SETTIMANALE DI INFORMAZIONE FONDATO NEL 1983 Poste Italiane spa - Spedizione in a.p. - D.L. 353/2003 (conv.in l.27/02/2004 n.46) art. 1, comma 1 - DCB Pc VENERDÌ 28 MARZO 2014 - ANNO 32 N. 11 - EURO 0,20 Dosi: “Far quadrare i conti è difficile, servizi a rischio” Pubblicità inferiore al 45% - Contiene IP www.corrierepadano.it WEEKEND Il sindaco: “Chi critica ci spieghi anche cosa farebbe al posto nostro” POLLASTRI A PAGINA 4 Ricettività - La grande occasione del 2015 accende lo scontro su come coglierla al meglio Camera e caffè, Piacenza si porta a letto l’Expo Bill Frisell al Jazz Fest A PAGINA 10 Bed & Breakfast e simili per “reggere“ l’urto dei visitatori dell’evento: il Comune invita i privati e Confindustria lancia un progetto, ma dagli albergatori è polemica Privati per nuovi Bed & Breakfast, Room & Breakfast, affittacamere e locande: il Comune invita a “lanciarsi” per ampliare la ricettività in vista di Expo 2015 e Confindustria lancia un progetto ad hoc, ma Federalberghi non la prende bene ed è polemica Pesce fritto e raduno Vespa, menu ricco A PAGINA 5 Frankie e Colombo, la strana coppia A PAGINA 9 Traguardi Speciale Motori Tempo di check-up ‘Cuore della Besurica’, innovativa Unicoop GAZZOLA A PAGINA 2 Calcio Piace ai playoff, si può Pro, ora il rush finale DOSSENA A PAGINA 7 Calendasco, per la Fiera del Po cinquant’anni portati alla grande ALBERICI ALLE PAGINE 12-13 A PAGINA 6 Corriere Padano 2 28 marzo 2014 ATTUALITÀ Traguardi - Il progetto della realtà guidata da Arlene Zioni coniuga il bisogno di autonomia dell’ospite con il suo monitoraggio costante Unicoop nel ‘Cuore della Besurica’ Due appartamenti protetti offrono un innovativo servizio socio-assistenziale FRANCESCA GAZZOLA Si chiama ‘Cuore della Besurica’ ed è l’innovativo servizio socio-assistenziale offerto dalla cooperativa Unicoop agli anziani che necessitano di aiuto nello svolgimento delle attività quotidiane. Da quest’anno la cooperativa sociale piacentina – attiva dal 1986 – mette a disposizione del territorio due appartamenti ‘protetti’, privi di barriere architettoniche e dotati di arredamento idoneo ad ospitare persone (residenti nel Comune di Piacenza) sufficientemente autonome per vivere sole ma bisognose di assistenza (anche infermieristica) e supporto (dalla consegna pasti a domicilio alle pulizie dell’alloggio) costante. ‘E’ un importante traguardo che abbiamo raggiunto in un contesto di crisi economica che non agevola gli investimenti e la sperimentazione di nuovi servizi’, afferma la presidente di Unicoop, Arlene Zioni che aveva promesso –neanche un anno fa - l’avvio del servizio come obiettivo del suo primo anno di mandato (2013-2016). Così è stato: ‘E’ un progetto innovativo - unico sul territorio piacentino - che completa l’offerta di servizi socio-assistenziali di Unicoop alla città: dall’assistenza domiciliare al servizio di quartiere, dalle strutture semiresidenziali (2 Centri diur- ni) a quelle residenziali (3 Case di riposo)’, afferma Zioni. Mantenere alto il livello qualitativo dei servizi esistenti difendendo posti di lavoro (sono 310 gli operatori della cooperativa) e bilancio (che anche per il 2013 si chiude in sostanziale pareggio), è la strategia di Unicoop che però non rinuncia a sperimentare nuove attività: ‘Nonostante la crisi – aggiunge la presidente - continuiamo ad investire in nuovi servizi di cui la città sente il bisogno e che potrebbero essere esportati in altre ambiti (e integrati con l’offerta esistente) e replicati sull'intero territorio provinciale'. I due nuovi ‘monolocali protetti’- collocati in via Turati in Località Besurica - sono già stati occupati e sono in rete con Grande festa, alla Casa del Fanciullo, per la consegna del premio sussidiarietà 2014 intitolato all’indimenticato Padre Gherardo. A ricevere il riconoscimento sono stati il circolo “Club dei piccoli di Rio Torto”, rappresentato da Luigi Fiori, e il “Centro di solidarietà sociale della Compagnia delle opere Onlus”, rappresentato da Valerio Vinotti: il contributo di 10mila euro è stato quindi diviso tra le due realtà vincitrici. La persona singola che si è distinta per opere di bene e che si è invece aggiudicata l'effigie di Padre Gherardo, realizzata dallo scultore Paolo Perotti, è Francesca Valla (nella foto, premiata dal prefetto Anna Palombi), vo- l’adiacente Centro diurno comunale (anch’esso gestito da Unicoop) che accoglie 25 ospiti: 'La contiguità con il Centro (collocato nella medesima struttura) permette agli ospiti di usufruire della supervisione dell'equipe sanitaria che opera giornalmente in loco, di beneficiare della palestra e degli altri servizi proposti e di partecipare alle attività ricreative. Ogni appartamento – aggiunge la presidente di Unicoop – è inoltre collegato 24h24 al Centro diurno tramite sistema di miciliare. Agli ospiti – individuati su segnalazione dei Servizi sociali del Comune di Piacenza - viene richiesta la corresponsione di una retta mensile (600 euro per l’appartamento ad uso singolo e 450 euro per quello doppio) che comprende diversi sevizi: visita giornaliera e chiamata del personale assistenziale preposto, manutenzione ordinaria e straordinaria dell’alloggio, servizio di consegna pasti a domicilio, assistenza per il bagno settimanale, servizio di pulizia degli chiamata (nelle ore diurne) e di telesoccorso (di notte e nei festivi)’. Il progetto - realizzato insieme a Comune di Piacenza e Fondazione di Piacenza e Vigevano – coniuga il bisogno di autonomia dell’anziano (o adulto fragile) con il monitoraggio costante da parte di figure assistenziali nel contesto do- ambienti, oltre che accesso alle iniziative del Centro diurno. ABI, anziani e bambini insieme: l’Europa applaude Fiore all’occhiello di Unicoop, il ‘Centro anziani e bambini insieme’ (ABI) vola in Europa come modello educativo intergenerazionale da esportare oltre i confini nazionali. Recentemente la fortunata esperienza del Centro ABI – già progetto pilota in Italia - è stata inserita tra le esperienze analizzate da programma europeo TOY (Togheter Old and Young) realizzato in sette Paesi della Ue ed avente come obiettivo la promozione e sperimentazione di nuove tecniche ed esperienze intergenerazionali. ‘Il Centro anziani e bambini insieme – spiega la presidente di Unicoop, Arlene Zioni - è stato segnalato come esperienza unica in Italia di convivenza innovativa tra anziani assistiti e bambini del nido (sotto i 3 anni)’. Nella struttura –situata sul Pubblico Passeggio a Piacenza – convivono, infatti, un centro diurno, una casa di riposo ed un asilo nido: l’innovazione è determinata dallo scambio di esperienze tra i 119 ospiti che interagiscono in un contesto nuovo di relazioni e diventano risorsa educativa. Prima azienda ‘rosa’ del Piacentino per numero di occupati, Unicoop è costituita per il 94% da donne e gestisce 10 nidi d’infanzia, 3 case di riposo, 2 centri diurni per anziani e diversi servizi di assistenza domiciliare e comunità per minori, disabili e giovani. (fg) Premio Padre Gherardo per tre: la festa alla Casa del Fanciullo lontaria Vincenziana di 85 anni impegnata da oltre vent'anni in carcere a favore delle persone ristrette. Il circolo “Club dei piccoli di Rio Torto” è invece un'associazione di promozione sociale, con sede a Borgonovo, nata con lo scopo di offrire a ragazzi fino a 12 anni la possibilità di condividere esperienze educative, sportive e ricreative in un ambiente protetto: particolare attenzione viene riservata ai ragazzi diversamente abili e in situazioni di svantaggio con attività di pet therapy e psicomotorie. Qui sopra, uno degli appartamenti protetti. A lato, taglio del nastro con Arlene Zioni, il sindaco Paolo Dosi e Francesco Scaravaggi (Fondazione) Il “Centro di solidarietà sociale della Compagnia delle opere Onlus” è infine un'associazione di volontariato con sede a Piacenza che accompagna, soprattutto nell'attuale momento di crisi economica, le persone disoccupate nella ricerca del lavoro con colloqui e accoglienza e che assiste anche le famiglie delle persone che si rivolgono allo sportello. Promuove attività culturali e percorsi educativi e collabora con enti e istituzioni locali. ”Il premio –ha spiegato il presidente della Provincia Massimo Trespidi rappresenta l'occasione perfetta per far conoscere lo straordinario patrimonio di bene e di bello che Piacenza custodisce”. (dox) 28 marzo 2014 Corriere Padano 3 IN PRIMO PIANO Ricettività - Il Comune invita i privati a mettersi in gioco B&B per l’Expo, Piacenza ci crede ...Ma basterà? Bed & breakfast, affittacamere, room & breakfast, locande: potrebbe essere l’offerta adatta ad attrarre qualche visitatore in più e spingerlo a tornare Bed&breakfast, affittacamere o room&breakfast. Piacenza punta sulla ricettività in vista di Expo 2015. Riduttivo potrebbe pensare qualcuno? Forse, ma se non si guarda alle strutture che possono ospitare i turisti la bella Piacenza resterà solo la città a pochi chilometri da Milano, sconosciuta ai più. Il comune ha così approfittato di Expo per promuovere l’avvio di attività recettive come il b&b per il quale basta davvero poco. Ad oggi quelli già attivi sul territorio comunale sono solo 15, 5 aperti negli ultimi due anni; un terreno praticamente vergine sul quale si può investire. Per avviare un b&b occorre l’obbligo di residenza e dimora nell’esercizio da parte del gestore e non è necessaria l’iscrizione al registro delle imprese della Camera di Commercio. I servizi assicurati devono essere ospitalità e prima colazione senza fornitura di servizi aggiuntivi, pulizia e ordine dei locali, una superficie di 9 metri quadrati per un posto letto, 14 per un posto letto doppio. L’immobile deve possedere il certificato di conformità edilizia e di agibilità, massimo 3 stanze da destinare all’attività, massimo 6 posti letto e un tetto di 120 giorni di apertura nell’anno anche non continuativi. Leggermente diverso il discorso per room&breakfast e affittacamere per cui è necessaria l’iscrizione al registro imprese della Camera di Commercio. Alcune differenze anche nella tipologia dei servizi forniti: r&b prevede la somministrazione della colazione e la possibilità di altri pasti nella giornata, mentre to del comunehttp://www.comune.piacenza.ito consultabili presso lo sportello unico attività produttive (Suap). In sostanza il messaggio che l’amministrazione vuole dif- Tra i servizi da offrire colazione, pulizia e ordine dei locali: chance per chi ha spazi a disposizione l’affittacamere nessun tipo di somministrazione ma la possibilità di autogestione della cucina da parte degli ospiti. Tutte le informazioni per le pratiche di avviamento delle attività sono disponibili sul si- A Piacenza non ci si addormenta mai serenamente: numeri e motivi della polemica sull’accoglienza “fai da