『魚には水、私にはワイン』

2009年1月7日
株式会社木楽舎
BOOK
RELEASE
10万本のワインを飲み干した中川ワイン販売オーナーによる
“ワイン通”のための書籍
『魚 には水 、私 にはワイン』
著:中川一三
2009 年 1 月 30 日(金)発売!
株式会社木楽舎(東京都中央区築地)は、2009 年 1 月 30 日(金)に『魚には水、私にはワイン』(木楽舎刊)を発売
いたします。
この本はカリフォルニア・ワインの日本におけるパイオニア的存在であり、10万本のワインを飲み干したといわれる、
中川ワイン販売のオーナー・中川一三氏による、ワインを愛する人のための本となっております。
ダイナースクラブの会員誌『SIGNATURE』に連載していたエッセイ(2005 年 10 月号~2008 年 1・2 月号 計 24 本)に
加え、各界の著名人が集うラグジュアリーなワイン会などについて語ったインタビューや、ワインファンや投資家の熱
狂を呼ぶ“カルト・ワイン”の謎を探る紀行文、そして中川氏ならではの「品種別カリフォルニア・ワインランキング」など
収録した、“ワインの奥深さ”を感じられる一冊となっております。
今後も弊社は新世紀に生きる価値観の創造をテーマに、多くの方々に“本と過ごす楽しいひと時”をお届けしていきた
いと考えております。
ワインがなくては生きられない。ワインがなくては始まらない。
~もくじ~
第一章:魚には水、私にはワイン
第二章:カリフォルニアで、カルト・ワインに陶酔
カリフォルニア・ワイン、誕生からカルト・ワイン登場まで
第三章:カリフォルニア・ワインのそれから、これから
中川一三さんへの特別インタビュー
第四章:中川一三がお薦めするワイン 24 選
定価:1,575 円(本体 1,500 円+税)
A5 版/208 ページ
2009 年 1 月 30 日(金)発売
ISBN978-4-86324-009-4 C0077
…皆さんはすでにお気づきのように、私は好きなワインに好きなものを合
わせて食べている。赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理、といった巷
間よく言われる「ワインと料理のマリアージュの公式」を逸脱している。そもそ
もが、この法則のようなもの、ワインを日常的に飲むヨーロッパやアメリカの
家庭、また彼らを常連とする下町の定食屋のような店では、まずお目にか
からない。
立ち止まって考えてみるまでもないことだが、歴史的にみたってワイン
を飲むのにそのような堅苦しい法則などないのである。
第一章:魚には水、私にはワインより
中川一三(なかがわ・いちぞう)
1937 年、東京生まれ。株式会社中川プランニング及び株式会社中川ワイン販売、両社のオーナー。これまでに
飲み干したワインは、カリフォルニア・ワインを中心に、フランス、スペインなど世界各国のワイン 10 万本以上を
数える。「和飲之樂(ワインこれ楽し)」、みんなで楽しみながら飲むことをモットーに、現在も週に 4、5 回はボト
ルを囲む日々を送っている。日本におけるカリフォルニア・ワイン輸入販売のパイオニア的存在である。
===このリリース・取材に関するお問い合わせ===
株式会社 木楽舎
www.sotokoto.net
宣伝広報室 加藤 弓子 [email protected]
TEL:03-3524-9572
FAX:03-3524-9675