I menu della Rassegna Gastronomica Confcommercio Como ALBAVILLA - ALBESE CON CASSANO - ALZATE BRIANZA - APPIANO GENTILE – BELLAGIO - BLEVIO - BRUNATE - CANTU' - CAPIAGO INTIMIANO - CARUGO CERNOBBIO - COMO - CREMIA - CREMNAGO - DOMASO – DONGO - DOSSO DEL LIRO - ERBA - FALOPPIO – GRANDATE - INVERIGO - LAMBRUGO - LANZO D'INTELVI – LEZZENO - LONGONE AL SEGRINO - LURAGO D'ERBA - MARIANO COMENSE – OSSUCCIO – TREMEZZO IL POZZO DEL PODESTA' TRATTORIA IL FUNGO PIAZZA ROMA, 9 22031 ALBAVILLA TEL 031629062 FAX 0316122226 CELL 3387292680 E-MAIL [email protected] SITO www.ilpozzodelpodesta.com VIA ALESSANDRO MANZONI 22 51 22060 ALZATE BRIANZA TEL 031630633 FAX 031630633 E-MAIL [email protected] SITO www.trattoriailfungo.it MENU MENU Macchegnocchi di patate con salsiccia nostrana e cipolla di Tropea; Stinco in umido con polenta taragna; Torta di pere e cioccolato accompagnata con gelato alla vaniglia. Bruschetta di benvenuto; Risotto con luganega; Brasato d'asino con polenta; Torta pere e cioccolato; Caffè; 1/4 vino sfuso; 1/2 acqua IL PONTE 1830 VIA VITTORIO VENETO, 43 22032 ALBESE CON CASSANO TEL 031420052 CELL 3483903907 E-MAIL [email protected] SITO www.ilponte1830.it MENU Antipasto di verdure crude del territorio e pesce affumicato del Lario con Pan del Ponte cotto a legna; Tagliatelle verdi alle noci, fatte in casa; Pesce del lago di Como, pescato e cucinato ai sapori del Lario; Dolce fatto in casa; infuso di erbe del Triangolo Lariano OSTERIA DELLA POSTA PIAZZA LIBERTA' 14 22070 APPIANO GENTILE TEL 031934150 CELL 3202628848 MENU Antipasto: Alborelle del lago in carpione leggero; Primo: Riso con filetti di persico del Lario dorati al burro e salvia; Dolce: pan de mej; Acqua e caffè; VINO E BEVANDE ESCLUSE RISTORANTE PIZZERIA LA GROTTA SALITA CERNAIA, 14 22021 BELLAGIO TEL 031951152 FAX 031951568 E-MAIL [email protected] SITO www.lagrottabellagio.com MOMI VIA PER GIROLA 22020 BLEVIO CELL 3341202327 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantemomi.it MENU MENU Antipasto Misto pesce di Lago o carpaccio di bresaola con rucola e grana; Primo:Linguine al ragù di pesce di lago o risotto al filetto di pesce persico o pizzoccheri; Secondo: Lavarello alla griglia e burro e salvia o toc e missoltini o brasato di manzo. Dessert: Torta della casa. Bevande escluse ITTITURISMO "MELLA" VIA S.GIOVANNI BATTISTA, 6 22021 BELLAGIO TEL 031950205 FAX 031950205 CELL 3290740268 E-MAIL [email protected] SITO www.mellabellagio.it Insalatina di puntarelle, crema di missoltini e polenta croccante; Riso carnaroli saltato in padella con bottarga di lavarello, verdure e limone; Pesce di lago pescato dall'amico Danilo; Cutizza BAITA BONDELLA VIA BELPAESE 9 22100 BRUNATE C.A.O. TEL 031220307 CELL 3280013051 E-MAIL [email protected] SITO www.baitabondella.com MENU MENU Patè di lavarello con crostone di pane rustico Squartone con polenta - Carpione di Lago Gnocco al salmerino in salsa delicata - Paella di lago - Paradell - Caffè; Vino al bicchiere rosso o rosè del lago; Acqua minerale; NON SI EFFETTUA LA DOMENICA A PRANZO Antipasto della baita; Tagliatelle ai funghi porcini o al ragù di fagiano; Brasato o rustisciada con polenta o polenta e zola o polenta e funghi; Acqua, 1/4 vino caffè IL GARIBALDI PIAZZA GARIBALDI, 13 22063 CANTU' TEL 031704915 FAX 0313514658 E-MAIL [email protected] MENU Antipasto: Sformatino di mais su fonduta di formaggio di latteria e scaglie di tartufo nero; Primo: Tortelloni di grano saraceno con crema al casera e farcia di gorgonzola, patate e noci; Dolce: Tortino di grano saraceno TRATTORIA RIPOSO