A cura di: Erika Agretto Ludovica Di Francesco Giulia Gasperoni Federica Romano Carola Ruggieri Federica Silenzi Corso di marketing progredito – A.A. 2013/2014 Corso di marketing progredito Università di Urbino 1 Obiettivi • Il binomio cultura ed esperienza • L’esperienza nel processo di consumo • Il marketing esperienziale: la dimensione sensoriale • Il caso studio “Nero – Perugina” • Il superamento del marketing tradizionale • Le caratteristiche del marketing esperienziale: il CEM, il SEM e gli ExPro • Come strutturare la relazione con i clienti • Il caso studio “Illy” Corso di marketing progredito Università di Urbino 2 Corso di marketing progredito Università di Urbino 3 Gli antropologi affermano: “la cultura è una cornice fondatrice di senso, all’interno della quale gli uomini vivono e danno forma alle loro convinzioni, alla solidarietà e al loro sé, e come una forza regolatrice in fatto di questioni di convivenza umana ”. La cultura, oggi, diventa inevitabilmente una merce. L’ esperienza è l’esercizio della cultura. Corso di marketing progredito Università di Urbino 4 Il modo di vivere le esperienze varia… • da cultura a cultura Pubblicità discografica del 2010 Pubblicità Ikea del 2012 Corso di marketing progredito Università di Urbino 5 • da individuo a individuo “La cultura è il bacino regolatore delle nostre esperienze”. Ogni individuo decide cosa costituisce un’esperienza. Corso di marketing progredito Università di Urbino 6 Il circolo esperienziale: “non tutto è esperienza” Cultura Impronta Impronta Esperienza Esperienza Cultura Corso di marketing progredito Università di Urbino 7 Le due impronte del circolo esperienzale nascono: • La pratica dello shopping • La pratica del consumo dalla cultura da un’esperienza già presente, • Un abito passato di moda serba memoria Corso di marketing progredito Università di Urbino 8 Le fasi dell’esperienza di consumo: Anticipazione del consumo • Ricerca e pianificazione Esperienza d’acquisto vera e propria • Fattori esperienziali Consumo del prodotto • Fase rapida Esperienza come ricordo • Bilancio positivo o negativo Corso di marketing progredito Università di Urbino 9 L’esperienza può essere: • POSITIVA/ NEGATIVA: sfera dell’agire/ subire L’esperienza dipende: • Dall’ INDIVIDUO • Dalle LEGGI DEL MONDO: Esperienza caos, non cercata Esperienza cosmos, cercata Corso di marketing progredito Università di Urbino 10 Corso di marketing progredito Università di Urbino 11 Comprendere il consumatore postmoderno: • Superamento del marketing di Kotler • Superamento della customer satisfaction Il marketing esperienziale: una nuova frontiera • Il SEM • Gli ExPro Corso di marketing progredito Università di Urbino 12 Il marketing esperienziale: la dimensione sensoriale Analisi del paper “Le dimensioni esperienziali del valore: il marketing sensoriale in Perugina” (Savelli & Moriconi, 2010) • la sensorialità nelle tre dimensioni: prodotto, comunicazione e punto vendita • il caso Nero-Perugina Corso di marketing progredito Università di Urbino 13 La polisensorialità nelle strategie di comunicazione • La vista: immagini, colori, messaggi… • La dimensione sonora: jingle e musiche • La stimolazione olfattiva: le nuove tecnologie • Il tatto e il gusto: le tecnologie touchscreen Corso di marketing progredito Università di Urbino 14 La dimensione sensoriale del prodotto • Canale visivo: abbigliamento, automobili, orologi • Olfatto: strofinamento • Sensazioni uditive: riconoscibilità del marchio • Tatto: smalti e inchiostri • Il gusto: - tra originalità e storia - cosmesi Corso di marketing progredito Università di Urbino 15 Punto vendita e stimolazioni sensoriali “Il punto vendita è ormai un luogo caldo, appasionante e coinvolgente che dà vita ad un’esperienza d’acquisto”. • • • • • Vista: layout, colori e luce Olfatto: profumi e fragranze Udito: la musica e i suoi vantaggi Gusto: la brand experience I materiali d’arredo: - le enoteche -“BRANDINA” Corso di marketing progredito Università di Urbino 16 Corso di marketing progredito Università di Urbino 17 I LIMITI del marketing tradizionale: • I decisori vengono visti come esseri puramente razionali • Non viene preso in considerazione il contesto d’uso • Enfasi sui soli aspetti tangibili dei prodotti • Nelle 4P del marketing tradizionale manca la C del cliente Corso di marketing progredito Università di Urbino 18 Marketing concept Approcci del marketing orientati al cliente Customer relationship management Customer satisfaction Corso di marketing progredito Università di Urbino 19 1. Marketing concept L’azienda riconosce l’importanza del cliente e lo pone al centro delle sue attività. Organzizza le sue risorse in modo tale da incontrare i bisogni del cliente e in modo da offrirgli un prodotto o servizio che lo soddisfi. Market orientation scale : misura formale del grado secondo cui le aziende mettono in pratica il marketing concept. Comprende tre sotto componenti: • Produzione di informazioni • Distribuzione di inormazioni • Capacità di risposta Corso di marketing progredito Università di Urbino 20 2. Customer satisfaction L’obiettivo di questo approccio è assicurarsi che i clienti siano soddisfatti dopo aver acquistato un prodotto o interagito con l’azienda. La loro soddisfazione deriva dal confronto che fanno tra le performance del prodotto e le loro aspettative. Soddisfazione Fedeltà Limiti dell’approccio: trascurando le dimensioni esperienziali di consumo che interessano al consumatore Corso di marketing progredito Università di Urbino 21 3. Costumer relationship management Il suo scopo è creare, gestire e rafforzare le relazioni con i clienti, aumentandone così la fedeltà. TUTTAVIA Si focalizza sulle transazioni piuttosto che sulle relazioni Si limita ad analizzare ciò che è facilmente misurabile e quantificabile Enfasi sull’aspetto razionale Poca attenzione ai feedback dei clienti. Corso di marketing progredito Università di Urbino 22 Si necessita dunque di un approccio che prenda seriamente in considerazione il consumatore. Si è sviluppato così il: CEM (Customer Experience Management) Può essere definito come il processo di gestione strategica dell’intera esperienza del cliente con un prodotto o un’azienda. Corso di marketing progredito Università di Urbino 23 MUSICA LAYOUT INTERNO P R O F U M O COMMESSI Corso di marketing progredito Università di Urbino 24 Attenzione a tutti gli elementi che creano valore per il cliente Ricerca di informazioni eterogenee sul cliente ESPERIENZA UNICA E IRRIPETIBILE COME SODDISFAZIONE Idea di soddisfazione orientata al processo e non al risultato Il cliente è seguito anche nella fase del postacquisto Corso di marketing progredito Università di Urbino 25 Le caratteristiche principali del marketing esperienziale • Focus sulle esperienze del cliente • Esame del contesto di consumo VETTORE SOCIOULTURALE DEL CONSUMO: - PRODOTTO - CONTESTO SOCIO CULTURALE - CATEGORIA DI CONSUMO • Clienti come animali razionali ed emozionali • L’ecletticismo di metodi e strumenti Corso di marketing progredito Università di Urbino 26 Nuovo approccio al branding Marca=id Marca=es • Identificatori • Nomi, loghi e slogan • Consapevolezza e immagine • Fornitori di esperienza • Nomi, loghi, slogan, eventi e altri contatti con il cliente • Relazioni sensoriali, stili di vita Corso di marketing progredito Università di Urbino 27 Corso di marketing progredito Università di Urbino 28 CHE COS’È UN’ESPERIENZA? Le esperienze sono eventi privati che si verificano in risposta a una qualche stimolazione che, in ambito aziendale, possono essere costituite da iniziative di marketing pre e post acquisto . Il marketing esperienziale si caratterizza per due aspetti: SEM Strategic Experiential Module Implementati attraverso: Corso di