te” A Piacenza non ci si addormenta mai sereni. E’ già polemica, infatti, sull’invito ai privati – lanciato dal Comune – a darsi da fare sul fronte dell’accoglienza per l’Expo 2015. A parte le facili ironie sulla tardiva “chiamata alle armi” da parte delle istituzioni, pubbliche e private, la possibile concorrenza – temporanea o no? Ai posteri l’ardua sentenza… – di Bed & Breakfast, affittacamere, Room & Breakfast e locande ha già fatto imbufalire Federalberghi di Piacenza e provincia. Il presidente Giovanni Villazzi ha snocciolato numeri (9mila posti letto già disponibili sul territorio: 3.820 negli alberghi, 1.900 nei campeggi, 1.172 negli agriturismi, 473 negli ostelli, 432 nelle case per ferie, 470 negli alloggi autogestiti, 400 nei B&B già esistenti, 40 nei rifugi di montagna e una manciata in altre forme) per sentenziare che “la ricettività di Piacenza è coperta” ed evocare lo spettro della “concorrenza sleale”. Al di là dei legittimi dubbi sul fatto che il visitatore medio dell’Expo possa indirizzarsi proprio su tutte le tipologie di cui sopra, è una tesi che si scontra a sua volta Educazione alla sicurezza stradale, volti noti per sensibilizzare i giovani Si chiama Safety's Network ed è il nuovo progetto di educazione alla sicurezza stradale rivolto ai giovani e destinato a creare la Rete della sicurezza stradale della provincia di Piacenza. A supportare l'iniziativa, promossa dalla Provincia di Piacenza e dalla Fondazione di Piacenza e Vigevano con la collaborazione del liceo Respighi, di Avisl-Associazione vittime di incidenti stradali sul lavoro e della malasanità (rappresentata da Domenico Musicco), di Anpas e della prefettura, c'è il “tifo” di nomi noti del mondo sportivo e musicale locale: dalla squadra di pallavolo maschile Copra Elior al team Rebecchi Nordmeccanica, dal Bakery Basket allo schermidore Alessandro Bossalini, dal motonauta Alex Carella al cantautore Daniele Ronda fino al Comitato italiano paralimpico. Il progetto, che coinvolge circa 1000 studenti delle classi quarte e quinte di nove scuole secondarie (Respighi, Gioia, Romagnosi, Tramello, Casali, Raineri-Marcora, Cassinari, Isii Mar- coni, Volta), prevede la creazione della Rete della sicurezza stradale della provincia di Piacenza denominata “Safety’s network” con la realizzazione di diversi interventi: formazione a scuola (organizzazione di incontri di formazione in materia di sicurezza stradale nelle scuole rivolti ai ragazzi delle classi quarte e quinte degli Istituti superiori della provincia di Piacenza); in-formazione notturna (organizzazione di serate / notti d’informazione in materia di sicurezza stradale nei locali notturni della provincia di Piacenza); rete di social network (realizzazione di una rete di social network in materia di sicurezza stradale denominata “Safety’s network”); rete di Comuni e associazioni; rete di diffusione; rete di conoscenza; promozione della figura del “guidatore designato”. Il progetto, che ha preso il via in questi giorni, terminerà sabato 29 marzo nelle classi del liceo scientifico e linguistico “Volta” di Castel San Giovanni. (an.d.) con il progetto di Confindustria (presentato giovedì 27 all’Urban Center) “Mille posti letto per l’Expo 2015, realizza il tuo Bed & breakfast”, legato ad uno studio della Bocconi citato già nelle settimane scorse dal presidente Bolzoni, secondo cui almeno mille sono i posti-letto di cui Piacenza necessità per far fronte all’”assalto” dei milioni di visitatori dell’Expo, che da maggio a ottobre 2015 si spalmeranno almeno su tutto il Centro-Nord. Per mettere d’accordo tutti potrebbe servire una start-up ad hoc. (red) fondere è: lanciatevi e se avete la possibilità mettete a disposizione stanze che serviranno da alloggio in vista di Expo. Ora la sfida è far conoscere questa possibilità e offrire all’ipotetico visitatore catapultato a Piacenza non solo il pernottamento ma anche un giro strutturato in città, un tour tra i palazzi storici e le chiese spesso sconosciute anche ai piacentini, quattro passi in collina e, perchè no, una buona cena a base non solo di piatti tipici. Offrire insomma a chi arriva in città un'opportunità, un pacchetto turistico come si fa nelle città d'arte da cui è lecito e doveroso prendere esempio. Non sarebbe un successo se il turista si appuntasse sul taccuino Piacenza come una delle mete da visitare una volta terminato Expo? Tutti gli approfondimenti sul blog di www.zerocinque23.tv Giornata Mondiale dell’Acqua, Piacenza brinda Via XXIV Maggio, il distributore compie 10 anni Brindisi piacentino con un prodotto “doc” del nostro territorio - l’acqua per festeggiare la Giornata Mondiale dell’Acqua. L’iniziativa - organizzata da Iren - si è svolta sabato 22 marzo al distributore Acquapubblica di via XXIV Maggio: si tratta del primo realizzato in provincia di Piacenza, 10 anni fa, che fornisce acqua naturale, frizzante e refrigerata. (an.doss) Corriere Padano 4 28 marzo 2014 ATTUALITÀ POLITICA Bilancio - Casse del Comune esangui, il primo cittadino ammette le difficoltà Dosi: ‘Far quadrare i conti è dura: servizi a rischio’ Il sindaco: “Con gli uffici è in corso un’opera certosina sulle singole voci di spesa: chi ci chiede di salvaguardare tutto ci dica anche come farebbe” fici per intervenire sulle singole voci di spesa. Con il timore, fra l’altro, di dover andare a incidere su servizi che finora avevamo tutelato in modo rigoroso. Ora siamo ad un punto in cui non riusciamo a conciliare una normativa cambiata in senso negativo – MARCELLO POLLASTRI Ci sarà un motivo se a due mesi dalle elezioni amministrative del 25 maggio almeno nella metà dei 34 comuni della nostra provincia chiamati al voto si fatica a trovare qualcuno disposto a candidarsi alla carica di sindaco. Chi ha accettato, o l’ha fatto controvoglia oppure è un masochista. Non che il sindaco del capoluogo Paolo Dosi lo sia - “rifarei la scelta di candidarmi perché è una sfida affascinante” premette – certo è che ogni giorno che passa far quadrare i conti di un Comune diventa un’operazione drammatica. E lo è ancor di più dopo l’introduzione di una comica giungla di acronimi (Tasi, Tari, Iuc, Imu, etc) impossibile da ricordare. L’amministrazione comunale sta facendo i conti della serva. Metti di qua, sposta di là. Ma la preoccupazione regna sovrana: Imu, un milione di euro in meno dello scorso anno; Tasi (tassa servizi indivisibili), 5 milioni in meno. In tutto sei milioni in meno di man- Minori trasferimenti, Tari, Tasi, patto di stabilità: giungla di problemi cati trasferimenti. Nei giorni scorsi l’assessore al Bilancio dell’Idv Luigi Gazzola si è sfogato: “Chi se la sente di dirci dove tagliare, si faccia avanti”. Ma in questa difficile opera di stesura del bilancio di previsione, quanto meno condivide i timori con l’intera giunta e con il sindaco. “Sap- piamo molto bene che esistono difficoltà nel comporre il bilancio – ammette il primo cittadino -. Già l’anno scorso partivamo con la consapevolezza che avremmo avuto meno di 4,5, figuriamoci adesso. E’ talmente complesso far quadrare i conti che è in corso un’opera certosina con gli uf- che con Tasi e Tari hanno penalizzato i cittadini - con la volontà di conservare i servizi più sensibili”. Insomma, mal comune mezzo gaudio. “Il confronto in giunta c’è. Siamo veramente in difficoltà. Non abbiamo punti di riferimento che ci possano far sperare di rimediare in questo momento”. Ecco a cosa si deve questo quadro nero: minori trasferimenti, l’introduzione di una normativa dannosa come quella della Tari sui rifiuti, la Tasi che ha confermato di essere una patrimoniale Trespidi lancia la sfida a Reggi: “Nuovo campus a Piacenza” Il presidente della Provincia ‘chiama’ il Governo attraverso il neo sottosegretario all’Istruzione: “Occasione unica per volare alto” Un campus scolastico tecnico professionale: è la sfida che il Presidente della Provincia Massimo Trespidi lancia al Governo attraverso il sottosegretario all’Istruzione Roberto Reggi. Un'occasione unica per il territorio, addirittura ghiotta si spinge a definirla Trespidi, che Piacenza non può lasciarsi scappare, grazie proprio al ruolo che oggi l'ex sindaco riveste all'interno dell'esecutivo. Il polo scolastico a cui il Presidente fa riferimento è in parte già allo studio degli uffici competenti e sarà presentato al sottosegretario Reggi nel corso di un prossimo incontro. Il progetto prevede il raggruppamento in un unico campus degli istituti superiori tecnico professionali Isii Marconi, Leonardo Da Vinci, Tramello, Romagnosi e Casali. Un campus così concepito sarebbe anche un luogo di aggregazione dotato di biblioteca e centro di ristoro. “Un polo scolastico professionale che sappia ritrovare la via del rinascimento indu- rispetto a Imu e Ici. “Purtroppo penalizza addirittura le rendite catastali basse. Il ritocco dello 0,8 va a creare meno danno, va a riequilibrare una normativa penalizzante”. “L’obiettivo – avanza il sindaco - resta quello di tutelare striale di cui l'Italia ha bisogno per uscire dalla crisi, capace di creare una solida alternanza scuola lavoro. Per questa ragione – continua Trespidi – dovrà essere un campus moderno, innovativo, protagonista del dialogo tra mondo dell'impresa e mondo della scuola. E' una scommessa da fare insieme, Stato, Provincia e paga un affitto, l’artistico Cassinari potrebbe trovare nuova sede negli spazi che oggi occupa l’istituto per geometri Tramello liberando i locali di via Scalabrini per i quali viene pagato un affitto. La mensa presente all’Itis potrebbe diventare un centro ristoro. “Tutto questa trasformazione – precisa L’idea: Marconi, Leonardo, Tramello, Romagnosi e Casali insieme, nel segno del dialogo scuola-impresa Comune di Piacenza, proprio adesso che è in discussione il Psc che determinerà nuove destinazioni urbanistiche”. Così facendo si libererebbero enormi spazi oggi occupati da queste scuole che potrebbero essere immediatamente riutilizzati: il liceo Gioia e l'istituto Romagnosi potrebbero lasciare i locali dei gesuiti, attualmente occupati, per cui la Provincia Trespidi – sta in piedi solo se alla intenzioni del Governo fanno seguito i fatti: liberare l'edilizia scolastica dal patto di stabilità. Se questo avviene numerose amministrazioni, tra cui anche la provincia di Piacenza, saranno in grado di mettere sul tavolo una cifra consistente, per quanto ci riguarda tra 5 e 7 milioni di euro”. I numeri dell'amministrazione provinciale in tema di edilizia scolastica viaggiano nell'ordine dei svariati milioni di euro: 10 presidenze di istituti superiori in gestione, 45 edifici, 11 mila alunni che costituiscono un terzo dell'intera popolazione scolastica. Tra il 2009 e il 2013 la Provincia ha speso 1.500.000 euro in manutenzione ordinaria, 4.450.000 euro in manutenzione