Mangiare&Bere

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Lunedì 09 Marzo 2015
SPEED-DATE SULLE ECCELLENZE DEL NOVESE ALLA CITTÀ DEL GUSTO
La Città del Gusto del Gambero Rosso organizza un appuntamento in cui verranno presentati i
tour nei territori del Novese e dell'Alto Monferrato in collaborazione con il tour operator di
Torino Oneiros viaggi by il Mondo in Valigia e Monferrato Gourmet, tra le eccellenze
enogastronomiche e le bellezze architettoniche, seguito da un travel&food speed date a
numero chiuso per gli addetti ai lavori. Alcuni dei produttori che hanno già confermato la
presenza: Pasticceria la Pieve di Novi Ligure con i baci di dama; Azienda Vallenostra di
Mongiardino con il Montebore (formaggio); Distilleria Gualco di Silvano D'orba con La Grappa;
Panificio Carrosio con gli amaretti morbidi di voltaggio; Azienda vinicola Poggio di Vignole
Borbera con Il Timorasso; I salumi tipici di Novi, Testa in casetta e Salame al Gavi docg;
Azienda Agricola Da Pina di Molo di Borbera con il salame nobile del giarolo; Birra artigianale
di Pasturana. Ingresso aperto al pubblico fino a esaurimento posti, la partecipazione allo
speed date è su prenotazione telefonando o scrivendo a [email protected]. Info sul sito
www.distrettonovese.it.
ore 18:00
Torino
Corso Stati Uniti 18/a
ASSAGGI DI TEATRO ALLA CREDENZA DI SAN MAURIZIO CANAVESE
Per la rassegna "Assaggi di Teatro" gli chef Giovanni Grasso e Igor Macchia del ristorante La
Credenza dedicano a "Carmen" di Prosper Mérimée (in scena al Carignano per la regia di
Mario Martone) il piatto Gelatina all'arancia e anice, sedano e granita al limoncello: la ricetta si
gusta per due settimane, sia a pranzo che a cena, solo su prenotazione. Coloro che si
presentano con il biglietto dello spettacolo ricevono il 10% di sconto sul menù. Info sul sito
www.assaggiditeatro.it.
fino al 10/03/2015
ore 12:00
San Maurizio Canavese (TO)
Via Cavour 22
DEGUSTAZIONE DI ETHICAL COFFEE ALLA BOUTIQUE COFFEE SPECIALIST
Dal martedì al sabato alle ore 10 sino al 14 marzo degustazione gratuita delle 17 miscele
Espresso Ethical Coffee in capsule Italy Caps biodegradabili e compostabili, quindi smaltibili
nell'organico e utilizzabili come concime. Info sul sito www.italycaps.it.
fino al 14/03/2015
ore 10:00
Torino
Via Genova 93/d
NUOVA APERTURA - LA BOUTIQUE DEL CAFFÈ QIQ IN VIA CAVOUR
Apre le porte al pubblico torinese la boutique del caffè tutto "Made in Italy" targato QIQ Qualità Italiana Quotidiana, marchio che presto conterà 70 boutique in Italia e 150 nel resto del
mondo. Quella torinese sarà una boutique completamente dedicata al monoporzionato, in tutti
i formati oggi maggiormente rappresentativi nel mercato, con un'importante novità: tutti i gusti
e le varietà della QIQ saranno prodotte e confezionate in Italia e con un sistema innovativo
che ne garantisce la massima freschezza. Info sul sito www.qiqitaly.com/boutique/
fino al 27/04/2015
ore 10:00
Torino
Via Cavour angolo via Lagrange
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
1/8
Mangiare&Bere
BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO D'AUTORE A PALAZZO BAROLO
A Palazzo Barolo dalle 15,30 alle 19,30 è in programma la 15ª edizione di "ChinaTò",
appuntamento annuale legato al Barolo chinato e al cioccolato d'autore, organizzato in
collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo: 20 le varietà di Barolo chinato in
degustazione, affiancate - in abbinamenti anche inconsueti - dalle creazioni dei maestri
cioccolatieri torinesi Gerla, Giordano, La Perla, Piazza dei Mestieri, Piemont e Stratta. Tutto
accompagnato da danze e rappresentazioni in costumi d'epoca dell'Ottocento, attività
didattiche e artistiche per bambini e dalle miscele di tè aromatizzati della Torrefazione
Moderna. Ingresso 10 euro (rid. 8 con tessera Torino Musei), gratuito fino a 6 anni, l'intero
ricavato sarà devoluto all'Associazione Bartolomeo e C.
