横浜市立日吉南小学校平成２６年８月２９日「食べることにつながる食育」をめざして校長三上令子 39 日間の夏休みが終わり、学校には子どもたちの元気な声が戻ってきました。大きな病気も怪我もなく無事に夏休みを過ごせたことが何より嬉しいです。これも夏休み中の保護者の方々や地域の方々の温かい見守りやご配慮があってのことと深く感謝申し上げます。学校も夏休みの間、校庭整備を行いました。砂を入れ替えたり、遊具を設置したりしました。また、安全面に配慮して東門に続くフェンスを高くしていただきました。これからも子ども達にとって安全安心な環境作りを目指していきます。夏休み中の 8 月 1 日、関内ホールで食育シンポジウムが開かれました。これは横浜市教育委員会が指定した「食育実践推進校」の取り組みを関係者に発表するものです。本校も、25 年度、26 年度の 2 年間その指定を受け、食育の研究に取り組んできましたのでその中間報告を栄養士と養護教諭が発表しました。本校の子ども達は知的好奇心が高く、そのため食に関する知識も豊富です。「好ききらいせずに食べることが体によい」ということはよく理解しています。ところが現実には苦手な食べ物には手をつけない子や、食べられる食べ物の種類が極端に尐ない子も見られ、特に「大豆」「海藻」「野菜」などの給食の残量は多いという実態がありました。「頭では分かっているけれども、それが食べることにつながらない」つまり、知識が行動に結びつかないということが本校の子ども達の課題でした。実際に食べることにつながってこそ、食育の効果があります。そこで「食べることにつながる食育」を目指して全校で取り組んできました。ここで取り組みの一部をご紹介いたします。本校では給食時間を単に空腹を満たす時間とするのではなく、タイムリーに食育を行える時間と考えています。「パクパクだより」により、今日の献立に関する情報を紹介したり、「まごポイントクイズ（まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いもなど和食によく使われる食材がいくつ入っているかを数えるクイズ）」により、苦手な食材に目を向けさせたりしております。また、毎月「食育の日」を設定し担任がその月のテーマに沿って給食の時間に指導しています。6 月は「よくかむことの大切さ」がテーマでしたが、食育の日当日の給食時間に担任が「今日の、カレーと切干しだいこんの甘ず和え、どちらのほうがかむ回数が多いですか？」と問うと今まで切干し大根が苦手だった子も、その担任の声に思わず口に入れ、確かめる姿が見られました。さらに、食材に対する興味を高めるために子ども達が空豆のさやむきをしたり、とうもろこしの皮むきをしたりしています。調理する前の食材の姿を目にすることで食材への興味が高まり、自分が調理に参加することで出来上がった料理に愛着がわきます。実際にこういった活動をした日の給食の残りは尐ないという成果が見られました。「あなたはあなたの食べたものでできている」ある食品メーカーの CM で使われた言葉です。当たり前のことを言っているようですが、普段忘れがちなことをずばりと言っているコピーだと思います。育ち盛りの子ども達の体にとって「食」はとても大切です。そしてみんなと食べる楽しさもまた学校ならではです。来週から給食が始まりますが、これからも「食べることにつながる食育」を目指して取り組んでいきたいと思っております。来週から 9 月。実りの秋を迎えます。子ども達が自然の恵みをいっぱいいただき、心も体も大きく成長することを願っています。第１回「まち」と共に歩むひよみな学校づくり懇話会７月２２日（火）に日吉南小学校ぎんなんホールにおいて、「第１回『まち』と共に歩むひよみな学校づくり懇話会」が開かれましたので、ご報告いたします。５内容情報交換・ひよみなの子ども達がしっかりとあいさつができるように１はじめに地域でも声をかけていきたい。早起き・朝ご飯も大切なこと２学校長挨拶だと思う。３懇話会会長挨拶・ひよみなの子どもは運動会の片付けなどの際にてきぱきと４今年度の方向について働ける。卒業生も進んで片付けを手伝っていて感心した。平成２６年度学校運営・学校教育目標・読み聞かせに来るととても静かに聴く姿勢が身についてい ①本年度の目標と具体的方策についてていつも感心する。 ②学力向上アクションプランについて・保護者と共に１０時以降に繁華街にいる児童が増えている。 ③学校配当予算について保護者の方にも危機意識をもっていただきたい。５情報交換（右記参照）・「子ども１１０番」の場所を日頃から子ども達と確認し、周６おわりに知させたらいいと思う。地域のみんなで子どもの育ちを見守る気持ちを大切にしたい。等のご意見をいただきました。平成２６年度ひよみな学校づくり懇話会会長小島清箕輪町内会長副会長由井昌子コンフォール南日吉団地自治会長委員薄井芳夫日吉地区連合町内会長委員能勢洋光北綱島自治会長委員村木和朗綱島西広町自治会長委員久保直日吉本町西町町内会長委員白鳥千代子民生児童委員代表委員一倉恵美子主任児童委員代表委員神島理惠子学校地域コーディネーター委員友利照二日吉南小学校 PTA 会長委員伊東栄子学校支援委員代表委員福冨由紀子放課後キッズ主任指導員委員市野成美市民図書代表委員三上令子日吉南小学校校長委員小山正博日吉南小学校副校長委員宇谷あや日吉南小学校教務主任組織 ※敬称は略させていただきます横浜子ども会議いじめをなくす為には人とのつながりが大切。まずは、あいさつを進んで行おう！７月７日（月）港北警察署にて「横浜子ども会議」が開かれました。日吉南小の代表として計画委員会委員長が出席し、他校の代表児童・生徒と、いじめのない学校づくりについて話し合いました。話し合ったことを１８日の朝会で全校児童に伝えました。着衣泳７月１８日（金）水の事故から命を守る方法を学びました６年生は着衣泳に挑戦しました。靴や洋服を着けて水の中に入り、いつもと違う泳ぎにくさに驚いていました。たくさんの地域の方々にお手伝いいただき、水の中で浮力を保つ方法などについて学びました。水泳大会区の水泳大会７月３０日（水）８月２２日（金）７月３０日（水）に矢上小学校で区の水泳大会が行われ、本校の代表として４年～６年の５２名の児童が参加しました。夏休み中に熱心に練習に取り組み、多くの選手が大会当日、自己ベストを更新することができました。市の水泳大会区の水泳大会で好記録を出した４名が、８月２２日（金）に横浜国際プールで行われた横浜市小学校児童水泳大会に出場しました。区代表として立派に泳ぎ切ることができました。 ※６年生代表児童のコメント初めて、大きな大会に出るという大会に向けて飛び込みの練習をひよみなの代表として市の大すごい体験ができてうれしかったがんばりました。当日、自分の力会に選ばれてうれしかったです。です。自分が泳ぐ番になったとき、が出し切り自己ベストを更新する大会ではベストタイムを出せたとても緊張しました。ことができてうれしかったです。ので本当によかったです。校庭に遊具が設置されました夏休み中に校庭整備の工事が行われ、子ども達が待ちかねていた遊具が設置されました。とてもカラフルで素敵な遊具に子ども達は大喜びしています。２７日の朝会では、遊具の安全な使い方について全校で考えました。けがのないように気をつけながら、みんなで楽しく遊具を使っていけるよう指導していきます。