Carta dei vini - Caesar Augustus

RISTOR ANTE LA TERRAZZA DI LUCULLO
S P U M A N T I E C H A M PAG N E
Trentino
“Ferrari” Cuvée Imperiale Maximum Brut D.O.C
n.m.
Uve: Chardonnay
F.lli Lunelli
Lombardia
Franciacorta Bellavista “Gran Cuvée brut” D.O.C .G
2007
Uve: Chardonnay-Pinot nero
Cantine: Bellavisa
Franciacorta “Cabochon” D.O.C .G.
2003
Uve: Chardonnay-Pinot nero
Cantine: Monterossa
Franciacorta Berlucchi “Cellarius” Brut D.O.C.G
2008
Uve: Chardonnay-Pinot bianco-Pinot nero
Cantine: Guido Berlucchi
Franciacorta Berlucchi “Cellarius” Rosè D.O.C.G
2003
Uve: Chardonnay-Pinot nero
Cantine: Berlucchi
Franciacorta Berlucchi Cuvée Imperiale
2002
Vintage”Metodo Classico”
Uve: Chardonnay-Pinot nero
Cantine: Berlucchi
Veneto
Cartizze “Desiderio” D.O.C.
Uve: Prosecco
Cantine: Jejo
n.m.
Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.
2010
Uve: Prosecco
Cantine: Bisol
Francia
Pommery brut Royal
n.m.
Moet & Chandon Réserve Imperiale
n.m.
Taittinger Cuvée Préstige Brut
n.m.
Laurent Perrier Cuvée Réserve Rosè
n.m.
Laurent Perrier Brut
n.m.
Gran Cuvée Dom Pérignon M. & C.
2002
Gran Cuvée Dom Pérignon M. & C.
2003
VINI BIANCHI
Alto Adige
Chardonnay “Merol” D.O.C.
2012
Uve: Chardonnay
Cantine: St.Michael Eppan
“Gewurztraminer” Alto Adige D.O.C
2012
Uve: Gewurztraminer
Cantina “St. Michael Eppan”
“Muller Thurgau” D.O.C
2011
Uve: Muller Thurgau
Cantina “Elena Walch”
Sauvignon “Lahn” Alto Adige D.O.C
2012
Uve: Sauvignon
Cantine: St. Michael Eppan
Pinot grigio D.O.C.
Uve: Pinot grigio
Cantine: St. Michael Eppan
2012
Friuli
Vintage Tunina I.G.T.
2011
Uve: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla gialla
Malvasia istriana, Picolit
Cantine: Jermann
Chardonnay “Castello di Porcia” D.O.C.
2011
Uve: Chardonnay
Az. Agr.: Principi di Porcia e Brugnera
Pinot Grigio “Castello di Porcia” D.O.C.
2012
Uve: Pinot grigio
Az. Agr.: Principi di Porcia e Brugnera
Traminer Aromatico “Castello di Porcia”I.G.T.
2011
Uve: Traminer
Az.Agr.: Principi di Porcia e Brugnera
Sauvignon “Castello di Porcia”D.O.C.
2011
Uve: Sauvignon
Az.Agr: Principi di Porcia e Brugnera
Umbria
Cervaro della Sala I.G.T
2010
Uve: Chardonnay-Grechetto
Cantine: Marchesi Antinori in Castello della Sala
Campania
Fiano di Avellino D.O.C.G.
Uve: Fiano
Cantine: Guido Marsella
2009
Fiano di Avellino “Terre di Dora”D.O.C.G.
2012
Uve: Fiano
Cantine: Terredora
Fiano di Avellino “Campore” D.O.C.G.
2010
Uve: Fiano
Cantine: Terredora
Greco di Tufo “ Nova Serra” D.O.C.G.
2012
Uve: Greco
Cantine: Mastroberardino
Greco di Tufo “Villa Raiano” D.O.C.G.
2012
Uve: Greco
Az. Vinicola: Villa Raiano
Greco di Tufo “Loggia della Serra”D.O.C.G.
