外来担当医師 診察受付時間のご案内 ※土曜日・赤ちゃん外来・ 1ヶ月健診は 完全予約制です。 ※担当医は変更になる場合もあります。 各種教室開催日時の お知らせ 有料の教室はチケット制です。あらかじめ病院 受付にてチケットを購入しておいて下さい。 ※お子様連れの方は、 ポポくらぶをご利用下さい 36週からのおっぱい指導は、3月1日より中止になります。 受付 時間 午 前 (8:30∼11:30) 曜日 産 婦 人 科 赤ちゃん外来 外 竹村秀雄 竹村真紀 原 達幸 阪井亮太 布留川浩之 医師交代制 山口博文 平岡仁司 *** 担 当 竹村真紀 村田一男 水 平岡仁司 *** *** 竹村秀雄 赤岩明 原 達幸 竹村真紀 (すこやか外来) 阪井亮太 村田一男 平岡仁司 *** 師 竹村真紀 赤岩明 原 達幸 布留川浩之 赤岩明 木 布留川和美 山口博文 金 平岡仁司 阪井亮太 土 布留川浩之 小阪産病院は2015年4月1日に 新たな病院として生まれ変わります 今西照子 *** 原 達幸 *** 山口博文 平岡仁司 医師交代制 医師交代制 村田一男 ※担当医は変更になる場合がございます。 当院HPもしくはTEL(06-6722-4771) にて確認の上、 ご来院下さい。 各種教室名 開催曜日 開催時間 開催場所 受講時期 水 9:00∼9 :45 病院2階 16週以降 無料 本人 のみ 32週からの※1 おっぱい指導 金 9:00∼9 :45 32週以降 無料 本人 のみ 前期※1 マザー教室 月 14:00∼15:50 20週以降 無料 火 9:00∼11:30 16週からの※1 おっぱい指導 後期※1 マザー教室 両親学級※1 土・日 13:30∼16:30 骨盤ケア※2 教室 第2木 託児ルーム (ポポくらぶ小阪) 当院と連携し、診察時、教室中、ご入院中時 などに上のお子様をお預かりしております。 (予約制・有料) http://www.kosaka.or.jp/popo.html P5 業 日 月曜日∼土曜日 休 業 日 日曜・祝日・お盆・年末年始 営業時間 午前8時∼午後8時 ポポくらぶ小阪 大阪府東大阪市小阪本町1-8-12 TEL:06-6726-5755 病院1階 ダイニングルーム 病院1階 ダイニングルーム 32週以降 病院1階 無料 ご夫婦 ダイニングルーム 9:00∼11:00 20週以降または 病院1階 有料 14:00∼16:00 ダイニングルーム 産後1ヵ月以降 本人 のみ 各種教室名 開催曜日 開催時間 4月以降開催場所 受講時期 水 9:00∼9 :45 ハーティハウス2階 16週以降 無料 本人 のみ 金 9:00∼9 :45 ハーティハウス2階 32週以降 無料 本人 のみ 20週以降 無料 (旧16週からのおっぱい指導) 前期※1 マザー教室 後期※1 マザー教室 マミールーム マミールーム 月 13:30∼15:30 ハーティハウス1階 火 9:00∼11 : 30 ハーティハウス1階 セミナールーム セミナールーム 30∼34週 無料 ご夫婦 セミナールーム 骨盤ケア※2 教室 第2・4木 本人 のみ 無料 土・日 13:30∼16:00 ハーティハウス1階 ソフロロジー※2 第1・3木 9:00∼11:00 ハーティハウス1階 教室 14:00∼16:00 マタニティサロン 開催曜日 参加 20週以降 無料 本人 のみ 9:00∼11:00 ハーティハウス1階 20週以降または 有料 14:00∼16:00 マタニティサロン 産後1ヵ月以降 ※1 受講時期は遅れても構いません。※2 何回でも受講可 P5 ※3 マタニティビクス 川滝元良先生セミナー P6 ※3 P6 テンマンスだより P6 月・金 10:00∼11:00 ハーティハウス1階 マタニティサロン 本人 のみ 産後ピラティス 金 本人 産後1ヶ月半 11:30∼12:30 ハーティハウス1階 有料 マタニティサロン or母子 ∼9カ月 マタニティサロン ハーティハウス1階 産後2∼6カ月 有料 母子 ハーティハウス1階 産後7∼12カ月 有料 母子 30 ハーティハウス1階 ベビーマッサージ 第1・3火 12:30∼13: 生後2∼6カ月 有料 お子様が2∼6ヵ月 第2火 12:30∼13:30 マタニティサロン 母子 ベビーマッサージ 第1火 13:30∼14:30 ハーティハウス1階 生後7∼12カ月 有料 お子様が7∼12ヵ月 第2・4火 12:30∼13:30 マタニティサロン 母子 13:00∼15:00 ハーティハウス2階 生後1∼12カ月 無料 母子 第3火 13:30∼15:00 ママヨーガ お子様が7∼12ヵ月 2015年4月1日、 ようやく新病院が開院の運びとなりました。 