Pregoおすすめワイン ALL￥2000(税抜) ～Bianco 白～ シャトー・ド・ラ・ルルリー・アンジュ・ブラン 2011 【生産地】フランス・ロワール地方・アンジュ地区 【品種】シュナン・ブラン100％ 【味わい】辛口 貴腐ワインを生む完熟したシュナン・ブランを100%使用したリッチで濃厚な 果実味。ほどよいボリューム感で、きれいな酸が十分あるので爽やかさも 感じられる、バランスのよい辛口です。 ラ フェルラ インツォリア 2013/カニカッティ 【生産地】イタリア・シチリア【品種】インツォリア100％ 【味わい】辛口 土着品種インツォリアを100％使用。クリーンでフレッシュな果実の香りと、 フルーティでコクのある味わいが、口いっぱいに広がります。やわらかい口 当たりで、飲みやすい白ワインです。 グレヨン・ガイヤック・ブラン2012 【生産地】フランス シュッド・ウエスト（南西地方）【味わい】辛口 【品種】ロワン・ド・ルイユ80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％ フランス南西地方の歴史ある造り手ジョルジュ・ヴィグルによる白ワイン。 “グレヨン”とは、フランス語で“飲みやすい”という意味です。ロワン・ド・ル イユ種は、ガイヤック地方で非常に古くから栽培されている人気品種。フ レッシュな酸と柑橘類のさわやかなアロマ、フローラル系の豊かな香りが特 徴的。フレッシュでフルーティな味わい、丸みがあり、長い余韻が楽しめま す。 ゴティン・デル・リスク・ゴデーリョ 2012 【生産地】スペイン－カスティーリャ・イ・レオン州 【品種】ゴデーリョ100％ 【味わい】辛口 標高550mの冷涼な畑で育った樹齢30年の古木のスペイン固有品種ゴ デーリョ100％使用。高樹齢ブドウ由来の充実した果実味、綺麗な酸があ いまって、すっきりと爽快ながら味わい深い白ワインです。 ～Rosso 赤～ ラ フェルラ ネロ ダーヴォラ 2012 /カニカッティ 【生産地】イタリア・シチリア【品種】ネロダーヴォラ100％ 【味わい】辛口 ミディアム 造り手のカニカッティはイタリア最大のワイン見本市『ヴィーニタリ』で、最優 秀ワイナリーに選出されるほどの実力をもつワイナリー。フレッシュな果実 を感じさせる香り。味わいは凝縮した果実味たっぷりで、程良い酸とバラン ス良く調和した、やさしい飲み心地のワインです。 エネブラル 2009/ アレグロ・コン・スピリト 【生産地】スペイン / DOトロ 【品種】ティンタ・デ・トロ種(テンプラニーリョ種)100％ 【味わい】辛口 トロ（雄牛、闘牛）はその名の通り、力強く凝縮した果実味とタンニンで知ら れる産地です。樹齢75年のテンプラニーリョを高級フレンチオーク樽の新樽 100％で熟成。トーストしたオークやスパイス箱、甘草、コーヒーやブラック ベリーのアロマ。肉付きがよく、全体的に均整がとれたフルボディタイプで す。 シャトー・グラン・マゼロール 2010 【生産地】フランス－ボルドー【味わい】ミディアムよりのフルボディ 【品種】メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニョン 20% 明るいルビー色。フランボワーズ、ラズベリーといった赤い果実のアロマ。 キメの細かな繊細な味わい、エレガント酸味とチャーミングな果実味が魅 力。どんなお料理にも合わせやすく、タンニンは少なめで飲みやすいワイン です。
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