβολούν εύκολα Παραγωγή μεγάλου αριθμού φυτών Απόλυτα υγιή φυτά Σε σύντομο χρονικό διάστημα Προτεραιότητα σε σπάνια, κινδυνεύοντα, απειλούμενα είδη Δημιουργία υψηλής ποιότητας (elite) πολλαπλασιαστικού υλικού Crithmum maritimum Campanula incurva Centaurea citharonea Αναπαραγωγή > 33.328 φυτά πολλαπλασιάστηκαν με σπέρματα από 1.091 κωδικούς πρόσβασης σε εργαστηριακές συνθήκες ελεγχόμενης φύτρωσης σε θαλάμους σταθερών συνθηκών > 40.000 φυτά πολλαπλασιάστηκαν με αγενή τρόπο από 1.106 κωδικούς πρόσβασης κωδικών πρόσβασης Αναπτύχθηκαν εξειδικευμένα πρωτόκολλα αναπαραγωγής για 88 φυτικά είδη από 185 κωδικούς πρόσβασης Μητρικές Φυτείες  Ανεύρεση καταλληλότερων συνθηκών ανάπτυξης Διατήρηση στο έδαφος Διατήρηση ορχιδεών Διατήρηση σε φυτοδοχεία Διατήρηση βολβωδών Τουλίπες Φυτά μητέρες Κρυοκήπιο Τράπεζα Σπερμάτων     Συλλογή από τα μητρικά φυτά και από τις βοτανικές αποστολές Καθαρισμός και αφυδάτωση Βραχυχρόνια διατήρηση σε ψυκτικό θάλαμο 4οC Εξυπηρέτηση αναγκών αναπαραγωγής και ανταλλαγής υλικού Στοιχεία καλλιέργειας επιλεγμένων Α/Φ με απαιτήσεις σε άρδευση • Melissa officinalis (μελισσόχορτο) • Mentha x piperita (μέντα) • Mentha x villoso-nervata (δυόσμος) (Melissa officinalis) Lamiaceae Μελισσόχορτο, μελισσοβότανο, μελισσάκι, μέλισσα, κιτροβάλσαμο  Πολυετής πόα έως 80 cm.  Αυτοφύεται σε δασώδη και χέρσα μέρη, κοντά στη θάλασσα, σε υψόμετρο 0-900m.  Ευδοκιμεί σε εδάφη πλούσια, ποτιστικά, με καλή αποστράγγιση.  Ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. (Melissa officinalis) Lamiaceae Μελισσόχορτο, μελισσοβότανο, μελισσάκι, μέλισσα, κιτροβάλσαμο • Αιθέριο έλαιο (κιτράλη, κιτρονελλάλη, λιναλοόλη, γερανιόλη). • Στην αρωματοποιία και στην παρασκευή ηδύποτων. • Ως έγχυμα κατά της ανορεξίας, νευρικών παθήσεων, αϋπνίας κ.λπ. (Melissa officinalis) Lamiaceae Προετοιμασία εδάφους στον αγρό  Βαθύ όργωμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού  Λίπανση  Ν-Ρ-Κ 11-15-15 (50kg/ στρ.) -΄συμβατική καλλιέργεια  Χωνεμένη κοπριά ή ειδικά σκευάσματα - βιολογική καλλιέργεια  Ψιλοχωμάτισμα-ισοπέδωση (Melissa officinalis) Lamiaceae Εποχή - πυκνότητα φύτευσης  Φύτευση μέσα φθινοπώρου μετά τις πρώτες βροχές ή νωρίς την άνοιξη  Πυκνότητα: 3.200-4.000 φυτά / στρ.  0,3-0,4 m επί των γραμμών  0,7-1 m μεταξύ των γραμμών (ανάλογα με τα διαθέσιμα καλλιεργητικά εργαλεία) (Melissa officinalis) Lamiaceae Εδαφικές απαιτήσεις – λίπανση - άρδευση  Καλή στράγγιση, pH 6-7,5  Λίπανση με Ν σε 2 δόσεις (10-15 μονάδες) τον Φεβρουάριο και μετά την πρώτη κοπή - συμβατική καλλιέργεια  