平成28年3月 1 日 まつぼっくり保育園 給食だより 1年も終わりに近づきました。子どもの成長はとても早く、4月に比べてこころもからだも大きく成長 し、たくましさや頼もしさが備わってきたように感じます。 3月は、桃の節句があります。ひな人形を飾り、ひしもちや甘酒などをお供えして子どもの無病息災を 祈る行事ですが、園では1日に一足早くひなまつりの行事を行います。 ぜひご家庭でも、ひなあられやひしもちなどひなまつりのお話しをしてあげてください。 ひしもちの いわれ ひなあられの色 ひなあられの色は元々、春夏秋冬を 表す『桃・緑・黄・白』の4色が由来 とされています。 ひしもちは昔、緑色と桃色の部分にヨモギと クチナシの実が使われていました。 一番上の桃色は「健康の祝い」 真ん中の白色は「清浄の表し」 一番下の緑色は「春先の芽吹き」から 「もえる若草」をたとえているといわれて います。 3月の給食は、卒園するりんご組さん マーマレードケーキ からのリクエスト献立を採用しています。 (4 人分) リクエストのあった献立は、 ・マーマレード 20g・バター 5g カレーうどん、カレー、ハヤシライス ・卵 から揚げ、そばめし、タラのカレー揚げ ・砂糖 10g・牛乳 かき玉汁、ワンタンスープ、 ・ヨーグルト(無糖)50g そうめんのすまし汁です。 〈作り方〉 1 個・ホットケーキ mix 100g 50g 砂糖、卵、ヨーグルト、牛乳を混ぜ、ホットケ -キ mix をダマがなくなるまで混ぜる。 たくさんのリクエスト 💛ありがとう💛 バターとマーマレードを加えて軽く混ぜ、オー ブンで 170℃20 分焼く。 こ ん だ て ひ ょ う 平成28年3月 1(火) 2(水) ちらし寿司 菜の花の錦糸和え すまし汁 いちご 白米 焼きあなご きぬさや 材 干ししいたけ 料 にんじん 名 高野豆腐 酢 砂糖 塩 きざみのり ごま 卵 菜の花 はくさい にんじん めんつゆ 45 15 6 2 8 6 10 15 15 8 カレーうどん 厚揚げの煮物 りんご うどん 鶏肉 にんじん だいこん 油揚げ たまねぎ えのき 白ねぎ カレールウ 厚揚げ かぼちゃ にんじん こんにゃく グリンピース 濃口 砂糖 15 豆腐 1 わかめ 10 たまねぎ 15 じゃがいも 薄口 塩 みりん 3(木) 4(金) 5(土) わかめごはん サバの塩焼き れんこんきんぴら 洋風みそ汁 バナナ 98 白米 45 12 わかめ 1 ごはん ピザ風オムレツ マカロニサラダ コンソメスープ グレープフルーツ 45 白米 20 20 8 15 10 10 10 卵 サバ 塩 だいこん ぽん酢 40 ベーコン チーズ 15 たまねぎ じゃがいも コンソメ 20 ケチャップ れんこん 10 にんじん 25 こんにゃく 8 マカロニ 20 いんげん 8 にんじん 10 濃口 砂糖 ごま きゅうり 8 コーン 5 ベーコン 8 マヨドレ 15 アスパラガス 10 かぼちゃ かぶ 10 にんじん たまねぎ 30 キャベツ 豆乳 4 たまねぎ 白みそ 薄口 コンソメ 40 8 10 20 20 ホットドック チキンスープ オレンジ ロールパン ウインナー たまねぎ キャベツ ケチャップ カレー粉 鶏肉 たまねぎ にんじん 6 ほうれん草 10 大豆水煮 10 コンソメ 7(月) 8(火) ごはん サワラの味噌焼き 五目煮豆 かき玉汁 はっさく 40 白米 45 ミートスパゲティー じゃがバター ミルクスープ りんご スパゲッティ 10 15 8 10 8 5 油揚げ 10 水煮大豆 12 にんじん 20 だいこん 2 昆布 8 こんにゃく 濃口 砂糖 みりん 8 卵 にんじん たまねぎ えのき ねぎ 薄口 塩 15 10 15 10 15 8 10 10 5 ケチャップ 塩 ホールトマト じゃがいも たまねぎ コーン コンソメ 塩 バター ウインナー ほうれん草 たまねぎ かぼちゃ コンソメ 牛乳 10(木) 中華丼 ほうれん草ナムル わかめスープ オレンジ 白米 押麦 豚肉 うずら卵 にんじん はくさい しめじ 8 たまねぎ 35 25 20 25 8 しめじ マッシュルーム 8 12 豚ミンチ 8 サワラ 40 にんじん 10 みそ 薄口 砂糖 たまねぎ 酒 9(水) ロールパン シチュー フレンチサラダ バナナ 50 8 15 10 15 20 10 20 鶏がら 砂糖 片栗粉 