marketing progredito Università di Urbino ExPro Experience Provider 29 Strategic Experiential Module – SEM Sense Feel Think Act Relate Costituiscono gli obiettivi e le strategie delle iniziative di marketing esperienziale. Corso di marketing progredito Università di Urbino 30 Spot Magnum 5 sensi • Riguarda i sensi ed ha l’obiettivo di creare esperienze sensoriali attraverso la vista, l’udito, il tatto, il gusto e l’olfatto. • Utilizzato per: - Differenziare le aziende e i prodotti - Motivare i clienti - Aggiungere valore ai prodotti Corso di marketing progredito Università di Urbino 31 Spot Magnum 5 sensi • Udito: rumore del cioccolato che si spezza al primo morso dei chicchi di caffè e la voce calda e silenziosa di una donna • Tatto: la mano che si confonde nel caffè, nella cioccolata sciolta e due corpi seminudi che si sfiorano Lo scopo è di fornire stimoli di natura diversa che richiamino uno dei 5 sensi attraverso immagini altamente sensuali • Olfatto e Gusto: profumo e sapore sono evocate alla nostra mente grazie alle immagini • Vista: l’intero spot è una vera festa per gli occhi e lo spirito Corso di marketing progredito Università di Urbino 32 • Riguarda le esperienze affettive e interiori del cliente. • L’obiettivo è creare esperienze affettive collegate alla marca, saper suscitare emozioni, sentimenti, stati d’animo che vanno dalla dolce melanconia alla gioia, dalla speranza alla felicità, dal divertimento all’allegria. • La maggior parte delle emozioni ha luogo durante il consumo, per questo la pubblicità tradizionale è spesso inappropriata, perché non si rivolge ai sentimenti durante il consumo. Corso di marketing progredito Università di Urbino 33 CASO: ACQUARIO DI GENOVA Offre la possibilità di immergersi e vivere pienamente le location attraverso attività di eduitainment. Instaurazione di un contatto diretto con il cliente che è portato naturalmente alla riflessione, alla discussione in un clima di meraviglia e stupore. Corso di marketing progredito Università di Urbino 34 Riguarda l’intelletto e ha l’obiettivo di creare esperienze cognitive e di problem solving che impegnino i clienti dal punto di vista creativo, facendo appello a intrigo, sorpresa e provocazione. Spot Ikea: “Basta poco per fare spazio all’immaginazione” • Il marketing del Think implica un’ operazione mentale per decodificare appieno pubblicità con pochissimo testo. • Ikea ha fatto suo questo approccio attraverso pubblicità visive che richiedono qualche secondo al consumatore per essere comprese. • La mente è impegnata creativamente in un problem-solving e alla fine di questo lavoro inventivo la remunerazione consiste nella perfetta comprensione del messaggio. Corso di marketing progredito Università di Urbino 35 • Il marketing dell’Act mira ad influenzare le esperienze fisiche, gli stili di vita e le interazioni. • Consiste in un invito all’azione che è spesso specificato nei pay off delle campagne pubblicitarie rafforzato dalla presenza di modelli incarnati da personaggi famosi poichè i cambiamenti nello stile hanno spesso una natura più emozionale. Spot Gatorade: “Il leone e la gazzella” • Un invito a tutti gli sportivi (professionisti e non) ad allenare se stessi a prescindere dalle proprie prestazioni e dal ruolo più Corso di marketing progredito Università di 36 o meno importante che si ha. Urbino • Il marketing del Relate ingloba al suo interno tutti gli aspetti dei moduli del Sense, Feel, Think e dell’Act, per stimolare l’individuo a riflettere non sui sentimenti o pensieri privati, ma sul rapporto con la società. • In questa fase, l’esperienza è in grado di mettere l’individuo in relazione con se stesso, con gli altri individui e con le altre culture. Corso di marketing progredito Università di Urbino 37 Apple Smemoranda • Si entra a far parte di una community all’interno di un ambiente stimolante, creativo nel