JA 北さつまホームページ http://www.ja-kitasatsuma.or.jp/ 4 JA 北さつま April.2016 No. 73 特 集 special feature みんなの健康体操 今日も一日、生き生きと！ 至水俣 ＭＡＰ 268 至人吉 大口高校● ●大口中央中 ●伊佐警察署 267 ●大口ふれあいセンター 伊佐のひな祭り福かざり （伊佐市大口元町） ●大口小 ●伊佐市役所 268 267 至さつま町 ●タイヨー 伊佐のひな祭り福飾り会場 第６回伊佐のひな祭り福かざりが、大口中 心商店街をはじめ各所であり、多くの見物客 でにぎわいました。祭りは同市商工会女性部 が中心となって開催。つるし雛などはすべて 手作りです。見物客は 「華やかで見ていて楽し い」と話していました。 平成27年全国子牛市場ランキング（日本農業新聞まとめ） １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10 １ ２ ３ ７ ８ ９ 20 13 ５ 12 兵 庫 兵 庫 鹿児島 鹿児島 岐 阜 鹿児島 宮 城 宮 崎 栃 木 長 崎 １ ２ ３ ４ ５ ７ ６ ８ ９ 北海道 鹿児島 北海道 宮 崎 鹿児島 宮 崎 宮 城 岩 手 福 島 ホ・十勝地区家畜市場 曽於中央家畜市場 ホ・南北海道家畜市場 都城地域家畜市場 肝属中央家畜市場 小林地域家畜市場 みやぎ総合家畜市場 中央家畜市場 福島県家畜市場（全農） 14 14 鹿児島 薩摩中央家畜市場 日本農業新聞は農畜産業振興機構 の 「肉 用 子 牛 取 引 情 報」 を 基 に 全 国 １ ０ ２ 市 場 の 取 引 頭 数、 価 格 を 集 計 し、 平 成 年 の 子 牛 市 場 の 取 引 実 績 を ラ ン キ ン グ 形 式 で ま と め ま し た。 こ れ に よ る と、 Ｊ Ａ 北 さ つ ま が 運 営 す る 「薩 摩 中 央 家 畜 市 場」 の 黒 毛 和 種の子牛１頭当たりの年間平均取引 価 格 は、 前 年 を ・ ４ ％ 上 回 る 万 ７ ７ ８ ７ 円。 過 去 最 高 値 を 記 録 し、 市 場 別 で は 全 国 ３ 位 で し た。 ト ッ プ 入 り は 年 連 続 で す。 薩 摩 中 央 家 畜 市 場 は、 繁 殖 用 素 牛 と し て 人 気 の 高 い 「安 福 久」 や 「百 合 茂」 を は じ め、 新 し い 種 雄 牛 の 産 子 も 引 き 合 い が 強 く、 高 値 相 場 が 続 い て い ま す。 全 国 的 な 素 牛 不 足 に よ り、 新 規 の 購 買 者 も 多 く 訪 れ て い ま す。 全国１０２市場の年間平均取引価 格 は、 肉 用 牛 の 子 牛 す べ て が 頭 数 不 足 で 引 き 合 い が 強 ま り、 前 年 比 ２ 割 高 の 万 ７ ４ ８ ９ 円 と な り ま し た。 ６ 年 連 続 で 前 年 を 上 回 り ま し た。 ラ ン キ ン グ で は 「神 戸 牛」 に 育 つ 子 牛 を 取 引 す る 兵 庫 県 の 但 馬、 淡 路 家 畜 市 場 が 前 年 に 続 き １、 ２ 位 を 占 め ま し た。 ま た、 県 内 関 係 で は 曽 於 中 央 家 畜 市 場 が ４ 位、 姶 良 中 央 家 畜 市 場 が ６ 位 で し た。 市 場 取 引 頭 数 は、 全 体 で 前 年 比 ３ ・ ４ ％ 減 の 万 ６ ３ ０ ０ 頭。 薩 摩 中央家畜市場は前年比１・４％減の ６ ６ ４ ９ 頭 で、 前 年 と 同 じ く 位 で し た。 場 売却 最高値 最低値 平均値 入 去 315 315 1,286,280 266,760 862,581 310 2,784 16,228 839,079円 前回比 総売上高 9,832円 高値 469,045,080円 27 12 15 32 69 14 平均最高値更新 万９０７９円 雄 ＪＡ北さつまの薩摩中央家畜市場 で ３ 月 ９、 日 の 両 日、 子 牛 せ り 市 が あ り ま し た。 １ 頭 当 た り の 平 均 価 格 は 前 回 （２ 月） よ り ９ ８ ３ ２ 円 高 の 万 ９ ０ ７ ９ 円。 同 市 場 の 最 高 値 を 更 新 し ま し た。 せ り に は ５ ８ ０ 頭 が 上 場 さ れ、 う ち ５ ５ ９ 頭 が 売 却 さ れ ま し た。 