IL NISCIOLANO VIA PER ALZATE 125 22063 CANTU' TEL 0317073695 CELL 3457074834 VIA PRIVATA PERLASCA 17 22012 CERNOBBIO TEL 031511152 E-MAIL [email protected] MENU MENU Antipasto: Nervetti in insalata; Primo: Gnocchi di pasta fresca alla lariana; Secondo: Stufato d'asino e polenta; Dolce: Torta della nonna; Acqua e caffè IL MENU' POTRA' ESSERE DEGUSTATO ESCLUSIVAMENTE NEI SEGUENTI GIORNI: LUNEDI' MARTEDI' E GIOVEDI' Antipasto: Bocconcino di misoltino con polenta abbrustolita e carpione di alborelle; Primo: Pagnotta con zuppa di cipolle alla birra; Secondo: Spezzatino di manzo del parco pineta con patate di Veniano; Dessert: Miascia LA MERIDIANA IL GRILLO VIA CHIGOLLO, 6 22070 CAPIAGO INTIMIANO TEL 031460185 FAX 031560132 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantegrillo.it MENU Ravioli alla comasca con patate e taleggio; Coniglio al forno con farcia di verza e salsiccia; torta di uva sultanina, cipolla bianca di brunate e amaretti; ESCLUSI ACQUA E CAFFE'; MENU' DISPONIBILE DAL LUNEDI' AL GIOVEDI' FESTIVITA' ESCLUSE AGRITURISMO DA SANTINO VIA CASCINA INCASATE,9 22060 CARUGO TEL 031761167 FAX 0317644076 E-MAIL [email protected] MENU Antipasto misto di salumi; Bis di Primi: Risotto con salsiccia e maccheroni alle zucchine; Secondo: Brasato con funghi e polenta dsegustazione di formaggi locali; Meringata panna e caffè con salsa al cioccolato; Caffè, acqua e 1/2 lt vino della casa VIA VIRGILIO 16 22100 COMO TEL 031505019 CELL 3356671062 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantelameridianacomo.com MENU Bruschetta di pane della casa; Pappardelle al ragù di vitello e salsiccia; Stracotto di asino con polenta; miascia; un calice di vino rosso / acqua minerale L'ANTICA RIVA VIA LUNGO LARIO TRIESTE 50 22100 COMO TEL 031271462 FAX 031264360 CELL 3662095694 E-MAIL [email protected] SITO www.anticariva.it MENU Menù(1): Zuppa di cipolle con fonduta di formaggio - Risotto alla comasca (con pesce persico) - Cuore di filetto di manzo al Mercante dei Vini - patate saltate - Tortino cioccolato e pere - 1/4 vino,acqua e caffè; Menù(2):Bresaola della valtellina con rucola e scaglie di grana Risotto al sassella con bocconcini di cinghiale tagliata alle erbe fini di montagna - Verdure grigliate - torta di mele della Valtellina - 1/4 vino, acqua e caffè LA DARSENA IL VECCHIO BORGO VIA LUNGO LARIO TRIESTE 54 22100 COMO TEL 031301081 FAX 031264360 CELL 3662095694 E-MAIL [email protected] SITO www.la-darsena.it PIAZZA MATTEOTTI 1 22100 COMO TEL 031304522 FAX 031264360 CELL 3662095694 E-MAIL [email protected] SITO www.ilvecchioborgocomo.it MENU MENU Menù(1): Sformatino di verdure caldo con crema di porcini - Pizzoccheri alla Valtellinese - Petto di pollo all'arancia - Patate al forno - Torta calda ai frutti di bosco - 1/4vino, acqua e caffè; Menù(2): Involtino di bresaola con caprino - Ravioli di magro con fonduta di formaggi del Bisbino Brasato con polenta - Tortino cioccolato e pere 1/4 vino, acqua e caffè Menù(1): Persico freddo al limone e timo - Ravioli di trota e pesce persico al burro e salvia con scaglie di mandorla tostata - Cassuola con polenta uncia - Dolcetto alla comasca con crema al cioccolato - 1/4vino,acqua e caffè; Menù (2): Bruschette di polenta con pomodori secchi e pomodorini - Pappardelle al Vecchio Borgo con salsiccia, semi di finocchio, trevisana e porcini Degustazione di fritto misto del lago con cascatina di verdure dorate - Sorbetto al limone 1/4 vino, acqua e caffè AL LUNGO LAGO TRATTORIA LA PESA VIA LUNGO LARIO TRIESTE 24 22100 COMO TEL 0313371537 FAX 031264360 CELL 3662095694 