straordinaria di lavori già eseguiti, 4.000.000 di euro i fondi stanziati per interventi tutt'ora in corso. Progettati e finanziati opere scolastiche per 4.175.000 euro per un totale di oltre 12.600.000 che arrivano a 14 milioni se si somma anche 1.500.000 euro di manutenzione ordinaria. Una cifra destinata a crescere ulteriormente tra i 5 e i 7 milioni di euro se venisse sbloccato il patto di stabilità. Il servizio completo su www.zerocinque23.tv i servizi. Per questo bisognerebbe capire che certe valutazioni che stiamo facendo, come le compartecipazioni pubblico-privato, ad esempio sugli asili nido, con la regia in capo all’ente locale, vanno in quella direzione di migliorare i servizi e i conti economici. Finora non abbiamo toccato i servizi principali. Se riusciremo a non farlo, però, purtroppo saremo costretti a rivedere altri servizi, quelli comunque ai quali la cittadinanza tiene molto. E dunque cura del verde, manutenzione”. Proprio in questi giorni Renzi ha promesso di allentare le maglie di un patto di stabilità particolarmente rigido. Ed è uno degli appigli ai quali si attacca il nostro sindaco: “Speriamo da un lato che dalla manovra si liberino i vincoli del patto su alcuni investimenti come l’edilizia scolastica. Dall’altro speriamo di utilizzare nuove forme di finanziamento anche europeo come promesso”. Oltre alle varie difficoltà bisogna poi affrontare i sindacati che soffiano sul collo, pronto a bacchettare l’amministrazione per ogni scelta. Però qui Dosi tira fuori gli artigli: “La richiesta dei sindacati e delle parti sociali sono tutte legittime però vorremmo anche che ogni richiesta fosse accompagnata da suggerimenti che entrino nel merito. Se chiedono di salvaguardare certi servizi bene, ma dicano anche come farebbero”. In alto, il sindaco Paolo Dosi. A lato l’assessore al Bilancio, Luigi Gazzola 28 marzo 2014 SPECIALE COLORE Stencil e pittura: la casa brilla di nuovi colori La stagione primaverile è il periodo ideale per dare un volto più fresco ai muri: a tinta unita o personalizzate, le soluzioni sono pressochè infinite Dare un volto nuovo ai muri delle nostre stanze, in maniera facile e non dispendiosa? È possibile (e anche facile) con lo stencil. Si tratta di una tecnica pittorica da adottare sulle pareti di casa che non richiede moltissima esperienza. Armatevi però di un discreto quantitativo di tempo e un po’di pazienza, soprattutto se la parete da decorare è molto ampia. Lo stencil sul muro viene solitamente utilizzato per ornare la parte più alta, per evitare uno stacco troppo netto con il soffitto, o per rendere un muro a tinta unita più in linea con lo stile della persona che abita la casa. Questa tecnica è spesso applicata nelle camerette dei bambini, per renderle più accoglienti e colorate, ma è largamente utilizzata per personalizzare tutti gli altri ambienti, dalla cucina al salotto, dalla camera da letto al bagno. Se non volete usare i troppo semplici stickers da muro e volete qualcosa di più personalizzato, allora lo stencil fa al caso vostro. Per realizzarlo avre- te bisogno delle mascherine con i disegni scelti, una spugnetta a tampone e del colore da muro, nelle tonalità scelte. Una volta individuato il vostro stencil, basterà attaccarlo al muro con dello scotch di carta (che non porta via la vernice sottostante) e tamponare il colore all’interno degli spazi vuoti del di- segno, che può essere singolo o ripetuto, come se fosse una cornice della stanza. Qualche idea sui soggetti da utilizzare? Per la maggiore vanno i fiori, soprattutto quelli a gambo lungo. Anche gli alberi, spogli o decorati, sono molto apprezzati. In genere, infatti, tutti i motivi legati alla natura giocano un ottimo ruolo nella decorazione delle mura domestiche. Altro modo per adornare le pareti della propria casa è la pittura. Se optate per disegni grandi, come lettere a caratteri cubitali, numeri o comunque qualcosa di ampio e totalmente colorato, allora non avrete bisogno di grandi doti: basterà disegnare prima la forma con la matita. Se invece volete creare un disegno complicato, come un affresco, allora il consiglio è di tirare fuori il “lato artistico” nascosto in voi, oppure di chiamare un esperto. Molte le idee realizzabili: oltre ai disegni a tema naturale, anche le frasi possono fare al caso vostro, come i versi di una poesia o le parole di una canzone. C’è persino chi, per divertimento e per mancanza di spazio, ha disegnato sul muro i profili di un finto armadio, chi invece la testata del letto: idee originali che riescono a ridisegnare l’estetica di un ambiente in modo sorprendente e personalizzato. Costanza Alberici Corriere Padano 5 4 e 5 aprile, ‘Colore’ torna a Piacenza Expo Il 4 e 5 aprile, a Piacenza Expo, protagonista assoluto sarà il colore. Il polo fieristico ospiterà infatti l’unica manifestazione italiana dedicata esclusivamente alla filiera delle pitture e delle verniciature, dal titolo appunto ‘Colore’. Dopo il successo dell’edizione itinerante, che lo scorso anno ha fatto tappa a Catania, la fiera delle pitture, delle finiture e dei decorativi torna in città, con una formula rivisitata e più snella. “Piacenza Expo ha commentato il presidente di Piacenza Expo Angelo Manfredini - pur in una situazione di sofferenza economica generale e di forte pressione sul mercato di riferimento, ha deciso di mantenere l’appuntamento in programma per il 2014 con ‘Colore’. Abbiamo quindi accolto le richieste, che ci provenivano dal mercato, di confermare la manifestazione, ma con una formula rinnovata”. L’edizione di quest’anno prevede un forum con due importanti convegni (info e programma su www.coloreitalia.it) e sarà arricchita dall’esposizione, in galleria, di aziende specializzate del settore delle pitture e vernici. “La manifestazione - ha aggiunto Federico Picone, direttore scientifico di ‘Colore’ - deve essere, quest’anno più che mai, l’occasione per una riflessione trasparente sul futuro del mercato dell’edilizia leggera”. Corriere Padano 6 28 marzo 2014 SPECIALE MOTORI Automobile, finito l’inverno è il momento dei controlli La brutta stagione potrebbe aver causato qualche problema al veicolo: per evitare brutte sorprese, è sempre meglio fare un check-up in officina Pulizie di primavera, anche per l’auto. Sì, perché l’inverno può aver danneggiato più o meno significativamente un autoveicolo, che necessita quindi di un controllo approfondito e della dovuta manutenzione. Per quanto riguarda i ricambi carrozzeria per l’auto, solitamente vi si ricorre in seguito ad un danno da tamponamento che ne rende necessaria la sostituzione, anche se in alcuni casi sarebbe opportuno sostituirli anche per semplice manutenzione e per mantenere alto il valore della vettura. I ricambi di carrozzeria lamierati sono quelli, come si evince dal nome stesso, composti da parti metalliche come ad esempio il cofano, le porte, i parafanghi, le fiancate e tutto ciò che fa parte del telio scocca della vettura. Ci sono alcuni particolari che vengono prodotti solo come fabbricazione originale della casa madre, soprattutto le parti apribili, come le porte lateriali ed il portellone posteriore. Altre parti invece vengono fornite anche di costruzione alternativa, come ad esempio i cofani, i parafanghi, molti par- ticolari come staffe di collegamento e supporti in lamiera. Quando l’acqua smette di scivolare via dalla vernice dell’auto è infine probabilmente il momento di provvedere a una sigillatura con cera dura. Da tenere d’occhio, nel controllo “primaverile”, anche i parabrezza: apparentemente puliti, spesso nascondono invece una vera e propria patina di impurità. Questo di notte può comportare l’intensificarsi del fenomeno di abbagliamento dovuto al traffico in senso contrario. In questo caso possono essere d’aiuto il detergente per i vetri e i panni in microfibra. Non sottovalutare, poi, i depositi di sale e sporcizia, che possono causare gravi danni da ruggine. La soluzione migliore, anche per quanto riguarda Passaggio di proprietà con intermediari esperti: risparmio di tempo e tanta tranquillità in più Il 2013 si è chiuso con il segno positivo per il mercato dell’usato delle autovetture. I passaggi di proprietà delle quattro ruote depurati delle minivolture (i trasferimenti temporanei a nome del concessionario in attesa della rivendita al cliente finale), hanno fatto registrare +0,5%, secondo i dati dell’Aci. Una scelta che, secondo le previsioni, sarà ancor più gettonata nel 2014. Ma come si fa il passaggio di proprietà di un'auto usata? Quando si vende o acquista un veicolo usato bisogna aggiornare i documenti dell'auto ossia il certificato di proprietà (CdP) e il libretto di circolazione. Un tempo le due operazioni venivano svolte separatamente, si poteva cioè aggiornare prima la carta di circolazione (indispensabile per la circolazione) e, successiva- mente, entro 60 giorni dalla data dell'autentica della scrittura privata (atto di vendita), bisognava recarsi all'ACI per aggiornare il certificato di proprietà. I due documenti sono rimasti, ma adesso l' aggiornamento di entrambi i documenti si effettua (nella stragrande maggioranza dei casi) contestualmente, ed in tempo reale, presso gli sportelli dello STA (Sportello Telematico dell'Automobilista). Per risparmiare tempo ed essere certi della correttezza di ogni operazione, conviene rivolgersi ad un intermediario professionale: lo studio di consulenza automobilistica. Le agenzie di pratiche auto sono diffuse sul territorio e permettono di ottimizzare il proprio tempo, oltre a mettere a disposizione del cliente, a fronte di una spesa contenuta, tutta la professionalità e la competenza che questo tipo di operazione richiede. l’impatto ambientale, è lavare l’auto in un impianto di lavaggio. Durante questa operazione non dimenticate il sottoscocca e i passaruota, perché è qui che il sale invernale si deposita più a lungo. È utile poi un lavaggio manuale supplementare di giunzioni, bordi e scanalature non essendo essi puliti a sufficienza negli impianti di lavaggio. Quindi, dopo aver pulito in modo ottimale l’esterno della vostra auto, è opportuno controllare parti come le guarnizioni in gomma, la vernice e i tergicristalli: se questi ultimi “sporcano”, è giunto il momento di cambiarli. Una buona visuale incrementa la sicurezza alla guida. Un viaggio sicuro in auto non può poi prescindere da una buona gommatura. In primavera, pertanto, è opportuno sostituire gli pneumatici, possibilmente presso un’azienda specializzata. Dopo un viaggio di 100 km non dimenticare di serrare i bulloni delle ruote. E infine è opportuno anche assicurarsi che gli pneumatici siano gonfiati alla giusta pressione. 