ホテル業務関連知識【より深くホテル業務を理解するために】 H07A● P100 バリアフリーに関連する語句とその意味を掲載いたします。＊バリアフリー（Ｂａｒｒｉｅｒ Free）（バリア：障害）道や床の段差をなくす、階段のかわりに車いすでも通ることができるゆるやかな坂道を作るなど、障害者や高齢者にとって、生活の支障となる物理的な障害を取り除くことに加え、社会的、精神的な障害をも取り除いた状態、あるいはそのための施策や考え方のこと。＊ユニバーサル・サービス（ＵｎｉｖｅｒｓａｌＳｅｒｖｉｃｅ）ユニバーサルとは、「普遍的な」「万人共通の」といった意味を表し、障害者や高齢者、病気の人、妊婦など、誰もが公平で健常者と同様な社会生活を送っていけるようなサービスや情報を提供すること。（ユニバーサル・ルーム：高齢者や身体障害者も快適に宿泊できるように、室内の設備や機能に配慮した客室のこと…ホテルテキスト宿泊Ⅰ第２章「客室のタイプと料金」参照）＊ユニバーサル・ツーリズム（Ｕｎｉｖｅｒｓａl Tourism）性別、年齢、言語、人種・国籍、能力などの違いに関係なく、すべての人が同じように楽しむことができるように、施設などのハード面の改善や意識・知識などのソフト面を充実させた旅行のこと。Ｐ１２５新型リスクとしては「新型インフルエンザ」なども含まれ、危機管理体制を構築する必要があります。巻末資料最新情報① P129 参考資料１経営母体（資本）別、国内主要ホテルホテル名帝国ホテル、ホテルオークラホテルニューオータニ、リーガロイヤルホテルＩＨＡ・ＡＮＡホテルズ：（全日空）ＪＡＬホテルズ：（日本航空）三井ガーデンホテル：(三井不動産) ロイヤルパークホテルズ：（三菱地所）小湧園、椿山荘、ワシントンホテル：（藤田観光）ラフォーレ・ホテルズ、コンラッド東京：（森トラスト）東急ホテルズ：(東急電鉄) 都ホテル：(近畿鉄道・近畿日本ツーリスト) センチュリーハイヤット：(小田急) 京王プラザ、京王プレッソイン：（京王電鉄) アソシアホテルズ：（ＪＲ東海）ホテルパシフィック：(京浜急行) 阪急・阪神・第一ホテル：（阪急＆阪神鉄道）ホテルメトロポリタン、ホテルメッツ：（ＪＲ東日本）ホテルグランビア：（ＪＲ西日本）プリンスホテル：(西武鉄道) サンルートホテル：（ＪＴB）主要資本（母体）専業航空会社系列不動産会社系列ディベロッパー会社系列鉄道会社系列旅行会社系列（裏面につづく）巻末資料最新情報② P130 参考資料２世界の主要ホテル・チェーンとそのブランド名および該当国内外資ブランドホテル名ホテルチェーンマリオット・インターナショナルハイヤット・ホテル＆リゾートスターウッドホテル＆リゾート・ワールドワイドヒルトンインターナショナル社ブランド名リッツ・カールトンＪＷマリオット、マリオット、ルネッサンスラマダ、コートヤードレジデンスグランド・ハイアット、パーク・ハイアットハイヤット・リージェンシー、ハイヤット・リージェンシー＆スパウエスティン、シェラトンフォーポインツ・バイ・シェラトンラグジュアリー・コレクションＷホテルセント・レジンスル・メリディアンコンラッドヒルトン、ヒルトンスカンデックフォーシーズンズ国内外資ブランドホテルリッツ・カールトン東京リッツ・カールトン・大阪名古屋マリオットアソシアホテルルネッサンスサッポロホテルラマダ札幌ホテルなどインターコンチネンタル、クラウンプラザホリデイ・イン、ホリデイ・イン・エキスプレスなどペニンシュラホテルインターコンチネンタル東京マンダリン・オリエンタル、マンダリン、エクセルシオールシャングリラマンダリン・オリエンタル東京シャングリラ東京ラッフルズスイスホテル南海大阪フォーシーズンズ・ホテル＆リゾートインターコンチネンタル・ホテルズ＆リゾーツペニンシュラ・ホテルズマンダリン・オリエンタル・ホテル・グループシャングリラフェアモント・ラッフルズ・ホテル・インターナショナル・グランド・ハイアット東京グランド・ハイアット福岡パーク・ハイアット東京ハイヤット・リージェンシー・京都などウエスティン・ホテル東京ウエスティン・ホテル大阪シェラトングランデ・トウキョウ・ベイ横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズセント・レジンス大阪（２０１０年１０月開業予定）ヒルトン東京、ヒルトン大阪コンラッドヒルトン東京、ヒルトン名古屋などフォーシーズンズ・ホテル・椿山荘フォーシーズンズ丸の内・東京ベイヨコハマ・グランド・インターコンチネンタル・ホテルペニンシュラ東京以上