LA STUZZICHERIA BUDAPEST ** € 4,00 Fritto misto di patatine*, noisette* e wurstel VARSAVIA € 8,00 Maxi fritto misto di patatine*, noisette*, wurstel, olive ascolane* e mozzarelle panate* LONDRA € 5,00 Crocchette* di pollo e patatine* con salsa barbecue OSLO ** € 5,00 Alette di pollo piccanti AMSTERDAM € 5,00 Fritto misto di verdure pastellate* MOSCA € 4,00 Mix di bruschetta PALERMO € 7,00 Sapori siciliani di: parmigiana, caponata e involtini di melanzana TALLINN € 9,00 Tris di timballi di verdure in crosta brisée BALI € 16,00 Selezione pregiata di formaggi e salumi ZOLA € 7,00 Saccottino di pepato in pasta fillo con miele d’agrumi, crostone con mousse al gorgonzola, fagottino di bresaola con caprino e scorza d’agrumi ** gluten free (su richiesta) * prodotto surgelato Coperto € 1,50 I PANINI NEW YORK Hamburger, iceberg, pomodoro, formaggio, cipollata, bacon, salsa barbecue L 200 g XL 300 g € 6,00 € 8,00 MONACO € 5,00 Wurstel, crauti, patatine*, cipollata, ketchup, maionese VIENNA € 5,00 Speck, iceberg, funghi, mozzarella affumicata, salsa rosa PRAGA € 5,00 Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella, funghi TRENTO € 5,00 Bresaola, philadelphia, rucola, grana, glassa di aceto balsamico COPENAGHEN € 6,00 Petto di pollo grigliato, iceberg, pomodoro, bacon, patatine*, salsa barbecue PARMA € 5,00 Prosciutto crudo, pomodoro, iceberg, mozzarella affumicata TRAPANI Tonno, pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, maionese * prodotto surgelato € 6,00 LE INSALATONE PARIGI € 8,00 Iceberg, rucola, petto di pollo grigliato, carote, arancia, semi di girasole LISBONA € 8,00 Iceberg, pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olive, pinoli MADRID € 8,00 Iceberg, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano, funghi crudi BERLINO € 8,00 Iceberg, rucola, radicchio, carote, mais, mozzarella GINEVRA € 8,00 Iceberg, pomodoro, tonno, mozzarella, mais, mandorle STOCCOLMA € 8,00 Iceberg, radicchio, taleggio, speck, noci ATENE Iceberg, pomodoro, olive, feta, salsa tzatziki € 8,00 I PRIMI AOSTA € 9,00 Gnocchetti alla fonduta di formaggio e birra con pera, noci e glassa di aceto balsamico RAGUSA € 9,00 Trofie al pesto siciliano con pomodori secchi, pinoli, pomodorini, basilico, caciocavallo e olive CATANIA € 9,00 Sformatino di maccheroncini alla parmigiana CAPRI € 9,00 Strozzapreti con melanzane, zucchine, pomodorini di pachino, pesto di basilico e ricotta salata PAVIA ** Carnaroli con crema di zucca, speck, porcini e croccante di porro ** gluten free (su richiesta) € 11,00 I SECONDI DORTMUND € 10,00 Wurstel bavarese con bacon, formaggio, hamburger 200 g e patatine* NORIMBERGA ** € 9,00 Wurstel bavarese bianco bollito con crauti, senape, ketchup e patatine* AMBURGO € 10,00 Wurstel extralungo (mezzo metro) con cipollata, patatine*, salsa barbecue e salsa fuoco MESSINA € 13,00 Tris di spiedini di braciole: manzo, pollo e pancetta, maiale e pistacchio con contorno di patatine* e insalata FRANCOFORTE € 14,00 Stinco di maiale alla birra con patate al forno KRITHÉ € 12,00 Bocconcini di pollo alla birra con cipolle, speck e sformatino di patate TOKYO € 10,00 Hamburger di soia* con