2017 年 1 月 1 日 会員各位 味の素株式会社九州支社 味の素ｋｋ「栄養士の為の食と健康セミナー」のご案内 拝啓 会員の皆様には益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立て並びにご支援を賜り、 厚くお礼申し上げます。 この度、「栄養士の為の食と健康セミナー」を（公社）福岡県栄養士会様のご後援のもと、開催させて頂きます。 ご多用の折りとは存じますが、お誘い合わせの上ご出席賜りますようご案内申し上げます。 敬具 記 ■ ■ ■ ■ 主 後 日 会 催 援 時 場 ■ ■ ■ ■ 味の素株式会社 九州支社 公益社団法人 福岡県栄養士会 ２０１７年３月１１日（土） １２：５０～１６：３５ ※１２：００～ 受付開始 エルガーラホール８Ｆ 大ホール 福岡市中央区天神１－４－２ エルガーラ北７～９F TEL：０９２－７１１-５０１７ ■ 内 容 ■ １２：５０～１３：００ 【開会挨拶】 １３：００～１４：３０ 【講 演Ⅰ】 生涯教育：基本研修（その他 9） 1 単位 『たんぱく質の代謝と必要量 』 講師：京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 教授 木戸 康博 先生 良好な栄養状態は、人間の幸福の基盤になる。逆に、良好な栄養状態が保たれなければ、人間の命や生活は崩れ、 全ては砂上の楼閣となる。残念ながら、世界には、まだそのような状態が多く存在している。本講演では、タンパク 質・アミノ酸の基礎、超高齢社会へむけての栄養問題、タンパク質アミノ酸の必要量について解説し、タンパク質・ア ミノ酸研究推進による超高齢社会の栄養問題解決の糸口について述べる。 １４：３０～１４：４５ 【インフォメーションタイム】 １４：４５～１５：００ 【休 憩】 １５：００～１６：３０ 【講 演Ⅱ】 生涯教育：基本研修（その他 9） 1 単位 『 高齢者に於ける栄養ケアの重要性 ～栄養ケアのポイントについて～ 』 講師：沖縄メディカル病院 副院長 金城大学 客員教授 吉田 貞夫 先生 １６：３０～１６：３５ 【閉会挨拶】 超高齢社会に突入した我が国で、骨格筋が減少するサルコペニア、転倒、骨折、入院、死亡などの高リスク状態で あるフレイルティ、そして認知症と戦っていくためには、栄養ケアの力がどうしても必要です。高齢者が残りの人生を いきいきと生き続けるために、栄養ケアは何をすべきか、タンパク質などの栄養素をどのように摂取したらよいのか について、わかりやすく解説します。 ■ 参 加 費 ■ 無 料 ※このセミナーは生涯教育 基本研修 ≪２単位≫ として認定されます。 ■ 申込方法 ■ 裏面申込書をご記入の上、（公社）福岡県栄養士会事務局にＦＡＸ、又は郵送にてお申込下さい。 【Ｆ Ａ Ｘ】 ０９２-６３１-１３８８ 【Ｔ Ｅ Ｌ】 ０９２-６３１-１１６０ 【郵送先】 〒８１２－００５４ 福岡市東区馬出 4 丁目 10-1 ナースプラザ福岡内 （公社）福岡県栄養士会事務局 《 申込締切 ： ２月２８日（火）必着 》 ※先着２００名とさせて頂きます。 ※生涯教育単位取得は会員証カードのバーコード読み取りとなりますので、必ず会員証カードをご持参して下さい。 以上 3/11（土）開催 「栄養士の為の食と健康セミナー」 参加申込書 ふりがな いずれかに○↓ 氏名 男性 ・ 女性 □会員 会員番号（ ） □会員外 所属支部 （会員の場合 福岡 ・ 北九州 ・ 筑後 ・ 筑豊 のみ記入） 事業部会名 （会員の場合 医療 ・ 福祉 ・ 公衆衛生 ・ 地域 ・ 学校 ・ 研究教育 ・ 勤労者支援 のみ記入） ご勤務先 TEL （ 連絡先 FAX （ ＊申込書送付先（FAX もしくは郵送にてお申込ください） 〒812-0054 福岡市東区馬出４丁目 10－1 ナースプラザ福岡内 （公社）福岡県栄養士会事務局 宛て FAX 092-631-1388 TEL 092-631-1160 ） ）
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