雌 の 平均価格は前回より２７１２円高の 万 ８ ７ ３ ９ 円 で、 去 勢 は １ 万 ６ ２ ２ ８ 円 高 の 万 ２ ５ ８ １ 円。 最 高 値 は 雌 が １ ６ ３ 万 ８ ３ ６ ０ 円、 去 勢 が １ ２ ８ 万 ６ ２ ８ ０ 円 で し た。 総平均値 2,712 雌 265 244 1,638,360 353,160 808,739 284 2,845 前回比 kg 単価 平均 体重 薩摩中央家畜市場 6,649 ▲1.4 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 83 薩摩中央家畜市場 平成28年3月9日～ 10日 全国３位 ▲1.5 ▲5.3 ▲7.2 ▲5.7 ▲6.2 ▲0.9 ▲8.8 ▲5.2 ▲4.2 市場名 17,150 15,801 15,003 13,536 13,167 12,976 12,783 12,309 8,876 都道 府県 83 80 子牛せり市成績表（税込み） 年間平均取引価格 前年比 増減率 （％） 前年 順位 10 86 580頭 559頭 入場頭数 売却頭数 但馬家畜市場 淡路家畜市場 薩摩中央家畜市場 曽於中央家畜市場 関家畜流通センター 姶良中央家畜市場 みやぎ総合家畜市場 小林地域家畜市場 矢板家畜市場 平戸口中央家畜市場 都道 府県 取引 頭数 （頭） 順位 24.4 23.4 15.4 17.6 17.4 17.5 20.0 18.3 15.5 17.8 803,285 793,842 697,787 673,261 671,886 669,468 667,489 667,137 666,620 665,260 前年比 増減率 （％） 平均 価格 （円） 前年 順位 市場名 順位 高値での取引が続く薩摩中央家畜市場の子牛せり市 平成27年 黒毛和種の市場取引価格 平成27年 黒毛和種の市場取引頭数 10 64 2 60 46 33 26 10 モンキードッグ 71 準備ＯＫ 試 験 を 行 う 予 定 で す。 猿による農作物被害を軽減しよう と、 同 町 で は 昨 年 度 か ら、 県 の 協 力 でモンキードッグの育成に取り組ん で い ま す。 指 導 し た の は 志 布 志 市 の 嘱 託 警 察 犬 訓 練 士、 村 上 和 喜 さ ん （ ）。訓練は昨年 月に始まり、「待 て」 や 「伏 せ」 な ど の 基 本 的 な 服 従 訓 練 を 繰 り 返 し ま し た。 同町求名の今東秀嗣さん（ ）は し つ け に 興 味 が あ り、 黒 柴 犬 の 親 子 「ヒメ」「ウメ」と参加。 訓練を重ね るごとに２匹は指示に従うようにな り、 リ ー ド な し で も 呼 べ ば 帰 っ て く る よ う に な り ま し た。 今 東 さ ん は 「訓 練 を 通 じ て 互 い の 意 思 が 通 じ 合 い、 信 頼 関 係 を 築 く こ と が で き た。 今 後 も 訓 練 を 続 け た い」と、愛犬の成長を喜んでいました。 平成 年度の県内の鳥獣による農 作 物 被 害 額 は 約 ５ 億 ２ ０ ０ ０ 万 円。 猿 に よ る 被 害 額 は 約 ２ ９ ５ ０ 万 円。 さつま町を含む北薩地域で猿の被害 が 拡 大 し て い る こ と か ら、 モ ン キ ー ド ッ グ の 活 躍 が 期 待 さ れ て い ま す。 61 さつま町で養成訓練 猿 を 追 い 払 う「 モ ン キ ー ド ッ グ 」 の 養 成 訓 練 が、 さ つ ま 町 で あ り、 犬 ８ 匹 と 飼 い 主 ６ 人 が 参 加 し ま し た。 ２ 月 日 に 回 の 訓 練 を 終 え、 参 加 者 全 員 に 修 了 証 書 が 贈 ら れ ま し た。 県ではモンキードッグのガイドライ ン を 作 成 中。 準 備 が 整 い 次 第、 認 定 16 ３年連続「特Ａ」 A' 19 27 46 県北産「あきほなみ」 白飯を実際に試食して評価する食味 官 能 試 験 に 基 づ き、 昭 和 年 産 米 か ら全国規模の代表的な産地品種につ い て 実 施 し て い ま す。 日 本 穀 物 検 定 協 会 は ２ 月 日、 平 成 年産米の食味ランキングを発表 年産米は１３９産地品種銘柄に つ い て 食 味 試 験 が 実 施 さ れ、 特 Ａ が し ま し た。 食 味 が 最 も 良 い と さ れ る 点、 Ａ が 点、 が 点。 