quale i protagonisti sono i consumatori. • E’ uno strumento per delineare la propria identità personale e sociale • Permette di lasciare dediche tramite fogliettini staccabili alla fine dell'agenda interagendo così con gli altri e scambiando idee. Corso di marketing progredito Università di Urbino 38 Experience Provider - ExPro Sono strumenti tattici che vengono utilizzati per mettere in pratica i 5 moduli strategici e quindi per creare campagne esperienziali. La comunicazione Le persone L’identità visiva / verbale FORNITORI DI ESPERIENZA I siti web e i media elettronici Gli spazi espositivi Corso di marketing progredito Università di Urbino La presenza del prodotto Il co-branding 39 Sense Feel Think Persone Siti web Spazi Cobranding Identità Comunicazione La griglia esperienziale La pianificazione Strategica del marketing esperienziale Act Relate Corso di marketing progredito Università di Urbino 40 1. LA COMUNICAZIONE Gli ExPro relativi alla comunicazione includono: Act: a) LA PUBBLICITÀ • Campagna pubblicitaria della “Rogaine”, farmaco che stimola la crescita dei capelli. • TAG-LINE: “Signori, mettete in moto i vostri follicoli” • SCOPO: la campagna si è rivolta ai consumatori uomini che possono sentirsi a disagio per la perdita dei capelli e ha voluto dare loro la possibilità di agire, evocando le gare automobilistiche. b) LA COMUNICAZIONE AZIENDALE Magalog: incrocio tra magazine e catalog INTERNA ED ESTERNA Annual Report Corso di marketing progredito Università di Urbino 41 2. L’IDENTITA VISIVA E VERBALE a) I NOMI b) IL LOGO E I CODICI DI MARCA Corso di marketing progredito Università di Urbino 42 3. LA PRESENZA DEL PRODOTTO Relate a) IL DESIGN DEL PRODOTTO Sense b) IL PACKAGING c) I PERSONAGGI DI MARCA Corso di marketing progredito Università di Urbino Act 43 4. IL CO-BRANDING a) IL MARKETING DEGLI EVENTI E LE SPONSORIZZAZIONI • Per una marca non è sufficiente essere vista o sentita, essa deve essere sperimentata. • Lo scopo è di plasmare un legame emozionale e memorabile con i consumatori nel luogo in cui essi vivono, lavorano e si divertono. Corso di marketing progredito Università di Urbino 44 b) IL PRODUCT PLACEMENT Il product placement nei film indica l’inserimento di marche o beni di consumo in produzioni cinematografiche. Fenomeno del TIE-IN: La strategia pubblicitaria richiede che all’acquisto per esempio di un pacco di biscotti si possa leggere, magari direttamente sulla confezione: Got milk? Hai preso il latte? Così avviene il tie-in tra i biscotti e il latte. L’uno non si pensa senza l’altro. TIEN-IN:Corso significa legare come in un dinodo. di marketing progredito Università Urbino 45 5. GLI SPAZI ESPOSITIVI Sono l’espressione più esauriente della “brand culture”: i valori e i comportamenti dei manager dietro la marca. • Edifici • Uffici • Spazi pubblici • Stand commerciali • Negozi • Mezzi di trasporto Corso di marketing progredito Università di Urbino 46 6. I SITI WEB E I MEDIA ELETTRONICI I siti web oltre a trasmettere informazioni sono ricchi di numerosi elementi esperienziali Diesel style lounge permette ai “Diesel fans di tutto il mondo di sperimentare un nuovo modo di fare shopping assolutamente fuori di testa” Corso di marketing progredito Università di Urbino 47 7. LE PERSONE Il personale di vendita costituisce un elemento chiave che influisce in modo rilevante sul giudizio espresso dal cliente riguardo la prestazione ricevuta. VS NO SI L’obiettivo finale è sempre quello di far vivere al consumatore un’ esperienza positiva , non solo nel momento della transazione, ma anche in quelli precedenti e successivi. Corso di marketing progredito Università di Urbino 48 In sintesi… La domanda che si deve porre un’azienda non è: Come possiamo creare un “negozio” in grado di fare $15 milioni l’anno? La domanda corretta da porsi è: Come possiamo reinventare il “negozio” per arricchire la vita