男女共学講座です 「お料理を始めてみたい！」・「始めてはみたけれど基本がわからない。」・「料 理本を読んでも書いてある意味が分からない・・。」そんな初心者の方のため の講座です。早速ご家庭で実践できる内容で楽しく美味しくお料理しましょう ♪ ☆講師 管理栄養士・フードコーディネーター 山本 理江(やまもと まさえ) 早速ご家庭で実践できる内容で楽しく美味しくお料理しましょう♪ ☆開講日 毎月第２木曜日 ☆受講料 ３ヵ月分 午後７時００分～８時３０分 １０，８００円+税＝１１，６６４円 ２０１７年 チケット受講対象講座 １～３月 カリキュラム １月１２日 テーマ★アレンジ和の献立★ だしの取り方を復習します☆ いつもの定番から少しアレンジしたお料理を覚えましょ う ・和風根菜カレー ・切り干し大根のサラダ ※きな粉ミルクわらびもち ２月９日 テーマ★アツアツほっこり洋食★ 手作りのホワイトソースでアツアツのグラタンを作ります。 野菜たっぷりのミネストローネは栄養もたっぷり☆ ・海老マカロニグラタン ・ミネストローネ ３月９日 テーマ★チャレンジ魚料理★ 土鍋を使って鯛めしを炊きましょう。 定番中華も和風にアレンジします。季節のお菓子桜もちも 教えます。 ・鯛めし ・和風八宝菜 ※印は実演のみの場合があります。 ※桜もち ※水菜のサラダ
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