つきましては、下記の予定にて休診及び移転作業を実施させていただくことになり ましたのでお知らせ致します。 なお、患者様はじめ多くの方々にご迷惑をおかけすることになりますが、 ご了承の程 よろしくお願い致します。 有料 10:00∼11 : 30 ハーティハウス1階 ママヨーガ 新病院開院に伴う重要なお知らせ 本人 のみ 火 合同部門会 P7∼8 有料 16週以降 ヨーガ教室 お子様が2∼6ヵ月 お祝いディナー春メニュー P9 本人 のみ 無料 妊娠中のおっぱい教室※1 両親学級 情報活用プロジェクト P4 病院2階 カンファレンスルーム 平成27年4月6日から各種教室の開催場所が変わります ※1 営業時間(事前予約をお願いします) カンファレンスルーム 開催曜日 参加 ※1 受講時期は遅れても構いません。※2 何回でも受講可 妊娠中の育児教室※1 新病院のここが 良くなります P3∼4 はじめまして 平成27年3月1日から各種教室の名称及び開催日時が変わります (旧32週からのおっぱい指導) 理事長 竹村 秀雄 P1∼2 新婚旅行 *** 平岡仁司 阪井亮太 竹村礼子 医 No.351 4人目出産しました 乳腺外来(M診) ベビー1ヶ月健診 *** *** 来 2015 3月発行 産 婦 人 科 内容については下記の『16週からのおっぱい指導』 『 32週からのおっぱい指導』の中に含まれます。 山 口 博 文 赤 岩 明 栗山敦子 布留川浩之 竹村秀雄 布留川和美 月 村田一男 火 午 後 (13:30∼16:30) 第4火 金 育児相談 マタニティサロン マタニティサロン 育児サークル ※3 医師の許可を得た上で、 受講できます。 4月より新しい教室が始まります!! 『妊娠中の沐浴教室』 ご主人さまや産後沐浴をお手伝いいただける方一名まで一緒に参加できます。 ◆ 休診のご案内 【外来診察】3月30日(月)∼ 4月1日(水) 終日休診 妊娠中の沐浴教室 土 9:30∼10:30 ハーティハウス1階 マタニティサロン 急患の方に関しましては、 お電話(06-6722-4771) をいただいたうえで診療させていただきま す。また、 分娩に関しましては、24時間体制で行っておりますのでご安心下さい。 4月2日 (木) から新病院での診察になります。 至 【乳がん検診】4月1日(水)∼ 5月末(予定) 終日休診 ※6月開設予定の小阪レディースクリニック (旧小阪産病院を改装) で再開を予定しております。 なお、 子宮がん検診についてはこの間は小阪産病院(新館) にて実施致します。 河内小阪駅 旧 小阪産病院 駐車場 竹村 小児科 無料 本人と ご家族 新病院地図 薬局 ポポくらぶ (託児所) 竹村 内科 32週以降 TAKOYAKI LAND ハーティハウス1階 マタニティサロン セミナールーム ハーティハウス2階 マミールーム 育児サークル 薬局 ◆ ご入院中の患者様の移動 4月1日(水) ※患者様にご負担がかからないよう十分配慮して行います。 Let`s Cooking P9 食育 P9 「たまごクラブ」掲載されました P10 2015 年 4 月 小阪産病院 新病院オープン ∼より安全で、より満足していただける病院をめざして∼ 新病院 コンセプト ♥室料差額のない個室を増やします。 ♥LDR (陣痛・分娩・回復室) と新生児室を隣接させ、 ケアの連携・充実・効率化を図ります。 ♥新病院は産科専門とし、現病院の1階は子宮がん・乳がん検診含む婦人科クリニック、 2階は産後ケアセンターとして活用します。 お知らせ P11 ご自由にお取りください 小阪産病院へのアクセス ★ホームページアドレス http://www.kosaka.or.jp 携帯電話から http://www.kosaka.or.jp/i/ ★E-mail:[email protected] ★公式ツイッター:kosaka_san 次号特集号発行予定日は 平成27年6月1日です 小阪産病院 ハーティ ハウス 小笹 歯科 教室は上記場所にて開催します。 