2012
Uve: Greco
Cantine:Terredora
Falanghina “Villa dei Marchi Moio” D.O.C.
2012
Uve: Falanghina
Az. Vinicola: Michele Moio
Falanghina “Poggi Reali” I.G.T.
2010
Uve: Falanghina
Cantine: Guido Marsella
Scala Fenicia “Capri “ D.O.C.
Uve: Greco, Biancolella, Falanghina
Az. Agr.: Scala Fenicia
2012
Sicilia
“Chardonnay” Di Sicilia I.G.T.
2011
Uve: Chardonnay
Az.Agr.: Feudo dei Principi di Butera
Insolia
I.G.T.
2011
Uve: Insolia
Az.Agr.: Feudo dei Principi di Butera
Sardegna
Vermentino di Sardegna “Costamolino “ D.O.C.
2012
Uve: Vermentino
Cantine: Argiolas
V I N I R O S AT I
Lombardia
Chiaretto del Garda “Rosamara”D.O.C
2012
Uve: Groppello-Barbera-Sangiovese-Marzemino.
Az. Agr. “Costaripa”
Campania
Lacryma Christi Rosè D.O.C
2012
Uve: Piedi rosso-Aglianico
Az. Vinicola “Sorrentino”
Lazio
Rosa merlot I.G.T.
Uve: Merlot
Cantine: Lupo
2011
Puglia
Calafuria Negroamaro del Salento I.G.T
2012
Uve: Negroamaro
Az. Vinicola Tormaresca
VINI ROSSI
Piemonte
Nebbiolo “Costa Russi” D.O.C
2000
Uve: Nebbiolo-Barbera
Az. Agr. “Angelo Gaja”
Nebbiolo “Sorì Tildin” D.O.C
2000
Uve: Nebbiolo-Barbera
Az. Agr. “Angelo Gaja”
Barolo “Tortoniano” D.O.C.G
2007
Uve: Nebbiolo.
Az. Agr. “Michele Chiarlo”
Barolo “Cannubi” D.O.C.G.
2006
Uve: Nebbiolo
Cantine: Damilano
Barbera D’Asti “La Solista”D.O.C.G.
2009
Uve: Barbera D'Asti
Cantine: Romano Dogliatti
Veneto
Amarone Classico Riserva “Costasera” D.O.C
Uve: Corvina-Rondinella-Molinara
Az. Agr.“Masi”
2008
Amarone Classico della Valpolicella D.O.C
2008
Uve: Rondinella-Corvina-Sangiovese
Az. Vitivinicola “Zenato”
Friuli
Refosco D.O.C.
2009/10
Uve: Refosco dal peduncolo rosso
Az. Agr. “Principi di Porcia e Brugnera
Cabernet Franc “Lison Pramaggiore D.O.C.
2010/11
Uve: Cabernet Franc
Az. Agr. :Principi di Porcia e Brugnera
Merlot “Grave” D.O.C.
2009/10
Uve :Merlot
Az.Agr. :Principi di Porcia e Brugnera
Trentino Alto Adige
Cabernet Sauvignon Riserva D.O.C
2008
Uve: Cabernet sauvignon
Cantine: Elena Walch
Toscana
Sassicaia D.O.C.
2010
Uve: Cabernet sauvignon-Cabernet Franc Marchesi
“Incisa della Rocchetta”
“Solaia” I.G.T.
2008
Uve: Cabernet sauvgnon-Cabernet Franc-Sangiovese
Cantine: Marchesi Antinori
Ornellaia I.G.T.
Uve: Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
Cantine: Tenuta Dell’Ornellaia
2009/10
“Tignanello” I.G.T:
2010
Uve: Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Cantine: Marchesi Antinori
Brunello Di Montalcino “Biondi Santi” D.O.C.G
2007
Uve: Sangiovese grosso
Tenuta “Il Greppo”
Brunello di Montalcino “Castel Giocondo”D.OC.G.
2006
Uve: Sangiovese grosso
Cantine: Frescobaldi
Brunello di Montalcino Crù “Primedonne” D.O.C.G.