E-MAIL [email protected] SITO www.allungolago.it MENU Menù(1): Polenta taragna con fonduta di formaggi della Valtellina - Ravioli di carne con porcini e mirtilli - Cotoletta di verdure alla Comasca - Insalata mista - Dessert della casa "Al Lungolago" - 1/4vino,acqua e caffè; Menù (2): Crostini di polenta con fonduta di formaggio del lago - Gnocchi caserecci con fonduta di formaggio del Bisbino - Pollo alle mandorle con patate al rosmarino - Crostatina di ricotta e mirtilli 1/4vino, acqua e caffè VIA SANT'ABBONDIO 7 22100 COMO TEL 031271941 CELL 3355269646 E-MAIL [email protected] MENU Antipasto: salumi vari, carpione del lago, polenta e missoltino, pastun de galina, funghi e verdure all'olio, fagioli e nervetti; Piatto Unico: Ris in cagnun con pesce persico o brasato con funghi e polenta; Dolce della casa o Cutizza; Vino, Acqua e Caffè CROTTO DEL LUPO VIA PISANI DOSSI 17 22100 COMO TEL 031570881 E-MAIL [email protected] SITO www.crottodellupo.it MENU Gnocchi di patate al burro nero; Carrè d'agnello dell'alto lago con semi di sesamo e verdurine; sorbetto alla mela verde; Caffè; SU PRENOTAZIONE ESCLUSO SABATO E DOMENICA CAFFE' TEATRO CROTTO DEL SERGENTE PIAZZA VERDI 11 22100 COMO CELL 0314140363 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantecaffeteatro.it VIA AL CROTTO DEL SERGENTE 13 22100 COMO - LORA TEL 031283911 FAX 031283911 E-MAIL [email protected] SITO www.crottodelsergente.it MENU MENU Risotto alla zucca e rosmarino con formaggio di capra arrostito della Valmenaggio e filettini di pesce persico; Meringata al Braulio; SABATO E DOMENICA ESCLUSI OSTERIA DEL GALLO VIA VITANI 16 22100 COMO TEL 031272591 CELL 031270279 MENU TRADIZIONALE COMASCO-BRIANZOLO - TUTTI I MERCOLEDI' - OGNI MERCOLEDI' UN MENU' DIVERSO LA FORCHETTA D'ORO VIA BORSIERI 24 22100 COMO TEL 031271537 FAX 0312280224 CELL 3488712808 E-MAIL [email protected] SITO www.forchettadoro.it MENU Carpaccio di bresaola e casera; Gnocchi al gorgonzola; Manzo brasato ai funghi con polenta; caffè, 1/4 vino, 1/2 minerale Tagliolini freschi di grano saraceno con ragout di pecora brianzola e carciofi; Guanciale di manzo brasato al vino rosso con polenta; ESCLUSO SABATO E DOMENICA RISTORANTE FRATE VIA BELLINZONA 160 22100 COMO MONTEOLIMPINO TEL 031530438 FAX 031530438 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantefrate.it MENU Stuzzichini di benvenuto - Missoltino con polenta - risotto e pesce persico - dessert del frate; caffè, 1/4 vino, acqua LA GHIRONDA VIA BELLINZONA 68 22100 COMO MONTEOLIMPINO TEL 031570883 E-MAIL [email protected] MENU Carpione - Insalatina di trota - Patè di pesce di lago; Gnocchi di borragine con ragù di luccio; Girella di salmerino con salsa alla rucola LA BAIA EL RUALET FRAZ. SAN VITO SNC 22010 CREMIA TEL 034486294 CELL 3666517107 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantelabaia.it VIA G.B. SCALINI 3 22014 DONGO TEL 3341028539 CELL 3341028539 E-MAIL [email protected] MENU MENU Tortino con fonduta di semuda altolariana; Risotto con pistilli di zafferano e bocconcini di capriolo; Filetto di cervo al Terre Lariane di Angelinetta; Braschino del Bruno TRATTORIA EDDA VIA ROMA 97 22040 CREMNAGO AROSIO TEL 031699504 E-MAIL [email protected] SITO www.trattoriaedda.it MENU Antipasto: salumi nostrani con nervetti - russa cipolle; Primo:Risotto alla boscaiola; Secondo: scaloppine ai funghi con polenta; Torte a scelta crostate RISTORANTE SAN SILVESTRO VIA REGINA, 203 22013 DOMASO TEL 034495274 MENU Missoltini con crostone di polenta; lavarello del Lario al burro e salvia con patate di