ΕΚΘΕΣΗ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑ∆ΟΥ

ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΩΣ 153, 2Ο2 ΟΟ ΚΙΑΤΟ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ, ΤΗΛ: 2742 Ο 22 554 – FAX: 2742 Ο 22 545, E-MAIL: [email protected] , www.cadmion.gr
153, ETHNIKIS ANTISTASEOS STR., 2O2 OO KIATO KORINTHIA, GREECE, TEL: +3O 2742 O 22 554 – FAX: +3O 2742 O 22 545, E-MAIL: [email protected] , www.cadmion.gr
ΕΚΘΕΣΗ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑ∆ΟΥ
REPORT OF OLIVE OIL ANALYSIS
Κωδικός Ανάλυσης: 10-Λ165/12
Code of analysis: 10-L165/12
Προς: «ELISSON»
To: “ELISSON”
Αρμόδιος: κ. Νικος Πούλος
Representative: Mr. Nikos Pulos
∆ιεύθυνση / Τηλέφωνο: Κρυονέρι Κορινθίας / 2742027788
Address: Korinthia, Greece
Κωδικός δείγματος: ELISSON SUPER PREMIUM_2012/13
Code of sample: ELISSON SUPER PREMIUM_2012/13
Ημερομηνία παραλαβής: 22 Νοεμβρίου 2012
Date of sample receipt: November 22, 2012
Κατάσταση δείγματος- ποσότητα: Κανονική
Condition of sample-quantity: Regular
Ημερομηνία ανάλυσης: 23 Νοεμβρίου 2012
Date of analysis: November 23, 2012
Θέση διεξαγωγής αναλύσεων: εργαστήριο ΚΑ∆ΜΙΟΝ
The analysis took place at: CADMION Laboratory
Αξιότιμη κυρία Παπατσιλάκη,
οφείλουμε να σας ενημερώσουμε ότι το δείγμα λαδιού που παραλάβαμε
σφραγισμένο, αναλύθηκε χημικά σύμφωνα με τις επίσημες μεθόδους, όπως αυτές
περιγράφονται στον κανονισμό της Ε.Ε. 61/2011.
Το συγκεκριμένο δείγμα παρουσίασε τιμές τέτοιες, που να χαρακτηρίζεται ως
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Τα όρια τιμών για την ποιοτική κατάταξη του
λαδιού έχουν καθοριστεί από τον προαναφερθέντα κανονισμό.
Ακολουθούν πίνακες με τα αναλυτικά στοιχεία του ελέγχου, καθώς και με την
ποιοτική κατάταξη του ελαιολάδου.
Dear Μrs Papatsilaki,
We would like to inform you, that the sample of oil we have received sealed was chemically
analyzed according to the regulation 61/2011 of the E.U. .
The specific sample, according to the results, is characterized as extra virgin olive oil.The
limits that define the quality of the oil are determined by the E.U. regulation 61/2011.
Tables follow with the control data in detail.
Η διεύθυνση του εργαστηρίου
The manager of the Laboratory
Ε 331/1
Σελίδα 1 από 2
10-Λ165/12
ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ
RESULTS’ TABLE
ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΣ
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Parameter
Results
ΟΡΙΑ ΤΙΜΩΝ ΓΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ
ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο
Maximum limits for extra virgin olive oil
Οξύτητα
(%)
Αριθμός Υπεροξειδίων
(Number of peroxides)
(meq O2 / kg)
0,23
<0,8
5,1
<20
ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΕΛΑΙΟΛΑ∆ΟΥ
OIL’S QUALITY CLASSIFICATION
Κατηγορία
ελαιολάδου
Quality Category
Το ελαιόλαδό σας
ανήκει στην
κατηγορία:
Your oil sorts at the
category:
Εξαιρετικό
παρθένο
ελαιόλαδο
Extra virgin olive
oil
Παρθένο
ελαιόλαδο
Virgin olive oil
Ελαιόλαδο
λαμπάντε
Labade olive oil
9
Για το εργαστήριο
Ο αναλυτής
For the laboratory
The analyst
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Τα αποτελέσματα αφορούν μόνο τα αναλυθέντα δείγματα. Το παρόν έντυπο δεν
αποτελεί έγκριση προϊόντος από την ΚΑ∆ΜΙΟΝ.
NOTE: The results concern only the analyzed samples. This report is not an approval for the product by
CADMION Laboratory.
Το παρόν έντυπο ανάλυσης δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί χωρίς τη γραπτή έγκριση του
εργαστηρίου, παρά μόνο σε πλήρη μορφή.
This report of analysis can not be reproduced, except in full form and with the written approval of
CADMION Laboratory.
Τέλος έκθεσης ανάλυσης
End of report
Ε 331/1
Σελίδα 2 από 2
10-Λ165/12