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www.misschef.net
La prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane con la proposizione, tutta in rosa,
dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana, tra ieri ed oggi, valorizzando il "Made in
Italy" delle eccellenze enogastronomiche, note ed apprezzate in tutto il mondo
TOUR 2014
Luglio-Dicembre 2014
Un evento organizzato da:
Major Press
di
Mariangela Petruzzelli
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BENVENUTI A MISS CHEF®
MISS CHEF® (www.misschef.net) è la prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne
italiane con la proposizione, tutta in rosa, dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana,
tra ieri ed oggi, valorizzando il "Made in Italy" delle eccellenze eno-gastronomiche, note ed apprezzate
in tutto il mondo. Il Premio è stato ideato da MARIANGELA PETRUZZELLI, giornalista e autrice tv
anche per la Rai, presidente e direttrice artistica del format.
La prima edizione e la seconda edizione del Premio si sono svolte ad Ischia nel 2012 e nel 2013.
Nel 2014 MISS CHEF® cresce per diventare, da questa estate, un format itinerante in giro nella
nostra Bell’Italia per giungere fino a NEW YORK-Usa nel mese di ottobre con l’inaugurazione della
sua prima edizione internazionale. Un’anteprima di MISS CHEF® 2014 si è già svolta, con successo,
dal 16 al 22 febbraio, in una cornice molto prestigiosa: il PALAFIORI di San Remo, in Liguria,
location autorevole e famosa in cui, dal 2008, si organizza l’iniziativa CASA SANREMO
(www.casasanremo.it), un caleidoscopio propulsivo di eventi negli eventi tra spettacolo, musica,
cucina, arte, informazione, cultura, turismo, contenitore del noto DOPOFESTIVAL, durante il
FESTIVAL DELLA CANZONE ITALIANA che, quest’anno, è giunto alla sua 64° edizione.
Il Premio MISS CHEF®, con la sua formula innovativa e dinamica, vuole contribuire ancor più a
sottolineare il valore socio-culturale dell’italianità, vuole raccontare, con efficacia ed estro, i territori della
nostra bella Italia con tutte le sue eccellenze eno-gastronomiche, tradizioni e tipicità, partendo dalla bravura e
dall’intraprendenza delle Donne Chef italiane, sempre prime donne anche oltre la Cucina ed ancora poco
conosciute al grande pubblico. MISS CHEF® vuole essere contenitore multiculturale in cui si incontrano
idee, intuizioni, conoscenze, progettualità, realtà imprenditoriali, artigianali ed artistiche provenienti anche
da differenti settori che caratterizzano il “Made in Italy”, ponendo sempre al centro il valore della Donna
italiana partendo dalla Cucina tutta italiana.
A CASA SAN REMO 2014 hanno trionfato i gustosi ed estrosi finger food realizzati ad arte dalla
MISS CHEF ROSANNA DI MICHELE, brava ed ardita, promoter delle eccellenze del “Made in
Italy” a New York.
da sin. Mariangela Petruzzelli con Vincenzo Russulillo, presidente di CASA SANREMO
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MISS CHEF nella cucina di CASA SANREMO 2014
Il Concept di MISS CHEF® si basa, di anno in anno, sempre su tema fortemente culturale partendo
dalla valorizzazione della Dieta Mediterranea, patrimonio dell’umanità su cui si fonda il benessere
psico-fisico della buona tavola italiana e, dal 2014, il Premio vuole anche celebrare le migliori
tradizioni culinarie italiane toccando varie regioni della penisola, dal Sud al Nord, in una formula
itinerante avvincente.
Protagoniste della gara 2014 saranno Chef Donne professioniste italiane selezionate per curriculum
professionale e meriti da un comitato scientifico nazionale di esperti e di addetti ai lavori nel settore
enogastronomico. Le MISS CHEF in gara (4 Chef Donne per ogni tappa regionale) dovranno cimentarsi
nella realizzazione di un piatto in base al loro repertorio in cucina seguendo il rigoroso regolamento del
Premio 2014. La gara consisterà in uno show-cooking con la successiva degustazione dei piatti realizzati
davanti a due giurie preposte che, in seguito, daranno un giudizio globale. Si assegnerà il premio MISS
CHEF® ITALIA 2014 basandosi su alcuni criteri di giudizio, come avvenuto in passato: creatività del
piatto realizzato, gusto, genuinità e bontà, valore nutrizionale, presentazione artistica, tempi di realizzazione.