各教室の場所に時間にお越しください。 住所:大阪府東大阪市菱屋西3丁目4-13 TEL :06-6722-4771 FAX :06-6730-2006 ■電車でのアクセス 近鉄奈良線 河内小阪駅下車 南へ徒歩3分 JRおおさか東線 河内永和駅下車 徒歩10分 ■お車でのアクセス 阪神高速東大阪線 高井田出口より約10分、 長田出口より約15分 近畿自動車道 東大阪南出口より約10分 ※駐車場はございます。病院前の係員がご案内致します。※詳しくは、 ホームページをご覧下さい。 小阪産病院 検索 発 行:竹村医学研究会 小阪産病院 〒577-0807東大阪市菱屋西3丁目4-13 TEL06-6722-4771 MAIL:[email protected] 編集委員:竹村秀雄 伊藤敏男 樋口美佐江 松本博子 下西陽子 徳長のぞみ 杉浦美香 角田昌子 嶋岡由果理 中井有美 髙橋亜子 鈴木誠人 栗本幸司 小阪産病院は2015年4月1日に現在の病院の南側に 新病院が開院し、新たな病院として生まれ変わります。 に対 応 し た 配 慮 が 可 能 と な り、よ り 患 者 頂 き、お一人 でも 多 くの方に﹁も う一人 産 た﹁楽しい出産﹂﹁楽しい育児﹂を実感して を隣接させケアの連携・充実・効率化をは 波検査、診察室、検査室などの配置を工夫 ¦¦いよいよ新病院のオープンです。 いよいよ開院秒読みの段階になって参 し患者様にとって効率の良い診療を目指 か り、外 来 部 門 では 受 付、事 務、地 域 医 療 り ま し た が、皆 様に先 ず 申 し 上 げ たい事 します。 新病院の完成にあたってお気持ちはい は、約2年間の建設期間にあたりまして、 ¦¦患者様は新病院になれば出産費用も 連携室、予診室、処置室、助産師外来、超音 ご近隣の皆様には多大なご迷惑とご心配 新病院開院後も出産費用の変更はいた 高くなるのではと心配されていますが、如 謝 と 御 礼 を 申 し 上 げ たいと 思いま す。そ しません。更に新しい取り組みとして﹁経 を お か け し た と 存 じ ま す。皆 様にご 理 解 して新病院では今までに皆様から頂いて 産 婦 サ ポート﹂︵当 院・他 院にか か わ ら ず 何ですか? き た 貴 重 な ご 意 見 を 参 考に、よ り 満 足い 2人目以降のご出産の方には一律2万円 新病院は妊婦健診や出産が中心となる ただける病院づくりを目指して参りたい まず第一に安全で快適な医療を提供し ﹁産 科 専 門 病 院﹂と な り ま す。そ し て現 在 割引き︶を開始致します。 たいという 思いで す。そ の た めに母 児 同 の小阪産病院を、乳がん検診・子宮がん検 と 強い決 意 を し てお り ま す。身の引 き 締 室によ る 母 児一体 ケ ア 推 進 の た め、お 産 診 も で き る 婦 人 科 ク リ ニック﹁ 小 阪 レ ¦ ¦ 従 来 通 り、婦 人 科 診 療 や子 宮 がん 検 後の方は原則として個室にご入院いただ ディースクリニック﹂と し て、6 月 開 院 を まる想いです。 けるように差額の無い個室を増やしまし 目 指 し て準 備 中 です。産 科 と 婦 人 科 を 分 診 、乳 が ん 検 診 も 実 施 されるのでしょう た。また、母子の安全性を高める為に新し 離する事で患者様が各科をより受診しや ¦¦新病院の特徴はどのようなところで いセキュリティシステムも導入しました。 すくなるだけでなく、患者様の体調、状況 か? その他にも新病院ではLDRと新生児室 しょうか? とご協力をいただけました事に心より感 かがでしょうか。 新 病 院 の 開 院 に あ たって 今 号 で は 、小 阪 産 病 院 理 事 長 の 竹 村 秀 雄 先 生 に 新 病 院への 思 いを お 伺 いま し た 。 様に満足して頂ける病院になると考えて みたい﹂と感じて頂きたい。それが患者様 ﹁産後ケアセンター小阪﹂を開設する予定 います。 現 在、女 性 は一生に1 ∼ 2 回 の 出 産 を です。