fino al 08/05/2015
ore 15:30
Torino
Via Corte d'Appello 20/c
Martedì 10 Marzo 2015
ASSAGGI DI TEATRO ALLA CREDENZA DI SAN MAURIZIO CANAVESE
Per la rassegna "Assaggi di Teatro" gli chef Giovanni Grasso e Igor Macchia del ristorante La
Credenza dedicano a "Carmen" di Prosper Mérimée (in scena al Carignano per la regia di
Mario Martone) il piatto Gelatina all'arancia e anice, sedano e granita al limoncello: la ricetta si
gusta per due settimane, sia a pranzo che a cena, solo su prenotazione. Coloro che si
presentano con il biglietto dello spettacolo ricevono il 10% di sconto sul menù. Info sul sito
www.assaggiditeatro.it.
ore 12:00
San Maurizio Canavese (TO)
Via Cavour 22
CENA AL BUIO AL RISTORANTE SAPOR DIVINO
L'A.P.R.I. onlus - Associazione Piemontese Retinopatici e Ipovedenti - in collaborazione con
Sapor Divino propone la "Cena al buio", una serata di sensibilizzazione per sperimentare le
capacità dei sensi e assaporare in modo nuovo i piatti di stagione della nostra tavola.
Camerieri non vedenti accompagneranno i commensali in un'insolita esperienza sensoriale per
sensibilizzare l'opinione pubblica sulla disabilità visiva. Il menù comprende antipasto, primo,
secondo con contorno, dolce, acqua, vino e caffè a 30 euro. Prenotazioni entro domenica 8
marzo telefonando o scrivendo a [email protected].
ore 20:30
Torino
Via Borgo Dora 25
DEGUSTAZIONE DI ETHICAL COFFEE ALLA BOUTIQUE COFFEE SPECIALIST
Dal martedì al sabato alle ore 10 sino al 14 marzo degustazione gratuita delle 17 miscele
Espresso Ethical Coffee in capsule Italy Caps biodegradabili e compostabili, quindi smaltibili
nell'organico e utilizzabili come concime. Info sul sito www.italycaps.it.
fino al 14/03/2015
ore 10:00
Torino
Via Genova 93/d
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
2/8
Mangiare&Bere
NUOVA APERTURA - LA BOUTIQUE DEL CAFFÈ QIQ IN VIA CAVOUR
Apre le porte al pubblico torinese la boutique del caffè tutto "Made in Italy" targato QIQ Qualità Italiana Quotidiana, marchio che presto conterà 70 boutique in Italia e 150 nel resto del
mondo. Quella torinese sarà una boutique completamente dedicata al monoporzionato, in tutti
i formati oggi maggiormente rappresentativi nel mercato, con un'importante novità: tutti i gusti
e le varietà della QIQ saranno prodotte e confezionate in Italia e con un sistema innovativo
che ne garantisce la massima freschezza. Info sul sito www.qiqitaly.com/boutique/
fino al 27/04/2015
ore 10:00
Torino
Via Cavour angolo via Lagrange
BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO D'AUTORE A PALAZZO BAROLO
A Palazzo Barolo dalle 15,30 alle 19,30 è in programma la 15ª edizione di "ChinaTò",
appuntamento annuale legato al Barolo chinato e al cioccolato d'autore, organizzato in
collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo: 20 le varietà di Barolo chinato in
degustazione, affiancate - in abbinamenti anche inconsueti - dalle creazioni dei maestri
cioccolatieri torinesi Gerla, Giordano, La Perla, Piazza dei Mestieri, Piemont e Stratta. Tutto
accompagnato da danze e rappresentazioni in costumi d'epoca dell'Ottocento, attività
didattiche e artistiche per bambini e dalle miscele di tè aromatizzati della Torrefazione
Moderna. Ingresso 10 euro (rid. 8 con tessera Torino Musei), gratuito fino a 6 anni, l'intero
ricavato sarà devoluto all'Associazione Bartolomeo e C.