La giuria del Premio, sia istituzionale che tecnica, è sempre costituita da personaggi del mondo politicoeconomico e socio-culturale nazionale, da giornalisti ed esperti enogastronomi.
Finora il Premio è stato seguito dalla stampa nazionale generalista e specializzata, soprattutto in
campo turistico, eno-gastronomico e di costume. Le due passate edizioni sono state oggetto di interesse
e di comunicazione da parte di media (cartacei, web e radiotelevisivi) internazionali, nazionali e locali,
tra cui anche la ICN Radio di New York-USA, SKY e RAI UNO. MISS CHEF® 2014 verrà seguita
da importanti media nazionali sia generalisti che di settore enogastronomico, turistico, socioeconomico-culturale, fashion, luxury, viaggi, costume nonché da emittenti televisive di rilievo
nazionale ed internazionale.
Dal 2013 testimonial di MISS CHEF® è Viola Rossetti, giovane, bella e dinamica Chef romana,
l’unica docente Donna della famosa e riconosciuta scuola di alta cucina “Boscolo Etoile Academy”.
MISS CHEF® pone anche l’attenzione su un’emergenza sociale molto attuale e dilagante in questo
momento: la violenza sulle donne.
Infatti, MISS CHEF® sostiene l’Associazione onlus LIBERE DONNE di Crotone-Calabria che
realizza una bambola fatta a mano dalle Donne in fase di riabilitazione post-violenza che si chiama
LEA, in memoria di LEA GAROFALO, vittima di un eclatante caso di femminicidio.
La squadra di MISS CHEF® 2014 è formata da un gruppo di lavoro, motivato ed affiatato, con base
operativa a Milano ed a Roma, formato da: Mariangela Petruzzelli, presidente MISS CHEF; Mariella
Di Girolamo, ufficio marketing; Alessia Petruzzelli, settore legale; Giuseppe Palma-esperto nutrizione
ed igiene alimentare; Viola Rossetti-testimonial MISS CHEF; Delfina Caddeo-produttore esecutivo
format tv MISS CHEF.
Luisa Cuozzo, 25 anni, di Giugliano (Napoli) è MISS CHEF 2013. Giovane, dinamica e virtuosa, Luisa,
dal 18 maggio è diventata chef executive del nuovo ristorante MAD IN FOOD che ha aperto i battenti
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in zona Posillipo, a Napoli. Il titolo di MISS CHEF 2013 ha portato fortuna a Luisa Cuozzo che, nel
settembre scorso, quando fu eletta ad Ischia, era disoccupata.
MISS CHEF 2013-Luisa Cuozzo e Mariangela Petruzzelli
MARIANGELA PETRUZZELLI, presidente del PREMIO e giornalista esperta di enogastronomia, ha dichiarato : “Nel 2014
MISS CHEF® è cresciuta anche grazie alla sua presenza a CASA SANREMO, location prestigiosa ed autorevole dove abbiamo
ottenuto numerosi consensi. Dopo l’edizione 2013, che ha avuto molto successo, a partire dall’estate 2014, il Premio sta
crescendo grazie ad una squadra di lavoro ben consolidata, che ringrazio sin d’ora, divenendo un progetto itinerante in Italia che
è partito dalla Puglia, toccando molte regioni d’Italia. Stiamo girando anche un programma televisivo tematico, dal titolo MISS
CHEF di cui sono autrice con la regia di una firma della televisione italiana, il bravo Alessandro Baracco, regista di noti
programmi tv Rai e Mediaset, tra cui “Le iene”, “La Talpa”, “L’isola dei famosi”. E’ un onore per me lavorare con Alessandro e
dare vita insieme alla versione tv innovativa, dinamica e giovane di MISS CHEF”.