Ｂ と 「 特 Ａ 」 を、 鹿 児 島 県 の 県 北 産 「 あ は 前 年 同 様 ゼ ロ で し た。 き ほ な み」 が ３ 年 連 続 で 取 得 し ま し た。県北産「ヒノヒカリ」と県南産「コ 品種別で特Ａが最も多かったのは シヒカリ」、「イクヒカリ」は でした。 「コシヒカリ」で 産地。「ひとめぼ れ」と「ヒノヒカリ」は４産地でした。 25 A' 米 の 食 味 ラ ン キ ン グ は、 炊 飯 し た 26 ８匹がモンキードッグの養成訓練を終えました 3 B' ＪＡ北さつま管内で栽培される「あきほなみ」 27 「幻の花」と呼ばれるオキナグサ 【訂正】ＪＡ広報誌「くろーばー」３月 号の２ページで、伊佐農林高校が「積 雪の影響で 日は臨時休校となりま した」とありますが、 日の誤りでし た。 ＪＡ北さつま農産物直売所「宮之 城ちくりん館」に、喫茶・軽食コー ナーができました。ごゆっくりご利 用ください。 ■営業時間 9:00～18:00 ■定 休 日 １月１日～３日 ■電 話 0996−52−4911 25 所 に 名 称 を 変 更 し ま し た。 新 設 さ れ た 薩 摩 支 所 の 開 所 式 に は、 Ｊ Ａ 役 職 員 や Ｊ Ａ 県 経 済 連、 行 政 関 係 者 ら が 多 数 出 席。 永 福 喜 作 組 合 長 が 「組 合 員 ・ 顧 客 サ ー ビ ス の 強 化 を 図 り、 新 し い 支 所 に な っ て 良 か っ た と 思 わ れ る よ う、 役 職 員 一 丸 と な っ て 努 力 し て い き た い 」 と あ い さ つ。 テ ー プ カ ッ ト を 行 い、 開 業 を 祝 い ま し た。 ■薩摩支所 〈住所〉さつま町求名12837 〈電話〉0996 −57−1211 宮之城ちくりん館に 喫茶・軽食コーナー 24 春の訪れ告げる オキナグサ咲く 春 の 訪 れ を 告 げ る オ キ ナ グ サ が、 伊 佐 市 菱 刈 の 柳 野 集 落 で 咲 き ま し た。 暗赤色の花びらと全体を覆う白い綿 毛 が 特 徴。 以 前 は 各 地 に 自 生 し て い ま し た が、 開 発 の 影 響 な ど で 姿 を 消 し、 今 で は 「幻 の 花」 と 呼 ば れ て い ま す。 同 集 落 の 柳 野 一 誠 さ ん （ ） が、 オキナグサを復活させようと三十数 年 前 に 植 え 始 め ま し た。 現 在 で は 地 域 ぐ る み で 栽 培 に 取 り 組 ん で お り、 毎 年 開 花 の 時 期 に 合 わ せ て 「お き な 草 春 ま つ り」 も 開 催 さ れ て い ま す。 85 支所・出張所を統廃合 Ｊ Ａ 北 さ つ ま は ３ 月 日、 経 営 ・ 財務基盤強化に向けた組織改革とし て、 支 所 ・ 出 張 所 ・ 事 業 所 の う ち、 支 所 ・ 出 張 所 を 廃 止 し、 本 所 な ど 近 隣 支 所 に 統 合 し ま し た。 廃 止 し た の は、 さ つ ま 地 区 が 佐 志、 柏 原 な ど ７ 支 所 ・ 出 張 所。 伊 佐 地 区 は 東、 崎 山 な ど ５ 支 所。 永 野、 中 津 川、 求 名 の ３ 支 所 は 移 転 し 新 た に 薩 摩 支 所 と な り ま し た。 ま た 黒 木、 藺 牟田を統合する大村支所は祁答院支 14 開業を祝いテープカットをする関係者 33 12 12 4 春の農作業安全運動中！ 安全第一、今日もニコニコ無事カエル！ 平成２８年４月～６月は「春の農作業安全月間」です。 昨年は９件の農作業死亡事故が発生しました。 中でも特にトラクターや運搬機などからの転落・転倒事故 が目立ちます。 田植えや草刈りなどお忙しい時期ではありますが、ゆとりあ る作業計画を設定し、安全に十分注意して農作業を行われま すようお心掛けください。 【平成２７年 県内全域における農作業死亡事故の状況】 （抜粋） 事故の概要 ホイルローダーで、舗装されていない林道から約１ｍ下の土手に転落、下敷き トラクターで畑を耕耘中、約５０ｃｍ下の市道に転落し、横転、下敷き トラクターで畑へ移動中、農道から１．５ｍ下の畑へ転落、下敷き 耕耘機で後進中、リアカーが柱に当たったまま後進し、ハンドルと屋根の間に挟まれる [注]新聞情報等による速報(県庁経営技術課) 労災保険への加入はお済みですか？ 労災保険は、労働者のケガや病気・死亡に対する補償制度です。 