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男女共学講座です

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男女共学講座です
「お料理を始めてみたい!」・「始めてはみたけれど基本がわからない。」・「料
理本を読んでも書いてある意味が分からない・・。」そんな初心者の方のため
の講座です。早速ご家庭で実践できる内容で楽しく美味しくお料理しましょう
♪
☆講師
管理栄養士・フードコーディネーター 山本 理江(やまもと まさえ)
早速ご家庭で実践できる内容で楽しく美味しくお料理しましょう♪
☆開講日
毎月第2木曜日
☆受講料
3ヵ月分
午後7時00分~8時30分
10,800円+税=11,664円
2017年
チケット受講対象講座
1~3月
カリキュラム
1月12日
テーマ★アレンジ和の献立★
だしの取り方を復習します☆
いつもの定番から少しアレンジしたお料理を覚えましょ
う
・和風根菜カレー
・切り干し大根のサラダ
※きな粉ミルクわらびもち
2月9日
テーマ★アツアツほっこり洋食★
手作りのホワイトソースでアツアツのグラタンを作ります。
野菜たっぷりのミネストローネは栄養もたっぷり☆
・海老マカロニグラタン
・ミネストローネ
3月9日
テーマ★チャレンジ魚料理★
土鍋を使って鯛めしを炊きましょう。
定番中華も和風にアレンジします。季節のお菓子桜もちも
教えます。
・鯛めし
・和風八宝菜
※印は実演のみの場合があります。
※桜もち
※水菜のサラダ
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