Vol.23 2016年11月21日 . 期間売上上位品目（11月11日～11月20日）野菜（構成比：73％）品目産直市店長の一言果樹物(構成比：6％) 前回比平均単価点数 1 れんこん 2,482 2 青ねぎ 1,668 3 白ねぎ 1,536 4 ブロッコリー 1,294 5 大根 1,194 6 はくさい 1,100 7 ほうれん草 866 8 春菊 837 9 キャベツ 786 10 里芋 745 11 人参 646 12 レタス 582 13 さつまいも 565 14 小松菜 JA広島北部　営農振興部　販売企画課 299 16 きゅうり 296 17 ひら茸 289 18 かぶ 279 19 えのき茸 276 20 しょうが 270 点数前回比平均単価 ¥251 511 ¥101 2 ゆず 304 ¥151 3 渋柿 165 149 ¥157 4 なし 147 ¥170 5 富有柿 ¥265 花き・苗物(構成比：11％) 品目点数前回比 ¥195 ¥145 1 その他野菜苗 954 ¥275 2 キャベツ苗 654 小菊切り花 ¥244 3 462 ¥128 4 キャベツ苗 325 ¥193 5 その他切り花 153 ¥275 加工品その他(構成比：10％) 品目点数前回比 ¥107 ¥101 1 惣菜 567 豆腐 ¥188 2 497 ¥212 3 その他加工品 352 ¥160 4 米粉パン 338 ¥180 5 その他調理品 274 ¥196 6 かしわもち 269 ¥211 ¥131 ¥351 ¥470 ¥229 1 甘柿 410 15 サラダ水菜品目（たかた産直市）・全般的に野菜が不足気味です。今月は来客数も増えているので、一品でも多くの出荷をお願いします。・ゆずの出荷がピークを迎えています。・葉物の品揃えが充実し始めています。よく売れています。出荷をお願いします。平均単価・葉ぼたんが出始めました。 ¥89 ¥47 （八千代産直市） ¥194 ・白菜、大根がよく売れています。特に白菜はもの ¥50 すごく売れますので出荷お願いします。 ¥177 ・玉ねぎの問い合わせがかなり多いです。お持ちの方は出荷お願いします。平均単価 ¥264 ¥151 ¥329 ¥201 ¥150 ¥452 ・ホーレン草、小松菜お持ちの方は出荷お願いします。・11/26（土）月に一度の産直イベント「豚汁」先着200名様無料配布を行います。それに伴う出荷お願いします。たかた産直市週間売上・客数日曜日 ※前回比は前回の売上点数との上下を示しています。なお、　は点数増加、 11 金 677 884 は点数減少、　はランク外からの売上上位進出。 12 土 863 1,205 13 日 1002 1,393 14 月 634 1,189 15 火 651 895 16 水 671 973 17 木 605 926 各産直市からのお知らせ ※出荷の際はマナールールを守りましょう。客数（人）売上（千円） *出荷される前にバーコードシールの確認をしていただきますようお願いいたします。 11月に欲しいもの 12月に欲しいもの 1月に欲しいもの・白菜・キャベツ・ごぼう・玉ねぎ・春の七草・しいたけ・人参・秋じゃがいも・にんにく・小豆、黒豆・白大豆・人参・玉ねぎ・大根・じゃがいも・人参・ブロッコリー・里芋・ごぼう営農情報・ごぼうは年間を通して不足している野菜です。波トタンでの栽培方法もあります。是非作ってみて下さい。・里芋は畑で上の葉を切った後、枯草を盛ることによって保存ができます。出荷の少ない時期に出して下さい。営農情報・12月は正月用小豆や黒大豆などがよく売れています。・人参は金時人参が好まれます。・お正月用のお花なども多く売れています。営農情報・1月は全体的に野菜が不足がちです。・鍋料理の具材がよく売れています。・白菜の外葉を上え縛って口を閉じておくと、葉に含まれる水分が凍るのを防ぐことができます。【お問い合わせ】　ＪＡ広島北部　営農振興部　販売企画課　℡（0826）54-0814