AGGIORNAMENTO VARIETALE 2014 UFFICIO TECNICO AGRINTESA BAGNACAVALLO, 23 gennaio 2014 NETTARINE Varietà consigliate 2014 Varieta 2014 Sperimentali Big Bang® LA Noracila* LA Carene® LA Honey Blaze* LA Big Top® LA Honey Fire* LA PIT LANE* LA Romagna Big ®LA Gea* LA PIT STOP* LA Honey Royal* LA DULCIS* LA Honey Cascade® LA ALMA* 2 LA Dulciva* LA Big Top = 4 luglio (media decennale AGRINTESA) Giorni da Big Top ® -18 -12 -6 -3 0 4 8 12 12 20 23 25 31 42 45 Catasto AGRINTESA 2009-12 Nettarine gialle 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 2009 2010 2011 2012 Ettari OCM 2013 26 24 22 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 IL CONSUMO SI STA ORIENTANDO VERSO UN PRODOTTO ROSSO E DOLCE OCCORRE UN RINNOVAMENTO NEL PERIODO MEDIO TARDIVO (dopo Honey Royale*) NUOVE VARIETA’ HONEY CON MATURAZIONE PRECOCE (prima di Big Top®) CARENE® PIT LANE* GEA* PIT STOP* HONEY CASCADE® GRUPPO HONEY • Per le varietà di questo gruppo occorre programmare anticipatamente gli impianti • La prenotazione delle piante avviene attraverso l’Ufficio Tecnico Agrintesa • Per la varietà Honey Royale sono disponibili per l’inverno 2014/15 : 5000 p.te innestate su Puebla 1500 p.te innestate su GF677 ALMA 2* DULCIVA* NETTARINE BIANCHE Varietà consigliate 2014 Giorni da Big Top Romagna Red LA -7 Cristal LA -2 Magique LA 0 Romagna Top LA 22 Tourmaline LA 30 Big Top = 4 luglio (media decennale AGRINTESA) Catasto AGRINTESA 2009-12 Nettarine bianche 7 6 ETTARI 5 4 2009 2010 2011 2012 3 2 1 0 MAGIQUE ROMAGNA RED ROMAGNA BRIGHT PESCHE GIALLE Varietà Consigliate 2014 Varieta Sperimentali 2014 Sugar Time LA Coraline Royal Glory LA Azurite Royal Summer LA ROYAL DELICIOUS Grenat LA Sweet Dream LA Royal Jim Corindon LA Royal Glory = 1 luglio (media decennale AGRINTESA) Giorni da Royal Glory -13 -7 0 5 14 17 22 31 45 52 Catasto AGRINTESA 2009-12 Pesche gialle 16 14 12 Ettari 10 8 6 4 2 0 2009 2010 2011 2012 OCM 2013 12 10 Ettari 8 6 4 2 0 TENDENZA A PREFERIRE VARIETA’ A GUSTO EQUILIBRATO/DOLCE CON ELEVATA SOVRACOLORAZIONE BUONO IL RINNOVAMENTO VARIETALE OPERATO NEL PERIODO MEDIO-TARDIVO POTENZIARE IL PERIODO PRECOCE SUGAR TIME ® PESCHE • Per la varietà SUGAR TIME® si deve dare comunicazione della prenotazione piante all’Ufficio Tecnico Agrintesa. • Agrintesa ha raggiunto un accordo con l’Editore della varietà garantendo ai soci, che daranno tempestiva comunicazione, il pagamento della sola Royalty a pianta, viene pertanto eliminata la Royalty ad ettaro ROYAL DELICIOUS ® NUOVA VARIETA’ SWEET DREAM ® PESCHE PIATTE Varietà sperimentali 2014 GG. da Royal Glory FLATBELLA 0 FLATBEAUTI 15 FLATCHIEF 30 FLATJULIE 35 FLATREINE 42 Royal Glory = 1 luglio (media decennale AGRINTESA) PREFERENZA PER VARIETA’ A POLPA BIANCA PROGRAMMAZIONE DEGLI IMPIANTi DIRADAMENTO ACCURATO FLATBELLA FLATBEAUTI FLATCHIEF FLATJULIE FLATREINE Pesche piatte • Per queste varietà è necessaria da parte dei soci una programmazione degli innesti con l’Ufficio Tecnico Agrintesa nel mese di luglio/agosto • Per il 2015 se programmati possono essere disponibili piante in vaso al mese di maggio • Per maggiori informazioni occorre contattare il proprio Tecnico di zona NETTARINE ? SUSINO CATASTO AGRINTESA 2009-12 SUSINE 16 14 Ettari 12 10 8 6 4 2 0 2009 2010 2011 2012 OCM 2013 6 5 ETTARI 4 3 2 1 0 Varietà 2014 consigliate Varieta 2014 sperimentali Suplum 22* Obilnaja Shiro Anna* Suplum 28* Black Splendor Suplum 12 (Black