dei nostri clienti? R. JOHNSON VP for retail Apple L’impresa crea valore per se e per il cliente, lasciando un ricordo, un’impronta. Corso di marketing progredito Università di Urbino 49 Corso di marketing progredito Università di Urbino 50 Soddisfazione e Fedeltà: vantaggi per l’impresa e per il cliente Customer Loyalty: puntiamo alla lealtà CRM non bastano più … Key words: Essenza e flessibilità, stile, tempo Tu chiamale se vuoi … EMOZIONI. Corso di marketing progredito Università di Urbino 51 SODDISFAZIONE e FEDELTA’ La “soddisfazione” è una percezione, afferisce direttamente allo stato d’animo che sente il cliente, al suo “mood”, alla sua impressione soggettiva di come ha vissuto l’esperienza di acquisto in base alle sue aspettative. La “fedeltà” descrive il comportamento del consumatore. Corso di marketing progredito Università di Urbino 52 FEDELTA’= VANTAGGI VANTAGGI PERL’IMPRESA: VANTAGGI PER IL CLIENTE: MAGGIORI RICAVI: -Aumento dei ricavi -Azioni di cross-selling e up-selling VALORE RICEVUTO: Unico,dimostrabile e credibile per il cliente (benefici attesi a fronte di sacrifici da sostenere) MINORI COSTI: -Minori costi di gestione -Minori costi di produzione ALTRI BENEFICI: -Passaparola positivo -Collaborazione con clienti orientati all’innovazione -Clima e benessere aziendale. BENEFICI RELAZIONALI: -Benefici legati alla fiducia -Benefici sociali -Benefici derivanti da trattamenti speciali Corso di marketing progredito Università di Urbino 53 LA CUSTOMER LOYALTY Il valore percepito dal cliente è alla base dell’evoluzione della Customer Loyalty. VALORE ATTESO: definito in funzione dei benefici attesi e dei costi che il consumatore ritiene di dover sostenere per ottenere tali benefici. ACQUISTO. VALORE PERCEPITO DOPO L’ACQUISTO: definito in funzione dell’esperienza d’acquisto e di consumo. FEDELTA COMPORTAMENTALE. VALORE DIFFERENZIALE: valore percepito dopo le prime esperienze d’uso, comparato con altre alternative d’offerta. FEDELTA’ COGNITIVA. VALORE EQUITA’: tra valore generato e ricevuto all’interno del rapporto clienteimpresa e la capacità di quest’ultima di accrescere la sua value proposition. LEALTA’ Corso di marketing progredito Università di Urbino 54 CRM … CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT: “Insieme integrato di strategie e processi di gestione delle relazioni con il cliente, supportato da un software adeguato, il cui scopo è accrescere la fedeltà del cliente e, in ultima analisi, la redditività dell’azienda”. MA … Questo strumento oggi risulta essere poco efficace perché registra soltanto quello che può essere rilevato facilmente, come la storia dei contatti tra i clienti e l’azienda o le semplici transazioni che avvengono tra gli stessi. Oltretutto questi pacchetti software sono difficili da personalizzare e tralasciano informazioni non Corso di marketing progredito Università di verbali che sono invece rilevanti per l’esperienza del cliente. Urbino 55 Come Essere Migliori Attraverso le politiche di CEM l’azienda può differenziarsi e differenziare i suoi prodotti progettando un punto di vendita appropriato, assumendo e informando le persone giuste, realizzando adeguati siti web. E le percezioni cambiano, come le attese: • dipendono dalla storia del soggetto • sono sensibili al contesto • ai trend socio-culturali • a quello che fanno i concorrenti. Corso di marketing progredito Università di Urbino 56 Per la maggior parte delle aziende, le relazioni si suddividono in 3 tipologie: 1.INTERAZIONI FACCIA A FACCIA 2. INTERAZIONI PERSONALI MA DISTANTI 3. INTERAZIONI ELETTRONICHE Corso di marketing progredito Università di Urbino 57 KEY WORDS ESSENZA E FLESSIBILITA’: la flessibilità permette di trasformare uno spazio vendita in uno spazio vivo e consente ai clienti di interagire con il personale nel migliore dei modi STILE E SOSTANZA: lo stile, in questo contesto, si riferisce