sformatino di patate DRESDA € 12,00 Salsicce alla birra con frutta di stagione BARCELLONA ** € 12,00 Salada di carne su letto di rucola, grana e glassa di aceto balsamico BASILEA Filetto di manzo al pepe rosa e birra con insalata ** gluten free (su richiesta) * prodotto surgelato € 18,00 I SECONDI BUENOS AIRES ** € 15,00 Tagliata di manzo su letto di rucola con grana e glassa di aceto balsamico NORA € 12,00 Bocconcini di manzo e noci con cipolline in agrodolce su riduzione di birra GRANADA € 15,00 Filetto di maiale in crosta croccante con salsa di arance e cipolline caramellate ROMA ** Fonduta di mozzarella con contorno di verdure grigliate ** gluten free (su richiesta) € 9,00 IL MENU BAMBINI Hamburger e patatine* € 5,00 Cotoletta di pollo e patatine* € 5,00 Braciolettine di manzo e patatine* € 5,00 Wurstel, hamburger e patatine* € 6,00 * prodotto surgelato LE BIRRE DI PRODUZIONE KRITHÉ YDOR Birra bionda di puro malto con miscela di 3 gradi di tostatura con luppolatura doppia sia in amaro che all’odore. Di bassa fermentazione dal colore oro opalescente, di un amaro moderato che diventa dolce amaro persistente nel retrogusto. Di media frizzantezza, dissetante, molto “beverina” ma di corpo notevole. GRADO PLATO: 14,3° VOLUME ALCOLICO: 5,5° TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 7°C - 9°C FRIZZANTEZZA: MEDIA ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Una birra da bere sia durante i pasti ma anche da sola. Consigliata anche come sorbetto tra un piatto e l’altro. Abbinabile a qualsiasi tipo di cibo. Piccola 25 cl Media 40 cl Globo 3,5 litri € 3,00 € 4,50 € 30,00 AER Birra ambrata di puro malto con miscela di 3 gradi di tostatura con aggiunta di fiocchi di avena. Luppolazione molto speziata ed accentuata per dare equilibrio dolce amaro. Di alta fermentazione, dal colore biondo dorato opalescente con riflessi aranciati, una birra delicata ma che riesce anche a mostrare la giusta aggressività. Profumi floreali e speziati che ricordano l’inflorescenza appena sbocciata; al palato leggermente acidula ma con un buon amaro. Radicale, dissetante e secca. GRADO PLATO: 13° VOLUME ALCOLICO: 5,8° FERMENTAZIONE: ALTA TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 7°C - 9°C FRIZZANTEZZA: MEDIA ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Antipasti leggeri, primi piatti, formaggi freschi. Ottima come aperitivo. Piccola 25 cl Media 40 cl Globo 3,5 litri € 3,00 € 4,50 € 30,00 LE BIRRE DI PRODUZIONE KRITHÉ PYR Birra rossa di puro malto con miscela di 4 gradi di tostatura con luppolatura doppia sia in amaro che all’odore. Di bassa fermentazione e particolarmente profumata; molto equilibrata con intenso gusto di malto. GRADO PLATO: 13° VOLUME ALCOLICO: 6° TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 10°C - 13°C FRIZZANTEZZA: MEDIA ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni rosse alla brace (manzo e maiale), formaggi e salumi stagionati, primi piatti. Piccola 25 cl Media 40 cl Globo 3,5 litri € 3,50 € 5,00 € 35,00 AITHER Birra bionda doppio malto con miscela di 3 gradi di tostatura, due luppolature sia in amaro che all’odore. Di alta fermentazione, dal