＜報道関係各位＞ 2015 年（平成 27 年）12 月横浜ロイヤルパークホテル地中海の美味クルージング「地中海フェア」横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：小野寺康雄）では、 2016 年 1 月 4 日（月）～2 月 29 日（月）まで、70 階スカイラウンジ「シリウス」にて“地中海フェア”を開催いたします。スカイブッフェでは、シェフが目の前で焼きたてをカットする「イベリコ豚の鉄板焼き」や「ピザ窯で仕上げる熱々アヒージョ」などのシェフズキッチンのほか、地中海料理を多彩なアレンジでご用意しました。またディナーでは、地中海各国の料理を一皿ごとに表現しました。洗練された地中海料理のフルコースを夜景とともにご堪能いただけます。この機会に横浜ロイヤルパークホテルで、地中海の美味クルージングをお楽しみください。 ■名称：スカイブッフェ・店舗：70 階スカイラウンジ「シリウス」・日時：2016 年 1 月 4 日（月）～2 月 29 日（月）・料金：大人￥3,888 ① ② シニア（65 歳以上）￥3,456 ③ 11：30～14：30 ラストオーダー小学生￥2,376 ④ 幼児（4 歳以上）￥1,080 ⑤ ⑥ ＜メニュー例＞・イベリコ豚の鉄板焼き（写真①・スペイン）・ピザ窯で仕上げる熱々アヒージョ（写真②・スペイン）・ポークコンフィ（写真③・フランス）・カプレーゼ（写真④・イタリア）・ムサカ（写真⑤・ギリシャ）・ランティーユと野菜のスープ（写真⑥・トルコ）・フルーツコンポート・ホテルセレクションケーキほか、温製・冷製のお料理を数多くご用意しております。 ■名称：ザ・シリウスディナー・時間：17：30～21：00 ラストオーダー・料金：￥10,800 地中海を巡るフルコース。各国の料理を一皿ずつ味わう＜メニュー＞一口オードヴル、スモークサーモンムースのロール仕立てグレープフルーツのピネグレット（フランス）ランティーユと野菜のスープ（トルコ）、アンコウ、オマール海老、ムール貝、ヤリイカのサルスエラ（スペイン）グラニテ、牛フィレ肉のポワレイタリア産生ハム添えマルサラソース（イタリア）ほか＊入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。＊掲載の写真は実際と異なる場合がございます。＊税込表示価格にサービス料 10％を加算させていただきます。 ■お客様予約・問合せ：電話 045-221-1155（レストラン予約：9：00～21：00） ■アクセス：みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩約３分/ＪＲ桜木町駅より徒歩約５分本件の報道と画像に関するお問合せ先広報直通 TEL.045‐224‐5050 横浜ロイヤルパークホテル広報担当渡邊敏晴 FAX.045‐224‐5172 E-mail：[email protected] [ホテル URL]http://www.yrph.com