2008
Uve: Sangiovese grosso
Az. Agr.: Donatella Cinelli Colombini
Rosso di Montalcino D.O.C.
2010
Uve: Sangiovese
Az. Agr.: Donatella Cinelli Colombini
Giorgio 1° I.G.T
2010
Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Fattoria: La Massa
Fattoria La Massa I.G.T.
2010
Uve: Sangiovese,Merlot,Cabernet Sauvignon
Fattoria: La Massa
Brancaia “Il Blu” I.G.T.
2008
Uve:Sangiovese,Merlot,Cabernet Sauvignon
Az. Agr.: La Brancaia
Chianti Classico Riserva “Da Vinci” D.O.C.G
Uve: Sangiovese,Merlot
Cantine: Leonardo Da Vinci
2009
Morellino di Scansano D.O.C.
2011
Uve: Sangiovese,Merlot
Fattoria: Le Pupille
Vino nobile di Montepulciano D.O.C.G.
2008
Uve: Prugnolo Gentile
Cantine: Salcheto
Emilia Romagna
Caesar Augustus “Gutturnio” D.O.C.
2010
Uve: Barbera,Bonarda
Cantine: Valditone
Lazio
Falesco I.G.T.
2009
Uve: Merlot
Cantine: Montiano
Mater Matuta I.G.T.
2006
Uve: Syrah,Petit Verdot
Az. Agricola: Casale del giglio
Umbria
Sagrantino di Montefalco I.G.T
2007
Uve: Sagrantino
Az.Agr.: Colpetrone
Campania
Patrimo I.G.T.
Uve: Merlot
Az.Agr.: Feudi di San Gregorio
2010
Taurasi“Radici” D.O.C.G.
2008
Uve: Aglianico
Cantine: Mastroberardino
Taurasi Riserva “Campore” D.O.C.G.
2006
Uve: Aglianico
Cantine: Terredora
Taurasi “Pago dei Fusi” D.O.C.G.
2006
Uve: Aglianico
Cantine: Terredora
Taurasi “Macchia dei Goti”D.O.C.G.
2009
Uve: Aglianico
Az. Vinicola: Antonio Caggiano
Centomaggia I.G.T.
2010
Uve: Casavecchia
Cantine: Terre del Principe
Piedirosso” Capri”D.O.C.
2006
Uve: Piedirosso-Per’e Palummo
Cantine: Tiberio
Il Pricinpio D.O.C.
2008
Uve: Aglianico
Cantine: Terredora
Rubrato I.G.T.
2011
Uve: Aglianico
Az. Agr.:Feudi di San Gregorio
Falerno del Massico D.O.C.
Uve: Primitivo
Cantine: Michele Moio
2010
Puglia
Masseria Maimè I.G.T
2007
Uve: Negroamaro
Azienda Tormaresca
Sicilia
Nero D’Avola “Harmonium” I.G.T.
2010
Uve: Nero D’avola
Cantine: Firriato
Nero D’Avola I.G.T.
2010
Uve: Nero D’avola
Az.Agr.: Feudo dei Principi di Butera
“Riesi” D.O.C.
2010
Uve: Nero D’avola,Syrah
Az. Agr.:Feudo dei Principi di Butera
Merlot di Sicilia I.G.T.
2009
Uve: Merlot
Az.Agr.: Feudo dei Principi di Butera
Santa Cecilia I.G.T.
Uve: Nero D’avola
Cantine: Planeta
2008
VINI AL BICCHIERE
(BY THE GLASS)
Falanghina D.O.C.
2012
Uve: Falanghina
Az.:Vinicola: Michele Moio
Pinot Grigio D.O.C.
2011
Uve: Pinot Grigio
Az.Agr.:Principi di Porcia e Brugnera
Refosco D.O.C.
2010
Uve: Refosco dal peduncolo rosso
Az.Agr.:Principi di Porcia e Brugnera
Falerno del Massico D.O.C.
Uve: Primitivo
Az.Agr.:Michele Moio
CÆSAR AVGVSTVS
CAPRI - ITALY
2009