平成28年度「とちぎ６次産業化実践塾」受講生募集研修カリキュラム１．趣旨農業の６次産業化には、農業者が加工や販売などに関する専門知識や技術を習得し、優れた経営研修テーマ　・　内　容　等日　時 ①（１３時３０分～１４時５０分）感覚を身につけるとともに、さまざまな事業者との連携が求められている。 ②（１５時１０分～１６時３０分）そこで、６次産業化に取り組んでいる又は６次産業化を目指す農業者を対象に、「とちぎ６次産 ■オリエンテーション ■自己紹介、事例発表業化実践塾」を開催し、本県の６次産業化を担う人材を育成するとともに、受講者相互のネット ■開講式 ■情報提供 ■６次産業化概論「栃木県における６次産業化の現状と「戦略的６次産業化」支援施策について」２．主催講師：６次産業化計画づくりアドバイザー講師：栃木県農政部農政課栃木県、公益財団法人栃木県農業振興公社（栃木６次産業化サポートセンター）松本　謙　氏農政戦略推進室 ■マーケティング戦略（商品開発） ■演習・ワークショップワークづくりを推進する。第１回９月14日(水) ３．塾長松本　謙氏（㈱ファーマーズ・フォレスト代表取締役社長「栃木県アンテナショップ『とちまるショップ』運営企業」）第２回 10月21日(金) 「売れる商品づくり」講師：６次産業化専門アドバイザー高野　克三　氏４．受講対象者次の（１）又は（２）に該当し、概ね４０歳までの方（１）６次産業化に取り組んでいる又は６次産業化を目指す農業者 ■販売戦略（商品設計）第３回 11月16日(水) （２）県農業大学校が主催する「とちぎ農業ビジネススクール」を修了した農業者 ■演習・ワークショップ「流通のしくみと価格設定」講師：６次産業化専門アドバイザー佐藤　翼　氏 ■デザイン（商品ブランド）５．受講者定員第４回２０名程度 12月16日(金) ■演習・ワークショップ「ネーミングとパッケージデザインづくり」講師：㈱文化メディアワークスアートディレクター　佐藤　正和　氏６．受講費用 ■食品衛生管理 ■生産・製造管理第５回「食品加工における安全衛生管理」「GAPとHACCP制度」１月20日(金) 講師：栃木県保健福祉部生活衛生課講師：６次産業化計画づくりアドバイザー７．開催場所食品安全推進班山本　克彦　氏とちぎアグリプラザ（宇都宮市一の沢２丁目２番１３号）　ほか ■販路開拓（商品商談） ■交流会（試作品発表）講義の受講料は無料です。ただし、研修場所までの交通費及び昼食等は自己負担となります。第６回８．研修内容 2月24日(金) 研修カリキュラムのとおり（講義６回ほかインターンシップ）「FCP展示会・商談会シートの作成と活用」 ■閉講式講師：６次産業化計画づくりアドバイザー小林　俊夫　氏９．受講申し込み方法別紙の受講申し込み用紙に必要事項を記載の上、平成２８年８月３１日（水）【必着】までに下記のサポートセンターへFAX又は郵送にてお申込み下さい。 10．申し込み先栃木６次産業化サポートセンター（公益財団法人栃木県農業振興公社）〒320-0047　宇都宮市一の沢２丁目２番１３号　とちぎアグリプラザ１階 TEL028-648-9515　FAX028-648-9517 10月以降【日程は調整中】 ■インターンシップ県内３～４箇所の６次産業化事業者の中から選択制による現地研修講師：６次産業化先進事業者「耕種」「野菜」「果樹」「畜産」等 ※カリキュラムは都合により変更する場合がありますので御了承ください。