核家族化が進む中、お母さんの心と への貢献、地域への貢献につながると確信 体験する方がほとんどです。だからこそ、 身体のより充実したケアとサポートが必 ¦ ¦ 少 子 化、出 産 数の減 少は大きな社 会 出産という貴重な瞬間を大切にして頂き 要 と 感 じ た か ら です。出 産 さ れた お 母 さ し ていま す し、新 病 院 の 使 命 だ と 思って たい。﹁出 産 や 育 児﹂は 大 変 な こ と も あ る んには 少 し で も リ フレッシュし ていた だ 問題になっています。この様な状況の中に のは 事 実 です が、産 科 専 門 病 院 で安 全 で き、よ り 充 実 し た 育 児 を 楽 し ん でいた だ いま す。ま た 、現 病 院 の 2 階 を 利 用 し て 快 適 な 出 産 を 経 験 し、産 後のケアも 含 め 1 2 く為にもぜひご利用いただきたいと願っ ています。 母児同室を推進する為、 原則として出産後のお部屋は個室をご利用いただけるようになります。 新病院の建築を決断された理由は? 新病院の待合い 正面 新病院アピールポイント ます。 者様への対応がスムーズに行えるようになります。 また、 制服も新しく変わります (皆様お楽しみに)。 また、 トイレ、 シャワー付きの個室が増えたことにより、入院生活 より一層、心のこもったサービスが提供できるように日々、努力 を快適に過ごすことが出来るようになると思います。 したいと思います。 LDR 1 母児同室による母児一体ケアを更 にすすめる為にお産 後の方は原 則 として個 室にご入 院いただけるよ うに差額の無い個室を増やしまし た。 2 LDRと新生児室が隣接してケア の連携・充実・効率化をはかります。 ムーズになります。 3 外 来 部 門 では 受 付 、事 務 、地 域 医 動距離が短くなります。 厨房・ダイニングルームが5階に移動します。上の階にあがった 療 連 携 室、予 診 室、処 置 室、助 産 師 助産師外来や超音波室なども近くになったことで、患者様の移 外 来、超 音 波 検 査、診 察 室、検 査 室 受付にも外来にも近い位置になりましたので、連携がよりス 婦様やお子様連れの方にも着替えやすくなります。 な どの配 置 を工 夫 し 患 者 様にとっ 室 地域医療連携 給 食 て効率の良い診療を目指します。 診察前の着替える場所も以前より広くなり、おなかの大きな妊 4 母子の安全性を高める為に新しい お待ちいただけます。 渡しや問診もプライバシーを考慮し個室をご用意致しました。 セキュリティシステムを導入致しま 外来での緊急避妊ピルやOC (低用量ピル) ・生理変更ピルのお す。 ます。 また、検査待ちの患者さまも呼出し画面を気にすることなく、 5 新病院開院後も出産費用の変更は ipodを導入することで、待ち時間を有効に過ごせるようになり 行えます。 いたしません。更に新しい取組とし 外来 他の人に聞かれては嫌なお薬の説明やお渡しも、気にせずに て﹁経産婦サポート﹂︵当院・他院に 新病院では、ほとんどお部屋は個室となりプライバシーが確保 できます。 かかわらず2人目以降のご出産の 様の負担も軽減されると思います。 方には一律 2 万 円 割 引 き ︶を 開 始 手術後のレントゲン撮影が手術室内で行えるようになり、患者 致します。 薬 局 小阪産病院の建物の北館1階で子 きるようになります。 宮 がん、乳 がん 検 診 を 含 む婦 人 科 手術室が二つに増えたことで、 より一層緊急な手術にも対応で クリ ニック、2 階 を 産 後 ケ ア セ ン 手術室 ターとして開設する予定です。 できます。 新病院の ここが 良くなります 6 新 病 院は産 科 専 門 施 設とし、元の じることが出来ます。 また、手術室も近くなり緊急時も迅速に対応 この他にも ま た、運 用 も 含 め た 各 部 署 床のある部屋が2つに増え、 フリースタイル出産の希望にも応 新 病 院 の 建 物 が 完 成 し 、4 月 1 日 の と思います。 また、病棟の診察室が増えたことで、退院診察など患 オープンが決定しました。 