25 オイスターソース 薄口 10 10 もやし 20 10 ほうれん草 8 にんじん 濃口 酢 ごま油 8 10 15 15 30 わかめ たまねぎ えのき 鶏がら 薄口 ごま ごま油 まつぼっくり保育園 1 20 12 ロールパン 11(金) 12(土) 大豆ごはん タラのカレー揚げ お豆腐サラダ すまし汁 キウイ 40 白米 45 8 大豆水煮 14(月) ひじきごはん 具だくさんスープ グレープフルーツ 15(火) ごはん つくねバーグ キャベツの土佐酢 みそ汁 オレンジ 45 白米 45 白米 1 ひじき 15 10 鶏ミンチ 鶏肉 にんじん 20 タラ 40 こんにゃく 8 たまねぎ にんじん 30 しょうが にんにく たまねぎ 10 にんじん たまねぎ 30 砂糖 濃口 みりん 油揚げ 5 ピーマン じゃがいも 10 カレー粉 片栗粉 ねぎ 5 豆腐 しめじ 10 油 ブロッコリー 薄口 砂糖 みりん パン粉 卵 シチュールウ みそ 薄口 30 豆腐 20 豚肉 10 牛乳 1 はくさい 15 キャベツ わかめ 20 きゅうり 10 じゃがいも 15 にんじん キャベツ 10 トマト 10 にんじん 10 きゅうり にんじん 10 10 薄口 酢 砂糖 きゅうり 青じそドレッシング たまねぎ 8 コーン 薄口 塩 かつお節 フレンチドレッシング じゃがいも 15 15 たまねぎ かぼちゃ 10 にんじん 油揚げ 10 はくさい たまねぎ 薄口 塩 みりん ほうれん草 みそ ケチャップライス から揚げ ポテトサラダ コーンスープ いちご 50 白米 8 ウインナー 10 にんじん 10 たまねぎ 5 ピーマン ケチャップ 25 15 10 5 10 卵(りんご組のみ) 10 40 鶏肉 濃口 酒 小麦粉 20 しょうが にんにく 10 油 10 25 じゃがいも 10 にんじん 10 きゅうり 15 マヨドレ 5 10 コーン 8 10 コーンスープの素 クルトン 牛乳 30 お菓子 鮭まぜおにぎり 三色蒸しパン お菓子 お菓子 いももち しそじゃこおにぎり オレンジケーキ お菓子 スイートポテト お菓子 プリン お誕生日ケーキ 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) そばめし バンバンジーサラダ 中華スープ りんご 鶏まぜごはん ちくわの磯部揚げ おかか和え すまし汁 キウイ 45 白米 12 鶏肉 10 にんじん 8 こんにゃく 10 ごぼう 3 みつ葉 ごはん ちゃんぽん麺 鮭のクリームソース かぼちゃサラダ アスパラソテー りんご ミネストローネ グレープフルーツ 45 中華麺 白米 豚肉 40 かまぼこ 鮭 10 たまねぎ 材 たまねぎ 10 にんじん 料 しめじ キャベツ 名 ホワイトルウ 20 もやし 牛乳 コーン 8 ベーコン 鶏がら 薄口 15 ごま油 豆乳 アスパラガス 20 にんにく たまねぎ 10 コーン バター コンソメ かぼちゃ さつまいも 15 きゅうり たまねぎ 10 にんじん にんじん 15 マヨドレ じゃがいも 8 大豆水煮 ケチャップ お好み焼き ロールパン 鶏のオレンジ焼き ツナサラダ イタリアンスープ キウイ 85 ロールパン 40 15 5 15 15 20 10 8 鶏肉 マーマレード 濃口 みりん ツナ キャベツ にんじん 20 きゅうり 薄口 砂糖 20 15 8 8 こぶバターおにぎり 豚肉の甘辛丼 春雨スープ オレンジ 白米 豚肉 40 キャベツ 4 にんじん たまねぎ 濃口 砂糖 8 しょうが ごま 15 10 春雨 10 はくさい にんじん たまねぎ 8 鶏がら 薄口 ベーコン 15 じゃがいも 10 にんじん 15 たまねぎ 8 大豆水煮 ケチャップ 薄口 カレー粉 お菓子 お菓子 ごはん カレイの煮付け じゃこサラダ 豚汁 バナナ 50 白米 45 白米 15 中華麺 25 カレイ 40 豚肉 20 濃口 砂糖 酒 たまねぎ 15 しょうが にんじん 20 30 12 10 10 5 15 ピーマン ちりめんじゃこ 5 キャベツ ブロッコリー 20 焼きそばソース 2 にんじん 10 青のり 15 きゅうり 10 10 薄口 酢 砂糖 10 ささみ 10 10 きゅうり 10 もやし 15 豚肉 8 にんじん 10 えのき 8 胡麻ドレッシング ごぼう 15 たまねぎ 