Contatti
-Direzione Artistica & Copyright Premio MISS CHEF®:
Mariangela Petruzzelli
Cell.: +39 331 5934925 - +39 333 4532314;
e-mail: [email protected]; [email protected]; [email protected]
-Organizzazione MISS CHEF® 2014:
Major Press
Ufficio Stampa Nazionale
Mariangela Petruzzelli - Giornalista
Cell.: +39 331 5934925
e-mail: [email protected]; [email protected]
-Ufficio Marketing MISS CHEF®
Mariella Di Girolamo
Cell.: +39 388 1680205
e-mail: [email protected]
-Contrattualistica MISS CHEF®
Alessia Petruzzelli
Cell.: +39 320 9799982
e-mail: [email protected]
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MISS CHEF® 2014 IN TOUR
MISS CHEF® 2014 si sta svolgendo in tour da luglio 2014 e continuerà fino a fine dicembre 2014, toccando
diversi territori italiani.
TAPPE TOUR MISS CHEF® 2014 GIA’ SVOLTE
LUGLIO
14-15 Regione Puglia presso TENUTA LE MONACELLE-Fasano (Bari)
AGOSTO
25-26 Regione Basilicata presso HOTEL PALACE MATERA-Matera
SETTEMBRE
1-2 Regione Lazio TENUTA DI PIETRA PORZIA-Frascati (Roma)
15-16 Zona Puglia Imperiale presso MASSERIA SEI CARRI-Andria (BAT)
TAPPE TOUR MISS CHEF® 2014 IN PROGRAMMAZIONE
OTTOBRE
9-15 NEW YORK-USA
NOVEMBRE
Regione Campania presso TENUTA CAVALIER PEPE-Sant’Angelo all’Esca (Avellino)
Regione Abruzzo presso AGRIVERDE-Ortona (Chieti)
Regione Emilia Romagna
Regione Sardegna
DICEMBRE
Isola di Capri (NA)
Regione Trentino Alto Adige
FORMAT TV MISS CHEF®
CONCEPT
MISS CHEF nasce come la prima competizione tutta al femminile tra le migliori Chef italiane.
Dopo due anni di edizioni che hanno riscosso una grande adesione di concorrenti e l'entusiasmo del pubblico, MISS
CHEF diventa un format televisivo e apre la competizione a tutte le regioni italiane portando alla ribalta le tradizioni
enogastronomiche di tutta la penisola.
Le donne italiane sono le protagoniste indiscusse della tradizione del Made in Italy in molti dei suoi aspetti.
Chef, ma anche imprenditrici, artiste, artigiane, mogli, madri, donne che si mettono in gioco e competono tra di loro con
la bravura, la femminilità e la dolcezza che sono proprie delle donne italiane, rivali e capaci di sostenere le sfide ma
anche di essere solidali tra di loro imponendo i valori della tradizione uniti alla modernità ed alla freschezza delle loro
aspirazioni.
Una gara ed un confronto di PRIME DONNE dove bravura, bellezza e intelligenza dialogano in una competizione
all'insegna del sorriso e della classe.
Questo è MISS CHEF.
FORMAT
MISS CHEF è una competizione che mette in gara 4 Chef professioniste per ogni regione.
I piatti che vengono preparati sono giudicati da una giuria tecnica e una istituzionale composta da persone provenienti
da vari ambiti della cultura e dell'alta cucina.
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Lo show-cooking avviene in diverse location di prestigio che ospitano le tappe del tour.
Le MISS CHEF vengono ritratte nel loro lavoro quotidiano per farle conoscere a tutto tondo mentre sono all'opera ai
fornelli davanti alla giuria.
Ogni territorio con i suoi piatti topici viene raccontato da una scheda introduttiva che sottolinea la storia, la cultura e i
prodotti che ne fanno l'eccellenza.
Chef, ma prima di tutto donne. Attorno alla competizione un clima di bellezza e di glamour con sfilate di moda: perchè
il fascino delle donne sta soprattutto nelle contraddizioni con cui fanno i conti e che colorano il mondo degli uomini.
Un mondo in cui le donne vogliono essere protagoniste, ma anche compagne di avventura.
Ogni puntata ha una vincitrice regionale che andrà nella finale ancora da definirsi.
MISS CHEF 2014 volerà in USA per partecipare al Festival dell'Italian Style che si svolgerà a New York in ottobre.
MISS CHEF 2014: 10 PUNTATE DA 40'
TRATTAMENTO
MISS CHEF è un Talent contaminato da Factual.