の増加により、個別指導への充実・母子同室を推進していきたい 表しているということを絶えず認識して取り組んで行きたいと思い か ら の こ こ が 良 く な る 小 阪 産 病 院︵ ア 接し、親切に応対することを心がけ、言葉遣いや態度は、病院を代 新病院はこれまで皆様から寄せられて になることで、 より母子の看護が充実できるようになります。個室 ピールポイント︶をまとめてみました。 関で患者様が来院されたらトリアージをします。思いやりの心で きました貴重なご意見を参考に様々な工 病棟・新生児室・LDR・中材の詰所が一か所になります。一か所 夫 を し た 病 院にし たいと 思いま す が、現 医事・総務財務課では新たにサービスを提供する為に正面玄 段階でのアピールポイントは下記6つに 看護部 なります。 課 医事・総務財務 情報企画課 1. 新病院開院と同時にホームページをリニューアル ことで『ダイニングレストラン ル・クール』から見える景色を楽し 2. 入院患者さまにご利用いただける情報パッド (Hospad) を導入 んでいただけると思います。 3. 長時間お待たせしてしまう検査待ちの方などにご利用いただ そして、給食スタッフが目標に掲げている 『心に響くおもてなし』 として、 ダイニングレストランで行う調理パフォーマンスや、特別室 をご利用の患者様には、 お祝いディナーをご家族で召し上がって ける個別呼出システムを導入 4. 無線LANネットワークを充実し、外来待合室や病室等で無線 LAN(Wi-hi) がご利用いただけるエリアを設置致します。 いただけるようにと、同席の方やお子様ディナーをお部屋までお 運びします。患者様に気持ち良く過ごしていただくための空間作 りとサービスを、 提供していきたいと思います。 情報活用プロジェクト 様々な機器が新しくなります。超音波検査では最新のGE社製 volson E10が導入され、4D画像が更に綺麗に詳細になります。 生 化 学で は 東 芝 社 製 C 4 0 0 0 、全 血 検 査で は S y s m e x 社 製 2月から産後の方対象に患者様にサービスとしてハンドマッ 入院患者様全員に1台づつのHospad(当院専用Ipad)をお渡しし、様々なコンテンツで楽しみ・読み・見ていただこうと計画 XN-1000、感染症検査では同じくSysmex社製HISCL5000iがそれ サージを実施させて貰ってます。今後はフットマッサージも取り入 しています。 ぞれ導入されます。骨量では機器のヴァージョンアップにより測定 れて行きたいと考えてます。 より快適な入院生活を送って頂こうと 時間が短縮され、 より迅速な検査を目指します。 コンテンツには映画配信や、お子さまが楽しめる塗り絵などの他に、当院独自の妊婦さま向けの これからも色んなサービスを考えようと思っています。 まだ私達の 新病院では、採尿室と採血室が検査室に隣接します。大半の採 コンテンツや動画、 さらにはスタッフから患者さまへのメッセージ機能やインターネット閲覧、 事を患者様は 掃除の人 と呼ぶので患者様に AC(アメニ 血を臨床検査技師が行うと同時に、採血室では検査に関する皆 など色々なアプリケーションをご用意しています。 ティーコーディネーター) さん って呼んで貰えるように患者様にア 様からのご質問にお答えするLaboratory information (LI;ラボラ また、長らくお待たせしてしまう検査結果待ちの患者様などには個別にお呼出しをさせて ピールしていきたいと思います。 トリーインフォメーション)を始めます。 お気軽にお声をおかけくだ いただける予定です。 4 A C 室 臨床検査室・レントゲン さい。 3 麻田 美佐子 様 3 人 目 は、予 定 日 の 翌 日 に 陣 痛 が 始 た。予定日1日超でした。 ま り、ま た ま た 夜 中 に 入 院。で も ま た 1人目はすごく難産でした。予定日を 1週間過ぎてようやく陣痛が始まり夜中 陣 痛 が 遠 の き は じ め た の で、昼 前 に 促 進 剤 を 打 っ て も ら い ま し た。す ぐ に 痛 に入院、そこから陣痛が遠のき1日が経 入院2日目から段々と痛みが強くな み が M A X に な っ た も の の、赤 ち ゃ ん ちました。 