９月 29 日（月） ナイルパーチ なつ しゅん いちばんおお 夏が 旬 で、一番大きいと 2m・200kg すずき なか ま になります。 「 鱸 」の仲間で、タンザニア こ のヴィクトリア湖などにすんでいます。 あく む 2004 年の「ダーウィンの悪夢」とい えい が と あ う映画で、ナイルパーチが取り上げられま した。 ＜ダーウィンの悪夢＞ ねんまえ こ はな 50～60年前にナイルパーチがヴィクトリア湖に放たれました。 ふ か こう かいがい ゆ しゅつ 増えたナイルパーチは、加工しやすく海外への輸 出 にピッタリだ たいきん う だ ったため、大金を生み出すことになりました。そして、ヴィクト こ ちか まち し ごと おお にん き リア湖の近くの町には仕事をさがしに多くの人がやって来ました。 ぜんいん し ごと み むずか まず ひと で はじ しかし、全員が仕事を見つけるのは 難 しく、貧しくなる人が出始 まず ひとびと あたま ほね あ や めました。貧しい人々は、ナイルパーチの 頭 や骨を揚げたり焼い う た ざんがい たりして売ったり食べたりしました。ナイルパーチの残骸からの あくしゅう びょう き ひと 悪 臭 で 病 気になる人もいました。
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