また、加入義務のない自営農業者でも、一定の要件のもとに特別加入という形で労災 補償を受けることができます。 補償内容の一例 療養補償給付 療養給付 ●農作業事故によるケガや病気を病院等で治療する場合 必要な治療が無料で受けられます。 休業補償給付 休業給付 ●農作業事故によるケガや病気の治療のため労働することができない日 が４日以上となった場合 休業４日目以降、休業１日につき給付基礎日額の80%が支給されます。 障害補償給付 障害給付 ●農作業事故によるケガが治った後に障害等級に該当する障害が残った 場合 障害の程度に応じた年金または一時金が支給されます。 鹿児島県農協労働保険事務組合 5 6 7 29 川薩地域早掘りたけのこ品評会 さつま町の三腰さん収穫 む横山さんは「今までは優秀賞が最 高。ようやく１番になれてうれし い」と喜んでいました。審査員は 「毛並み、形とも文句なし。今後も 模範を示してもらいたい」と講評を 述べました。 その他の入賞者は次の通り。（敬 称略） ▽優秀賞＝蕨野博文、三腰初二、 田畑英子、上之原純夫、佐貫道夫▽ 優良賞＝富永和昭、小島康教、蕨野 正人、犬童和己、大野和博、平野辰 郎、久徳賢二、本村健二 管理行き届き 生育も順調 川薩地域竹林品評会があり、最優秀 賞に薩摩川内市祁答院町の貴島秀俊さ んが選ばれました。竹林の整備技術向 上などを目的に、川薩地域早掘りたけ のこ振興協議会が開きました。 ＪＡ北さつまの担当者らが、管内８ カ所の竹林を審査しました。竹の密度 や 親 竹 の 配 置、 土 留 め な ど を 確 認 し、 生産者から施肥時期や施肥量、鳥獣害 対策、生産量などの聞き取りを行いま した。審査員は「どの竹林も良く管理 され、生育も順調だった」と話しまし た。 優秀賞は次の通り。（敬称略） ▽優秀賞＝平峯茂、熊田義弘 75 さ つ ま 町 泊 野 の 三 腰 佑 昭 さ ん（ ） が２月 日、長さ ㌢、重さ２・８㌔ の巨大タケノコを収穫しました。この 時期は標準で１本５００㌘ほど。三腰 さんは「タケノコの生産を始めて 年 近くなるが、こんな大きいのは見たこ とがない」と驚いていました。 いつものように竹林で出荷用のタケ ノコを探していたところ、 ㌢ほど頭 が出ているのを発見。掘り進めるうち に普通ではないことに気付いたそうで す。 ＪＡ北さつまの営農指導員も「４月 末に取れる大きさ」とびっくり。県普 及指導協力員の濵田甫さんは「そこだ け地温が異常に高かったか、あるいは 伐採され近くに２年生の竹があり、再 生・回復しようという作用が働いたの かもしれない」と話しました。 初の「１番」に横山さんも喜び 川薩地域竹林品評会 竹林の状況を確認する審査員 重さ２・８㌔の 巨大タケノコ 川薩地域早掘りたけのこ品評会が ２月 日、薩摩川内市国際交流セン ターでありました。生産者の出荷技 術の向上と均一化を図るのが目的。 点が出品され、最優秀賞に同市樋 脇町の横山哲夫さん（ ）が選ばれ ました。 品評会では５人の審査員がタケノ コの形状や皮の毛並み、えぼしの色、 切り口、商品性を審査。最優秀賞１ 点、優秀賞５点、優良賞８点を決め ました。 年ほどタケノコの生産に取り組 33 20 70 形状や毛並み、えぼしの色などの審査しました 45 10 生産者もびっくりの巨大タケノコ（左側） 26 50 北さつま 東西南北 8 ＪＡ窓口コンクール 33 さつま町家族経営協定調印式 店舗を審査 １位は本城支所 20 新規、見直しで ４家族が締結 青壮年部アグリスクール １位に輝いた本城支所 33 ＪＡ北さつまは、本所・支所 店舗 を対象にした窓口コンクールを開きま した。審査の結果、本城支所が１位に 輝き、２位に永利支所、３位に平川支 所が選ばれました。 「 Ｊ Ａ の 顔 」 で も あ る 窓 口 の サ ー ビ ス向上と防犯体制の確立を図り、顧客 から信頼される店舗づくりを目指すの が狙い。事務所の整理やＰＲ資材の活 用、接客態度など 項目にわたって審 査しました。 本城支所の田ノ上道夫所長は「職員 が工夫してキャンペーンのＰＲに努め ている。今後もお客様が利用しやすい 店舗づくりを目指したい」と話してい ました。 薩摩川内市の藤川天神 臥龍梅咲き 花見客を魅了 9 作る喜び、食の 大切さ伝える 10 さつま町家族経営協定調印式が２月 日、宮之城ひまわり館でありました。 家族で十分に話し合いながら魅力的な 農 業 経 営 を 目 指 そ う と、 ４ 組 が 新 規、 見直しで協定を結びました。 