ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΝΤΑΓΩΝ/ΤΗΤΑΣ, ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Δ/νση Τεχνικού Ελέγχου Τμήμα Χημικών Εργαστηρίων Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: [email protected] Αθήνα: 24/1/2013 Αριθμός πρωτοκόλλου: Ζ3-544/39 ΠΡΟΣ: "OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ Γ.&ΣΙΑ ΟΕ ΜΑΡΑΘΩΝΟΔΡΟΜΟΥ 41-45 Τηλ: 2117002719 Φαξ: 2754021018 Email: [email protected] ΘΕΜΑ: Αποστολή έκθεσης δοκιμών Σας αποστέλλουμε τα αποτελέσματα της ζητούμενης, με το από 21-01-2012 σχετικό έγγραφό σας, οργανοληπτικής εξέτασης για το δείγμα ελαιολάδου που μας αποστείλατε. Η Δ/ΝΤΡΙΑ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΣΩΝΗ Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΝΤΑΓΩΝ/ΤΗΤΑΣ, ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Δ/νση Τεχνικού Ελέγχου Τμήμα Χημικών Εργαστηρίων Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: [email protected] Αθήνα: 24/1/2013 Αριθμός πρωτοκόλλου: Ζ3-544/39 Αριθμός δείγματος: 255 Ημερομηνία εκτύπωσης: 24/1/2013 ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΩΝ Αποστολέας / Αποστέλλουσα Αρχή δείγματος: Δειγματίσας/Δειγματίσασα Αρχή: Αποδέκτης έκθεσης δομικών: Διεύθυνση αποδέκτη: "OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ Γ.&ΣΙΑ ΟΕ "OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ Γ.&ΣΙΑ ΟΕ "OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ Γ.&ΣΙΑ ΟΕ ΜΑΡΑΘΩΝΟΔΡΟΜΟΥ 41-45 Τηλ: 2117002719 Φαξ: 2754021018 Email: [email protected] Ημερομηνία δειγματοληψίας: 2012-2013 Πρόσθετα στοιχεία δειγματοληψίας: Δεν αναφέρεται Ημερομηνία παραλαβής: 22/1/2013 Παρατηρήσεις σχετικά με την κατάσταση του δείγματος κατά την παραλαβή: Πλήρως γεμάτη φιάλη και σφραγισμένη Είδος δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Ονομασία δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): Δεν αναφέρεται Συσκευασία: Ενδείξεις συσκευασίας: Ανοιχτόχρωμη γυάλινη φιάλη των 500 ml με πώμα φελλού MORIA ELEA DISCENDING FROM TH FIRST OLIVE TREE NO.03716 Ημερομηνία εξέτασης: Panel Test: 23/1/2013 Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 1/2 Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΝΤΑΓΩΝ/ΤΗΤΑΣ, ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Δ/νση Τεχνικού Ελέγχου Τμήμα Χημικών Εργαστηρίων Αθήνα: 24/1/2013 Αριθμός πρωτοκόλλου: Ζ3-544/39 Αριθμός δείγματος: 255 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΠΡΟΣΚΟΜΙΣΘΕΝΤΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΕΙΔΟΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΜΕΘΟΔΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ Κανονισμός 2568/91 παράρτημα ΧΙΙ Mf = 5,6 Md = 0 και μονάδες μέτρησης Οργανοληπτική αξιολόγηση (διάμεση τιμή φρουτώδους Μf) (διάμεση τιμή ελαττώματος Md) ΑΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΟΡΙΑ ΔΗΛΩΘΕΙΣΑΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ εξαιρετικό παρθένο ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ 2568/91 Μf > 0 Md = 0,0 Κατάταξη/συμμόρφωση: Το δείγμα κατατάσσεται, ως προς τα ανωτέρω εξετασθέντα αναλυτικά στοιχεία σύμφωνα με το Παράρτημα Ι του Κανονισμού 2568/91, στην κατηγορία: ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Σημείωση: Τα αποτελέσματα σχετίζονται αποκλειστικά με τα δείγματα προϊόντων που έχουν υποβληθεί στις δοκιμές. Η υπεύθυνος των οργανοληπτικών δοκιμών Δρ. Α. ΓΑΛΗ Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 2/2 Testing Certific. No 333 HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT, COMPETITIVENESS, INFRASTRUCTURE, TRANSPORT & NETWORKS General Secretariat of Consumer Directorate of Technical Control Section of Chemical Laboratories Athens: 24/1/2013 Ref. No: Ζ3-544/39 Address: Cannigos Square, 10181 Athens Information: A. Gali Phone: 0030 210 3829166 FAX: 0030 210 3842642 e-mail: [email protected] Sample No: 255 Printing date: 24/1/2013 TEST CERTIFICATE Dispatcher/Dispatching Authority: "OLIVE VISION" BALAFAS K.-ANTONIS DIMARAKIS Responsible for sampling/Sampling Authority: "OLIVE VISION" BALAFAS K.-ANTONIS DIMARAKIS Recipient of test report: "OLIVE VISION" BALAFAS K.-ANTONIS DIMARAKIS Address of recipient: Tel: 2117002719 Fax: 2754021018 Email: [email protected] Date of sampling: 2012-2013 Additional information of sampling: No reference Date of receipt: 22/1/2013 Description of sample upon receipt: The bottle was full filled Type of sample: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Name of sample: No reference Packing: Glass bottle of 500 ml closed with metallic lid Packing indications: MORIA ELEA DISCENDING FROM TH FIRST OLIVE TREE NO.03716 Date of testing: Panel Test: 23/1/2013 This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 1/2 Testing Certific. No 333 HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT, COMPETITIVENESS, INFRASTRUCTURE, TRANSPORT & NETWORKS General Secretariat of Consumer Directorate of Technical Control Section of Chemical Laboratories Athens: 24/1/2013 Ref. No: Ζ3-544/39 Sample No: 255 TEST RESULTS FOR THE SAMPLES PROVIDED TEST TYPE METHOD RESULT Regulation 2568/91 ANNEX ΧΙΙ Mf = 5,6 Md = 0 and measurement units Organoleptic assessment (median of fruity Μf) (median of defect Md) UNCERΤAINTY OFMEASUREME NT LIMITS OF EXTRA VIRGIN OLIVE OIL CATEGORY ACCORDING TO REGULATION 2568/91 Μf > 0 Md = 0,0 Classification/conformity: The sample is classified, with regard to the above examined quality criteria according to the Annex I of the Regulation 2568/91, in the caterogy of: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Note: The results are referred only to the samples tested in our laboratories. The panel supervisor Dr. A. GALI This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11 2/2
© Copyright 2024 Paperzz
