N° e data : 150219 - 19/02/2015 Diffusione : 316583 Periodicità : Quotidiano Repubblica_150219_47_20.pdf Pagina 47 : Dimens.27.71 : % 354 cm2 Sito web: http://www.repubblica.it MOSIIIA Alla Triennale di Milano fino al 24 la mostra su Veronelli A 10 annidalla morte , un ricordo del grande critico La lezione di Veronelli ha saputo meglio di lui veleggiare con sicurezza e agilità tra Sapeva navigare omE tutti i grandi con leggerezza iLuigi Veronelli " tra enologia chiamato Gino dai pochi intimie dai gastronomia molti sedicenti allievi spuntati come funghi dopo e filosofia FABIO RIZZARI enologia , , la sua dipartita nel 2004 "non è sfuggito al variopinto carrozzone agiografico post mortem dediche commosse di strade convegni alla , , intitolazioni , memoria , pubblicazioni , . ' sfuggito possibile . rimane difficile senza adeguarsi e senza cadere nei toni celebrativi più appiccicosi Veronelli disincrostato da questa massa già opprimente di retorica si rivela non un santo ma una figura di conseguenza scriverne , . , particolare complessità Difficile . univoca Anzi dà l impressione di essere stato una somma di aspetti opposti apparentemente timido ma anche molto sicuro di sé ma anche capace di epiche elegante e nella scrittura ma anche enfatico in taluni passaggi ( ho preso la bottiglia e l ho fatta mia Bonario quasi paterno , ma anche incendiario e provo ' definizione , . : , tranquillo incazzatura , originale " ' " ) . , , leggerezza . pariresemplice e naturale il figlio invece di una più mercantili ma anche di analisi cui pochi sanno costretto da diverse circostanze attingere La lezioneveronelliana è della vita professionale ad per me unalezione di leggerezza ossequiarle. profonda In un vino cercava In occasione del decennale i pregi si ostinava addirittura risultato , profondità . suamorte è stato fondato un sodalizio per le opportune celebrazioni che si è definito in modo inattaccabile Comitato Luigi Veronelli Il lungo periodo di festeggiamenti e iniziative è culminato con la mostra Luigi Veronelli-Camminare la terra , ancora visitabile fino al 24 febbraio a Milano Il rumore di fondo che fa echeggiare l aggettivo veronelliano in ogni angolo d Italia è dunque al massimo della sua intensità Lo usano e anzi ne produttori di vino ristoratori nostalgici giovani pochi mi pare provano a inquadrare l opera di Veronelli in sempre , della , . decennale " " . ' ' ingabbiare in una da , . . Soprattutto non è all azzeramento di ogni sia pure timidoaccenno di critica alla suaopera Di monografiche , , , catore ; distaccato dallelogiche : gastronomia politica letteraria filosofia Dove molti si incagliavano procedevano a fatica lui si muoveva con Una leggerezza che faceva ap cultura . abusano , anche nel più umile. Pareva così che gli piacesse tutto , che fosse quasi ingenuo infantile nella gioia chegli procurava un bicchiere di vino Un buon diceva cerca primai pregi e poi casomaii difetti Una lezione a trovarne , , " . " critico " , , , " . di leggerezza magistrale per chiunque oggi scrivadivino e di cibo Un grande navigatore e già che siamo alle virtùnazionali un poeta un vero poeta Non un per? Quello proprio no. , . , , santo . . , blogger.Ancora , , ' equilibrata prospettiva una Tra i pochi segnalo Nichi Stefi e Arturo Rota curatori del La vita è troppo corta perbere storica . , volume cattivi vini in cui si articola per , lemmi ( contadini etica pane patria utopia etc ilvasto oceano di temi veronelliani Oceano vasto , , , , , , ) . magistralmente navigato è stato soprattutto questo un grande navigatore nessuno . Veronelli , : 1/1 Copyright (La Repubblica) Riproduzione vietata Decennale Luigi Veronelli
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