生産牛に取り組む池山優樹さん （ ） は 父 福 夫 さ ん（ ） と、 経 営 目 標や役割分担、就業条件などについて 新たに協定を締結。経営主の優樹さん は「両親や地域の支えとなり、笑顔の 絶えない農業経営を目指したい」と決 意を述べました。 75 甘い香りを漂わせる臥龍梅 薩摩川内市東郷町の藤川天神で、国 の天然記念物に指定されている「臥龍 梅（ が り ゅ う ば い ）」 が、 今 年 も 見 事 な花を咲かせ、多くの花見客を楽しま せていました。 境内には学問の神・菅原道真が植え た１株が繁茂したといわれる梅が約 １５０本あります。そのうちの 本が、 幹 が 幾 重 に も ね じ れ て 地 を は う〝 龍 〟 に見えることから「臥龍梅」と呼ばれ るようになったそうです。 連日多くの花見客が訪れ大にぎわ い。 甘 い 香 り を 漂 わ せ る 境 内 を 歩 き、 咲き誇る薄桃色の花をゆっくりと眺め ていました。 50 自分たちで育てたジャガイモの収穫を楽しみました ＪＡ北さつまのさつま地区青壮年部 は２月 日、さつま町立鶴田小学校で アグリスクールを開き、 月に植えた ジャガイモの収穫を楽しみました。 作物を育てる喜びや、食べ物の大切 さを学んでもらうのが目的。青壮年部 員４人が同校の６年生にジャガイモの 育て方を指導しました。 畑をくわで掘り起こすと、たくさん のジャガイモが出てきて、児童も「あっ た 」 と 大 喜 び。「 早 く 食 べ た い 」 と 笑 顔を見せていました。永井辰明部長は 「子どもたちが農業に関心を持つきっ かけになってくれればうれしい。今後 も継続したい」と話しました。 24 63 同町ではこれで 組が夫婦、親子間 で協定を結びました。 家族経営協定を結んだ４家族 24 32 絆 ほほえみ通信 ～女性部のひろば～ ● 日本三大車窓の絶景満喫 ● さつま地区女性部四季の旅「いさぶろう号乗車とい ちご狩り体験日帰りツアー」が２月22日にあり、39 人が参加しました。矢岳第一トンネルを抜けると、列 車が一時停車。目の前に霧島連山が広がり、参加者は 日本三大車窓に数えられる絶景を楽しみました。 水間いちご園ではイチゴ狩りを体験。家族へのお土 産にしようと、真っ赤に熟した大きなイチゴを丁寧に 摘み取っていました。 また、道の駅えびので のバイキング昼食は、特 産物をふんだんに使った 料理が多く、デザートの 種類も豊富で、「おいし くて大満足」と好評でし た。 理学療法士による機能訓練を デイサービスで行っています ＪＡ北さつま福祉センター「やまびこ」のデイサー ビスで、理学療法士らによる機能訓練を行っていま す。 内容は、平行棒を使った歩行 訓練、バランスボールによるバ ランス訓練、肋木（ろくぼく） での立ち上がり訓練と姿勢矯 正、ゴムボールを使った筋力訓 練、作業療法による手指の巧ち 訓練など。その人にあったプラ ンで実施します。 問い合わせは、ＪＡ北さつまデイサービスへ。 ℡0996‐53‐1131 人間ドックのご案内 ＪＡ北さつま・ＪＡ厚生連では、総合的な健康診断 として人間ドックを行っています。 ぜひ人間ドックを受けて健康づくりに役立てて く だ さ い。 申 し 込 み と 問 い 合 わ せ は、 Ｊ Ａ 本 所 福 祉 課（ ０ ９ ９ ６） ５ ３ － １ １ ３ １、 川 内 総 務 経 済 課（ ０ ９ ９ ６） ２ ７ － ０ １ ９ １、 伊 佐 総 務 経 済 課 （０９９５）２４－２６０７へ。 受診日 支所名 コース 募集人員 ４／１４ 入来 一般 ５人 ４／１８ 川内 一般 ５人 ４／１８ 川内 女性 ５人 ４／２８ さつま 一般 １０人 ５／９ 入来 一般 ５人 ５／９ 入来 女性 １０人 ５／１２ 樋脇 一般 ５人 ５／２３ 川内 一般 ５人 ５／２３ 川内 女性 ５人 ５／２４ 伊佐 一般 １０人 ５／３１ さつま 一般 １５人 10 種々な食べ方で花も楽しめるオクラ 板木技術士事務所 ● 板木利隆 あり、夏から秋にかけてのスタミ 器を粘膜で覆って保護する効果が ロールを減らし、整腸効果や消化 ク 質 の ム チ ン。 血 中 の コ レ ス テ 独特のネバネバのもとは食物繊 維として働くペクチンと糖タンパ 合に多いのです。水不足と勘違い ていたり、植えた畑が寒過ぎる場 きますが、これは苗が低温に遭っ しまったりするという声をよく聞 を植えたら一向に伸びず、枯れて 葉してしまいます。