colore oro opaco, con sensazione di invecchiatura. Con un accentuato e forte sapore di malto, luppolatura decisa ma gradevole. GRADO PLATO: 15° VOLUME ALCOLICO: 7,3° TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 7°C - 12°C FRIZZANTEZZA: MEDIA ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Primi piatti, formaggi stagionati, salumi vari. Piccola 25 cl Media 40 cl Globo 3,5 litri € 3,50 € 5,00 € 35,00 CORA Birra scura di puro malto con miscela di 3 gradi di tostatura, due luppolature sia in amaro che all’odore. Di bassa fermentazione, dal colore nero, denso e impenetrabile e schiuma color cappuccino al cacao. Con accentuata persistenza al naso, presenta aromi che vanno dal cioccolato alla liquirizia. Notevole corpo con fondi di caffè al tabacco. Morbida e secca, pastosità molto accentuata. GRADO PLATO: 15,4° VOLUME ALCOLICO: 8,8° FERMENTAZIONE: BASSA TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 10°C - 15°C FRIZZANTEZZA: MEDIA ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Una birra da meditazione ma anche da bere durante i pasti. Si sposa bene con pietanze molto affumicate, formaggi stagionati, salumi vari, carni e dolci al cioccolato. Piccola 25 cl Media 40 cl Flûte € 4,00 € 6,00 € 2,00 BIRRE SPECIALI IN BOTTIGLIA BLOEMENBIER Birra bionda doppio malto ad alta fermentazione dal gusto delicato e dall’aroma profumato arricchito dalla presenza di piante e fiori. Volume alcolico: 7° 33 cl € 6,00 CAROLUS NERA (GOUDEN CAROLUS) Birra Belga Strong Ale. Una birra dalla schiuma compatta e persistente. Sentori di canna da zucchero, frutta e caramello. Volume alcolico: 11° 75 cl € 15,00 SCHLENKERLA Birra affumicata Bock ambrata doppio malto. Volume alcolico: 5,2° 50 cl € 8,00 CAROLUS ROSSA (GOUDEN CAROLUS ROSSA) Birra Belga Ale dal colore dorato, dal gusto speziato e rinfrescante. Volume alcolico: 10° 75 cl € 15,00 ABBAYE de BONNE ESPERANCE Birra Belga dal colore ambrato. Schiuma densa e persistente dal sapore di vaniglia e profumo di fiori. Aroma speziato e fruttato. Volume alcolico: 7,8° 75 cl € 15,00 ST. PETER’S GOLDEN ALE Birra inglese leggera di colore chiaro. Gusto fragrante, fresco con note di luppolo e malto. Volume alcolico: 4,7° 50 cl € 9,00 ST. PETER’S OLD STYLE PORTER (NERA) Birra inglese ottenuta da malti scuri. Gusto strutturato e complesso. Volume alcolico: 5,1° 50 cl € 9,00 BIRRE SPECIALI IN BOTTIGLIA BLANCHE d’ARDENNE Schiuma pannosa abbondante e sufficientemente persistente. Il gusto inizialmente fresco ed equilibrato lascia il posto a decise note agrumate che sfumano alla fine in un leggero accento amarognolo. Volume alcolico: 4,3° 75 cl € 15,00 OLD FOGHORN Birra americana Ale. Bruna alla vista con una morbida schiuma color nocciola. All’olfatto si percepiscono l’albicocca e il cioccolato mentre al gusto risulta corposa e calda, morbidissima sul palato. Volume alcolico: 8,7° 35,5 cl € 7,00 ACHEL (EXTRA) Birra Trappista ad alta fermentazione. Poca frizzantezza, aromi di caramello, toffee, liquirizia, cioccolato, malto, frutta rossa (ciliegie, prugne) e vino barricato. Volume alcolico: 9,5° 75 cl € 15,00 BARBAR (WINTER BOK) Birra artigianale scura al miele. Una birra