10 チンゲン菜 8 にんじん 5 たまねぎ 15 油揚げ 4 にんじん 10 みそ 10 コーン 鶏がら 薄口 塩 フルーツヨーグルト 梅おかかおにぎり 15 ちくわ 小麦粉 青のり 塩 油 ほうれん草 はくさい にんじん かつお節 15 20 10 豆腐 えのき たまねぎ わかめ 薄口 塩 15 10 10 1 お菓子 ビビンバ丼 春雨サラダ わか玉スープ デコポン 卵サンド コンソメスープ オレンジ 50 ロールパン 白米 8 卵 押し麦 20 きゅうり 牛肉 10 にんじん ほうれん草 15 マヨドレ もやし 10 塩 にんじん 濃口 みりん 砂糖 にんにく しょうが 豚肉 ごま ごま油 じゃがいも たまねぎ 8 大豆水煮 ハム 3 はくさい 春雨 10 コンソメ きゅうり 10 にんじん 薄口 酢 砂糖 卵 わかめ たまねぎ ねぎ 鶏がら 薄口 15 1 15 5 紅茶クッキー ★おしらせ★ 都合によりメニューを変更することがあります ★行事予定★ 当園では中国産の食材は一切使用しておりません 1日 ひな祭り 各納入業者より安全性が証明された食材のみを使用しております 15日 誕生日会(お別れ会) 1~2歳児の給食は表記している献立の×0,9倍の量で提供しています お菓子 鮭チャーハン お豆腐チャンプル ワンタンスープ バナナ 40 20 8 8 45 白米 25 鮭 15 たまねぎ 8 コーン 5 ねぎ 鶏がら 塩 酒 10 15 10 10 10 豆腐 卵 たまねぎ もやし にんじん かつお節 濃口 25 10 15 10 8 豚ミンチ 餃子の皮 白ねぎ チンゲン菜 えのき 鶏がら 薄口 8 10 10 10 お菓子 5 きつねうどん ごはん チキンカレー かぼちゃのそぼろ煮 肉じゃが マカロニソテー りんご 白和え デコポン そうめんのすまし汁 オレンジ 98 白米 45 白米 うどん 15 油揚げ 押麦 8 豚肉 15 鶏肉 しめじ 15 にんじん 20 じゃがいも だいこん 10 じゃがいも 30 にんじん にんじん 10 たまねぎ 20 たまねぎ たまねぎ 8 いんげん 8 しめじ ごぼう 5 糸こんにゃく 8 ブロッコリー ねぎ 濃口 砂糖 みりん 水煮大豆 薄口 めんつゆ カレールウ 25 豆腐 15 コンソメ かぼちゃ 10 ほうれん草 10 たまねぎ 10 しいたけ 5 マカロニ 鶏ミンチ 10 にんじん 濃口 砂糖 みりん にんじん ねりごま 薄口 きゅうり 片栗粉 砂糖 ごま コーン しょうが ケチャップ 5 そうめん 10 えのき 10 たまねぎ 1 わかめ 薄口 塩 肉みそおにぎり 10日 歩け保育(幼児) 18日 卒園式 お菓子 50 8 15 25 20 25 8 8 10 6 10 10 8 もちもちチーズパン 3月 手作りおやつ まつぼっくり保育園 2(水)鮭まぜおにぎり 白米 鮭 ごま 塩 3(木)三色蒸しパン 35 15 1 9(水)オレンジケーキ ホットケーキミックス マーマレードジャム バター 2 牛乳 20 砂糖 4 卵 10 ヨーグルト 20 4 砂糖 3 さつまいも 牛乳 砂糖 バター じゃがいも チーズ 片栗粉 ケチャップ 8(火)しそじゃこおにぎり 30 5 10 14(月)プリン 45 10 3 3 プリンミックス 牛乳 生クリーム ヨーグルト バナナ 黄桃缶 15 30 10 23(水)梅おかかおにぎり 60 10 10 31(木)もちもちチーズパン 35 10 15 2 2 35 1 4 1 キャベツ 20 豚肉 8 青ねぎ5 ちくわ5 こんにゃく5 お好み焼き粉 10 卵 10 お好み焼きソース かつお節 青のり 22(火)フルーツヨーグルト 35 5 2 1 白米 しそ ちりめんじゃこ ごま 16(水)お好み焼き 10 29(火)肉みそおにぎり 白米 豚ミンチ たまねぎ みそ 15 11(金)スイートポテト 17(木)こぶバターおにぎり 白米 枝豆 塩昆布 バター ホットケーキミックス 抹茶 1 イチゴジャム 4 卵 10 牛乳 20 砂糖 7(月)いももち 白玉粉 粉チーズ サラダ油 塩 牛乳 15 8 2 1 15 白米 梅干し かつお節 ごま 25(金)紅茶クッキー 35 4 2 1 小麦粉 油 砂糖 紅茶茶葉 15 6 5 2
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