日本ワイン試飲販売会 SAKE活ワインナリー北海道ワインアグリコア越後ワイナリーあづみアップル（スイス村ワイナリー）シャトーメルシャン山梨マルスワイナリー安心院ワイナリー番号商品名 2016.03.06 価格説明北海道を代表する生食用葡萄ナイヤガラを使用した、やや甘口の味わいに爽やかな酸 ¥1,100 味がマッチしたとてもフルーティーなワイン 1 おたるナイヤガラ 2 北海道ケルナー ¥1,300 余市町で収穫されたケルナーを主体として、柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口 3 北海道ツヴァイゲルト ¥1,300 高糖度のツヴァイゲルトを主体とした、しっかりとした色調やタンニン、スパイシーな香りを持った赤ワイン。 4 葡萄作りの匠北島秀樹ケルナー ¥2,000 さっぱりとした酸味とフレッシュな柑橘系のフルーツが調和した本格辛口ワイン。 5 鶴沼ゲヴュルツトラミネール2012 ¥3,200 ライチやマスカット、白桃などの甘く熟した香りと、クローブ、シナモンなどのスパイスの香りが融合したアロマティックで、酸のまろやかな白ワイン 6 おたるナイアガラスパークリング ¥1,650 アスティスプマンテを思わせる、マスカットぶどうの香りと、甘口でさっぱりとした口あたりのスパークリングワイン 7 越後ワイン　赤 ¥1,260 口当たりはライトでフルーティー。果実味豊かな香りとポリフェノールを多く含んだ飲みやすい赤ワイン 8 越後ワイン　白 ¥1,260 しっかりした果実味とフルーティーな柔らかい香りが口いっぱいに広がり、余韻を楽しめる白ワイン 9 キュベ越後シャルドネ・シュール・リー雪室貯蔵2014 ¥2,000 新潟県産シャルドネ種100％原料。主醗酵終了後オリを分離せずに４ヶ月間雪室で貯蔵。香りが高く味わい深い 10 越後メルロー ¥2,506 樽香と果実香のバランスがよい。深い味わいと柔らかな渋味と酸味が特徴。 11 ドメーヌ越後カベルネ2010 ¥3,500 南魚沼市産カベルネ種100％原料（八海山麓畑収穫）。力強さと優雅さが調和した凝縮感のあるワイン 12 スパークリングワイン　梅 ¥1,200 越後ワイン（白）と国産梅果汁をブレンドした微発泡性のスパークリングワイン。爽やかな酸味とすっきりした甘口。 13 ドゥジェム　ピノノワール ¥1,650 いちごジャムを思わせるフレーヴァーと若々しいタンニンを持つ、フルーティーな味わいの赤ワイン 14 プルミエ　ピノ・ノワール青木原 ¥2,200 いちごジャムを思わせるフレーヴァーと柔らかく若々しいタンニンを持つ、しなやかでやさしい赤ワイン 15 プルミエ　ピノノワール三郷 ¥3,000 安曇野市三郷地区のピノ・ノワール100%。ベリー系の果実香と優しくチャーミングな味わい。ボディは豊か。 16 シャルドネ　クレール ¥1,600 クレールとは”光り輝く”の意。ステンレスタンクのみの仕込みで、優しい果実味とすっきりとした味わいが特長 17 ドゥジェムソーヴィニヨンブラン ¥1,650 トロピカルフルーツを思わせる爽やかな香りと、ジューシーではつらつとした味わいが印象的な白ワイン 18 プルミエソーヴィニヨンブラン青木原 ¥2,200 より際立つトロピカルフルーツのアロマが個性的でミネラル風味豊か。程よいコクと酸味が心地よいキレ味のいい白ワイン 19 大森のあわ ¥1,800 リースリングらしいアカシアの花やハチミツを思わせるすがすがしい香りと、はつらつとした酸味のある、ほんのりとした甘口のスパークリングワイン 20 新鶴のあわ ¥1,800 ほんのりとパイナップルやトロピカルフルーツを思わせる芳醇な香りが心地よい、シャルドネらしい厚みのある味わいも楽しめる本格辛口スパークリングワイン 21 シャトーメルシャンアンサンブルももいろ ¥1,500 イチゴ、キャンディ、綿菓子のような甘い香りに加え、アプリコットのようなドライフルーツを思わせる果実の香り。ロゼらしいほのかな酸味からかすかな甘みとうまみを感じる 22 シャトーメルシャンアンサンブル藍茜 ¥1,500 カシスなどの果実に加えて、スパイス、どこか懐かしい土を思わせる香り、口中では赤い果実と、しなやかでバランスのよいタンニンが広がり、熟成感を感じさせるブーケ 23 シャトーメルシャン甲州グリ・ド・グリ ¥2,300 洋梨や白桃を思わせる香りに、柑橘系のすがすがしい香りも感じられます。口中では樽由来のヴァニラのニュアンスとふくよかな果実味が調和した厚みのある味わい 24 シャトーメルシャン長野シャルドネ ¥2,500 品の良い滑らかな口当たりと、適度なミネラル感とコクを感じられる、味わいのバランスが良い白ワイン 25 シャトーメルシャン長野メルロー ¥2,800 メルローの熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられ、日本のメルローらしい『調和の取れた上品な味わい』を楽しむことが出来ます 26 ペティアンドマルス ¥1,600 瓶内二次発酵（シャンパン製法）による「きめ細かい泡立ち」と「爽快で風味豊かな味わい」が気軽に楽しめる、国産ならではの「ペティアン（発泡ワイン）」 27 甲州ヴェルディーニョ ¥1,480 適熟甲州種から、フリーランジュースのみを用いて低温発酵を行ったフレッシュな辛口白ワイン 28 甲州穂坂収穫 ¥1,650 甲州種を用い緻密な発酵管理をおこないフランス産樫樽でじっくりと熟成させたやや辛口の白ワイン 29 白根甲州シュール・リー ¥1,580 甲州種の特性をシュール・リー製法により引き出し、シャープな酸味が心地よい白ワイン 30 カベルネ・ベリーA穂坂収穫 ¥1,650 カベルネ・ソーヴィニヨンとマスカット・ベリーAを用いた樽香が漂う均整のとれた赤ワイン 31 安心院ワインシャルドネイモリ谷 ¥2,909 柑橘系の香りから甘いトロピカルフルーツの香りが広がる。ミネラル感豊かな味わいでスッキリとした酸味が特徴安心院ワイン 32 ソーヴィニヨン・ブラン ¥2,164 ソーヴィニヨン・ブランを100％利用したフレシュな辛口白ワイン。トロピカルフルーツや優しいハーブの香り、フレッシュな酸味が特徴的 33 安心院ワイン赤マスカットベリーA ¥1,238 赤ワインの製造として比較的低温でステンレスタンクで醗酵させマスカット・ベリーＡのフレッシュな果実の風味を引き出しました 34 安心院ワイン　ナイアガラ ¥2,180 口に含むとナイアガラの風味が甘さと共に広がり、ほんのりとシャルドネの味わいが奥深い厚みとなり楽しませてくれます 35 安心院嚆矢タナ＆ノートン（工房限定品　試飲のみ）参考出品一般販売流通していない商品。本日は試飲のみでお持ち帰る事はできませんが、工房でしか味わえないレア商品柏屋のSAKE活表示価格は税抜価格です