献立表 ★3歳未満児用 2016年9月 曜日 日付 ゆらりん曳舟保育園 献立名 ごはん 1 魚のコーン焼き 木 15 もやしの土佐和え きのこと納豆のみそ汁 なすのドライカレー 2 グリーンサラダ 金 16 ちんげん菜のスープ 果物 チキンライス 3 ポテトサラダ 土 17 和風スープ ヨーグルト パン 月 5 タンドリーチキン 金 30 じゃこサラダ 冬瓜と春雨のスープ きのこごはん 6 焼き魚 火 20 さつまいものつや煮 みそけんちん汁 ハッシュドポークスパゲティ 午後 おやつ 材料名 米 カレイ 塩 小麦粉 クリームコーン パセリ 牛乳 油 もやし 小松菜 人参 しょうゆ かつお節 納豆 なめこ えのき ねぎ だし汁 みそ 米 玉ねぎ 人参 なす 豚肉 ピーマン バター レーズン 塩 カレールー ケチャップ キャベツ いんげん ブロッコリー 酢 塩 油 鶏肉 ちんげん菜 玉ねぎ 人参 ブイヨン 塩 しょうゆ 果物 米 バター 玉ねぎ 鶏肉 パセリ ケチャップ 塩 じゃが芋 人参 きゅうり マヨドレ 塩 豆腐 玉ねぎ 人参 だし汁 塩 しょうゆ ヨーグルト 食パン 鶏肉 塩 カレー粉 ヨーグルト ケチャップ しょうが キャベツ きゅうり 人参 ちりめんじゃこ 油 酢 砂糖 塩 冬瓜 春雨 人参 椎茸 だし汁 塩 しょうゆ 米 しめじ えのき 油揚げ しょうゆ 塩 海苔 だし汁 鮭 しょうゆ さつまいも 刻み昆布 砂糖 しょうゆ 大根 ごぼう 豆腐 人参 ねぎ だし汁 みそ スパゲティ バター 豚肉 ベーコン 玉ねぎ 油 小麦粉 ケチャップ ピューレ ソース 塩 パセリ 7 大根サラダ 水 21 ポテトスープ 果物 ごはん 8 ごまみそカツ 木 29 彩り野菜 わかめのすまし汁 ごはん 9 魚の味噌焼き 金 23 小松菜とれんこんのこぶ和え 10 土 24 12 月 26 13 火 27 大根 きゅうり パプリカ 酢 砂糖 塩 しょうゆ ごま油 じゃが芋 玉ねぎ 人参 ブイヨン 塩 しょうゆ 果物 米 豚肉 ごま みそ 砂糖 小麦粉 パン粉 油 キャベツ 人参 ブロッコリー トマト 塩 わかめ お麩 ねぎ だし汁 しょうゆ 塩 米 かじき みそ 砂糖 だし汁 小松菜 れんこん にんじん もやし 油揚げ 塩昆布 かぼちゃとえのきのみそ汁 かぼちゃ 玉ねぎ えのき だし汁 みそ ごはん 米 じゃが芋とツナの煮物 じゃが芋 ツナ缶 大豆 人参 玉ねぎ 油 だし汁 砂糖 しょうゆ 片栗粉 マカロニサラダ マカロニ きゅうり 人参 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 豆腐のみそ汁 豆腐 人参 だし汁 みそ ぶどうパン ぶどうパン 秋のクリームシチュー 鮭 かぼちゃ さつま芋 しめじ 人参 ブロッコリー バター 油 小麦粉 牛乳 塩 ほうれん草 人参 コーン 鶏ささみ 塩 マヨドレ しょうゆ ごま ポパイサラダ 果物 果物 ごはん 米 松風焼き 豚肉 鶏肉 豆腐 ねぎ れんこん 塩 砂糖 みそ きゅうりとわかめの酢の物 きゅうり わかめ しらす 人参 酢 砂糖 塩 だし汁 茄子のみそ汁 なす 玉ねぎ 油揚げ だし汁 みそ 中華麺 油 豚肉 玉ねぎ 人参 キャベツ もやし にら だし汁 塩 しょうゆ ごま油 タンメン プルーンケーキ 牛乳 小麦粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 サラダ油 プ ルーン バター フライドポテト 牛乳 じゃが芋 大根 塩 青のり ツナサンド 牛乳 栄養価 エネルギー たんぱく質 脂質 塩分 エネルギー たんぱく質 脂質 塩分 エネルギー たんぱく質 食パン ツナ キャベ 脂質 ツ マヨドレ 塩分 炊き込みご飯 麦茶 米 油揚げ 人参 鶏肉 ごま しょうゆ 塩 だし汁 栗蒸しパン 牛乳 ホットケーキ粉 豆 乳 栗甘露煮 油 二色おはぎ 麦茶 米 きな粉 砂糖 あんこ 塩 芋ようかん・果物 麦茶 エネルギー たんぱく質 脂質 塩分 エネルギー たんぱく質 脂質 塩分 エネルギー たんぱく質 脂質 塩分 エネルギー たんぱく質 さつま芋 牛乳 寒天 脂質 塩 生クリーム 塩分 ピーチ寒天・おせんべい エネルギー 牛乳 寒天 桃缶 おせ 脂質 塩分 んべい エネルギー ジャムトースト ヨーグルト たんぱく質 たんぱく質 食パン イチゴジャム 脂質 塩分 人参とツナのスパゲティ エネルギー 牛乳 たんぱく質 スパゲティ 人参 ツナ バ ター ケチャップ 塩 パセリ カレーケーキ 牛乳 ホットケーキ粉 人参 コーン グリンピース ウインナー 牛 乳 カレールー 脂質 塩分 エネルギー たんぱく質 脂質 塩分 エネルギー みたらしごはん 14 野菜と厚揚げのごま香味和え 厚揚げ 人参 いんげん ねぎ ごま油 酢 しょうゆ 砂糖 しょうが ごま 麦茶 水 28 スティック野菜 きゅうり だいこん みそ マヨドレ 米 砂糖 しょうゆ 脂質 果物 果物 塩分 油 片栗粉 たんぱく質 ☆8日(木)は誕生日会・16日(金)は敬老会のため、おやつは特別メニューになります。 ●仕入れの都合により献立を変更することがあります。 ●汁物に使用しているだし汁は、昆布、かつお節、アレルギー27品目不使用ブイヨンを使用しています。 行事、その他の都合により献立を変更する場合があります。 ※質問等ございましたら、栄養士までお気軽にご相談ください。 【 今月の栄養価 】 エネルギー 給与目標量 460 平均栄養量 457 たんぱく質 18.4 15.9 脂質 13.8 13.8 塩分 1.6 1.5 466 18.3 13.4 1.4 435 13.3 13.4 1.0 451 15.2 15.4 1.6 409 18.0 12.1 2.0 498 17.4 11.0 1.8 528 15.5 15.8 1.4 454 18.7 13.4 1.4 506 14.6 17.1 1.2 439 12.7 9.0 1.2 455 19.9 16.2 1.5 423 15.6 15.1 1.5 426 14.0 14.7 1.8 kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g kcal g g g
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