ドメーヌ・ ドメーヌ・アラン・ アラン・ブリュモン ワイン・ ワイン・メーカーズ・ メーカーズ・ディナー 開催の御案内 フランス料理サクラでは、伝統品種“タナ”で世界を震撼・感動させた フランス・南西地方 ＡＯＣマディランの名手【ドメーヌ・アラン・ブリュモン】 当主であるアラン・ブリュモン氏を迎えて、ワイン・メーカーズ・ディナーを開催いたします。 フランス・南西地方の伝統品種“タナ”の可能性を世界に示し、 1997 年にはフランスの最高勲章である、「レジョン・ドヌール」を受勲。 また、2003 年にワインスペクテーター誌 TOP100 ワインで 29 位獲得など 常に注目を浴びるフランス・南西地方の中で、最高の評価を受けている生産者です。 当日はアラン・ブリュモン氏の蔵出しワインもご用意致します。 一夜限りの夕べ、シェフ永井のお料理と共にお楽しみ下さい。 皆様のお越しを心からお待ち申し上げております。 ～ Les Vins ～ N.V. Champagne Zoémi De Douza Brut（ｱﾍﾟﾘﾃｨﾌ） 2010 Jardins de Bouscassé Blanc 2010 Ch.Montus Blanc 1999 Ch.Montus Cuveé Presitge（蔵出し） 2002 Ch.Montus La Tyre ■日時 : 2014 年 10 月 3 日（金） ■時間 : 19：00～アペリティフ、19：30～お食事 ■場所 : ホテルニューオータニ大阪 フランス料理サクラ Tel 06-6949-3246 料金 ¥19,000 （お料理､ワイン､税金･サービス料込み） ※諸事情により各種銘柄、ヴィンテージが予告無く変更になる場合がございます。 ～Domaine Alain Brumont～ フランス・ フランス・南西地方の 南西地方の AOC マディラン・ マディラン・タナ種 タナ種のワインを ワインを、 世界的に 世界的に賞賛される 賞賛されるワイン されるワインへと ワインへと復興 へと復興させ 復興させ、 させ、今ではボルドー ではボルドーや ボルドーやブルゴーニュと ブルゴーニュと 一線を 一線を画する独自 する独自の 独自のスタイルの スタイルのワインを ワインを造るフランスの フランスのトップ醸造家 トップ醸造家の 醸造家の一人 として認知 として認知されています 認知されています。 されています。 そして、 そして、彼の手がけたワイン がけたワインは ワインはフランス 3 ツ星レストランには レストランには必 には必ずと いわれるほどのオンリスト いわれるほどのオンリスト実績 実績を を 誇 っています。 っています 。 オンリスト実績 このような様 このような様々な栄誉に 栄誉に輝きながらも、 きながらも、今なお、 なお、ブリュモン氏 ブリュモン氏は 「オーガニック栽培 オーガニック栽培など 栽培など自然 など自然な 自然な造りで、 りで、スマートで スマートでパワフルな パワフルな味わい」 わい」の ワインを ワインを目指し 目指し、革新を 革新を続けています。 けています。 協賛：三国ワイン株式会社
© Copyright 2024 Paperzz