forte e decisa, con un ottimo retrogusto ed un odore invitante, ad alta fermentazione e con rifermentazione in bottiglia. Volume alcolico: 8° 33 cl € 7,00 LUPULUS Birra bionda artigianale rifermentata in bottiglie tipo champagne e in fusti. L’utilizzo di luppolo in quantità abbondanti le dona una freschezza e un “bouquet” incomparabili. Volume alcolico: 8,5° 75 cl € 15,00 TRAQUAIR Birra doppio malto, forte e rara, di grande qualità, di colore ambrato con riflessi rosso intenso. Ha un sapore piacevolmente maltato con profumi di coriandolo, agrumi, caramello e pepe bianco. Volume alcolico: 8° 33 cl € 8,00 BIRRA GLUTEN FREE 33 cl € 4,00 BIBITE ALLA SPINA COCA COLA € 2,50 FANTA LEMON € 2,50 BIBITE IN BOTTIGLIA COCA COLA € 2,00 COCA COLA LIGHT € 2,00 COCA COLA ZERO € 2,00 CHINOTTO € 2,00 SPRITE € 2,00 FANTA € 2,00 ACQUA NATURALE 1 litro € 2,50 ACQUA FRIZZANTE 1 litro € 2,50 ACQUA FERRARELLE 1 litro € 2,50 VINI AL CALICE ROSSO € 5,00 BIANCO € 5,00 PROSECCO € 5,00 LISTA VINI A PARTE ALCOLICI AMARI € 3,50 GRAPPA BIANCA € 3,50 GRAPPA BARRIQUE € 4,00 DISTILLATI € 6,00 Whisky, Cognac, Rum, Brandy CAFFÈ € 1,00 COCKTAIL ALLA BIRRA KRITHÉ MOJITO KRITHÉ € 6,00 Birra Rossa, rum bianco, lime, zucchero, menta BITTER € 6,00 Birra Bionda, vodka, triple sec, bitter campari LAMBIC € 6,00 Birra Bionda, mandarinetto, limoncello MARZEN € 6,00 Birra Rossa, vodka, liquore al melone verde, liquore al mirtillo SCOTCH ALE € 6,00 Birra Ambrata, Jack Daniel’s, liquore alla menta bianca STOUT € 6,00 Birra Nera, tequila, liquore al caffè, liquore al cacao PILSENER € 6,00 Birra Bionda, vodka, liquore al melone verde, liquore alla pesca LAGER Birra Bionda, vodka, fragola, limone, zucchero di canna € 6,00 COCKTAIL NEGRONI SBAGLIATO € 6,00 Martini rosso, bitter campari, prosecco AMERICANO € 6,00 Martini rosso, bitter campari, soda SEX ON THE BEACH € 6,00 Vodka, vodka pesca, succo d’arancia, granatina, succo d’ananas GIN FIZZ € 6,00 Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda CUBA LIBRE € 6,00 Rum chiaro, coca cola, lime STINGER € 6,00 Brandy, liquore di menta bianca LONG ISLAND € 6,00 Vodka, gin, rum bianco, tequila, coca cola, succo di lime NEGRONI € 6,00 Gin, bitter campari, martini rosso B-52 € 6,00 Kalua, baileys, cointreau DAIQUIRI € 6,00 Rum bianco, succo lime, zucchero di canna MARGARITA € 6,00 Tequila, triple sec, succo di lime WHITE LADY € 6,00 Gin, cointreau, succo di lime, zucchero di canna BRONX Gin, martini dry, martini rosso, succo d’arancia € 6,00 COCKTAIL MANHATTAN € 6,00 Whisky, martini rosso QUATTRO BIANCHI € 6,00 Tequila, rum, gin, vodka BELLINI € 6,00 Spumante brut, succo di pesca ROYAL MARTINI € 6,00 Martini rosato, martini prosecco, succo d’arancia ROSSINI € 6,00 Spumante brut, lime, sciroppo di zucchero, succo di fragole MOJITO € 6,00 Rum, menta, succo di lime, zucchero di canna CAIPIRINHA € 6,00 Cachaça, lime pestato, zucchero di canna CAIPIROSKA € 6,00 Vodka, lime pestato, zucchero di canna ALEXANDER € 6,00 Crema di cacao, cognac, panna SPRITZ € 6,00 Prosecco, aperol, soda ALCOLICO E ANALCOLICO ALLA FRUTTA COCKTAIL RINFORZATI € 6,00 € 10,00
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