2016/11/08

2016年度版
※写真の内容は、イメージです
ケータリング
パーティプラン フリードリンク付き(2時間制)
※お料理内容は一例です。ご要望に応じたメニューをご提案いたします。
※メニュー内容は、季節や⾷材の⼊荷状況によって予告なく変更する場合がございます。
Finger Plan
(フィンガープラン)
4,000円
お一人様
Buffet Plan
(ビュッフェプラン)
(税込)
お一人様
(料理+フリードリンク付)
【Cold Dishes&Finger Food】
新鮮野菜のバーニャカウダー
海の宝石箱を詰めた魚介のタルターラ
ジェノバ風
洋ナシと生ハムひと口アミューズ
バラエティサンドイッチボックス
ポンテケージョのミニバーガー
彩り野菜とパルメザンチーズのキッシュピンチョス
加賀麩のステーキピンチョス
ローストチキンと季節野菜のグリル
華むすび 〜HANAMUSUBI〜
Beyond
サーモンのカルパッチョ菜園風
Styleカリフォルニア風ロール寿司
華むすび 〜HANAMUSUBI〜
【DESSERT】
シェフのお勧めデザート
魚介のシーフードマリネ
ローストポークの盛り合わせ
ローストポークと季節野菜のピンチョス
Style
(税込)
【Cold Dishes&Finger Food】
新鮮野菜のバーニャカウダー
Beyond
4,500円
(料理+フリードリンク付)
Beyond
2種
Styleカリフォルニア風ロール寿司
【Hot Dishes】
豚バラ⾁の柔らか煮込み〜シャルキュトリソース〜
【フリードリンクメニュー】
ラザニアボロネーゼ
瓶ビール・赤ワイン・白ワイン・焼酎・ウィスキー
カクテル<ジン・ウオッカ・カシス・カンパリ>
【DESSERT】
シェフのお勧めデザート
2種
ウーロン茶・オレンジジュース
◇パーティは40名様より、2時間制にて承ります。各プランには料理と飲物の他、パーティに必要な機材、
サービススタッフ、配送費、消費税(8%)が含まれます。
◇パーティのご用命は、ご利⽤当⽇の7⽇前 まで、人数・内容の確定 はご利⽤当⽇の3⽇前までにお願いします。
◇当日の人数追加につきましては、ドリンク料⾦1,600円(税込)を人数分追加させていただきます。
お問い合わせ先
ステーションコンファレンス
【東京】03-6888-8080
お料理、お飲物は、
お料理、お飲物は、
【池袋】03-5954-1030
【万世橋】03-6859-8200
がお届けします。
と Sushi&Beyond がお届けします。
2016年度版
※写真の内容は、イメージです
寿司付パーティプラン
(2時間制)
<寿司職人による実演握り寿司+フリードリンク付>
※お料理内容は一例です。ご要望に応じたメニューをご提案いたします。
※メニュー内容は、季節や⾷材の⼊荷状況によって予告なく変更する場合がございます。
Sushi Plan B
(寿司職人付きプラン B)
Sushi Plan A
(寿司職人付きプラン A)
お一人様
5,500円
お一人様
(税込)
【Cold Dishes&Finger Food】
新鮮野菜のバーニャカウダー
ジェノバ風 魚介のシーフードマリネ
カラフルミニトマトとモッツアレラチーズのピンチョス
ローストビーフの盛り合わせ〜特製和風ソース〜
加賀麩のステーキピンチョス
サーモンのカルパッチョ菜園風
ローストチキンと季節野菜のグリル
シェフのお勧めカナッペ3種
【寿司職人による実演握り寿司 (8種)】
鮪、サーモン、真鯛、えんがわ、海⽼、
ホタテ、厚焼き玉子、しめ鯖
【Hot Dishes】
豚バラ⾁の柔らか煮込み〜シャルキュトリソース〜
ラザニアボロネーゼ
【DESSERT】
おすすめスイーツ2種
7,000円
(税込)
(料理+寿司職人+フリードリンク付)
(料理+寿司職人+フリードリンク付)
【Cold Dishes&Finger Food】
新鮮野菜のバーニャカウダー
鰆の⻄京焼き
⽣ハムと洋梨のひと⼝アミューズ
ローストビーフの盛り合わせ〜特製和風ソース〜
Beyond Style ミニBBQバーガー
加賀麩のステーキピンチョス
サーモンのカルパッチョ菜園風
ローストチキンと季節野菜のグリル
華むすび〜HANAMUSUBI〜
【寿司職人による実演握り寿司 (9種)】
本鮪、サーモン、真鯛、えんがわ、
いくら、牡丹海⽼、縞鰺、活帆⽴、厚焼き玉子
【Hot Dishes】
牛ハラミのステーキと五穀米グリル野菜添え
〜最高級ダッテリーニトマトのソース〜
ラザニアボロネーゼ
【DESSERT】
おすすめスイーツ2種
【フリードリンクメニュー】
瓶ビール・赤ワイン・白ワイン・焼酎・ウィスキー・カクテル<ジン・ウオッカ・カシス・カンパリ>・ウーロン茶・オレンジジュース
◇Sushi PlanAは40名様より、Sushi PlanBは30名様より、2時間制にて承ります。
◇各プランには料理と飲物の他、パーティに必要な機材、サービススタッフ、配送費、消費税(8%)が含まれます。
◇パーティのご用命は、ご利⽤当⽇の7⽇前 まで、人数・内容の確定 はご利⽤当⽇の3⽇前までにお願いします。
◇当⽇の人数追加につきましては、ドリンク料⾦1,600円(税込)を人数分追加させていただきます。
お問い合わせ先
ステーションコンファレンス
【東京】03-6888-8080
お料理、お飲物は、
【池袋】03-5954-1030
【万世橋】03-6859-8200
と Sushi&Beyond がお届けします。