fino al 08/05/2015
ore 15:30
Torino
Via Corte d'Appello 20/c
Mercoledì 11 Marzo 2015
INCONTRO "DALLA VITE AL VINO" ALLA BIBLIOTECA ALBERIONE
S'intitola "Dalla vite al vino" il secondo appuntamento curato da Stefano Testa nell'ambito del
ciclo di incontri a sfondo enogastronomico "L'arte del buongusto", organizzato dalla Biblioteca
Alberione in collaborazione con l'Associazione Volarte. Ingresso libero.
ore 16:30
Torino
Piazza Santa Giulia 7
APERICENA CON CONFERENZA SULLA CUCINA DELLA SALUTE DA SALEINZUCCA
La Biogastronomia Sale in Zucca propone un apericena con conferenza sugli "Alti e bassi
della pressione" a cura di Laura Gianisella e Silvia Bianco, counselor e studentessa di terapia
alimentare presso la Sana Gola, scuola di cucina naturale di Martin Halsey. Nel menù Zuppa
di miso con funghi shitake per sciogliere i grassi profondi, Farro in crema di zucca al profumo
di alloro, Ceci in salsa d'arancia, Bastoncini di tofu impanati, Verdure colorate in salsa
agrodolce, Torta d'avena con crema di nocciole. Costo 22 euro con tè digestivo incluso, info e
prenotazioni telefonando o scrivendo a [email protected].
ore 20:00
Torino
Via Santa Chiara 45
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
3/8
Mangiare&Bere
DEGUSTAZIONE DI ETHICAL COFFEE ALLA BOUTIQUE COFFEE SPECIALIST
Dal martedì al sabato alle ore 10 sino al 14 marzo degustazione gratuita delle 17 miscele
Espresso Ethical Coffee in capsule Italy Caps biodegradabili e compostabili, quindi smaltibili
nell'organico e utilizzabili come concime. Info sul sito www.italycaps.it.
fino al 14/03/2015
ore 10:00
Torino
Via Genova 93/d
NUOVA APERTURA - LA BOUTIQUE DEL CAFFÈ QIQ IN VIA CAVOUR
Apre le porte al pubblico torinese la boutique del caffè tutto "Made in Italy" targato QIQ Qualità Italiana Quotidiana, marchio che presto conterà 70 boutique in Italia e 150 nel resto del
mondo. Quella torinese sarà una boutique completamente dedicata al monoporzionato, in tutti
i formati oggi maggiormente rappresentativi nel mercato, con un'importante novità: tutti i gusti
e le varietà della QIQ saranno prodotte e confezionate in Italia e con un sistema innovativo
che ne garantisce la massima freschezza. Info sul sito www.qiqitaly.com/boutique/
fino al 27/04/2015
ore 10:00
Torino
Via Cavour angolo via Lagrange
BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO D'AUTORE A PALAZZO BAROLO
A Palazzo Barolo dalle 15,30 alle 19,30 è in programma la 15ª edizione di "ChinaTò",
appuntamento annuale legato al Barolo chinato e al cioccolato d'autore, organizzato in
collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo: 20 le varietà di Barolo chinato in
degustazione, affiancate - in abbinamenti anche inconsueti - dalle creazioni dei maestri
cioccolatieri torinesi Gerla, Giordano, La Perla, Piazza dei Mestieri, Piemont e Stratta. Tutto
accompagnato da danze e rappresentazioni in costumi d'epoca dell'Ottocento, attività
didattiche e artistiche per bambini e dalle miscele di tè aromatizzati della Torrefazione
Moderna. Ingresso 10 euro (rid. 8 con tessera Torino Musei), gratuito fino a 6 anni, l'intero
ricavato sarà devoluto all'Associazione Bartolomeo e C.