Αυξημένες ανάγκες σε νερό  Φύτευση σε ποτιστικά αγροτεμάχια-στάγδην άρδευση  Συχνότητα άρδευσης: μετά την 1η συγκομιδή και από Ιούλιο-Αύγουστο 2-3 ποτίσματα / 20ημερο (Melissa officinalis) Lamiaceae Συγκομιδή - ξήρανση - απόδοση  Συγκομιδή: λίγο πριν την έναρξη άνθησης  Συχνότητα: μέχρι και 3 συγκομιδές / έτος  τέλη Μαΐου  τέλη Ιουλίου - αρχές Μαρτίου  τέλος Σεπτεμβρίου  Στρεμματική απόδοση:  1ο έτος: 1.000 Kg/ στρ (νωπή βιομάζα σε 2 συγκομιδές)  2ο έτος: 1.300-1.500 Kg / στρ. (νωπή βιομάζα)  Ξηρό : νωπό (1 : 3,5)  Διάρκεια καλλιέργειας 6-8 χρόνια (Melissa officinalis) Lamiaceae Στοιχεία καλλιέργειας επιλεγμένων Α/Φ με χαμηλές απαιτήσεις σε άρδευση - ξηρικά • • • • Origanum vulgare subsp. hirtum (ελληνική ρίγανη) Satureja montana (σατουρέγια του βουνού) Thymus sibthorpii (θυμάρι) Salvia fruticosa (ελληνική φασκομηλιά) Origanum vulgare (Lamiaceae) ρίανο, αρίγανη, ρούανο, ρούβανο, ορίγανο το ηρακλειώτικο  Πολυετής πόα, ύψους έως 80 cm,  Σε χαμηλά έως μέσα υψόμετρα (μέχρι 1.500 m), σε φωτεινές θέσεις, καλλιεργείται σε διάφορα μέρη της Ελλάδας,  Ευδοκιμεί σε χωράφια ασβεστούχα, φτωχά, ξηρά,  Ανθίζει από τον Ιούνιο έως και τον Σεπτέμβριο (Οκτώβριο). Origanum vulgare (Lamiaceae) ρίανο, αρίγανη, ρούανο, ρούβανο, ορίγανο το ηρακλειώτικο • Ευρεία χρήση ως καρύκευμα στη μεσογειακή μαγειρική, με πιπέρι, σκόρδο, κρεμμύδια κ.λπ. • Έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό και αναπνευστικό σύστημα και χρησιμοποιείται επίσης ως εμμηναγωγό. • Λαμβάνεται εσωτερικά σε κρυολογήματα, γρίπη, ήπιες εμπύρετες ασθένειες, δυσπεψία, δυσμηνόρροια. Ισχυρό καταπραϋντικό, όχι σε μεγάλες δόσεις, αν και τα ήπια τσάγια βοηθούν σε έναν ήρεμο ύπνο. • Εξωτερικά, το αιθέριο έλαιο του φυτού για εντριβές σε περιπτώσεις βρογχίτιδας, άσθματος, αρθρίτιδας και μυϊκού πόνου. Μερικές σταγόνες αιθερίου ελαίου ανακουφίζουν συχνά τον πονόδοντο. Origanum vulgare (Lamiaceae) Στοιχεία καλλιέργειας ΑΦΦ με αντοχή στην αλατότητα Κρίταμο (Crithmum maritimum) - Apiaceae  Πολυετές ριζωματώδες αλόφυτο, ύψους 20-50 cm,  Σε βραχώδη, παραθαλάσσια, αμμουδερά εδάφη και σε θερμές περιοχές,  Ανθίζει από τον Ιούνιο έως και τον Σεπτέμβριο. Κρίταμο (Crithmum maritimum Apiaceae Εδαφικές απαιτήσεις - λίπανση - άρδευση  Βραχώδη, παραθαλάσσια, αμμουδερά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη  Περιορισμένη ανάγκη σε υγρασία  Υψηλή αντοχή σε αλατότητα  Δεν είναι απαραίτητη η άρδευση συντελεί σε αύξηση παραγωγής Κρίταμο (Crithmum maritimum) - Apiaceae Συγκομιδή - ξήρανση - απόδοση  Συγκομιδή:  τρυφερών