al modo in cui vengono espresse l’essenza e la flessibilità delle relazioni. La sostanza, invece, fa riferimento agli aspetti materiali associati allo stile. TEMPO: scambi e interazioni si estendono nel tempo. Ciò pone l’accento su come il contatto con il cliente debba essere programmato: in che modo si deve avviare il contatto affinchè l’esperienza sia molto piacevole? Quanto deve durare il contatto? Cosa si può fare per stimolare il ritorno del cliente? Corso di marketing progredito Università di Urbino 58 Affinchè una relazione sia ottimale non servono solo le persone giuste, ma anche la tecnologia adeguata … Questa può infatti migliorare l’esperienza di relazione: • • da un lato dando all’utilizzatore il controllo del contesto, dall’altro eliminando le inefficienze delle relazioni, attraverso CRM appropriati. Può essere utile avvalersi anche di programmi di gestione delle relazioni personalizzati: CRP(Customer Relationship Program) questa sarà la sfida per i classici CRM, ovvero, tener conto di elementi personalizzabili ed inimitabili. Corso di marketing progredito Università di Urbino 59 Tu chiamale se vuoi … EMOZIONI Le esperienze affettive sono esperienze che si evolvono con il tempo per utilizzarle al meglio nelle strategie di marketing è necessario comprendere la differenza tra gli stati umorali e le emozioni. • GLI STATI UMORALI: sono stati affettivi non specifici, possono essere provocati da stimoli specifici o no, ma spesso i clienti non ne sono consapevoli. • EMOZIONI: sono stati affettivi intensi generati da stimoli specifici. Esse catturano l’attenzione interrompendo lo svolgimento di altre attività. Corso di marketing progredito Università di Urbino 60 • emozioni base: sono le componenti basilari della nostra vita affettiva, includono emozioni positive(la gioia) e negative (la collera). Le emozioni base sono universali e per questo sono ritenute ideali per sviluppare una campagna globale di comunicazione. • le emozioni complesse: sono quelle maggiormente generate dal marketing Spesso però queste emozioni così forti che creano attaccamenti emozionali ad icone aziendali, posso rappresentare un dilemma per gli uomini di marketing che vogliono riprogettare marchi obsoleti. Corso di marketing progredito Università di Urbino 61 La mappa percettiva delle emozioni di consumo • Le emozioni positive orientate esteriormente: possono spingere un cliente ad elogiare l’albergo, consigliarlo o ritornare. • Le emozioni negative orientate interiormente : possono indurlo a lamentarsi • Le emozioni positive orientate interiormente: fanno sentire speciale il soggetto: dimostrerà fedeltà • Le emozioni negativi rivolte esteriormente: possono addirittura non far tornare più indietro il cliente. Corso di marketing progredito Università di Urbino 62 Il fattore WOW!!! In certe occasioni occorre stupire i clienti con il fattore WOW,sorprendendoli, coccolandoli spudora tamente, rendendoli protagonisti di una esperienza di consumo da ricordare e raccontare. http://www.youtube.com/watch?v=T5mctl32JkA Corso di marketing progredito Università di Urbino 63 LA MISSION “Deliziare i consumatori di tutto il mondo con un caffè eccellente e un’esperienza straordinaria che coinvolga sensi e spirito. Contribuire allo sviluppo del mercato e della cultura globale dell’espresso in un percorso unico, dal chicco alla tazzina, ove il prodotto migliore si combina alla conoscenza e ad una tradizione continuamente reinterpretata” http://www.youtube.com/watch?v=EjivRVVGt-s&list=PLE941048780F1CEF5 Corso di marketing progredito Università di Urbino 64 OLFATTO Il miglior profilo aromatico del caffè ideale. 