一般社団法人報道関係者各位プレスリリース番号：16-003 2016 年 10 月 6 日発信「大人のダイエットの日」 “今日から、繊活はじめよう” 大人のダイエット研究所は国産農業の発展と医療費削減を応援します～「繊活」プロジェクトスタートします！～「忙しい大人を食で助ける」をビジョンに掲げる一般社団法人大人のダイエット研究所（事務所：東京都渋谷区渋谷 3-5-16 代表：岸村康代以下、当研究所）は、『大人のダイエットの日（10 月 7 日）』※より、日本人に不足している食物繊維の摂取を関係企業や団体と一丸で応援し、今注目の『食物繊維』に着目した新しいプロジェクトである「繊活」をスタートします。国産農業の発展と医療費削減につなげるために食生活の見直しや忙しい大人へ向けた食べ方の提案、イベント等の活動を通じて盛り上げてまいります。繊活プロジェクト“今日から、繊活はじめよう”の概要「繊活」とは日本人に必要な食物繊維量は男性 20g 以上/日、女性 18g 以上/日ですが、現在摂れているのは平均 14.3g。若い世代では 12g 程度と、摂取不足が深刻です。普段意識しないとなかなか摂りきれない食物繊維を、美味しく、無理なく食べて、内側からのキレイと健康を目指す新しい取り組みです。 ◆食物繊維の摂取のもたらす効果１．腸内で善玉菌を増やす働きをして、腸内環境を整える２．食後血糖値の上昇を抑制する３．脂質の排泄を助ける ◆食物繊維が多く含まれている食品（例）雑穀（大麦をはじめとする各種雑穀）、大豆・大豆製品（おから、きなこなど）玄米、小豆、ごま、アーモンド、きのこ（えのき、しめじ、エリンギ、まいたけなど）ごぼう、オクラ、モロヘイヤ、枝豆などの野菜、海藻、切干大根などの乾物 ◆協力：一般社団法人日本乾燥おから協会、株式会社遠藤製餡、株式会社はくばく、株式会社マルヤナギ小倉屋乾物ヨーグルト普及委員会、さとの雪食品株式会社、白ハト食品工業株式会社、日本かんぶつ協会 ◆後援：一般社団法人日本雑穀協会（50 音順）詳しくはこちら⇒ 大人の繊活食物繊維ラボ（http://otona-diet.jp/fiber） ※『大人のダイエット日』とは？忙しい大人が無理なく食事を楽しみながら健康になるために、食と健康を見直すきっかけの日としてもらうことを目的として、2015 年に一般社団法人日本記念日協会より認定。見えない０と１０と７で「オトナ」と読む語呂合わせから、10 月 7 日を記念日に設定いたしました。【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】一般社団法人大人のダイエット研究所東京都渋谷区渋谷 3-5-16 渋谷 3 丁目スクエアビル 2F ＨＰ：http://otona-diet.jp/ 担当：大石、河野 Tel：03-6869-6858 E-Mail：[email protected]