κορυφών (εδώδιμο τμήμα) - κονσερβοποίηση ή νωπή κατανάλωση  Όλο το υπέργειο τμήμα με τις ταξιανθίες - παραγωγή εκχυλίσματος  Συχνότητα: μέχρι 3 συγκομιδή/ έτος,  Μάιο - Ιούνιο  Ιούλιο - Αύγουστο  φθινόπωρο  Στρεμματική απόδοση:  1.000-1.300 Kg / στρ. (νωπή βιομάζα)-για μια συγκομιδή  Ξηρό : νωπό (1 : 4)  Αριθμός ταξιανθιών: 40 / φυτό Crithmum maritimum Παράδειγμα: Συνεργασία με εταιρία ARI (ΕΜΠΟΡΙΑ & ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ) Κρίταμο συλλεγμένο από τη φύση (συνεργασία με Εργαστήριο Προστασίας & Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών) Μεταποίηση και συσκευασία με στόχο την κατάκτηση των ευρωπαϊκών αγορών Καλλιέργεια κρίταμου σε μεγαλύτερη κλίμακα ετησίως  1ο έτος 20 στρ.  2ο έτος 60 στρ.  3ο έτος 90 στρ. Συνεργασία στο πλαίσιο ΠΑΒΕ με εταιρία ARI (ΕΜΠΟΡΙΑ & ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ) «Αξιοποίηση του κρίταμου (Crithmum maritimum L.) για την παραγωγή νέων εξαγώγιμων προϊόντων μετά από μεταποίηση» Χρήση του κρίταμου στη διατροφή Χρήση του κρίταμου στην κοσμητολογία http://www.iama.gr Sideritis spp. - Lamiaceae Τσάι του Βουνού Είδη του γένους που συναντώνται στην Ελλάδα: S. scardica: τσάι του Ολύμπου S. euboea: τσάι του Δέλφι (Ενδημικό) S. raeseri: τσάι του Βελουχιού ή τσάι του Παρνασσού S. cladestina: τσάι του Μαλεβού (Ενδημικό) S. syriaca: μαλοτήρα Sideritis spp. - Lamiaceae,Τσάι του Βουνού  Πολυετής πόα, ύψους έως 10 - 30 (-50) cm,  Σε ορεινούς όγκους με βράχους και πετρώδη εδάφη σε υψόμετρα (μέχρι 1.600 - 2.300 m),  Ανθίζει από τον Ιούνιο έως και τον Σεπτέμβριο. Μελέτες των εκχυλισμάτων Sideritis  αντιοξειδωτικές ιδιότητες (αφεψήματα, εκχυλίσματα)  αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (εκχυλίσματα)  αναλγητική δράση  κατασταλτική δράση στο Κ.Ν.Σ.  αντι-υπεργλυκαιμική δράση  δράση έναντι του ιού του AIDS  αντιμικροβιακή δράση  φυτοθεραπευτικό σκεύασμα “Melofer” παρασκευάζεται από εκχύλισμα του φυτού Sideritis scardica, περιέχει 200 ppm σίδηρο - πρόληψη αναιμίας Πιλοτική Εφαρμογή Καλλιεργειών στον Αγρό: τσάι του βουνού Υπάρχουν και οι … καρποί του δάσους… Υπάρχει ενδιαφέρον για μεταποιημένα προϊόντα με Α/Φ ιδιότητες από καρπούς θάμνων ή μικρών δέντρων που αυτοφύονται σε ορεινές περιοχές όπως: άγρια τριανταφυλλιά (Rosa canina),  κράταιγος (Crategus monogyna),  κρανιά (Cornus mas) και  άγρια δαμασκηνιά (Prunus spinosa).  