fino al 08/05/2015
ore 15:30
Torino
Via Corte d'Appello 20/c
Giovedì 12 Marzo 2015
LEZIONE DI CUCINA VEGETARIANA DA GUSTI TUSCIA
L'Associazione Gusti Tuscia propone "Green Season", lezione di cucina "veg-etariana" senza
latte e glutine in cui s'imparerà a preparare: insalata di carote e mele, ragù vegetariano con tre
risi integrali, polpette al miglio e lenticchie con le prime verdure di primavera e torta golosa alle
mandorle. Degustazione dei piatti preparati a fine lezione. Costo 50 euro (tessera FITeL
inclusa), prenotazioni telefonando o scrivendo a [email protected].
ore 19:00
Torino
Via Carmelo Borg Pisani 16
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
4/8
Mangiare&Bere
APERIMICIO ALLA CASA MANITÙ
L'Associazione Casa Manitù organizza un "Aperimicio" per festeggiare i 5 anni del progetto
Protezione Micio. Il costo è di 15 euro e comprende un ricco buffet con cocktail: in assaggio
pizza (fonduta e rucola, pomodoro e mozzarella, gorgonzola e cipolla), focaccia (pomodorini
olio e origano, zucchine olio e grana), crema di melanzane alla menta e chiacchiere verdi,
frittate di verdura/torta pugliese con cipolla e olive, quiche salate, curry vegetariano,
spezzatino di soia con polenta, cous cous caldo con prugne e mandorle, riso thai con
verdurine saltate, bruschette assortite, risotto ai funghi, pasta con broccoli e altre specialità
salate e dolci. Prenotazione obbligatoria entro martedì 10 inviando un sms al numero
telefonico o scrivendo a [email protected].
ore 19:30
Torino
Via Virle 19
SERATA DI AVVICINAMENTO ALLA BIRRA AL DE AMICIS ART BISTROT
Birra Madama e De Amicis Art Bistrot presentano un ciclo di tre serate (fino al 26 marzo) per
avvicinarsi al mondo della birra artigianale con sfiziosi abbinamenti gastronomici: il primo
appuntamento "La produzione del mosto (dall'acqua alla birra)" vede la partecipazione
dell'assaggiatore Onab Andrea Giuliano che guiderà i partecipanti nella degustazione di due
birre piemontesi. Info e prenotazioni telefonando o scrivendo a [email protected].
ore 20:00
Torino
Corso Casale 134
DEGUSTAZIONE DI ETHICAL COFFEE ALLA BOUTIQUE COFFEE SPECIALIST
Dal martedì al sabato alle ore 10 sino al 14 marzo degustazione gratuita delle 17 miscele
Espresso Ethical Coffee in capsule Italy Caps biodegradabili e compostabili, quindi smaltibili
nell'organico e utilizzabili come concime. Info sul sito www.italycaps.it.