28 marzo 2014 Corriere Padano 7 SPORT Big del volley, anche le sconfitte possono insegnare qualcosa Rebecchi Nordmeccanica battuta a Conegliano: il primo posto è tutto da sudare. Copra Elior, k.o. a Macerata da dimenticare nei playoff Nello sport agonistico di alto livello vincere aiuta a vincere, ma a volte anche le sconfitte possono insegnare qualcosa. Dalla battuta d’arresto al tie-break contro l’Imoco Conegliano al Palaverde di Treviso, ad esempio, la Rebecchi Nordmeccanica ha avuto la conferma che non solo il primato in regular season è ancora tutto da sudare, ma ha corroborato anche la certezza che le rivali non fanno sconti e che quindi, seppur favorite anche per lo scudetto, le ragazze di Caprara dovranno riprendere subito a pigiare il piede sull’acceleratore per tagliare per prime il traguardo delle regular season e tenere gli occhi ben aperti per uscire festanti dalla “selva selvaggia” dei playoff. Se nemmeno una prestazione-monstre di Lucia Bosetti (34 punti in attacco, ma cose eccellenti anche in difesa) è bastata e evitare la sconfitta a Treviso, per esempio, è chiaro che diverse compagne devono ritrovare la miglior forma: riprova sabato 29 al PalaBanca (20.30, diretta su RaiSport 1) contro Novara in lotta per una miglior posizione nei playoff e quindi avversario ostico. Con Conegliano a tre soli punti, distrazioni vietate. Dal pesante 3-0 subito a Macerata, che ha fatto sfumare la vittoria della regular season proprio a favore dei marchigiani, il Copra Elior deve invece imparare che ad oggi, tra le mura amiche, in Italia Zaytsev e compagni sono pressochè imbattibili. Può essere una dura realtà, considerando che nei playoff il fattore-campo,in un’eventuale finale, sarebbe per la squadra allenata da Giuliani, ma il team di Luca Monti (primo test, gara-1 dei quarti contro Città di Castello in corso proprio mentre andiamo in stampa) ha una motivazione in più per tentare l’impresa. Andrea Dossena Piace, adesso credici Pro, puoi far meglio Biancorossi verso il ciclo di ferro con il morale rinfrancato: i playoff sono possibili Rossoneri, vantaggio sulla seconda ancora largo però bisogna tornare a vincere ANDREA DOSSENA Cambio di stagione e il Pro Piacenza - dopo un inverno di corsa - sembra “raffreddato”, mentre il Piacenza - dopo mesi da tregenda - sembra finalmente respirare un’aria nuova. Pronta ad essere smentita dai risultati della prossima domenica (il 30 il Pro avrà un turno interno con il Legnago, mentre il Piace sarà sul campo dell’Inveruno, seconda in classifica ma ora a soli 7 punti dai rossoneri al comando), è l’impressione maturata dopo i risultati della 28esima giornata. Pro, non frenare Gli uomini di Franzini si sono infatti dovuti accontentare di un solo punto in quel di Lecco, da dove hanno addirittura rischiato di tornare a mani vuote. In vantaggio per 1-0 con Carminati, i rossoneri (già menomati da ben quattro assenze) si sono prima fatti raggiungere allo scadere della prima frazione e poi si sono trovati sotto 2-1 a 25’ dalla fine, per cui hanno dovuto ricorrere a tutte le energie a disposizione per raggiungere il definitivo 2-2 con un guizzo di Pessagno. Mister Franzini dovrà ora lavorare per far ritrovare ai suoi la brillantezza necessaria: vero che, nonostante due turni “con frenata” e senza vittorie, i rossoneri hanno perso solo due dei nove punti di vantaggio che avevano, ma vero anche che con 6 partite da giocare e 18 punti a disposizione è ancora presto per ritenersi già promossi. La prossima avversaria è il Legnago, reduce da ben tre sconfitte di fila ed evidentemente non nel suo momento migliore: recuperando un pizzico di concretezza in più, il Pro - se le gambe reggono - ha tutte le carte in regola per vincere e mettere in cascina tre punti che rinfrancherebbero Franchi e compagni e avvicinerebbero un traguardo storico. Piace di rincorsa Oltre che a se stesso, un “favore” al Pro potrebbe farlo proprio il Piacenza, impegnato come detto sul campo della seconda in classifica Inveruno nel prossimo turno. I gialloblu allenati da Roberto Gatti hanno sì vinto in trasferta l’ultimo match con la Castellana, ma hanno frenato in due delle ultime cinque partite e in casa (cinque vittorie, sei pari e tre sconfitte) hanno un rendimento che sembra dar speranze ad un Piacenza che in trasferta (sei vittorie, tre pari e quattro sconfitte) sembra a volte esprimersi con meno freni che al Garilli. L’Inveruno a è quota 51, vincendo il Piacenza (ora a 47) salirebbe a 50 e potrebbe giocarsi tutte le sue carte per un piazzamento per molti impensabile fino a poche settimane orsono. E’ un esame difficilissimo, ma in fondo - dopo aver attraversato polemiche, cambi di panchina e contestazioni dei tifosi - questo Piace ci arriva sufficientemente “scafato” (e in forma) per potersela giocare. Il ciclo di ferro (Inveruno, Olginatese, Pontisola e Pro Sesto) che attende i biancorossi è sì arduo, ma è anche l’unico modo per recuperare il terreno perduto prima: a giudicare dalla facilità con cui gli uomini di Viali hanno liquidato il Darfo Boario (3-1 con uno scatenato De Vecchis, autore di una doppietta), tutto è possibile. Nuoto, Vittorino e Rane Rosse da applausi ai campionati Italiani giovanili di Riccione Esaltante il bilancio con cui i giovani della Vittorino da Feltre (e delle Rane Rosse, allenati dallo stesso staff tecnico della Vittorino) hanno chiuso i Campionati Italiani giovanili di nuoto, svoltisi a Riccione. Nel ricchissimo medagliere dei piacentini, infatti, ci sono ben dodici titoli italiani e diverse medaglie d'argento e di bronzo, conquistati sia dalle ragazze che dai ragazzi. Tra le prime ha svettato Alessia Ruggi, che si è aggiudicata ben tre titoli nazionali, mentre tra i secondi gli applausi più forti vanno tributati a Leonardo Bricchi e Giacomo Carini. Per Bricchi due ori, nei 50 stile libero con premiazione (vedi foto) da parte del campione olimpico Massimiliano Rosolino e nei 100 stile libero, per Carini addirittura quattro: 200 farfalla, 200 misti, 100 farfalla e 400 misti. “Il bilancio di questi Campionati Italiani –ha commentato il responsabile tecnico della Vittorino da Feltre, Gianni Ponzanibbio – va decisamente oltre le nostre previsioni”. Al di là delle medaglie, secondo Ponzanibbio, le gare “hanno anche evidenziato la crescita, le potenzialità e le legittime ambizioni dei nostri atleti che hanno confermato la Vittorino da Feltre tra le migliori società del nuoto giovanile italiano”. Andrea Dossena Corriere Padano 8 PUBBLICITÀ 28 marzo 2014 28 marzo 2014 Corriere Padano MUSICA Bill Frisell, ritorno in trio al Piacenza Jazz Fest: è lui la star della volata finale dell’evento 9 CULTURA L’ex pm Antonio Ingroia agli Amici del Po di Monticelli per parlare del valore della legalità Calendasco a festa per la Fiera del Po Frankie e Colombo, la strana coppia PIETRO CORVI Un rapper e un ex magistrato sul palco del Teatro "Verdi" per "Educare alla libertà". Frankie Hi-Nrg, reduce del Festival di Sanremo, e Gherardo Colombo, portano in scena a Fiorenzuola, giovedì 3 aprile alle 21, l'evento più inconsueto della stagione. Con la regia di Damiano Damato, "Freedom" - questo il titolo dello spettacolo - vedrà protagonisti due uomini accomunati dal fatto di essersi battuti per la libertà, con modalità espressive differenti: la musica il primo, la divulgazione della cultura della legalità il secondo. Canzoni hip-hop per una società più "etica" e la Costituzione, riletta in tutta la sua bellezza come un dialogo appassionante tra un padre e un figlio. Il tutto collocato in una scena minimale che ricorda un’aula di scuola, con un albero di ulivo le cui foglie sono le pagine della Costituzione, le sago- me di Don Chisciotte e Sancho Panza, e il ragazzo contro il carro armato in piazza Tienanmen. L'appuntamento sarà preceduto in cartellone, sabato 29 marzo alle 21, dal concerto "Fabrzio De André... alive" con Ninè Ingiulla & The Faber Four, organizzato dai Beatlesiani D'Italia Associati e accompagnato da una mostra fotografica e storica sul cantautore genovese a cura di Rolando Giambelli. Sono tanti i motivi per essere presenti alla Fiera del Po di Calendasco 2014. Il primo è di carattere storico: si tratta dell'edizione numero 50, a testimonianza di una capacità di rinnovarsi nel tempo che non è da tutti. Il secondo è legato al ricco programma. Dal menu (la festa del pesce fritto si arricchirà con l'Usteria dei Ragnarò, con piatti vintage della tradizione piacentina) alla musica (dal liscio al twist, ce ne sarà per tutti), le occasioni per godersela saranno tante. E poi il raduno Vespa, il raduno di biciclette d'epoca, le visite guidate al castello con l'animazione degli attori di Quarta Parete e il convegno dedicato al Guado di Sigerico, centrale nei cammini europei come la Via Francingena: amarcord e suggestioni culturali si sposeranno al divertimento dei giri in barca, dei voli con l’idrovolante e del Luna Park con autopista. Tutti i dettagli da pagina 12. Corriere Padano 10 MUSICA 28 marzo 2014 VIVIPIACENZA ANTEPRIMA Jazz Fest, torna Bill Frisell: è la star della volata finale PIETRO CORVI Vivaldi più Piazzolla uguale otto stagioni Penultimo appuntamento con la stagione concertistica.Venerdì 4 aprile alle 21, al Teatro Municipale concerto “Le otto stagioni”, con i Cameristi della Scala e Francesco Manara, violino solista. L’esecuzione in sequenza delle "Quattro Stagioni" di Vivaldi e di Piazzolla mette in evidente risalto le affinità e le differenze dei brani.Se Vivaldi si ispira fedelmente alla natura e ai cambiamenti che subisce al mutare delle stagioni, Piazzolla sembra descrivere la varietà delle emozioni umane, in un clima che non conosce i rigidi freddi europei, dove l’aria è densa e pregna di sensualità e la musica è attraversata dal più ampio spettro degli stati d’animo: da una calma dolce o piena di dolore alla violenza della passione. ‘La rivoluzione’ di Ronda: scatta il tour del nuovo album Per il cantautore piacentino Daniele Ronda e i suoi fan si avvicina la data fatidica: il concerto di sabato 5 aprile al Politeama che aprirà il tour del nuovo album "La rivoluzione", appena uscito. Un antipasto andrà in scena venerdì 28 alle 18 in libreria Feltrinelli con lo showcase acustico di presentazione del lavoro. Go Dugong, l’elettronica firmata Fonseca Secondo appuntamento con "Hypnotize" al Baciccia. Venerdì 28 marzo, protagonista del nuovo party dedicato alla musica elettronica nato in collaborazione con Audiozone Studios, sarà il piacentino Go Dugong, progetto solista di Giulio Fonseca (ex Kobenhavn Store), capace di attraversare delicatezze chillstep, beat muscolari, profondità acquatiche e solide radici hip-hop. Omaggio a Dalla, concerto alla Famiglia Piasinteina Un sentito omaggio al grande Lucio Dalla a due anni dalla sua scomparsa. "Conosco un posto nel mio cuore" è il concerto proposto dal ciclo "Gli appuntamenti di Gian Domenico" venerdì 28 alle 21 alla