9 diverse Arabica selezionate dai migliori raccolti del mondo. Una miscela perfetta grazie alle iniziative: AromaLab SensoryLab TechLab BioLab Corso di marketing progredito Università di Urbino 65 GUSTO “Il gusto è ... gusto ILLY” La Spiccata riconoscibilità di un gusto che si distingue dalla concorrenza. La Distintività del gusto crea il vantaggio competitivo e sostiene il prezzo. Il PREMIO ERNESTO ILLY, perché il gusto del caffè si mantenga all’altezza dello stesso aroma. Corso di marketing progredito Università di Urbino 66 VISTA Unire al piacere sensoriale del caffè quello estetico dell’arte. ILLY ART COLLECTION http://www.illy.com/wps/wcm/connect/it/arte/collezione-tazzine-caffe-illy-art-collection L’ultima novità: la nuova Tazzina e il nuovo Barattolo di Liu Wei “Trasformare un momento normale in un momento speciale attraverso un espresso perfetto, una tazzina perfetta e un decoro disegnato da un grande maestro” Corso di marketing progredito Università di Urbino 67 VISTA Unire al piacere sensoriale del caffè quello estetico dell’arte. Galleria ILLY Illy SustainArt In principio-Salgado IllyWords Corso di marketing progredito Università di Urbino 68 MISSION “Deliziare i consumatori di tutto il mondo con un caffè eccellente e un’esperienza straordinaria che coinvolga sensi e spirito. Contribuire allo sviluppo del mercato e della cultura globale dell’espresso in un percorso unico, dal chicco alla tazzina, ove il prodotto migliore si combina alla conoscenza e ad una tradizione continuamente reinterpretata” Corso di marketing progredito Università di Urbino 69 VALUE PROPOSITION 1. Caffè eccellente associato al design http://www.youtube.com/watch?v=Qv8rHFHH3AA Corso di marketing progredito Università di Urbino 70 VALUE PROPOSITION 2. Tradizione – Innovazione • Integrazione tra le migliori tecnologie e l’esperienza di 80 anni di storia e passione familiare e imprenditoriale 3. Cura e attenzione all’intero processo produttivo • Costruzione del network, “dal chicco alla tazzina” Cura dei coltivatori Premio Ernesto ILLY Cura dei baristi Artisti del Gusto e Università del Caffè (http://player.vimeo.com/video/65547442?title=0&byline=0&portrait=0&autoplay=1) Cura del consumatore Garanzia di alta qualità Corso di marketing progredito Università di Urbino 71 VALORI 1. ETICA: “La funzione dell'impresa industriale è fondamentale ed irrinunciabile, ma la sola prospettiva economica non può bastare a legittimare l'operato, dovendo essere integrata con il rispetto dell'uomo, della comunità e dell'ambiente.” Ernesto Illy Presidente dell'Associazione Europea dell'industria di Marca - 1976 Refilly Certificazione ISO 9001, ISO 14001, Qualité France, Registrazione EMAS ILLY in Etiopia 2008 – Collaborazione con il Centro per l’ambiente dell’ Università di Oxford Premio ERNESTO ILLY Corso di marketing progredito Università di Urbino 72 VALORI 2. PASSIONE per l’eccellenza, intesa come amore per il bello e il ben fatto. 3. CENTRALITA’ DEL CLIENTE, intesa come il voler migliorare la qualità di vita degli stakeholders. Corso di marketing progredito Università di Urbino 73 BRAND MANTRA PASSIONE ECCELLENZA SENSIBILITA’ Corso di marketing progredito Università di Urbino 74 BRAND PERSONALITY Corso di marketing progredito Università di Urbino 75 …per concludere TARGET: Amanti del buon caffè PROPOSITION: Qualità, Esperienza, Innovazione, Estetica MANTRA: Passione, Sensibilità, Eccellenza VALUES: Etica, Passione, Centralità del cliente PAY-OFF: “Live Happilly” http://www.youtube.com/watch?v=toVtMsBJ4CM Corso di marketing progredito Università di Urbino 76 La filosofia del “sell with sense” •Approfondita analisi del target •Creare e soddisfare i bisogni esperienziali • Creare interazione tra l’impresa ed il consumatore •Trasmettere i valori e la storia dell’impresa: i negozi monobrand Corso di marketing progredito Università di Urbino 77 Grazie per l’attenzione. Corso di marketing progredito Università di Urbino Erika Agretto Ludovica Di Francesco Giulia Gasperoni Carola Ruggieri Federica Romano Federica Silenzi 78
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