— Weinwissen hoch 2 —

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Weinwissen hoch 2 —
Das zweiteilige Weinseminar in Zürich
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In zwei Abenden —
zum Weinprofi
Opulentes Bouquet, kräftige Struktur, fein
geschliffene Tannine: Sie möchten auch gerne
mitreden?
Daten 2015
4. + 11. Februar
9. + 16. April
1. + 8. September
Aperitif ab 18.00 Uhr
Kursbeginn 18.30 Uhr
Kurskosten
CHF 195.00
Kursort
Bindella Hauptsitz
Hönggerstrasse 115
8037 Zürich
Anmeldungen
und Auskünfte
Eventmarketing
T +41 44 276 62 00
[email protected]
bindella.ch/events
Rudolf Bindella
Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115
8037 Zürich
bindella.ch
Dann sind Sie in unserem Seminar Weinwissen
hoch 2 genau richtig. Anhand von 16 verschiedenen
Tropfen lernen Sie an zwei Abenden, Weine
systematisch zu verkosten und nach Profikriterien
zu bewerten. Im Fokus steht der Weingenuss,
umrahmt von Themen wie Rebbau, Weinbereitung,
Lagerung sowie Trinkempfehlungen.
Sie erfahren zum Beispiel, warum die Trauben- bzw.
Weinqualität massgeblich von der Anzahl Rebstöcke
pro Hektar Land abhängt. Und kennen danach die
optimalen Serviertemperaturen für Champagner
und Co.
Weinwissen hoch 2:
unser zweiteiliges Seminar für
wissensdurstige Weinliebhaber.
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Degustationsweine —
Schluck für Schluck zum Weinkenner
Santa Digna
Sauvignon blanc
Pietrabianca
Andlau Riesling
Château Doisy-Védrines
Rosso di Montalcino
Château Cambon
La Pelouse
Achelo
Cordillera Cariñena
Porer
Vermentino
Le Blanc du Château
Prieuré-Lichine
Muscat de Beaumes
de Venise
Celeste
Marchese Antinori
Costasera
Brachetto d'Acqui
Reserve – Torres Chile
Castel del Monte doc – Tormaresca, Puglia
Alsace ac – Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace
2ème cru classé, Sauternes ac – Bordeaux
doc – Castello Banfi, Toscana
cru bourgeois, Haut-Médoc ac – Bordeaux
Cortona doc – Antinori, Tenuta La Braccesca, Toscana
Reserva privada – Torres Chile
Pinot grigio Alto Adige doc – Tenutæ Lageder,
Alto Adige
Bolgheri doc – Tenuta Guado al Tasso, Toscana
Bordeaux ac – Bordeaux
ac – Vidal-Fleury, Côtes du Rhône
Ribera del Duero do, Crianza – Torres España
Chianti classico docg, Riserva – Antinori, Toscana
Amarone della Valpolicella classico doc – Masi, Veneto
docg – Braida, Piemonte
Änderungen vorbehalten
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bindella.ch/events

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