Famiglia Piasinteina. Suoneranno Davide Rocchi e Massimo Vetrugno; presenterà la serata Mario Ambrogi. ‘Salsamenteria del jazz’, Giuliano Ligabue a tutto swing Easy swing, tra Frank Sinatra e dintorni. Questo il menù musicale di venerdì 28 al teatro Cinefox di Caorso per la rassegna musicale ed enogastronomica "Salsamenteria del jazz" dove sarà in scena il trio guidato dalla voce e chitarra di Giuliano Ligabue. Con lui, Mario Zara al piano e Michele Mazzoni al basso. Cena-degustazione alle 21; concerto alle 22. Dhune con la nuova cantante al Sound Bonico Rock-metal nostrano sul palco di Sound Bonico. A San Bonico, venerdì 28 sono di E' Bill Frisell, il mitico chitarrista di Baltimora, di ritorno al festival dopo lo strepitoso successo del 2011 al Fillmore, il divo della volata finale del Piacenza Jazz Fest. Appuntamento eccellente, quello col suo trio con viola e batteria/percussioni, mercoledì 2 aprile alle 21.15 al President, nel nuovo progetto e CD "Beautiful dreamers". Sempre al President, sabato 29 marzo alle 21.15, da non perdere il doppio concerto con i quintetti di Riccardo Zegna (uno dei migliori, ma forse sottovalutato, pianisti italiani, nel progetto "Quasi classico") e del richiestissimo, eclettico e spregiudicato contrabbassista newyorkese Drew Gress a capo del suo miglior gruppo, "7 black butterflies". La rassegna nei locali "Piacenza suona jazz" porterà invece Ambra Lo Faro & The Night Late Quartet all'Irish, venerdì 28 alle 21.15; l'Inside Jazz Quartet lunedì 31 al Maudìt alle 22; il Jimmy Villotti Trio al Baciccia il 1° aprile alle 22. In programma anche due interessanti appuntamenti formativi: sabato 29 alle 15 al Conservatorio "Nicolini" la conferenza "Schiavi africani nella musica europea: un segreto di pulcinella" col musicologo Marcello Piras; domenica 30 al Milestone la giornata di studi su Gianluigi Trovesi (alla sua presenza) con diversi interventi prestigiosi dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18. Info dettagliate su www.piacenzajazzclub.it. scena i Dhune. Al fianco di Francesco Destri, Davide Belfiglio, Marco Campanini e Giovanni Antonelli ci sarà la nuova cantante Francesca Trevisan (dagli Hard Lemon) in sostituzione della storica vocalist Elisa Paganelli. Dj-set a cura della Night of the vinyl dead crew. Mr. Lucky al Melville tra rock e blues Let's rock! Al Caffè Melville di San Nicolò, venerdì 28 marzo dalle 22, i piacentini Mr.Lucky in concerto. Grandi classici del rock in versione blues interpretati con maestria da Edo Cerea (voce, armonica, chitarra), Renato Podestà (voce e chitarra elettrica), Alex Carreri (basso) e Fabio Villaggi (batteria). Baciccia, Dj Donut accende il sabato sera Se Dave è espatriato, a tenere viva la tradizione coltivata come dj residente al Baciccia, sabato 29 sarà Dj Donut, compagno della milanese Razzputin Crew, con una selezione di no-wave, avanguardia del midwest, kraut-rock tedesco e sonorità elettroniche, post-punk, dark, new-wavee italo-disco, fino all’electro-clash, indie e nu-disco. Giancarlo Frigieri, nuova vita per l’ex Julie’s Haircut Let's rock, capitolo due. Al Melville di San Nicolò, sabato 29 marzo dalle 22, l'esclusivo live del cantautore Giancarlo Frigieri, ex Julie's Haircut, storica formazione emiliana in bilico tra sperimentazione e post-rock, neopsichedelia, indie e prog. Un'esibizione che saprà sorprendere, tutta da scoprire. L’organetto di Antoniotti agli Amici del Po Sabato 29 marzo ritorna il folk al circolo Arci "Amici del Po" di Monticelli. Dalle 21.30 guadagnerà la scena Raffaele Antoniotti con il suo organetto e un repertorio che spazia dalle valli Occitane alla Provenza al Centro Francia, dai Paesi Baschi alla Bretagna, tra danze di coppia e internazionali, arricchite da composizioni originali. rock. Chitarre padrone con Lipstick Vibrators e Slut Machine Matteo Tabbia, violoncello, è il giovane protagonista del nuovo appuntamento con la rassegna cameristica della "Società dei concerti", giovedì 3 aprile alle 20.30, nel salone del Conservatorio "Nicolini". Torinese classe '88, tra i traguardi raggiunti ha già ottenuto prestigiosi premi internazionali ed è stato primo solista della World Youth Orchestra. Un'orgia di chitarre garage-punk. Internazionale e promiscua. Se ne sentiranno e se ne vedranno delle belle, sabato 29 a Sound Bonico, l'Arci club live di San Bonico: palco ai parigini Lipstick Vibrators, musica istintuale e stradaiola in arrivo dai peggiori club francesi, e alle belle, provocanti e indomite Slut Machine, da Lodi. Dj-set con Paul Gascoigne & Zero-Zero. Cattoni e Bonelli, un mercoledì “gezz” Serata "gezz", mercoledì 2 aprile dalle 21.30 al circolo Arci "Amici del Po" di Monticelli. A metterci la musica saranno il pianista e cantante Angelo "Gange" Cattoni (già nella band di Nina Zilli) e il chitarrista Pietro Bonelli. Musicisti di estrazione diversa che si incontrano per dar vita ad un progetto interessante e frizzante dedicato allo swing italiano. Best on Mars, performance dedicata a Kurt Cobain Un giovedì sera dedicato a Kurt Cobain. Il 3 aprile, dalle ore 22, il Melville di San Nicolò ospiterà in concerto i Best On Mars con una performance musicale interamente dedicata al mitico frontman dei Nirvana, il gruppo di Seattle protagonista negli anni '90 dell'ultima vera rivoluzione del concetto di Tabbia al Nicolini, violoncello protagonista Cinefox, tuffo nell’hard-bop con il quartetto di Roberto Lupo Un tuffo energizzante nell'hard-bop degli anni Cinquanta. Così, venerdì 4 aprile, continuerà la rassegna musicale e gastronomica "Salsamenteria del jazz" al teatro Cinefox di Caorso. Sul palco, il quartetto del batterista Roberto Lupo (dagli Sugarpie & The Candymen) con Marco Brioschi alla tromba, Tamás Gyurcsó al sax e Claudio Ottaviano al contrabbasso. Piacenza-Milano, disputa a colpi di metal Venerdì 4 aprile, a Sound Bonico, focosa disputa a colpi di metal. Un match Piacenza-Milano che vedrà in scena due band coriacee e capaci. A darsi battaglia, due combo amanti della contaminazione tra violenza e melodia, il death/industrial dei "nostri" Unfaithfull e il death sperimentale dei meneghini Unconventional Disruption. Il meglio dei Pearl Jam con Libè e Moretto Venerdì 4 aprile al Melville di San Nicolò prosegue la mini rassegna Kurt Cobain dedicata al frontman dei Nirvana. Alle 22 prenderanno posto in scena Giuseppe Libé e Marco Moretto offrendo in concerto il meglio del repertorio dei Pearl Jam, l'altra band pilastro dell'inconfondibile sound rock di Seattle. 28 marzo 2014 VIVIPIACENZA Corriere Padano 11 ANTEPRIMA A CURA DI PIETRO CORVI CULTURA CINEMA FOLKLORE A Sarmato, sabato, torna il mercatino delle antiche mura Sabato 29 marzo, dalle ore 8 alle 18, appuntamento in piazza Roma a Sarmato con il mercatino dell'usato, riutilizzato e vintage. Alla Cantina di Vicobarone “Il vino incontra il cibo” Omeofest, quintessenza dello stare meglio L’ex pm Ingroia il 28 a Monticelli Venerdì 28 al circolo Arci "Amici del Po" di Monticelli torna e si chiude la rassegna "Un Po di Cultura" con l'appuntamento capitale del programma. Ospite, l'ex PM Antonio Ingroia e Gabriella Stramaccioni di Libera; incontro moderato dal giornalista Oliviero Marchesi. Nell'ambito della cena della legalità organizzata da Libera con i suoi prodotti coltivati nei campi confiscati alle mafie e sarà anche presentato il video "Da qui se ne vanno loro - Storie di resistenza in terre di 'ndrangheta". Info: www.amicidelpo.eu. Calliope, in Passerini tra letture e buon vino Chiude, sabato 29 marzo alle 17 nel salone monumentale della biblioteca Passerini Landi, la rassegna di incontri "Calliope" dedicata alle autrici italiane, con degustazione di vini della cantina Denavolo di Travo a seguire. Sarà ospite Sara Rattaro (in foto) con la sua lirica della quotidianità racchiusa nel romanzo "Non volare via", Garzanti, 2013. Belloni e Prosperi, vernissage al Vik Disegni, pitture, elucubrazioni grafiche. Creazioni nate senza un perché sul tavolo di casa la notte o tra tazze di vino e caffè sulle tovagliette di un'osteria. Lunedì 31 alle 19 al circolo Arci Vik di via Campagna si inaugura la mostra di Chiara Belloni e Pio Prosperi e per l'occasione, "pitturatura" collettiva. Ponteggio e pennelli per cambiare faccia alle pareti. Con ‘La cuoca Milly’ le ricette di elfi e fate Mercoledì 2 aprile alle 21 nuovo evento letterario al Melville di San Nicolò con Giovanni Zavalloni e il suo libro “La cuoca Milly”. Un libro di ricette raccontate, gentile dono del popolo degli elfi e delle fate. Perché molte delle erbacce di campagna, al di là della loro probabile proprietà curativa, sono commestibili e di certo figurano sulla mensa degli gnomi. Via alla nuova edizione dell'"Omeofest", festival dell'omeopatia e delle scienze umane. Come primo evento, si segnala, mercoledì 2 aprile alle 21 in Sant'Ilario, la conferenza "La quintessenza della cura: dall'alchimia all'omeopatia" con Carlo Conti. "Omeofest" è anche arte, figurazione, suggestioni culturali di varia natura. Nell'ambito del festival, dunque, giovedì 3 aprile alle 18 alla galleria Biffi Arte di via Chiapponi si inaugura la mostra "L'etereo diventa materia e immagine", con i tarocchi di Carlo Piterà e le foto del Circolo Idea Immagine. A seguire, alle 21 nel salone di Palazzo Gotico, conferenza con Paolo Rossi, Ida Li Vigni e Marco Pepé: "Tarocchi e Lettere Ebraiche. Simboli di un'antica conoscenza". Venerdì 4 aprile, alle 21 in Fondazione, si proietterà "L'isola", film di Pavel Lunguine (2006), ambientato in una Russia post-comunista incapace di trovare il tempo per la contemplazione e la meraviglia. TEATRO Walter Veltroni al Jolly: Berlinguer 30 anni dopo Walter Veltroni grande e atteso ospite, mercoledì 2 aprile alle ore 20.15, al Cinema Jolly di San Nicolò per una serata evento decisamente speciale. Sarà presente in sala, nell'inconsueta veste di regista, per presentare il suo primo film "Quando c'era Berlinguer". L’11 giugno 1984, quasi trent’anni fa, moriva Enrico Berlinguer. Non servono particolari ripassi: fu un dolore collettivo, un senso di perdita lancinante, qualcosa che si rompeva nei cuori di tutti e - a posteriori - nell’Italia tutta. “Quando c’era Berlinguer” non è una biografia completa, non è compito di un film. E’ il racconto del modo in cui l’opera di Berlinguer è stata vissuta da un ragazzo di allora che non veniva da una famiglia comunista ma che guardava con grande interesse e suggestione al lavoro coraggioso di un uomo che guidava un Partito Comunista verso approdi inimmaginabili in termini di novità politiche e culturali e di consenso popolare. La Milano ‘poliziottesca’ nel cineforum del Vik Cie Linee Distorte, ‘Co(i)nvolti’ al Trieste 34 Da Roma, è il gruppo Cie Linee Distorte la compagnia al centro del terzo, penultimo