Για το σκοπό αυτό απαιτείται συντονισμένη δράση στους παρακάτω τομείς:  Επιλογή ΑΦΦ και κατάλληλων χημειοτύπων υψηλής απόδοσης και ποιότητας     Πιστοποίηση υλικού Καλλιεργητικές Φροντίδες - Βιολογική Καλλιέργεια Συγκομιδή - Αποθήκευση Επεξεργασία (παραλαβή δραστικών συστατικών, απόσταξη, εκχύλιση, καθαρισμός και έλεγχος προϊόντος)  Τελικό προϊόν και τυποποίηση (δρόγη, εκχύλισμα, αιθέριο έλαιο)  Διακίνηση και διάθεση. Παραδείγματα: Κατάρτιση και προϊόντα Εκπαίδευση στο Ν. Κυκλάδων   Συμμετείχαν περί τους 450 Κυκλαδίτες από 11 νησιά, Ημέρες εκπαίδευσης συνολικά 25 Θέματα εκπαίδευσης:  Ελληνική Χλωρίδα  Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά  Αναπαραγωγή, καλλιέργεια, μεταποίηση, εμπορία  Εργαστήρια παρασκευής προϊόντων για γαστρονομία, κοσμητολογία και θεραπεία Καλοκαίρι 2013 Εκπαίδευση στο Ν. Κυκλάδων Νέοι Αγρότες Αργολίδας: από την ενημέρωση στην εκπαίδευση και από εκεί στην εφαρμογή! Κρανίδι Φυτώρια «Μύρτις»-Αριδαία «Η καλλιέργεια και η αξιοποίηση των Ελληνικών Αρωματικών Φυτών», Κρανίδι Αργολίδας, 27-04-2012 Εγκατάσταση φυτών- Τρίπολη ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων Προετοιμασία για μετ/ση-Ερμιόνη Εγκατάσταση φυτώνΜαλαντράνι Σε συνεργασία με την CRETAN HERBALCHEM http://www.minoanlife.com/ http://cretanherbalchem.com/ http://www.tuvunu.com/ http://www.herbasacra.gr/ https://el-gr.facebook.com/drogiherbs/timeline Τεχνικοί σύμβουλοι:  δημιουργία ροφημάτων  συστηματικός προσδιορισμός των φυτικών ειδών που χρησιμοποιήθηκαν http://www.anassaorganics.com/ Τεχνικοί σύμβουλοι:  Δοκιμή μιγμάτων με σκοπό την δημιουργία ροφημάτων  Ποιοτικός προσδιορισμός αιθερίων ελαίων στις δρόγες http://pegasus-bio.gr/ Παροχή συμβουλών σχετικά με τη δημιουργία μιγμάτων http://oreanthi.com/ Κύπρος: επισκέψεις και συνεργασίες Στο πλαίσιο της διμερούς συνεργασίας με το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών Κύπρου: Συμμετοχή ως ομιλήτρια σε ημερίδα: παροχή τεχνογνωσίας σχετικά με τα ερευνητικά δεδομένα της αξιοποίησης των ελληνικών και κυπριακών ειδών http://www.cyprusherbs.com.cy/ Κύπρος: συνεργασία για μοριακή ταυτοποίηση Προγραμματική σύμβαση μεταξύ ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και ΙΓΕ Κύπρου με τίτλο: «Γενετική πιστοποίηση /ταυτοποίηση πέντε ειδών Mentha spp. με μοριακές μεθόδους» Μεταποίηση και τυποποίηση φρέσκων μυρωδικών και φυλλωδών λαχανικών http://www.alionveg.com/ Η βασική γνώση σε βιβλίο για τους ενδιαφερόμενους. Προσφέρεται δωρεάν! Agrotica 2014 ΗΜΕΡΙΔΑ ΕΝΩΣΗΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ «Ένωση Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών Ελλάδας: η συνέργεια που θα κατακτήσει τις Ευρωπαϊκές αγορές» AGROTICA, 