Domaso; Mousse gelata ai frutti di bosco del nostro giardino; Digestivo dello Chef; bevande escluse Affettato misto salumi nostrani; Pennette salsiccetta e sassella o Riso al persico; Polenta e coniglio in salmì - Lavarello Burro e salvia; Crostata fatta in casa; Vino, Acqua, Caffè TASSATIVA PRENOTAZIONE AL 3341028539 ALBANO VIA CIMITERO, 4 22014 DONGO TEL 034482309 CELL 3332466461 E-MAIL [email protected] MENU Antipasto: Pesce carpionato e misoltino oppure tagliata di salumi nostrani e contorni vari; Primo: Risotto al persico oppure Lavarello spinato alla brace con contorno; Dessert: Braschino della Vall'Albano; Caffè, 1/4 vino, 1/2 acqua AQUILA D'ORO VIA CIVANO, 1 22015 DOSSO DEL LIRO TEL 034485882 CELL 3343838043 E-MAIL [email protected] MENU Salumi di nostra produzione - Formaggi freschi con miele di tiglio e noci - Giardiniera casereccia; Gnocc cul cugia (acqua farina impastare - messi nell'acqua con un cucchiaio) profumati con burro chiarificato e formaggio magro; Arrosticini di pecora con insalatina di finocchio; Torta al cioccolato con sorbetto di castagne CASTELLO DI CASIGLIO BORGONUOVO VIA CESARE CANTU' 21 22036 ERBA TEL 031627288 FAX 031629649 E-MAIL [email protected] SITO www.hotelcastellodicasiglio.it VIA VOLTA, 1 22020 FALOPPIO TEL 031986163 CELL 3334935641 E-MAIL [email protected] SITO www.ristoranteborgonuovo.com MENU MENU Quaglia nostrana con prugne e lardo glassata al porto; Risotto carnaroli alla parmigiana con guancetta di vitello e il suo fondo; tortino tiepido alla farina di mais con salsa inglese profumata all'arancia, gelato al rosmarino e fichi secchi caramellati; Acqua, 1 bicchiere di vino e caffè inclusi Carrello di salumi e formaggi bio produttori locali; Gnocchi di patate grano saraceno e taleggio Az. Agricola Del Vecchio; Filetto di trota pescata fumè con timballo di zucca Biorama; Dessert: Ciarlotta alle LA VISPA TERESA S.S. DEI GIOVI, 40 22070 GRANDATE TEL 031450100 FAX 031450100 E-MAIL [email protected] CORSO XXV APRILE, 115 22036 ERBA TEL 031640141 FAX 031641667 E-MAIL [email protected] SITO www.overplace.com/la Vispa Teresa MENU Antipasto: Magatello fresco marinato con insalitina, olio e limone e patè di vitello con burro e pane caldo; Piatto Unico: Risotto con filetti di pesce persico; Il nostro dolce: Gelato al fiordilatte mantecato con confettura di lamponi; Bevande escluse; SOLO SU PRENOTAZIONE RIFUGIO CACCIATORI VIA CAPANNA MARA 1 22036 ERBA - ALPE DEL VICERE' TEL 031629721 CELL 3471626220 MENU Antipasto di salumi; 1 primo a scelta fra: gnocchetti alla valtellinese - tagliatelle ai funghi porcini - orecchiette al ragù di muflone; 1 secondo a scelta fra: bocconcini di cervo al cioccolato con polenta - involtini alla crema di noci e lardo con polenta - cinghiale alle castagne e noci con polenta; Acqua, Vino, Caffè; SOLO SU PRENOTAZIONE RISTORANTE ARCADE MENU Tagliatelle con formaggio Valsassina ricciolo e pancetta; Salsiccia con polenta; Dolce della casamele LA VIGNETTA VIA GARIBALDI 15 22044 INVERIGO TEL 031698212 CELL 3482890522 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantelavignetta.com MENU Antipasto: Spuma di polenta e latte - la muletta brianzola con la nostra giardiniera - il crostone con il carpione; Primo: la rustisciada nel raviolo con burro e parmigiano; Secondo: la coppa di vitello affogata nelle verdure con purea di patate; Dolce; Acqua, Vino e Caffè AL RUSTICO TRATTORIA LA POSTA VIA SAN CARLO 3 22048 LAMBRUGO TEL 031608125 FAX 0313591994 E-MAIL [email protected] SITO www.ristorantealrustico.it VIA RISORGIMENTO 23 22030 LONGONE AL SEGRINO TEL 