spettacolo della rassegna di danza contemporanea e sperimentale "InSincronia" organizzata da Claudia Passaro e Ottavia Marenghi al Teatro Trieste 34. Sabato 29 alle 21, Antonio Marino, Cristina Conti, Alessandro Pustizzi e Roberta Agrestini danzeranno "Co(i)nvolti", spettacolo con cui Linee Distorte segue un personale cammino di ricerca in cui è il movimento ad adattarsi al corpo, e non viceversa. Indagare, seminare, ricercare: il corpo come lente di ingrandimento sul pensiero del nostro tempo. ‘Teatro e oltre’, galà al San Matteo Galà finale, in San Matteo, per la rassegna di compagnie piacentine "Teatro e oltre", curata da Quarta Parete col sostegno di Fondazione Teatri e Quarta Parete. Venerdì 28 dalle 20.45, sfilata di brevi interventi di tutti i gruppi che vi hanno partecipato: Vissole, Ciccio & Miccia, Quarta Parete, Pittura Fresca, Stagnotte e Centroterra. Balletto dell’Opera di Kiev domenica 30 al Municipale Grazie al Balletto dell'Opera di Kiev, domenica 30 marzo alle 16 al Teatro Municipale per la stagione di danza saranno messi in scena"Paquita", su musica di Ludwig Minkus e coreografie di Marius Petipa, e"Sheherazade", nella versione di Michail Fokin su musica di Nicolaj Rimskij-Korsakov. Ultima proiezione, domenica 30 alle 21.30, per il cineforum del mese del circolo Arci "Vik" di via Campagna dedicato agli immortali "poliziotteschi" all'italiana. Sarà proiettato "Milano odia: la polizia non può sparare" di Umberto Lenzi, 1974. True Cinema, in via Roma focus sul documentario Terzo appuntamento, martedì 1 aprile nella sede di Concorto Cinematica in via Roma 208, con gli incontri "True Cinema" a cura di Simone Bardoni e Michele Chighizola. Il 2013 è stato l’anno del documentario, dal pluripremiato “The Act of Killing” alla consacrazione della Golden Age del documentario italiano nei due maggiori festival italiani. Perché? Da Oppenheimer alla scena italiana, un percorso tra tutti i "figli di Herzog". Cronenberg e Lynch, ‘Existenz’ apre la rassegna Prosegue, presso la casa delle associazioni di via Musso 5, traversa di via Emilia Parmense, la rassegna organizzata da Cineroad dedicata ai maestri David Cronenberg e David Lynch. Martedì 1 aprile alle 21 si riscoprirà, del primo cineasta, "Existenz" del 1999: un film-videogame o un videogame che non riesce a diventare film? Presso la Cantina sociale di Vicobarone, domenica 30 marzo (dalle 9 alle 13), ci sarà l’ottavo appuntamento con la rassegna "Il Vino incontra il Cibo”: saranno proposti Titano (Gutturnio Classico Superiore) e polenta con "picula". Per info: www.cantinavicobarone.com Domenica a Sarmato il castello svela i suoi tesori A Sarmato, inizio stagione di apertura alle visite guidate al Castello Zanardi Landi: sarà possibile visitare la grande sala da ballo, il giardino interno, la sala dell'archivio, il borgo e lo "studio dei filosofi", accompagnati da guide. Appuntamento domenica 30 marzo - partenza visite guidate alle ore 11, 15, 16 e 17. A Grazzano “Il misterioso tesoro di Gerusalemme” Domenica 30 marzo alle 17 a Grazzano Visconti, in Cortevecchia, l’Associazione Triskelès di Bergamo presenta il film-documentario "Il Misterioso tesoro di Gerusalemme", regia di Carlo Ferruggia. Corriere Padano 12 28 marzo 2014 CALENDASCO Fiera del Po, mezzo secolo portato splendidamente Pesce fritto protagonista sabato 29 e domenica 30: nel ricco programma anche giri in barca, voli con l’idrovolante e Luna Park con autopista COSTANZA ALBERICI Arriva la bella stagione e con i primi caldi le fiere e le manifestazioni all’aperto. Appuntamento di primavera molto atteso è quello con la Fiera del Po di Calendasco, che quest’anno spegne ben cinquanta candeline. L’evento si svolgerà sabato 29 e domenica 30 marzo e proporrà, come da tradizione, molte occasioni di intrattenimento, in un programma ancora più ricco del solito, visto l’importante anniversario di questa edizione. Protagonista della kermesse, immancabile, il pesce fritto, che i visitatori potranno gustare negli appositi stand. Oltre alla frittura, saranno proposti primi piatti della tradizione, salumi nostrani e altre specialità locali, accompagnate dai vini del territorio. Un grande luna park con autopista farà felice soprattutto il pubblico più giovane e non mancheranno mostre di fotografia, pittura, attrezzi agricoli d’epoca. Il programma si apre il sabato nel primo pomeriggio con il “battesimo della sella” al campo sportivo: si tratta della “prima volta” sul cavallo per piccoli aspiranti cavallerizzi. Alle 15 ci sarà invece la consueta marcia non competitiva “Du pass in riva al Po”. Contestualmente, prende- ranno vita le visite guidate al castello di Calendasco, con convegni e varie iniziative collaterali. Il pomeriggio continua però anche all’insegna dello sport: alle 16,30, basket under 13 maschile (Calendasco – Vico Parma) e alle 21 basket femminile (Calendasco – Salsomaggiore); entrambi gli appuntamenti saranno al Palasport. Domenica la Fiera apre ufficialmente alle 10,30 con le consuete bancarelle e vari eventi; tra quelli in programma si segnala l’esposizione di motocicli Vespa e biciclette d’epoca in Piazza Bergamaschi. Soprattutto, aprirà lo stand “Osteria” in rigoroso stile anni ’60 sulla piazza del castello: un’atmosfera retrò per festeggiare i cinquant’anni della Fiera (1965-2014) con un tuffo nel passato, nei “mitici” anni ’60 che hanno visto nascere que- sta importante manifestazione. La Fiera del Po, nel corso delle varie edizioni, ha saputo rinnovarsi mantenendo alcuni aspetti tradizionali, che l’hanno portata ad essere così come la conosciamo oggi. La giornata prosegue con varie attività pomeridiane, tra cui tiro con l’arco ed esibizione dei cani da ricerca persone al centro sportivo. In località Masero sarà poi possibile fare un giro panoramico in barca o un emozionante volo con idrovolante sul fiume. Per gli amanti del liscio, poi, dalle 14,30, musica e danze con l’orchestra “Fabrizio Chicchi” sulla piazza del castello; ci sarà anche un’esibizione di ballo “anni ‘60”. Al Palasport, invece, torneo di minivolley. Per tutta la giornata, visite guidate al castello e al borgo di Calendasco. A completare la Fiera, banco di beneficenza parrocchiale e stand dimostrativo della Pubblica Assistenza. Visite guidate Castello e borgo da scoprire (c.a.) Il borgo di Calendasco è di origine romana; luogo detto in epoca imperiale “Ad Padum” (“Al Po”) e successivamente, in epoca longobarda, noto appunto come “Kalendasco”. L’occasione per scoprire le bellezze di questo piccolo paese saranno le visite guidate organizzate sabato 29 e domenica 30 marzo, in occasione della cinquantesima Fiera del Po. Si comincia sabato alle ore 14 con la presentazione dei primi lavori di restauro del castello; segue, alle 15, il convegno “La centralità del Guado di Sigerico nella Via Francigena e nei cammini europei” (presso il circolo culturale Biffulus, Guado di Sigerico, località Soprarivo). Alle 15 e alle 16,30, visite guidate al maniero. Il castello ad una torre cilindrica che si osserva di fianco alla chiesa del borgo, conserva l'architettura di fine XIII-inizio XIV secolo, con ingresso levatoio su fossato. Posto accanto all'edificio vi è il più antico recetto, anch'esso ad entrata levatoia. Sulla piazza che si trova davanti a queste imponenti costruzioni si erge massiccia la fortificazione che fungeva da scuderie per i cavalli e stalla. Nel castello si conservano le due sale con "caminata magna", precisamente la caminata magna inferiore e quella superiore, così come testimoniano i documenti medievali. Il primo nucleo importante è il recetto, databile intorno all’anno mille; il castello sorse un secolo dopo, quando l'importanza del porto sul Po, con passaggi notevoli di genti e merci, richiese protezione, guardia armata e riscossione di gabelle. Domenica 30, escursioni nel castello con l’animazione degli attori di “Quarta Parete” (alle 10,30); le visite guidate con animazione proseguono alle 14,30, 15,30, 16,30 e 17,30: si ammireranno, assieme al castello, la Chiesa e il Romitorio di San Corrado (patrono di Calendasco). Per partecipare alle visite guidate è possibile prenotare al numero 333-3391388 oppure direttamente all’Info Point vicino al castello. Nei giorni della Fiera, visitabili nel maniero saranno le mostre sulla storia di Calendasco e sulla via Francigena, entrambe ad ingresso libero. 28 marzo 2014 Corriere Padano CALENDASCO 13 Viaggio nel tempo su due ruote: ritorno ai favolosi anni Sessanta Fiera di Calendasco - Domenica 30 raduno Vespa e biciclette d’epoca in piazza Grande attesa per l’Usteria dei Ragnarò: piatti vintage, balli e atmosfera retrò Guado di Sigerico, l’Europa in cammino COSTANZA ALBERICI 1965-2014: quest’anno la Fiera del Po di Calendasco compie mezzo secolo. Un compleanno importante che il Comune ha deciso di festeggiare dando un tocco “retrò” alla manifestazione. Domenica 30 marzo, in piazza del castello, verrà infatti allestita “L’Usteria dei Ragnarò”: una vera e propria osteria d’altri tempi dove camerieri abbigliati a tema serviranno i presenti. Il menu proposto? Piatti esclusivamente tradizionali che, inseriti in un’atmosfera vintage, riporteranno gli avventori a qualche decennio fa. Pisarei e fasò, frittata, salumi e vini dei colli piacentini saranno tra le portate proposte. Il nome dato a questa Osteria (“Ragnarò”) deriva dall'appellativo attribuito agli abitanti di Calendasco. Nel pomeriggio, l’Orchestra Fabrizio Chicchi alliete- rà i presenti; ci saranno anche esibizioni di boogie woogie, liscio, twist, surf e balli anni ’60. In Piazza Bergamaschi, poi, un raduno di Vespa a cura del Vespa Club Piacenza. La Vespa è un vero fenomeno di costume: si tratta di uno dei prodotti di disegno industriale più famosi al mondo nonché simbolo del design italiano. Basti poi pensare al successo di questo scooter nel cinema: amatissima da Marcello Mastroianni, la Vespa compare anche in film cult come "Padri e figli" di Monicelli, "Poveri ma belli" di Risi, per essere poi l'icona de "La dolce vita" di Fellini. Accanto alla Vespa, raduno di biciclette d’epoca. Per gli amanti delle escursioni in bici, poi, si segnala la biciclettata lungo l’argine del Po alle ore 9: partenza da Piazza Bergamaschi. “La centralità del Guado di Sigerico nella Via Francigena e nei cammini europei”: questo il convegno di sabato 29 marzo alle ore 15, in località Soprarivo. Il convegno si inserisce nel programma della cinquantesima fiera del Po di Calendasco e tratterà dell’importante guado fluviale, l’unico presente lungo l’intera via Francigena da Canterbury a Roma. Tra poco partiranno i lavori concordati da Regione, Comune, Aipo e Autorità di Bacino per liberarlo dalla sabbia depositata dopo le diverse piene del Grande Fiume, al fine di renderlo nuovamente fruibile da