Le protagoniste vengono ritratte nella loro quotidianità, inserite nel loro contesto personale e professionale, fatto della
loro storia, delusioni e soddisfazioni, aspirazioni e motivazioni che le spingono a competere e a vivere il rapporto con la
professione di chef e le difficoltà di affermazione in un mestiere in cui spesso le “STAR” sono maschi.
Ogni location viene trattata come co-protagonista: la bellezza come fonte di ricerca e di ispirazione.
Luoghi d' Italia per lo più da scoprire: dai Trulli della Puglia ai Sassi di Matera, dalla costa marittima abruzzese ai colli
di Frascati. Un itinerario tutto documentato attraverso le donne del Bel Paese, protagoniste del Made in Italy.
Gusto cinematografico, riprese in HD con le Canon 5D e 6D. Un'esecuzione elegante e un montaggio raffinato,
come un menù preparato per palati sofisticati.
Glamour e femminilità nella competizione: una partita a quattro senza cucine che bruciano e gente che sbraita.
Impegno, ricerca ed eleganza: un modello da esportare, un'immagine della cucina italiana da imitare.
Questo è MISS CHEF 2014.
AUTORI: Alessandro Baracco & Mariangela Petruzzelli
REGIA: Alessandro Baracco, regista di grande competenza, che ha lavorato per MEDIASET, RAI e SKY
firmando la regia di noti programmi tv tra cui “L’isola dei famosi”, “La talpa” e “Le iene”.
IL FORMAT TV MISS CHEF ANDRA’ IN ONDA SUL CANALE LA3 che trasmette sul
Bouquet SKY canale 163 e sul digitale terrestre a copertura nazionale sul canale 134.
Il canale va in onda e di conseguenza anche il programma in oggetto su Smart tv Samsung:
2,5 milioni di utenti e in streaming internet su la3.tv.
Si prevede la messa in onda di 10 puntate della durata di 40’, nel periodo fine
ottobre/dicembre 2014.
Le puntate andranno in onda, con orario in pre-pranzo, con cadenza settimanale. Ogni
puntata avrà una prima battuta di messa in onda e 5 repliche, indicativamente un passaggio
al giorno per tutta la settimana andando in onda totalmente 6 volte su 7 nell’arco di una
settimana.
Il format tv verrà anche supportato su tutte le piattaforme social e con un piano media
digitale dedicato da LA3, con 150 mila iscritti di base e più di 10 milioni di visualizzazioni con
una pagina dedicata e l’inserimento di tutti i loghi dei brand e delle aziende sponsor del
progetto MISS CHEF®.
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MISS CHEF® IN USA
Al di là del suo tour italiano, MISS CHEF® approderà a New York-Usa, dal 9 al 15 ottobre prossimi,
nel periodo delle celebrazioni del Columbus Day, per dare vita alla sua prima edizione internazionale
in una formula di un festival all’insegna del trionfo dell’Italian Style.
MISS CHEF® in USA si svolgerà in sinergia con l’Associazione Terra Nostra e con il supporto
dell’Associazione Bernaldesi d’America e della Confederazione dei Campani USA.
Insieme alla proposizione di un evento socio-istituzionale-culturale al “John Calandra Institute”,
previsto nel giorno 14 ottobre, cui dovrebbe partecipare anche il sindaco di NY, Bill De Blasio, MISS
CHEF® a New York si strutturerà in una gara tra le Chef Donne professioniste italo-americane
giudicate da due giurie, una tecnica ed una istituzionale. A corredo della gara verranno proposte
sfilate di moda di stilisti italiani emergenti, spettacoli musicali e teatrali, espressioni della Cultura
Italiana nel mondo. Una MISS CHEF lucana, Maria Antonietta Santoro verrà dall’Italia a NY insieme
a tutto lo staff di MISS CHEF® per cucinare in show-cooking un piatto dedicato al sindaco Bill De
Blasio per celebrare la conterraneità lucana in occasione del cocktail party che si svolgerà il 13 ottobre
presso il Consolato italiano a NY. A tutti gli eventi di MISS CHEF® a NY verranno fatte degustare al
pubblico anche altre nostre eccellenze enogastronomiche proprio in onore delle origini italiane di De
Blasio.