買い求めた苗 う。 当て、よく伸びるようにしましょ 枝の上の方を摘除して側枝に日を 取り、盛んに伸びだしてきたら主 株・果実の下の方の葉は順次摘み り過ぎ逆効果になったりします。 株の周りに軽く耕し込みます。 度ぐらいに加温して育て、 ムシ・フキノメイガ・カメムシな 楽しませてくれます。また花オク フヨウに似た黄色い花は、菜園 や庭先で、盛夏から中秋まで目を マトーダに弱いので、前作物に多 で、排水を良くして植えます。ネ 畑に植え付けます。多湿に弱いの に仕上げ、十分暖かくなってから 目立つ地域が増えてきました。被 食害するフタトガリコヤガの害が 近年は葉を巻いて産卵し、活発に ら早めに適応薬剤で防除しますが、 防ぎましょう。 り取り、小さい幼虫は葉ごと手で どが発生しますので、発生を見た ラ（ 花 を 食 べ る 専 用 の 品 種 あ り ） 害葉は見つけ次第、葉と一緒に切 枚の苗 はデリケートで、収穫したらその 発した畑は避けましょう。 4 5 株植えるのがお勧め 〜 日 に 食 べ な け れ ば な り ま せ ん が、 つ ぶ し て し ま う こ と が 大 切 で す。 カ所 です。 めに 本立てにして本葉 刻んでサラダの彩りを良くしたり、 初めは枝分かれせず、葉形から して込み合うことはないが、初期 まき、 害虫には割合やられやすく、よ うやく盛んに伸び始めるとアブラ 1 自家育苗の場合には 号ポリ鉢 に、一晩浸種した種子を 〜 粒 し、水をやり過ぎると地温が下が 半月に 回ぐらい、 株当たり 大さじ 杯の化成肥料と油かすを、 ナ野菜として優れています。 食べ方は、刻んで生のままだけ でなく、ゆでたり、炒めたり、天 ぷら、サラダに、漬け物など、実 1 1 生のまま刻んで納豆に混ぜたりし に幅広いです。 5 その後適応薬剤を丁寧に散布して 度、夜は 2 収穫が始まったら図のように 2 鹿児島県温暖化対策推進条例に基づき、事業活動における温室効果ガ ス排出抑制に積極的に取り組んだ企業として、 「 優秀賞」に選ばれ、平成 県知事室にて 28年2月17日に鹿児島県知事より、 表彰状をいただきました。 設備の照明変更やハイブリット ファンを取り付ける取り組み、全従 業員での節電、省エネ活動への取り 組みを評価していただきました。 花粉対策として、べにふうき緑茶はいかがで すか？ べにふうき緑茶に含まれる茶の成分の一部 が、季節性アレルギー症状を緩和する効果が 期待されています。 べにふうきの渋み には、 「 メチル化カ テキン」が他のお 茶に比べ豊富に含 まれています。 3 4 収量は少ないので、それを補うた 〜 度以下の低温 1 かごしま温室効果ガス排出抑制事業者 「優秀賞」を頂きました 花粉の季節となりました！ 20 て特有の粘りを賞味します。 高温性で、昼は 〜 度が適温。 30 では生育が停止し、葉が黄変、落 11 10 25 今後も、環境問題に意識をもち、積極的に省エネ対策に取り組んでまいります。 Ａコープで販売中！お買い求めください！ 63g(3g×21P) 23 ㈱エーコープ鹿児島 営業本部長 田邉 350ml ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ べにふうき緑茶 ティーパック ちはAコープです! こんに 20 キラリ 輝く☆ 農 とび職、造園業を経て平成 年４月 に 歳で就農しました。伊佐農業公社 で１年間研修を積み、農業に関する知 識 と 技 術 を 習 得。「 野 菜 の 中 で 一 番 好 き」との理由から作物にネギを選びま し た が、「 伊 佐 は 栽 培 が 盛 ん だ と い う ことを後で知った」と苦笑いしていま した。 作り方 point フルーツティラミスと同じクリームにレモン果汁を加 え、朝食にも楽しい一品。クリームは冷蔵で 3 日ほど日 持ちするので、2 品分一緒に作っておくと便利です。こ ちらは出来たての方が、クロワッサンがサクッとおいし くいただけます。イチゴ以外にバナナやあんこなど、い ろいろな物を挟んでお楽しみください。 （1）ヨーグルトは60 〜 70gになるまで2 〜 3時間水切りする（水切り は、ざるにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れる）。 （2）クリームの材料を混ぜ合わせる（甘味と香り付けのお酒はお好み で調整）。 （3）クロワッサンは2つに開くように切れ目を入れる。 （4）イチゴは4等分程度に切り、チョコレートは粗く刻む。 （5）クロワッサンにクリームを塗り、イチゴを載せ、クリームとチョ コをトッピングする。 ■こだわりは畝作り イチゴ（中）……………6 〜 7個 チョコレート………………10g クロワッサン………………2個 クリーム 豆乳ヨーグルト………100g マスカルポーネチーズ…60g 蜂蜜かメープルシロップ…大さじ2 ラム酒やリキュールなど…少々 レモ ン 果 汁 …………… 少 々 390kcal 約 フルーツクロワッサン 34 26 ネ ギ の 栽 培 を 始 め て ２ 年 目。 １ 年 目 は 無 我 夢 中 で 取 り 組 ん だ こ と か ら、 思ったほど作業は大変だと感じなかっ たそうです。しかし、今年は安心・安 全に配慮して除草剤の使用を控えるな ど、 新 た な 栽 培 方 法 に も 挑 戦。「 考 え ることが多くなり、仕事量も増えまし たね。けど好きで始めたことなので全 然苦にならない。どの仕事もきついの は当たり前。自分のペースでできるし、 うまく育ったときはうれしいですよ」。 生育は年内、年明けとも順調でした が、１月 日の大雪で葉折れやトンネ ルがつぶれるなどの被害を受けまし た。３週間ほど収穫できなかったそう で「自然の力をまざまざと感じさせら れた」と話していました。 こだわりは畝を大きく作ること。「根 がいっぱい張れ、地温の関係もあり生 育 が 良 く な っ た 気 が す る 」。 み ず み ず しく甘いのが特徴で、お薦め料理はネ ギしゃぶと天ぷらだそうです。 目 標 は 面 積 拡 大。「 新 規 就 農 者 に 指 導できるような、伊佐で一番のネギ農 家になりたい。今後もこの仕事に誇り を持って続けていきたい」と話してい ました。 24 じゅんいち 川原 純一さん かわはら 伊佐市大口大田 <経営品目> ☆根深ネギ 1.2ha 伊佐で一番のネギ農家目指す 新鮮食材で楽しくクッキング 1 食当たり 材 料（2 個分） 12 理事会だより 二重マスの文字をA～Eの順 に並べてできる言葉は何で しょうか？ ■タテのカギ ■ヨコのカギ 1 4 月 29 日は国民の祝日、──の日 1 危険を感じると切って逃げるトカ ゲもいます 3 6 7 8 10 14 16 です 2 さおやリール、浮き、糸など 3 ななつ、やっつ、ここのつ、── 4 お坊さんの作業着 それ以外の人 鶏の頭に付いています 腕に──をかけて料理を作った ビールの原料によく使われる穀物 ホーホケキョと鳴きます も普段着として着ることがありま スピードを上げること す 5 玄関や金庫の扉に掛けるもの 7 山菜をたくさんもらったので、隣 日本風の料理のこと 話し声が周囲にすっかり漏れてい る状態 近所へ──した 18 緊張したときにゴクリと飲み込む 19 髪をとかすのに使います 20 この上で白い石と黒い石が戦いま す 9 11 12 13 えんぺらがある生き物 髪をとかすのに使います チョークで字や図を描きます 時代劇の俳優はたいてい頭に着け ています 15 ──のクローバーは幸せを呼ぶそ うです 16 真珠を数えるときに使う言葉 17 琵琶湖の──はオオナマズ？ 応募方法 薩摩郡さつま町虎居７４５ 「クロスワード」係 ＪＡ北さつま経営企画室 895-1811 ①答え ②郵便番号 ③住所 ④氏名 ⑤年齢 ⑥意見・感想 郵便はがきに①答え②郵便番号 ③住所④氏名⑤年齢⑥意見・感想な どを書いて、左記の宛先まで送って ください。正解者の中から抽選で10 名の方に粗品をプレゼントします。 締 切 は4月25日。 （クイズの応募で 取得した個人情報については、これ 以外には使用いたしません） ２月号当選者発表 2月号「パズル？ 頭の体操」当 選者は次の方々に決まりました。 ３月号の解答 ヨ モ ギ モ チ ●年中無休 ● 24 時間営業 ●無人パーキング ▽▽▽ 下園絹子さん 古川孝子さん 橋口静子さん 岩元輝子さん 山下民子さん 安藤ますみさん 満永正さん 井関美佐子さん 東義巳さん 外川内三千代さん 8:00 ～ 30分 23:00 100 円 23:00 〜 60分 8:00 100 円 ▽▽ ▽▽▽▽▽ JA西田駐車場のご案内 JR 鹿児島中央駅周辺に、お出かけの際はご利用ください。 おめでとうございます。 ご連絡先 当選者は５月号で発表します。 13 第12回理事会を２月29日に開き、次の事項 について協議しました。 