Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC

Muscadet Sevre et Maine sur Lie
AOC
.
Un buon Muscadet lenisce l'anima, e per essere ancora più sinceri, si abbina con una varietà di cibi
come le ostriche e formaggi leggeri. E’ vino delicato.
Il Muscadet proviene dalla regione più occidentale della Valle della Loira in Francia - più in
particolare nella zona Nantais. Questa zona praticamente tocca l'Oceano Atlantico, segnalando
che i piatti culturali sono a base di pesce.
Muscadet Sèvre et Maine AC è una piccola area all'interno della regione di Muscadet AC, dove
Melone Blanc, l'uva che produce vini di Muscadet, è ampiamente piantato.
Il termine "sur lie" si intende il vino rimasto a macerare sui propri lieviti o cellule di lievito. Quindi
è un vino corposo.
Al sapore ha note di pesche e crema, mele appena raccolte, e pera. Al palato, agrumi freschi.
Gradazione: 11°.
Abbinamenti: Muscadet è un vino fatto per accompagnare i frutti di mare, granchi, cozze,
gamberetti.