L’evento MISS CHEF® a New York sarà protagonista di due puntate speciali, della durata di 40’, del
format tv MISS CHEF che andrà in onda da novembre 2014 sull’emittente LA3. Nel giorno 13
ottobre 2014, MISS CHEF® parteciperà ufficialmente alla Columbus Parade sulla 5th Avenue a New
York facendo sfilare sul red carpet alcune MISS CHEF italiane ed alcune MISS CHEF italoamericane con cappello e fasce; vi sarà una postazione MISS CHEF con tutti i suoi partner/sponsor
per interviste e meeting accanto alla postazione, in Columbus Parade, del celebre quotidiano italoamericano AMERICA OGGI e dell’ICN-Radio NY, media partner international di MISS CHEF®. La
postazione di AMERICA OGGI-ICN-Radio NY sarà collocata vicino alla nota emittente tv americana
NBC.
CRONOPROGRAMMA DI MISS CHEF® A NEW YORK
giovedì, 9 ottobre: -arrivo a New York
venerdì, 10 ottobre, dalle ore 10 alle ore 15: giornata evento presso il quotidiano AMERICA OGGI-New
Jersey-NY-confronto “SCOOP in cucina” tra MISS CHEF® e le giornaliste di AMERICA OGGI con
lezione di cucina italiana e degustazione/pranzo a cura della MISS CHEF Maria Antonietta Santoro che
ha gareggiato nell’edizione finale 2012 del Premio classificandosi seconda e che è stata presidente di giuria
tecnica a MISS CHEF Basilicata 2014.
sabato, 11 ottobre: incontro ed interviste di presentazione con le chef italo-americane in gara a MISS
CHEF e visita cantine- distributori-enoteche a New York tra cui sono da considerare i locali clandestini del
proibizionismo che si trovano sulla 52esima strada a Manhattan tra cui il “21 Club”.
dalle ore 19 alle ore 22: invito alla cerimonia del Premio Colombo 2014 a cura della Confederazione
Campani USA.
domenica, 12 ottobre: GARA di MISS CHEF® con cena o buffet e possibilità di esporre prodotti “Made
in Italy”-sponsor di MISS CHEF presso MARCO POLO RISTORANTE-345 Court Street-Brooklyn,
NY 11231
lunedì, 13 ottobre: COLUMBUS DAY
dalle ore 10 alle ore 15: Columbus Parade sulla Fifth Avenue con sfilata sul red carpet delle MISS
CHEF Maria Antonietta Santoro e MISS CHEF 2014 italo-americana con cappello e fasce; logo e presenza
di MISS CHEF® e dei suoi partner/sponsor per interviste e meeting accanto e nella postazione in parade di
AMERICA OGGI e dell’ICN-Radio, media partner international di MISS CHEF®. Tale postazione sarà
collocata vicino alla nota emittente tv americana NBC.
dalle ore 17 alle ore 19: meeting e cocktail party al Consolato Italiano a New York alla presenza del
console Natalia Quintavalle e con il sindaco di NY, BILL DE BLASIO. Realizzazione buffet a base di
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pietanze campane e lucane e presentazione piatto lucano dedicato a Bill De Blasio ad opera di MISS
CHEF Maria Antonietta Santoro.
martedì, 14 ottobre:
in mattinata: Eustachio Cazzorla, presentatore di MISS CHEF-format tv, compie il rito del sabrage in
varie locations note di NY come: Empire State Building, Ponte di Brooklyn, Statua della Libertà.
Realizzazione cartoline varie della città.
dalle ore 17 alla ore 19: incontro al “John Calandra Institute”-conferenza Campania-Basilicata-forse con
presenza di Bill De Blasio-sindaco di NY. Presentazione progetto MISS CHEF® a cura del presidente
del Premio, Mariangela Petruzzelli. Allestimento mostra fotografica sui borghi di Sant’ Agata dei Goti
(Bn) e di Grassano (Mt), luoghi d’origine dei nonni di Bill De Blasio. Evento a cura dell’Associazione
campana “Terra Nostra”. A seguire cocktail-buffet.
mercoledì, 15 ottobre: partenza da New York.