30/1-2/2 2014 ΕΝΩΣΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ: ΜΙΑ ΠΡΩΤΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ Δρ. Ελένη Μαλούπα 1. Ενίσχυση Επενδύσεων στη Μεταποίηση Γεωργικών Προϊόντων      Μέτρο 123Α Σπόροι και πολλαπλασιαστικό υλικό / Φαρμακευτικά και Αρωματικά Φυτά Ποσοστό ενίσχυσης: 50% στην Ανατολική Μακεδονία – Θράκη www.agrotikianaptyxi.gr www.minagric.gr 2. Εγκατάσταση νέων γεωργών       Μέτρο 112 Οικονομική ενίσχυση: Ορεινές περιοχές: έως 20.000€ Μειονεκτικές περιοχές: έως 17.500€ Λοιπές περιοχές: έως 15.000€ www.agrotikianaptyxi.gr 3. Νεανική Επιχειρηματικότητα    Ευκαιρίες μέσα από το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης Γεωργική Έρευνα και Καινοτομία 2014-2020 Νεανική Επιχειρηματικότητα στον Αγροτικό Τομέα Συνεργασία με Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων  Πραγματοποιήθηκαν 3 συσκέψεις στο γραφείο του Υπουργού (Αύγουστος - Δεκέμβριος 2013)  Συμμετείχαν:  Ερευνητές του ΚΓΕΒΕ του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και  Εκπρόσωποι της Γενικής Δ/νσης Φυτικής Παραγωγής (Α. Δ/νση Εισροών Φυτικής Παραγωγής και Β. Δ/νση Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας)  Θέματα συσκέψεων:  Δημιουργία Κανονισμού Εμπορίας Πολ/κού Υλικού ΑΦΦ  Δημιουργία Κανονισμού Εγγραφής Ποικιλιών ΑΦΦ. Συνεργασία με Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Αποφασίστηκε:  Να καταρτιστεί Κανονισμός Εμπορίας Πολ/κού υλικού ΑΦΦ  Να καταρτιστεί σε δεύτερη φάση ο Κανονισμός Εγγραφής Ποικιλιών ΑΦΦ  Το ΚΓΕΒΕ του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ να διαθέτει κατάλογο με φυτικό υλικό ΑΦΦ που να περιλαμβάνει:  Επιλεγμένους πληθυσμούς ΑΦΦ που έχουν υποστεί γενετική βελτίωση, εγγενώς αναπαραγόμενους  Επιλεγμένους γενότυπους ΑΦΦ, αγενώς αναπαραγόμενους.  συνεργασία των παραγωγών-μεταποιητών με τα κέντρα έρευνας  χρήση ΑΦΦ φυτών και κατάλληλων χημειότυπων υψηλής απόδοσης και ποιότητας,  ανάληψη επιχειρηματικού ρίσκου (έκταση της καλλιέργειας, μεταποίηση προϊόντος κ.ά.) με στόχο την κάλυψη μεγάλου μέρους της εγχώριας και ευρωπαϊκής αγοράς, … παραγωγή προϊόντων σταθερής ποιότητας και υψηλής προστιθέμενης αξίας, ανταγωνιστικές συνθήκες καλλιέργειας (επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας /είδος, χαμηλές εισροές, εκμηχάνιση κ.ά.) και μεταποίησης, αξιοποίηση του επιλεγμένου υλικού ΑΦΦ του ΚΓΕΒΕ μέσω του Κανονισμού Εμπορίας Πολ/κού υλικού ΑΦΦ, και συνεχής πληροφόρηση, εκπαίδευση, κατάρτιση, εξειδίκευση, επιμόρφωση. Σας ευχαριστώ θερμά για την προσοχή σας