国際ホテル科カリキュラム科目 ■EIC 国際コミュニケーション英語内容 English Foundations Communication Strategies まざまな英語にふれ、それぞれ異なる文化や慣習も習得します。授業はレベル別で、1クラス20 6 6 4 4 2 Skillfully Speaking 2 2年次単位数 1学期 2学期 WIT 1 レーニングも行い、英語の発信力を身につけます。共通科目 Ideas & Opinions 6 6 English in Practice 4 4 2 2 2 2 ■HELP Hybrid English Learning1 Hybrid English Learning Program ■BP ビジネス･プロトコール名、2年間で11名の外国人教員から学びます。その中で、「アメリカ英語」「イギリス英語」などさ Self-directed Language Studies 名以下の少人数制です。また、TOEICスピーキングテストやスピーチ＆ディスカッションのト Active English ■TOEIC 週5回、外国人教員から英語で英語を習う授業です。1･2学期は各2名、WIT（冬季集中学期）は3 1年次単位数 1学期 2学期 3学期 WIT この授業は、通常の教室授業とネット上の対話授業、また英語と日本語をHybrid「混合」させた新しい英語会話授業です。教室で必要な用語と文化背景を学んでから、ネット上に作られた会 Hybrid English Learning2 話場面に入って、習ったことが使えるかチェックしていきます。 TOEIC講座1 2 企業の採用条件や、4年制大学への3年次･2年次編入学の基準となるTOEICの高得点取得をめざす対策講座です。 4 TOEIC講座2 BPⅠ 国際的な実務や交流の場におけるルールや慣習を学ぶとともに、社会的な問題への関心と異文 2 BPⅡ BPⅢ 化への理解を深める講座です。社会人として必要な日本語力の養成、キャリアデザインの考え 2 4 2 方など、ビジネススキルに関わる基礎知識を2年間でしっかり身につけます。 1 2 BPⅣ 2 BPⅤ 専門科目選択科目 ■I T インフォメーション･テクノロジービジネスソフト･トレーニング ■ホテル英語ホテル業務で必要とされる基本的な英語表現を学びます。お客様の要望を理解し、こちらの意思を正確に伝える接客英会話を習得しま ■中国語発展が著しいアジア諸国のうち、日本と特に関わりが深く、市場からのニーズが非常に高くなっている中国語を第二外国語とし ■ホテルビジネス（英語）ホテルとは何か、歴史的背景を踏まえ、現在のホテル業界や将来について考察を深めます。ホテル業界の基本的な知識を理解し、 ■宿泊実務宿泊業務に必要とされるホテルサービスの基本的な知識と技術の習得をめざします。最終的には学んだ知識を活かして、「神田ホテル（架空）」 ■ホテルマネジメントホテルにおいて後方支援業務である総務・人事業務、施設管理業務、仕入購買業務、経理会計業務について学び、ホテルをトータル ■ホテルマーケティング最新のホテル事情を学び、ホテル業界におけるゲストサービスの基本的な知識を習得します。各セクションにおけるスタッフのゲスト ■ブライダル概論ブライダルの現状、歴史、慣習、分類などの基礎知識を押さえ、婚礼のスタイルやスタッフの役割を学びます。日本国内でのブライダルはもとより、海 ■WIT 冬季集中学期自由選択科目自由選択科目の中から、自分の目的やニーズに合わせて授業を選び履修します。１年次の不足単位を２年次に取得することも可能です。設定され企業で必要とされるマイクロソフト社のソフト（Word、Excel、PowerPoint）の情報リテラシーを習得します。す。日本のホテルに宿泊する外国人をもてなすだけではなく、海外のホテルで働きたい人にとっても必須の科目です。て学びます。実用的な会話の習得をめざし、英語と中国語に強い人財を育成します。仕事の段取りを理解した上で、クレーム処理などをディスカッションし、その解決方法を学びます。の従業員としてシミュレーションを行います。さまざまな実例をもとに、ホテルで働く「人財」としてふさわしい接客の仕方を身につけます。 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 に管理する目を養います。サービスがホテル経営においてどのくらい重要なものであるかを、サービスマーケティングの面から学びます。外でのさまざまな挙式スタイルについても知識を深め、ブライダル産業を取り巻く外部環境を把握し、課題を発見･解決できる力を養います。 2 ている単位数以上の履修も可能です。※学科によっては選択科目に一部指定がある場合があります。合計 ※1コマ90分の授業を週1回1学期間（16週）行うものを2単位とします。 ※カリキュラムは若干変更することがあります。卒業に必要な単位数／126単位（2,016時間） 2 5