031698212 CELL 3482890522 E-MAIL [email protected] SITO www.trattorialaposta.it MENU MENU Sformato di patata bianca di Como con caprino di Caslino; Gnocchetto di zucca al ragù di cinghiale; Mortadella di fegato e polenta saracena; Sorbetto di mela Antipasto: Spuma di polenta e latte - la muletta brianzola con la nostra giardiniera - il crostone con il carpione; Primo: la rustisciada nel raviolo con burro e parmigiano; Secondo: la coppa di vitello affogata nelle verdure con purea di patate; Dolce; Acqua, Vino e Caffè TRATTORIA CAPANNA TRATTORIA DELL'AQUILA VIA ARCIPRETE SPAZZI 7 22024 LANZO D'INTELVI TEL 031841390 CELL 3498129022 E-MAIL [email protected] SITO www.aquiladilanzo.it MENU Slinzega nostrana carpacciata con crostone di zincarlin; Urgiada lanzese; Coniglietto della Val d'Intelvi; Torta rustica LOCANDA LA FORNACE VIA CASATE 77 22025 LEZZENO TEL 0314446085 E-MAIL [email protected] MENU Maccheroni al ragù di lago; Trota salmonata in salsa verde con verdure alla griglia; dolce della casa; 1/2 vino+acqua+caffè VIA DEGLI ARTIGIANI 8 22040 LURAGO D'ERBA TEL 031699081 FAX 031699081 E-MAIL [email protected] SITO www.trattoriacapanna.com MENU Mortadella e salame cotto nostrani con purè di patate; Polenta con "usei scapàa" (spiedini con lombo di maiale, pancetta e lardo); Formaggi d'alpeggio con miele e marmellatine; caffè speciale "tira su ul mural"; Acqua minerale, Vino Nustranel della Valcurone; CONSIGLIATA E GRADITA LA PRENOTAZIONE LA DOLCENOTECA VIA ROMA 44 22040 LURAGO D'ERBA TEL 031696788 CELL 3396974861 E-MAIL [email protected] MENU Lavarello in carpione e ortaggi con tortino alla farina di mais; Lucioperca con crema di patate bianche e funghi secchi; mousse al formaggio di capra con pere e cioccolato fondente; BEVANDE ESCLUSE LA CORTE DEL CARROBBIO OSTERIA DEL GIUANIN VIA RISORGIMENTO, 37 22066 MARIANO COMENSE TEL 0313551160 E-MAIL [email protected] SITO www.lacortedelcarrobbio.it VIA SANTUARIO 08 22010 OSSUCCIO TEL 034455241 CELL 3486422087 E-MAIL [email protected] SITO www.osteriadelgiuanin.it MENU MENU Antipasto: Polpo in umido con crostini; Primo: Ravioli di zucca con pesce persico; Secondo: Filetto di spigola al forno con patate, olive e pomodorini; Vino e Acqua; VALIDO SOLO IL MERCOLEDI' FINO A FINE APRILE SU PRENOTAZIONE TAVERNA MEDITERRANEA VIA SEGANTINI, 70 22066 MARIANO COMENSE TEL 031749220 FAX 031749220 CELL 3470883458 E-MAIL [email protected] MENU Antipasto: Tartare formaggio fresco di grano saraceno con Filetto di branzino croccanti di tonno all'arancio con capra; Primo: Maltagliati di scampi e carciofi; Secondo: con i porcini e le patate CROTTO LA SORGENTE VIA P.CASTELLI,5 22010 OSSUCCIO TEL 034455270 CELL 3389246265 E-MAIL [email protected] SITO www.crottolasorgente.com MENU Antipasto con filetto di trota salmonata e affumicata in olio e limone; Trota alla griglia o al burro e salvia con contorno; Tris di formaggi dell'Alpe; Caffè; 1/2 minerale; 1/4 vino; coperto ANTIPASTO: Pesce di lago in carpione con verdure alla griglia e polenta e missoltino; PRIMO PIATTO: Risotto con filetti di pesce persico; DOLCE: Torta Miascia; Acqua, 1/4 vino e caffè TRATTORIA RANA VIA MONTE GRAPPA, 27 22019 TREMEZZO TEL 034440602 MENU Menù(1): Polenta Uncia, Cotechino e Mortadella con polenta liscia, semifreddo o crostata della casa, 1/4vino, 1/2acqua, Caffè; Menù(2)Gnocchi di zucca oppure maccheroni al zincarlin, polenta con brasato o coniglio arrosto, formaggio di viano, 1/4vino, 1/2 acqua, caffè; SU PRENOTAZIONE -GIORNO DI CHIUSURA MARTEDI
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