子孫繁昌 子孫繁昌 アダルト農業 アダルト農業 エコファーム・アサノ 第15回 脳 業 ろん男の方にも問題はあ 面 か ら 話 し た け ど、 も ち いいじゃん。最近は野菜の機能性を いな位置づけで、それを提案したら う機能はあるの。だったら漢方みた 作物にだって多かれ少なかれそうい る。男はほったらかしといても子作 医学的に説明している本がいっぱい ルト農業をやらねえんだよ」って言 氏がうちに来たときに「なんでアダ 44 農業経営者 2010 年 9 月号 回は少子化問題を女性の りしたくなるもんなのに、今は子作 野菜の場合ならニンジンだな。男 あるんだから、それを勉強すりゃい だって無意識に感じてるんだろう 性には精力的なものに作用して、女 りに必要な食べ物も食べなくなって な。セックスレスなんて、もう自分 性には美容にいい。子どもがほしい いじゃんよ。 の遺伝子を残していく気がないって 夫婦は毎日でもニンジンジュースを 練り込んだお饅頭を作るのも面白い ことじゃん。そうならねえようにす 子は戦士になるのが当たり前なんだ ね。中の餡はニンジンをシロップで 飲んだらいいんだよ。うちの畑には よ。だからうちに来る若い母親に言 煮て輪切りにしたものを入れて、ス ７色のニンジンがあるから、それを ってやんの。もし子どもが「お腹が タンドパックの中に７個入れてファ させるしかねえよ。古今東西、男の 空いた」って言っても、何も作るな ーストフードみたいに売るのよ。 そんで売る時期も理由があって決 たくなるわけ。そんなときに精力が は空いてないもん」って言ってやれ バイアグラで精力つけるなんて最 つくとか、女性ホルモンのバランス めるの。満月の頃の１週間なんてち 悪だよ。自然の食べ物でそういう精 が保てる食べ物があればいいじゃん ばいいの。小さいうちから自分でど をつけるべきなの。一番いいのはイ よ。農業の役割として、少子化対策 ょうどいいね。満月に向かって本能 カリソウっていう野草。船の錨みた にもなって、健康にもいい商品を開 が目覚めるから、みんな行為に及び い な 形 を し た 可 愛 い 花 が 咲 く の よ。 発するのが、俺の考える「アダルト うにかするってことを考えさせなき そんでヤギはハーレムを作るんだけ 農業」なんだよ。 イカリソウはこの辺でも林の中に行 だから国立ファームの高橋がなり けば生えてるよ。 でも野草に限らず、 っ た ら、 そ の 草 ば っ か り 食 べ る の。 ど、野生のヤギのオスは繁殖期にな ゃだめなのよ。 っ て。 「 そ れ が ど う し た の？ ママ るには、子どもの頃からサバイバル いる。別に精をつける必要はないん 前 T hinking Power 夏真っ盛りの今、エコファーム アサノは各種夏野菜の出荷作業 で大忙し。今春よりレストラン のシェフが常駐に近い状態で畑 仕事に参加するようになり、ス タッフ一同、元気に汗を流して いる。圃場の片隅では、収穫さ れずに残ったアーティチョーク が大輪の花を咲かせている。 して成り立たせたのは、彼の力が大 よ。それをちゃんとしたビジネスと て外国版買ってきたりしてたもんだ なに見せて金取ったり、ハワイ行っ もんがブルーフィルムを隠れてみん 昔は闇の世界だったじゃん。ヤクザ ったの。 アダルトビデオ業界なんて、 集まると思うよ。 ら、びっくりするような形の野菜が 中の農家とつきあいがあるんだか 売ったらいいんだよ。せっかく日本 家から集めてネットオークションで ゃん。それをがなり氏が取引先の農 てのが不思議じゃん。自然の神秘じ わけじゃねえけど、あの形になるっ こういうのはどんな大金を払って きいでしょ。その経験を生かせばい いの。何もマジメに農家になろうと は食べる以外のニーズも らにこの「アダルト農業」 だからよ。しかもこの世にふたつと るよ。秘宝館なんて世界中にあるん 内だけじゃなくて、輸出だってでき でもほしい物好きが必ずいるの。国 あ る よ。 よ く ニ ン ジ ン と しなくたっていいのよ。 さ 形をしたのがあるでしょ。うちの畑 るわけ。中国人がどんなにコピーが どんどんエスカレートして高く売れ 同じものがないから、欲しいやつは でも男女の交わりの形をしたニンジ 得意ったって、こればかりは真似し かダイコンで男女の象徴そっくりの ンがとれたことがある。もちろんニ て作れねえんだからさ。農家として で楽しませてほしいよな。 ってねえで、たまには昔の得意分野 マジメな野菜の売り方の話ばかり言 あってもいいじゃんよ。がなり氏も り、性への情熱を感じさせる提案が ためじゃなくて、精力をつけさせた だから、野菜だってただ腹を満たす 自分の子孫を残そうとして生きるん は基本的にはセックスじゃん。人は の基幹産業じゃん。生きるってこと 農業ってのは人が生きていくため じゃねえでしょ。 に商品価値が出るんだから、悪い話 も、今まで捨てるしかなかったもの ンジンが繁殖するために交わってる 浅野悦男●あさの・えつお。1944年生まれ。千葉県 八街市の「エコファーム・アサノ」オーナー。2.5ha の圃場で100品目を超える西洋野菜を栽培し、全国 のレストランに販売する。ユニークな発想から生み 出されるメニュー提案が、イタリアンやフレンチな どレストラン関係者の注目を集め、取引先のシェフ たちが「農場参り」を行なっている。 平山純 取材・構成 農業経営者 2010 年 9 月号 45 Creative Etsuo Asano’s
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