parte dei pellegrini diretti a Roma o sulla via del ritorno. Un numero importante di viaggiatori, infatti, lo ha utilizzato per ripercorrere le orme dell’homo viator: solo nel 2013, mezzo migliaio di pellegrini vi ha transitato; oltre 3mila dal 1998. Al convegno, dopo il saluto della dr.ssa Simonetta Saliera, vicepresidente della Regione Emilia Romagna, ci saranno gli interventi dell'on. Massimo Tedeschi, presidente dell'Associazione Europea delle Vie Francigene; il professor Giuseppe Cattanei, professore di Storia economica dell'Università Cattolica di Piacenza e Monsignor Domenico Ponzini, direttore emerito dell'Ufficio Beni Culturali della diocesi di Piacenza Bobbio. La location della conferenza è il Circolo Biffulus, che è stato costituito nel 1986 e svolge attività legate al fiume Po ed al pellegrinaggio lungo la via Francigena. Il circolo organizza inoltre attività culturali, conferenze, itinerari guidati naturalistici e storico-archeologici, convivium e merende sul Po; mette anche a disposizione a scuole, associazioni e parrocchie un’area ricreativa attrezzata per sport. Si segnala che sabato 29 è possibile partecipare, prima del convegno alle ore 14.00, alla presentazione pubblica dei primi lavori di restauro ultimati al castello di Calendasco, con visita guidata. Tra i più significativi, si segnala il recupero del soffitto a cassettoni di origine quattrocentesca nel salone al primo piano. Negli stessi spazi verranno collocate due mostre: una a cura dell’Associazione europea delle Vie Francigene che riguarda gli antichi itinerari percorsi dai pellegrini; un’altra sulla storia di Calendasco e dell’antico maniero, entrambe aperte nei giorni della fiera. c.a. Corriere Padano 14 A TAVOLA 28 marzo 2014 “Cibo libero”, una cena alternativa contro le intolleranze Menu originale e gustoso della chef Carla Aradelli per il progetto del volontariato piacentino sul tema dell’ipersensibilità alimentare Si conclude lunedì 31 marzo, con una cena “alternativa” curata dalla chef Carla Aradelli, un percorso informativo che ha proposto alla cittadinanza due incontri con medici piacentini per illustrare le origini e lo sviluppo di allergie e intolleranza alimentari. Patologie da glutine, allergie e intolleranze alimentari in età adulta e in età pediatrica sono stati i temi affrontati e dibattuti con il pubblico da medici e specialisti del settore nell’ambito del progetto “Cibo libero da intolleranze e allergie alimentari”. Lunedì 31, alle 20 presso la Corte Biffi di San Rocco al Porto, il progetto - promosso da una rete di associazioni del volontariato piacentino - proporrà una cena alternativa “tanto gusto e niente intolleranze” organizzata con la collaborazione della chef piacentina Carla Aradelli del Ristorante Riva di Ponte dell’Olio, che dimostrerà le qualità di piatti glutenfree e prodotti di filiera corta, attraverso un menù originale e gustoso. Nel corso della cena la chef dialogherà con gli ospiti per illustrare le caratteristiche delle portate. A fine serata, la cooperativa Des Tacum di Piacenza approfondirà le opportunità offerte dal metodo di acquisto collettivo e solidale dei GAS, per le persone con allergie e intolleranze alimentari. “Cibo libero” è un progetto del volontariato piacentino, promosso da una rete di organizzazioni interessate al tema della ipersensibilità alimentare: AIC Associazione Italiana Celiachia, Associazione Autonoma Diabetici Piacentini, Associazione Oltre l’Autismo, Associazione La Pecora Nera, Gruppo di acquisto solidale Gass’osa e Cooperativa sociale Des Tacum. Il tutto in collaborazione con il Centro di Servizio per il Volontariato di Piacenza Svep. Scopo dell'iniziativa è proporre e promuovere una cultura del cibo per intolleranti e allergici che non rinunci al gusto e alla sostenibilità ecologica, pur rispettando le esigenze del proprio fisico, e sensibilizzare la cittadinanza rispetto alla patologia e alle sue implicazioni, in modo da ridurre l’isolamento sociale. Essere costretti a evitare alcuni cibi, anche molto comuni, può dare origine infatti a diversi sentimenti quali ansia, tristezza, rabbia e inadeguatezza che scoraggiano l’individuo intollerante o allergico e lo portano a rintanarsi in se stesso evitando cene, ristoranti e pasti collettivi. L'obiettivo è anche quello di creare un’alternativa all’acquisto con l’attivazione di un Gruppo di Acquisto Solidale, mettendo in relazione i produttori locali, tra loro e con i consumatori. Info:www.ciboliberopiacenza.it oppure Svep, tel 0523306120, www.svep.piacenza.it CUCINA DI CASA Insalatina di carciofi e gamberetti Ingredienti: 4 carciofi novelli; 500 gr di gamberetti freschissimi; 1 limone; 300 cc di vino bianco secco (anche non di pregio); 2 cucchiai di olio extravergine di oliva delicato; sale e pepe a mulinello Preparazione: 1.Eliminate tutto il gambo dei carciofi quindi scartate le foglie più esterne fino ad arrivare a quelle chiare per tre quarti. Eliminate la punta con un taglio netto e tornite il fondo eliminando la scorza dura e fibrosa. Divideteli in due, eliminate l'eventuale fieno interno e tagliateli sottilissimi in verticale possibilmente vranno essere molto strizzati) e metteteli in una ciotola. Unitevi il pane, il parmigiano, le uova sbattute e una grattatina di noce moscata. Insaporite con sale e pepe e lavorate tutto molto bene in modo da avere un composto omogeneo che dovrà risultare piuttosto sodo ma non troppo duro. All'occorrenza aggiungete qualche cucchiaio di brodo o poco pane grattugiato. 3.Raccogliete l'impasto a palla, appoggiatelo sul tavolo e posatevi sopra l'apposito utensile a due manici per i passatelli. Premetelo con forza sull'impasto spostandolo contemporaneamente in avanti. Dalla parte superiore dell'utensile usciranno dei cilindretti lunghi due o tre cm che appoggerete distesi su un canovaccio via via che saranno pronti. 4.Continuate fino ad esaurimento dell'impasto quindi versate i passatelli nel brodo in leggera ebollizione. Quando saranno venuti a galla, spegnete la fiamma e lasciateli riposare una decina di minuti prima di servirli. Se non avete a disposizione l'utensile adatto, potete preparare i passatelli con lo schiacciapatate munito del disco a fori larghi, facendoli cadere direttamente nel brodo in ebollizione. Carciofi imbottiti Ingredienti: 8 grossi carciofi; 4 cucchiai di pangrattato; 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato; 50 gr di pancetta; 2 spicchi di aglio; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; ½ bicchiere di vino bianco; 1 limone; sale e pepe con l'affettatartufi, lasciandoli cadere in acqua fortemente acidulata con il succo di limone 2.Mettete il vino in una casseruolina, unitevi un bicchiere di acqua, il sale e fate alzare il bollore. Tuffatevi i carciofi, fateli bollire per due minuti e scolateli 3.Lavate i gamberetti, accomodateli nell'apposito cestello e cuoceteli a vapore per due minuti quindi lasciateli intiepidire e sgusciateli. Distribuite i carciofi fra quattro piatti da dessert, cospargeteli con i gamberetti e infine condite con olio, sale e pepe Minestra di passatelle verdi Preparazione: 1. Togliete ai carciofi le foglie esterne più dure e tutto il gambo e spuntateli con un tagli netto. Con un coltellino ben affilato ripulite il fondo dalla scorza dura e, via via che sono pronti, tuffateli in acqua acidulata con il succo di limone. Tritate finissimi gli spicchi di aglio con il prezzemolo 2.Mettete il pangrattato in un piatto e mescolatelo con il pecorino, il trito di aglio e prezzemolo, la pancetta tagliata a dadini minuscoli, sale e pepe. 3.Scolate i carciofi, sgocciolateli bene e batteteli sul tavolo dalla parte delle foglie in modo da allargarle. riempiteli con una parte del composto e sistemateli in in una pirofila che li contenga giustamente. Spruzzateli con l'olio e sul fondo della pirofila versate il vino e mezzo bicchie- Ingredienti: 2 l circa di ottimo brodo di carne sgrassato; 200 g di mollica di pane secco grattugiata; 150 g di parmigiano grattugiato; 50 g di spinaci lessati e strizzati; ½ cucchiaio di farina; 3 uova intere; noce moscata,sale e pepe. Per il brodo: 6-700 g di polpa di manzo o vitellone (muscolo, punta di petto, reale); ½ gallina (o ½ cappone); 1 cipolla; 2 coste di sedano; 1 carota; qualche gambo di prezzemolo; 2 chiodi di garofano; 10 grani di pepe, sale Preparazione: 1. Il brodo. Fiammeggiate la gallina, ripulite la pelle dalle pendette quindi lavatela sotto l'acqua corrente e mettetelo in una pentola capace insieme alla polpa di manzo. Unite la cipolla spellata, nella quale avrete conficcato i chiodi di garofano, i grani di pepe, il sedano, la carota e i gambi di prezzemolo legati a mazzetto, e coprite con circa quattro litri di acqua fredda. Salate e mettete la pentola sul fuoco. Quando si alza il bollore, abbassate la fiamma al minimo e lasciate bollire, molto leggermente, per tre ore abbondanti, schiumando via via che si forma la schiuma. Quando il brodo è pronto, filtratelo e lasciatelo raffreddare in modo che sia più facile sgrassarlo. 2.I passatelli. Tritate finissimi gli spinaci (do- re di acqua. Mettete i carciofi nel forno precedentemente scaldato a 200°, lasciandoli cuocere per poco meno di un'ora, fino a quando saranno teneri. Serviteli tiepidi. Re del Grana, vince ‘Casa Nuova’ Il caseificio di Cortemaggiore trionfa nel concorso nella categoria oltre i 20 mesi di stagionatura E’ il caseificio Casa Nuova di Cortemaggiore il vincitore (per la categoria oltre i 20 mesi di stagionatura) della terza edizione del Concorso “Re del Grana” che si è tenuto il 21 marzo scorso nell'ambito della grande Fiera agricola di Cortemaggiore. La latteria San Pietro in Corte di Castelvetro si aggiudica invece il premio per la categoria fino a 18 mesi di stagionatura. La manifestazione, condotta da Marilena Massarini e ospitata nel refettorio del Convento Francescano, ha visto la partecipazione di 12 caseifici del territorio i cui prodotti sono stati degustati e giudicati “al buio”da una giuria composta da Bruno Battistotti, Giampiero Comolli, Mirella Del Rocino, Giovanni Marchesi, Mino Marcotti, Gian Pietro Molinari e Mauro Sangermani. Prima della proclamazione dei vincitori, i commensali hanno avuto l'occasione di degustare i formaggi in concorso e alcuni piatti tipici del territorio a base di Grana Padano accompagnati dai vini proposti dal sommelier Massimo Ghezzi. Il menu della serata: salumi misti accompagnati da Ortrugo frizzante; riso nella forma con spumante brut, preparato da Nazareno Cartechini dell'Antica Corte; salame cotto in crosta con crema di Grana Padano e purè, preparato da Patrizia Baccini del Casolare; chees cake di ricotta abbinato a malvasia dolce e preparato da Sandra Viviani dell'Angolo delle delizie. Ad introdurre la serata le note del