fino al 14/03/2015
ore 10:00
Torino
Via Genova 93/d
NUOVA APERTURA - LA BOUTIQUE DEL CAFFÈ QIQ IN VIA CAVOUR
Apre le porte al pubblico torinese la boutique del caffè tutto "Made in Italy" targato QIQ Qualità Italiana Quotidiana, marchio che presto conterà 70 boutique in Italia e 150 nel resto del
mondo. Quella torinese sarà una boutique completamente dedicata al monoporzionato, in tutti
i formati oggi maggiormente rappresentativi nel mercato, con un'importante novità: tutti i gusti
e le varietà della QIQ saranno prodotte e confezionate in Italia e con un sistema innovativo
che ne garantisce la massima freschezza. Info sul sito www.qiqitaly.com/boutique/
fino al 27/04/2015
ore 10:00
Torino
Via Cavour angolo via Lagrange
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
5/8
Mangiare&Bere
BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO D'AUTORE A PALAZZO BAROLO
A Palazzo Barolo dalle 15,30 alle 19,30 è in programma la 15ª edizione di "ChinaTò",
appuntamento annuale legato al Barolo chinato e al cioccolato d'autore, organizzato in
collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo: 20 le varietà di Barolo chinato in
degustazione, affiancate - in abbinamenti anche inconsueti - dalle creazioni dei maestri
cioccolatieri torinesi Gerla, Giordano, La Perla, Piazza dei Mestieri, Piemont e Stratta. Tutto
accompagnato da danze e rappresentazioni in costumi d'epoca dell'Ottocento, attività
didattiche e artistiche per bambini e dalle miscele di tè aromatizzati della Torrefazione
Moderna. Ingresso 10 euro (rid. 8 con tessera Torino Musei), gratuito fino a 6 anni, l'intero
ricavato sarà devoluto all'Associazione Bartolomeo e C.
fino al 08/05/2015
ore 15:30
Torino
Via Corte d'Appello 20/c
Venerdì 13 Marzo 2015
DEGUSTAZIONE DI ETHICAL COFFEE ALLA BOUTIQUE COFFEE SPECIALIST
Dal martedì al sabato alle ore 10 sino al 14 marzo degustazione gratuita delle 17 miscele
Espresso Ethical Coffee in capsule Italy Caps biodegradabili e compostabili, quindi smaltibili
nell'organico e utilizzabili come concime. Info sul sito www.italycaps.it.
fino al 14/03/2015
ore 10:00
Torino
Via Genova 93/d
NUOVA APERTURA - LA BOUTIQUE DEL CAFFÈ QIQ IN VIA CAVOUR
Apre le porte al pubblico torinese la boutique del caffè tutto "Made in Italy" targato QIQ Qualità Italiana Quotidiana, marchio che presto conterà 70 boutique in Italia e 150 nel resto del
mondo. Quella torinese sarà una boutique completamente dedicata al monoporzionato, in tutti
i formati oggi maggiormente rappresentativi nel mercato, con un'importante novità: tutti i gusti
e le varietà della QIQ saranno prodotte e confezionate in Italia e con un sistema innovativo
che ne garantisce la massima freschezza. Info sul sito www.qiqitaly.com/boutique/
fino al 27/04/2015
ore 10:00
Torino
Via Cavour angolo via Lagrange
BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO D'AUTORE A PALAZZO BAROLO
A Palazzo Barolo dalle 15,30 alle 19,30 è in programma la 15ª edizione di "ChinaTò",
appuntamento annuale legato al Barolo chinato e al cioccolato d'autore, organizzato in
collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo: 20 le varietà di Barolo chinato in
degustazione, affiancate - in abbinamenti anche inconsueti - dalle creazioni dei maestri
cioccolatieri torinesi Gerla, Giordano, La Perla, Piazza dei Mestieri, Piemont e Stratta. Tutto
accompagnato da danze e rappresentazioni in costumi d'epoca dell'Ottocento, attività
didattiche e artistiche per bambini e dalle miscele di tè aromatizzati della Torrefazione
Moderna. Ingresso 10 euro (rid. 8 con tessera Torino Musei), gratuito fino a 6 anni, l'intero
ricavato sarà devoluto all'Associazione Bartolomeo e C.
fino al 08/05/2015
ore 15:30
Torino
Via Corte d'Appello 20/c
Sabato 14 Marzo 2015
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
6/8
Mangiare&Bere
DEGUSTAZIONE DI ETHICAL COFFEE ALLA BOUTIQUE COFFEE SPECIALIST
Dal martedì al sabato alle ore 10 sino al 14 marzo degustazione gratuita delle 17 miscele
Espresso Ethical Coffee in capsule Italy Caps biodegradabili e compostabili, quindi smaltibili
nell'organico e utilizzabili come concime. Info sul sito www.italycaps.it.