Gold) Serena* Crimson Glo* Suplum 11* (Black Diamond) Suplum 44* Golden Plumza® Friar* TC Sun® DALMOREDONE* Giorni da Shiro -12 -5 0 7 8 10 17 19 22 23 30 32 33 40 48 NOTE Senza contributo OCM SUSINE POLPA ROSSA SUPLUM 22 SUPLUM 28 BLACK GOLD BLACK DIAMOND BLACK SPLENDOR CRIMSON GLO DALMOREDONE Suplum 22 Suplum 28 Black Splendor Crimson Glo DALMOREDONE* SUPLUM 44* Susino • Il materiale Sun World sarà disponibile come piante autoradicate a partire dalla prossima campagna, deve essere programmato tramite Ufficio Tecnico Agrintesa • Per la varietà Crimson Glo occorre dare comunicazione all’Ufficio Tecnico di zona che provvederà all’ordine delle piante, alla formalizzazione del contratto di coltivazione, al versamento delle Royalty e alla rendicontazione in OCM, le royalty saranno successivamente rifatturate al Socio • Per questa varietà Agrintesa ha raggiunto un accordo con l’Editore garantendo ai soci, che daranno tempestiva comunicazione, il pagamento della sola Royalty ad ettaro, viene pertanto eliminata la Royalty a pianta • Dalmoredone deve essere prenotata tramite Ufficio Tecnico Agrintesa Fitoplasmi ATTENZIONE ! ALBICOCCO Superfici di Albicocco suddivise per varietà 70 63,3 61,9 60 49,9 50 44,8 E 40 t t a r 30 i 35,2 29,3 29,0 28,0 20 22,7 21,7 19,8 10,0 10 2,6 0 5,7 3,7 1,4 1,8 1,2 1,2 0,9 1,0 1,6 3,0 Superfici di Albicocco impiantate nell’inverno 2013/2014 25 22,24 20 E 15 t t a r i 10 6,37 5 3,76 2,12 0,38 0 6,30 0,12 1,95 1,60 0,03 0,44 0,66 0,35 0,15 Lista varietale Agrintesa 2014 Varietà consigliate 2014 Varietà 2014 Sperimentali Wondercot* NOTE Giorni da Kioto Segnalata sovramaturazione apice -27 PRICIA Carmingo® Impollinatore Senza contributo OCM Spring Blush® Lunafull* -21 -20 -15 Primaya Carmingo® RUBISTA® Pinkcot ® Flopria* Mediabel Carmingo® Orange Rubis® Sunny Cot® Kioto* Lady Cot* Faralia Carmingo® Farbaly Carmingo® Impollinatore FARLIS Carmingo® ® = marchio registrato; * = varietà brevettata -11 -9 -7 -5 -2 0 7 23 38 55 Epoca Precoce Wondercot® Tsunami® Lunafull* Epoca Medio - Precoce Pinkcot® Flopria* Sunnycot® Epoca Intermedia Mediabelle® Medaga® Orange Rubis® Epoca Medio - Tardiva Kioto* Ladycot® Epoca Tardiva Faralia® Farbaly® Novità in osservazione Pricia® Farlis® Rubista® ALBICOCCO • Per le varietà del gruppo Carmingo® occorre formalizzare il contratto di coltivazione tramite l’Ufficio Tecnico Agrintesa • Agrintesa provvederà al versamento delle Royalty ai fini della rendicontazione OCM, queste saranno successivamente rifatturate al soci. MELO Varietà PROGETTO MELO AZTEC FUJION KIKU FUBRAX FUJICO FENDECA GALAVAL SCHNICO GALA BUCKEYE GOLDEN PARSI GOLDEN REINDERS ESMERALDA GRANNY SMITH GREEN STAR JEROMINE KING ROAT SUPERCHIEF TOTALE 2014 3,15 1,70 0,02 0,02 4,89 0,10 2015 1,02 1,69 2,71 0,70 2016 4,12 4,12 0,70 0,28 0,20 0,58 5,51 1,00 1,70 5,15 0,70 0,70 1,26 6,77 2,00 7,15 0,04 3,83 5,27 9,14 0,97 1,67 8,42 8,42 0,22 0,01 0,00 0,23 20,89 1,20 1,04 2,23 0,50 20,70 0,50 9,38 Totale complessivo (ha) 4,17 7,51 0,02 0,02 11,72 0,80 0,70 1,28 0,20 2,98 11,36 4,23 15,59 0,04 13,44 6,31 19,80 0,22 0,51 0,00 0,73 50,96 Varietà 2014 consigliate Varieta 2014 sperimentali Buckeye Galaval FENGAL/FENDECA SCHNICO Jeromine Superchief KING ROAT Modì Greenstar Golden Cl. B Golden Reinders Golden Parsi Granny Smith Fujion Fujiko Fuji Zhen Aztec Rosy Glow Giorni da Golden -32 -32 -32 -32 -5 -5 -5 -3 -2 0 0 0 8 26 26 26 49 GRUPPO GALA BUCKEYE® GALA