tenore Gianni Poggi, riprodotte da un disco d'epoca su un grammofono originale del 1910, uno dei tesori di Luciano Narducci che nel prossimo futuro allestirà, con la sua collezione di pezzi storici, un museo del cinema nei locali del convento francescano. I caseifici vincitori sono stati premiati da Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio di tutela del Grana Padano, che ha patrocinato la manifestazione. Alla gara hanno partecipato il Caseificio cooperativo Casanova (Besenzone), la cooperativa Santa Vittoria (Carpaneto P.no), la Latteria Sociale Stallone (Villanova sull'Arda), l’Industria Casearia Colla Paolo (Rottofreno), il Caseificio Agri Piacenza Latte (Cortemaggiore), Caseari Dall'Aglio (Vernasca), il Caseificio Borgonovo (Monticelli d'Ongina), il Caseificio Canalone (Cortemaggiore), la Latteria sociale San Pietro in Corte (Castelvetro P.no), il Caseificio Cooperativo Casa Nuova (Cortemaggiore), il Caseificio Croce Grossa (Besenzone), il Caseificio Contini (Bacedasco di Castell'Arquato). Nella foto in alto, al centro il sindaco di Cortemaggiore Gabriele Girometta con, alla sua sinistra, il presidente del Caseificio Casa Nuova Giovanni Merli e, alla sua destra, Michele Guzzoni della Latteria San Pietro in Corte 28 marzo 2014 Corriere Padano CITTÀ UTILE CHI CERCA TROVA 15 CENTRO PER L’IMPIEGO OFFERTE DI LAVORO Richieste di personale pervenute ai Centri per l’Impiego della Provincia. Gli interessati possono inviare curriculum vitae via mail o via fax previo controllo di eventuale aggiornamento sul sito della Provincia, citando il numero di riferimento Provincia di Piacenza (settore welfare, lavoro e formazione professionale) Farmacie, turni settimanali Avis, i prelievi FARMACIE DI SERVIZIO A PIACENZA DAL 28.3.2014 AL 4.4.2014 Domenica 30 marzo: Piacenza TURNO DIURNO: dalle 8,30 alle 22 COMUNALE EUROPA – Via Calciati, 25 DR. DAVIDE ZACCONI – Via Legnano, 5 TURNO NOTTURNO: dalle 22 alle 8,30 28.03 DR. CROCI – P.zza Cavalli, 29 29.03 DR. PARMIGIANI – P.zza Duomo, 41 30.03 DR. CABERTI – Via Martiri della Resistenza 31.03 COMUNALE MANFREDI – Via Manfredi, 72/B 1°.04 SAN LAZZARO – Via E. Parmense, 22/A 02.04 DR. RAIMONDI – Via E. Pavese, 86 03.04 SAN FRANCESCO – Via Sopramuro, 7 04.04 DR. FIORANI – P.zza Borgo, 40 Centro famiglie Diritto di famiglia, consulenza gratuita E’ possibile accedere alle farmacie, in servizio di turno, ricomprese nella ZTL, comunicando al farmacista il numero di targa del proprio mezzo. IL NUMERO 0523/330033 DA' INDICAZIONE DELLE FARMACIE DI TURNO A PIACENZA E PROVINCIA Mercati settimanali Lunedì: Bettola, Borgonovo Val Tidone, Caorso, San Nicolò, Castell’Arquato, Castelvetro Martedì: Ferriere, Nibbiano, Piacenza Farnesiana, Pontedellolio, Pontenure, Travo, Vernasca Mercoledì: Carpaneto, Marsaglia, Piacenza, Pianello, Vigolzone Giovedì: Agazzano, Castelsangiovanni, Fiorenzuola, Gossolengo, Gropparello, Perino, Piacenza Farnesiana, Podenzano, Villanova Venerdì: Cortemaggiore, Lugagnano, Monticelli, San Giorgio, Rivergaro, Roveleto Sabato: Bobbio, Fiorenzuola, Piacenza, PC Besurica Domenica: Agazzano, Alseno, Borgonovo, Caminata, Carpaneto, Castelsangiovanni, Cortemaggiore, Gragnano, Gropparello, Monticelli, Morfasso, Nibbiano, Pianello, Pontedellolio Dal 26 marzo scorso, per i genitori con figli di minore età residenti a Piacenza, è possibile avvalersi di consulenze gratuite in materia di Diritto di famiglia, grazie alle prestazioni volontarie di un avvocato, socio dell’associazione L’Aquilone, che sarà presente presso il Centro per le Famiglie ogni mercoledì dalle 9 alle 12. “I temi oggetto del servizio di orientamento e consulenza – spiega Barbara De Biasio, responsabile della struttura con sede al Centro civico Farnesiana, nella Galleria del Sole – sono quelli inerenti alle relazioni familiari, alla separazione e al divorzio, all’affidamento dei figli, per un numero massimo di due o tre incontri dopo i quali, se saranno necessari ulteriori procedimenti, gli utenti saranno invitati a rivolgersi a studi legali privati”. Le persone interessate possono rivolgersi allo Sportello Informafamiglie & Bambini negli orari di apertura al pubblico – lunedì, giovedì, venerdì e sabato dalle 9 alle 12, mercoledì dalle 9 alle 18 – o telefonare allo 0523-492380 per richiedere un appuntamento. “La consulenza legale gratuita – commenta l’assessore al Nuovo Welfare Stefano Cugini – si affianca ai servizi di mediazione familiare e consulenza educativo-relazionale già esistenti, con l’obiettivo di offrire alle famiglie un supporto sempre maggiore e ulteriori punti di riferimento per la gestione di eventuali difficoltà che possano presentarsi nella vita quotidiana di un nucleo con figli”. Orari: dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e i pomeriggi di martedì e giovedì dalle 14.30 alle 16.30. In caso di forte afflusso di utenza la distribzione dei numeri di ingresso terminerà 30 minuti prima della chiusura Provincia di Piacenza - Centro per l'impiego - Borgo Faxhall P.le Marconi tel. 0523-795716 fax: 0523-795738 - e-mail: [email protected] Cod. 102/2014 valida fino al 31/03/2014 Mansione: impiegato/a tecnico Qualifica ISTAT: 3183104 tecnico dell'ambiente Contenuti e contesto del lavoro: società di consulenza ambito geofisico ricerca tecnico a cui affidare attività di elaborazione dati d'ufficio e di cantiere Luogo di lavoro: Casalpusterlengo (LO) Formazione: laurea in fisica ambientale, ingegneria ambientale, geologia, scienze ambientali Caratteristiche candidati: indispensabile domicilio entro 50 km dalla sede di lavoro Contratto: da definire in relazione alla pregressa esperienza: tirocinio, apprendistato, tempo determinato Conoscenze: buona conoscenza lingua inglese e dimestichezza nell'utilizzo di strumenti informatici Per candidarsi: per candidarsi inviare cv con rif. 102 via mail a [email protected] o via fax 0523/795738 Cod. 103/2014 valida fino al 31/03/2014 Mansione: manutentore elettrico Qualifica ISTAT: 6245005 elettricista manutentore di impianti Contenuti e contesto del lavoro: ricerca guasti ed interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria su tutti i macchinari dello stabilimento Luogo di lavoro: Caorso Caratteristiche candidati: richiesta disponibilità al lavoro su turni e disponibilità alla reperibilità notturna e festiva Contratto: tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato Conoscenze: ottima conoscenza schemi elettrici, sensori di prossimità, sensori di fine corsa, fotocellule, Plc, cablaggio quadri elettrici, montaggio, collegamenti a bordo macchina. gradita conoscenza linguaggi di programmazione Plc e programmazione azionamenti Ac e Dc Orario: turni oppure orario a giornata Per candidarsi inviare cv con rif. 103 via mail a [email protected] o via fax 0523/795738 Cod. 104/2014 valida fino al 30/03/2014 Azienda richiedente: Drg Systems Srl Mansione: programmatore/sviluppatore web Qualifica ISTAT: 3122011 tecnico in computer grafica 3123000 Tecnici web Luogo di lavoro: Gariga di Podenzano (Pc) Formazione: diploma di maturità o laurea Caratteristiche candidati: automunito/a, indispensabile l'esperienza pregressa di almeno 2/3 anni e il domicilio entro i 30 km la sede di lavoro Contratto: tempo determinato con successiva possibilità di trasformazione a tempo indeterminato Conoscenze: indispensabile buona conoscenza di Photoshop, Fireworks, Html, Xml, Php, Css, Jquery, Mysql; buona conoscenza dell'inglese Orario: tempo pieno Per candidarsi: inviare cv con rif. n°104/14 via mail a [email protected] Cod. 105/2014 valida fino al 30/03/2014 Azienda richiedente: Drg Systems Srl Mansione: ingegnere meccanico progettista Qualifica ISTAT: 2211100 Ingegneri meccanici Contenuti e contesto del lavoro: progettazione e costruzione di impianti e macchine industriali e sistemi di sicurezza Luogo di lavoro: Gariga di Podenzano Formazione: laurea in ingegneria meccanica Caratteristiche candidati: automunito/a, indispensabile l'esperienza pregressa di almeno 3/5 anni e il domicilio entro i 30 km la sede di lavoro Contratto: tempo determinato con successiva possibilità di trasformazione a tempo indeterminato Conoscenze: indispensabile buona conoscenza del disegno meccanico e tecnico 2d e 3d, buona conoscenza pacchetto Office, buona conoscenza dell'inglese Orario: tempo pieno Per candidarsi: inviare cv con rif. n°105/14 via mail a [email protected] Cod. 106/2014 valida fino al 30/03/2014 Mansione: perito agrario / bracciante agricolo Qualifica ISTAT: 8311007 bracciante agricolo 3221104 perito agrario Contenuti e contesto del lavoro: azienda agricola con allevamento di bovini ricerca operatore per attività varie in stalla e in azienda agricola Luogo di lavoro: Besenzone (Pc) Formazione: gradito diploma di perito agrario Caratteristiche candidati: indispensabili esperienza nella mansione, domicilio nel raggio di 30 km dalla sede di lavoro Contratto: tempo determinato di tre mesi con possibilità di stabilizzazione del contratto Orario: part time 25 ore settimanali Per candidarsi: inviare cv con rif. 106 via mail a [email protected] o via fax 0523/795738 Cod. 117/2014 valida fino al 31/03/2014 Mansione: consulente commerciale settore formazione Qualifica ISTAT : 2515203 consulente commerciale Contenuti e contesto del lavoro: la risorsa si occuperà di attività commerciale: organizzazione del processo di vendita, pianificazione delle attività, analisi dei dati commerciali, preparazione visita commerciale, analisi dei bisogni del cliente, preparazione dell'offerta commerciale, partecipazione alle riunioni periodiche della forza vendita, analisi della concorrenza; ricerca e sviluppo nuovi prodotti; elaborazione piani formativi: analisi della domanda, analisi dei fabbisogni formativi, macro progettazione, presentazione e condivisione con i referenti aziendali, erogazione, monitoraggio e valutazione dei risultati, ricerca canali di finanziamento, fonti interprofessionali vari Luogo di lavoro: Piacenza Formazione: laurea Caratteristiche candidati: automunito/a, indispensabile esperienza di almeno due anni nella mansione e il domicilio entro i 30 km la sede di lavoro Contratto: tempo determinato con successiva possibilità di trasformazione a tempo indeterminato Conoscenze: buona conoscenza pacchetto Office e Crm Orario: tempo pieno Per candidarsi: inviare cv con rif. n°117/14 via mail a [email protected] o via fax 0523/795738 Corriere Padano 28 marzo 2014 16 CHI CERCA TROVA I TUOI ANNUNCI COLLEZIONISMO Radio”Harley Davidson”originale, portatile, foto anche via mail tel 339 4714039 Borraccia marcata”JEEP” originale, interno termico, capacita’1 lt. , con cinghia tracolla per cintura laterale, nuova, euro 15 tel 339 4714039 Vendo libri 16 volumi Enciclopedia Einaudi. 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