【議案】 ①平成27年度１月末実績検討について ②平成28年度内部監査計画について ③平成28年度役員報酬の計画について ④鹿児島県信用農業協同組合連合会への出資 について ⑤配送業務の見直し及び奨励金の統一につい て ⑥固定資産取得について ⑦平成28年度信用供与等の最高限度額の設 定について ⑧組合員に対する貸付について ⑨平成27年度末決算における「貸倒損失」処 理変更について ⑩年度末賞与の支給について 【報告】 ①平成27年度末決算書類監査日程について ②平成27年度内部監査品質評価報告につい て ③平成28年度監事監査計画について ④平成28年１月集落座談会意見集約につい て ⑤固定資産取得・処分報告について ⑥平成28年度役職員増資運動について ⑦第32回春期ＪＡ農業機械大展示会北さつ ま開催要領について ⑧配合肥料・農薬奨励金要領について ⑨配合飼料奨励金要領について ⑩茶用液肥大規模専業農家対策要領について ⑪購買店舗窓口コンクール審査結果について ⑫平成28年１月末店舗別貯金・貸出金残高実 績について ⑬共済速報について ⑭特定畜産農家の経営状況について ⑮子牛・成牛せり市実績について 鹿児島県農協福祉事業株式会社 鹿児島市鴨池新町15番地（JA鹿児島県会館９階） TEL 0995－258－5626 FAX 099－255－9595 アスパラガス ↢ജߦḩߜ߰ࠇߚᩕ㙃ḩὐߩᤐ㊁⩿ 見分け方 ⸃⺑㲊 ࠕࠬࡄࠟࠬߩࡊࡠࡈࠖ࡞ ޣಽ㘃⑼࡙ޤ㧒ࠠࠫࠞࠢࠪ⑼㧓 ޣේ↥ޤධ࡛ࡠ࠶ࡄޯࡠࠪࠕධㇱ ޣฬࠪࠢࠞࠫࠠ࠳ࡦࠝޔ࠼࠙⪲᧻ޔ࠼࠙࠳ࡦࠝޤ ᦼᤨߒ߅ޣ㧒ᣨ㧓 ޯޤ ޣਥߥᩕ㙃ᚑಽ㉄⪲ޔࡦ࠴࡞ޔ㉄ࡦࠡࡄࠬࠕޤ ࠞࡠ࠹ࡦ ࡦࡒ࠲ࡆޔ%'ߤߥࡓ࠙ࠞޔ # 1 4 7 保存方法 楽しみ方 14 年金無料相談会 年金についての無料相談会を開催いたします。 社会保険労務士がお答えしますので、お気軽にご 相談ください。 地区 開催場所 開 催 日 時 さつま 鶴 田 支 所 ４月19日（火） 9:30 ～ 12:00 川 内 入 来 支 所 ４月14日（木） 9:30 ～ 12:00 伊 佐 伊佐総合支所 ４月22日（金） 10:00 ～ 12:00 JAバンク春のローン相談会 悪質訪問販売にご注意ください JAバンク春のローン相談会を開催いた します。お気軽にご相談ください。 薩摩川内市隈之城地区で「農協から来まし た」とＪＡ職員を装い、健康ふとんを置いてい く悪質な訪問販売が発生しました。 ＪＡの取引業者は、必ず許可証を携帯し掲 示いたします。また、名刺を求められても拒否 することはありません。不審に思ったら最寄 りのＪＡ支所に確認をお願いします。 詐欺等には十分ご注意ください。 【さつま地区】 本所 ４月２４日（日） ９：００～１５：００ 【川内地区】 川内総合支所、永利支所 ４月２４日（日） ９：００～１５：００ 【伊佐地区】 伊佐総合支所 ４月２４日（日） ９：００～１５：００ 15 資料請求、お問い合わせは、農協観光鹿児島支店へ ☎099-258-5615 栄養豊か花も楽しめるオクラ 板木技術士事務所 ● 板木利隆 4 「薩摩のさつま」を全国の食卓へ April. 2016 No. 73 四葉のクローバーは幸福のシンボルです。４枚の葉は さつま川内・さつま・伊佐と組合員の絆をイメージ。 ＪＡとのつながりで多くの方々に幸せになってほしい との願いを込めています。 ふるさと納税返礼品としてＪＡ北さつまの農畜産物を ご利用いただきありがとうございます。 ■市町ごとの申込件数・総額 （平成28年3月15日現在） 編集・発行／北さつま農業協同組合・経営企画室 鹿児島県薩摩郡さつま町虎居７４５番地 電話 ０９９６（５３）１１２１（代） ホームページ http://www.ja-kitasatsuma.or.jp/ 市町名 さ つ ま 町 伊 佐 市 合 計 申込件数 208件 276件 484件 総額 1,102,880円 1,377,603円 2,480,483円 ■その他のお薦め商品 ■人気商品 （さつま町） ①鹿児島黒牛 「ＪＡ北さつま牛」セット ②たけのこ厳選詰合せセット ③梅ちゃんスカッシュ （伊佐市） ①鹿児島黒牛 「ＪＡ北さつま牛」セット ②いさひかり 梅ちゃんスカッシュ さつま米 （米・おこわセット） たけのこ 詰合せセット ふるさと納税返礼品の申し込み・問い合わせは、さつま町・伊佐市・薩摩川内市の各役所へ 16
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