SIMMONS* GALA VENUS FENGAL® GALA DECARLI FENDECA® GALA SCHNIGA® SCHNICO* GALAVAL* GRUPPO GOLDEN GOLDEN PARSI* DA ROSA® GOLDEN REINDERS* GREENSTAR® ROAT® KING RED DELICIOUS* FUJION® PERO Varietà 2014 consigliate Varieta 2014 sperimentali Giorni da William Carmen -7 William 0 Max Red Bartlett 11 Conference 18 Decana del Comizio 26 Abate Fetel 29 FALSTAFF* Kaiser 31 31 Da troppi anni si «sceglie» solo ABATE Ripresa per CONFERENCE «Turn-over» WILLIAM NUOVE VARIETA’ ROSSE FALSTAFF* KAKI 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 ETTARI 30 25 20 15 LOTO DI ROMAGNA 10 ha = 220 ROJO BRILANTE 5 ha = 110 0 CILIEGIO CATASTO AGRINTESA VARIETA' LAPINS GRACE STAR SWEETHEART FERROVIA VERA SAMBA REGINA KORDIA BIGARREAUX MOREAU SUMMIT GIORGIA CELESTE BIGARREAUX BURLAT Altre Totale complessivo 79 VARIETA’ Somma 2008 2009 2010 2011 2012 2008-12 2,26 1,80 0,23 0,94 0,42 1,36 1,27 0,33 0,59 0,94 0,62 0,14 10,33 0,60 2,34 1,77 0,82 0,59 1,45 0,96 0,44 1,40 0,47 0,95 0,51 0,86 0,47 0,40 0,94 0,73 0,19 0,22 0,11 0,08 0,24 0,04 4,03 1,73 2,26 0,81 1,73 1,28 0,11 0,38 1,86 0,35 0,35 0,57 4,63 1,60 0,43 1,64 0,19 0,02 0,93 1,57 0,19 0,02 1,09 0,20 0,16 2,00 13,07 1,24 2,26 25,61 0,09 1,71 6,58 0,14 1,97 17,57 0,06 2,20 14,78 21,77 6,60 5,73 5,55 4,10 3,98 3,95 3,45 3,19 2,79 2,76 1,90 % 28,05 8,50 7,39 7,16 5,29 5,13 5,09 4,45 4,11 3,59 3,56 2,45 TOT. ha 51,40 11,93 14,17 11,68 4,87 23,54 4,06 3,48 17,91 8,26 13,03 10,46 1,69 2,17 4,33 10,14 13,07 68,30 77,61 100,00 247,40 PRODUZIONE 400 350 300 ton. 250 200 2012 (t) 2013 (t) 150 100 50 0 25-mag 12-giu 17-giu BURLAT GIORGIA VAN 21-giu 26-giu FERROVIA LAPINS 01-lug SWEET HEART Tranne che per la varietà LAPINS, per la quale è indicato il valore del conferimento, per le altre varietà il riferimento è relativo al gruppo varietale, la data è indicativa del periodo di maturazione PROFESSIONALITA’ TECNICA VOCAZIONALITA’ QUALITA’ QUALITA’ CALIBRO >26 LUCENTEZZA «FRESCHEZZA» SAPORE/POLPA CROCCANTE Varietà consigliate 2014 Early Lory® Bigarreau Varieta Sperimentali 2014 SWEET ARYANA® Vera* Celeste ® SWEET LORENZ® Giorgia Samba Summit Grace Star * SWEET GABRIEL® SWEET VALINA® Ferrovia SWEET SARETTA® Kordia* Lapins Sweetheart ® Regina Giorni da Bigarreau -2 0 4 6 9 NOTE 11 13 11 11 14 16 18 20 23 25 27 29 31 Rischio sovraproduzione solo in aree vocate o come impollinatore BURLAT* 22-24 maggio Albero • Vigoria elevata Fioritura • Precoce • Autoincompatibile • Impollinatori:Lapins Frutto • Pezzatura media • Polpa poco consistente Valutazione agronomica • Buona entrata in produzione • Sensibilità allo spacco elevata VERA* Albero • Vigoria elevata • Portamento espanso Fioritura • Medio-precoce • Autoincompatibile • Impollinatori: Burlat Frutto • Pezzatura: medio- elevata • Polpa: consistenza medio-elevata Valutazione agronomica • Produttività: medio-elevata • Sensibilità allo spacco media +8-10 gg Burlat CELESTE® SUMPACA* Albero • Vigoria media Fioritura • Medio-precoce • Parzialmente autofertile, con fioritura scalare Frutto • Pezzatura media-elevata • Polpa medio-consistente • Epidermide rossa Valutazione agronomica • Elevata tenuta alla maturazione • Sensibilità allo spacco elevata • (in corrispondenza dell’invaitura) +9-11 gg Burlat SAMBA* Albero • Vigoria media • Assurgente Fioritura • Precoce • Impollinatori: Lapins, Burlat Frutto • Pezzatura medio-elevata • Polpa consistenza medio-elevata Valutazione agronomica • Buona