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「マリネ」という料理 は、お酢 やレモン汁 などをいれた、すっ ぱくてさっぱり

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27年7月13日(月)牛乳・アーモンドピラフ・ホキのマリネ・あおなのスープ
りょうり
す
じる
「マリネ」という料理は、お酢やレモン汁などをいれた、すっ
ちょうみりょう
りょうり
ぱくてさっぱりした調 味 料 にひたす料理です。
きゅうしょく
さかな
あぶら
あ
今日の 給 食 では、ホキというお 魚 を 油 で揚げて、にんじん・
いっしょ
たまねぎ・ピーマンと一緒にマリネにしました。
あつ
ひ
しょくよく
お
暑い日は 食 欲 が落ちることがありますが、
た べ も の
しょくよく
すっぱい食べ物は 食 欲 をひきだしてくれる
なつ
げんき
た
ので、夏を元気にすごすためには、ぜひ食べ
た べ も の
てほしい食べ物です。
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