ore 10:00
Torino
Via Genova 93/d
NUOVA APERTURA - LA BOUTIQUE DEL CAFFÈ QIQ IN VIA CAVOUR
Apre le porte al pubblico torinese la boutique del caffè tutto "Made in Italy" targato QIQ Qualità Italiana Quotidiana, marchio che presto conterà 70 boutique in Italia e 150 nel resto del
mondo. Quella torinese sarà una boutique completamente dedicata al monoporzionato, in tutti
i formati oggi maggiormente rappresentativi nel mercato, con un'importante novità: tutti i gusti
e le varietà della QIQ saranno prodotte e confezionate in Italia e con un sistema innovativo
che ne garantisce la massima freschezza. Info sul sito www.qiqitaly.com/boutique/
fino al 27/04/2015
ore 10:00
Torino
Via Cavour angolo via Lagrange
BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO D'AUTORE A PALAZZO BAROLO
A Palazzo Barolo dalle 15,30 alle 19,30 è in programma la 15ª edizione di "ChinaTò",
appuntamento annuale legato al Barolo chinato e al cioccolato d'autore, organizzato in
collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo: 20 le varietà di Barolo chinato in
degustazione, affiancate - in abbinamenti anche inconsueti - dalle creazioni dei maestri
cioccolatieri torinesi Gerla, Giordano, La Perla, Piazza dei Mestieri, Piemont e Stratta. Tutto
accompagnato da danze e rappresentazioni in costumi d'epoca dell'Ottocento, attività
didattiche e artistiche per bambini e dalle miscele di tè aromatizzati della Torrefazione
Moderna. Ingresso 10 euro (rid. 8 con tessera Torino Musei), gratuito fino a 6 anni, l'intero
ricavato sarà devoluto all'Associazione Bartolomeo e C.
fino al 08/05/2015
ore 15:30
Torino
Via Corte d'Appello 20/c
Domenica 15 Marzo 2015
NUOVA APERTURA - LA BOUTIQUE DEL CAFFÈ QIQ IN VIA CAVOUR
Apre le porte al pubblico torinese la boutique del caffè tutto "Made in Italy" targato QIQ Qualità Italiana Quotidiana, marchio che presto conterà 70 boutique in Italia e 150 nel resto del
mondo. Quella torinese sarà una boutique completamente dedicata al monoporzionato, in tutti
i formati oggi maggiormente rappresentativi nel mercato, con un'importante novità: tutti i gusti
e le varietà della QIQ saranno prodotte e confezionate in Italia e con un sistema innovativo
che ne garantisce la massima freschezza. Info sul sito www.qiqitaly.com/boutique/
fino al 27/04/2015
ore 10:00
Torino
Via Cavour angolo via Lagrange
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
7/8
Mangiare&Bere
BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO D'AUTORE A PALAZZO BAROLO
A Palazzo Barolo dalle 15,30 alle 19,30 è in programma la 15ª edizione di "ChinaTò",
appuntamento annuale legato al Barolo chinato e al cioccolato d'autore, organizzato in
collaborazione con l'Enoteca Regionale del Barolo: 20 le varietà di Barolo chinato in
degustazione, affiancate - in abbinamenti anche inconsueti - dalle creazioni dei maestri
cioccolatieri torinesi Gerla, Giordano, La Perla, Piazza dei Mestieri, Piemont e Stratta. Tutto
accompagnato da danze e rappresentazioni in costumi d'epoca dell'Ottocento, attività
didattiche e artistiche per bambini e dalle miscele di tè aromatizzati della Torrefazione
Moderna. Ingresso 10 euro (rid. 8 con tessera Torino Musei), gratuito fino a 6 anni, l'intero
ricavato sarà devoluto all'Associazione Bartolomeo e C.
fino al 08/05/2015
ore 15:30
Torino
Via Corte d'Appello 20/c
TORINOSETTE | Mangiare&Bere
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