produttività su portinnesti a media vigoria CAB 6P, • Innestata su Colt necessita di intermedio • Sensibilità allo spacco scarsa +12-14 gg Burlat GIORGIA* Albero • Vigoria media-elevata • Espanso Fioritura • Intermedia • Impollinatori: Burlat, Van, Ferrovia Frutto • Pezzatura medio-elevata • Polpa consistenza intermedia Valutazione agronomica • Precoce entrata in produzione • Necessita di potature severe per evitare cariche • Produttive troppo elevate che influenzano la pezzatura • Sensibilità allo spacco medio- scarsa +12-14 gg Burlat GRACE STAR* Albero • Vigoria medio • Semi-espanso ben ramificato Fioritura • Medio-tardiva • Autofertile: Frutto • Pezzatura elevata • Polpa consistenza medio-elevata Valutazione agronomica • Messa a frutto precoce • Buona produttività su portinnesti a media vigoria CAB 6P, Gisela® 6 • Sensibilità allo spacco intermedia +12-14 gg Burlat LAPINS Albero +20-24 gg Burlat • Vigoria media • Portamento assurgente Fioritura • Precoce • Autofertile Frutto • Pezzatura media • Polpa media consistenza Valutazione agronomica • Precoce messa a frutto • Fruttificazione a grappolo nella fase giovanile • Sensibilità allo spacco media IMPOLLINATORE REGINA Albero • Vigoria elevata • Portamento espanso Fioritura • Tardiva • Impollinatori (Sylvia) Frutto • Pezzatura medio-elevata • Polpa consistenza elevata Valutazione agronomica • Lenta messa a frutto • Produttività media, • Si avvantaggia di PI nanizzanti o semi • Poco sensibile allo spacco +30-32 gg Burlat Nuove VARIETA’ LA SERIE SWEET Sweet Series SWEET ARYANA® PA1 UNIBO* Albero • Vigoria medio-elevata • portamento espanso Fioritura • Precoce • Autofertile • Impollinatori: Sweet Gabriel, Sweet Saretta Frutto • Pezzatura medio-elevata (28 mm) Valutazione agronomica • Precoce messa a frutto • Sensibilità allo spacco medio-elevata +7 gg Burlat SWEET LORENZ® PA2 UNIBO* Albero • Vigoria medio-elevata • Portamento semi-espanso Fioritura • Precoce • Autoincompatibile • Impollinatori: Sweet Gabriel, Sweet Aryana Frutto • Pezzatura elevata (30 mm) • Polpa consistente Valutazione agronomica • Precoce messa a frutto • Elevata tenuta alla maturazione • Sensibilità allo spacco media +10-12 gg Burlat SWEET GABRIEL® PA5 UNIBO* Albero • Vigoria medio-elevata • Portamento espanso Fioritura • Precoce (contemporanea di Burlat) • Autoincompatibile • Impollinatori: Sweet Aryana,Sweet Lorenz, Sweet Saretta Frutto • Pezzatura elevata (30-32 mm) Valutazione agronomica • Precoce messa a frutto • Sensibilità allo spacco medio-elevata +12-16 gg Burlat SWEET VALINA® PA4 UNIBO* +15-18 gg Burlat Albero • Vigoria elevata • Portamento espanso Fioritura • Intermedia • Autoincompatibile • Impollinatori: Sweet Aryana,Sweet Lorenz, Sweet Saretta Frutto • Pezzatura elevata • Cuoriforme con buccia rosso scuro brillante • Polpa consistente, sapore dolce Valutazione agronomica • Messa a frutto intermedia • Produttività intermedia • Sensibilità allo spacco elevata SWEET SARETTA® PA3 UNIBO* +22-24 gg Burlat Albero • Vigoria elevata • Portamento espanso Fioritura • Intermeduia • Autoincompatibile • Impollinatori: Sweet Aryana,Sweet Lorenz, Sweet Gabriel Frutto • Pezzatura elevata • Cuoriforme, con buccia rosso scura brillante • Polpa consistente sapore dolce Valutazione agronomica • Precoce messa a frutto • Elevata produttività • Sensibilità allo spacco medio-elevata
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