り、その夜にはもうMAXの陣痛でした が 一 向 に 下 り て こ ず ⋮ ⋮。そ れ か ら 時 間 程 耐 え た ん で す が、赤 ち ゃ ん が 下 が、赤 ち ゃ ん が 中 々 下 り て き て く れ ず り て こ な い の で、結 局 帝 王 切 開 と な り ⋮⋮。 入 院 3 日 目、私 自 身 の 疲 れ の せ い か、 ま し た。な ん と 赤 ち ゃ ん の 体 重 が 日2日超でした。 また陣痛の間隔が空きだしたので、朝に 日超でした。この時のお産 4 4 4 0g と い う 巨 大 児 で し た。予 定 予定日 間隔になるまで りました。5分 から陣痛が始ま 絶な痛みを乗り越えなければなりませ 妊 娠 中 は つ わ り の 苦 し み、出 産 で は 壮 跡 だ と 思 い ま す。お 母 さ ん は み ん な、 が産まれてくるっていう事は本当に奇 す。先生のスクリーニング法の効果を証 昨年 月に1 週 間 ほ ど 休 暇 をい ケアンズに着いてからは、かなり ﹂という青い鳥ならぬ青い蝶を見つ 久しぶりに海で泳いだり、世界最古 けたり、コアラを抱っこしたりなど の熱帯雨林で﹁見ると幸せになれる 初めての海外旅行だったので、長 な ど、楽 し い こ と 満 載 の 日 々 で し ただき、オーストラリアのケアンズ 時間の飛行機に耐えられるのか、入 た。 なかったのですが、今回の旅行で楽 今 ま で あ ま り 海 外 旅 行に興 味 が 国 審 査 は 無 事 に通 れ る の か 不 安 と 入国。 しさを知ってしまった ので、パスポートの期 限 が 切 れ る ま でにま た ど こ か へ行 き た い 医事・総務財務課 と思います! 谷中 友子 藤本 有美 懸 命に努 力 し て 早 く一人 前にな れ る よ う 頑 働 く こ と が で き 、大 変 嬉 し く 思っていま す。 本です。食事に力をいれている小阪産病院で コメント 2 月 1 日 に入 職 し ま し た 管 理 栄 養 士 の 藤 ます。 抱 負 常 に 感謝の気持ちを忘れず仕事に取り組み 特 技 暗算 趣 味 ランチ巡り 血液型 A の話 せ る 旦 那 様のお か げ で無 事に 緊張を抱えての出発でしたが、英語 へ新婚旅行に行ってきました! 12 促進剤を打ち、その昼過ぎにようやく出 産 だ っ た の で、段 取 り や 準 備 も し や す く、 4人目は最初から予定の帝王切開 話 に な り ま し た。い っ ぱ い 励 ま し て も 何も問題なくスムーズに出産出来まし では、本当に沢山の助産師さん達にお世 らって、勇気づけてもらって、助産師さ た。 た 私 で す が 一 つ い え る こ と は、出 産 は 安 産、難 産、帝 王 切 開、全 て 経 験 し ん達が居てくれたからこそ最後まで頑張 れたと言っても過言ではありません。 2人目は予定 家で待機。夜中 ん が、そ の 先 に 赤 ち ゃ ん が く れ る 物 は と い う 事 で す。赤 ち ゃ ん に間隔が縮まり もう何にも変えられない極上の幸せで すばらしい 痛みも強くなっ す。 日の丁度夕方頃 てきたので電話 先 生、助 産 師 さ ん、看 護 師 さ ん、そ し て ス タ ッ フ の 皆 さ ん、こ れ ま で 本 当 に 最 後 に な り ま し た が、小 阪 産 病 院 の り、4時間程度 お 世 話 に な り ま し た。入 院 生 活 は と て をして入院。す で出産しまし も快適でした。 ぐにLDRに入 た。長期戦を覚 お願いします。︵笑︶ 悟 し て い た 分、 5 人 目 が 出 来 た と き は ま た よ ろ し く 意外に安産でし 日に当院の会議室で胎児心 ﹁総肺静脈還流異常の 胎児診断に挑戦する﹂セミナー 去る2月 明するモニターの役目も果たさないと い け ま せ ん の で 、早 速 エ コ ー 室 一 丸 と なってスクリーニングに導入する項目 「アースプラスマスク」 臓スクリーニング特別講座が開催されま した。 これは東北大学周産母子センター産婦 セラミックス複合材料の「アースプラス」は、薬 剤に頼らずウイルス・細菌や臭いを吸着して離 すこと無く分解させるため、マスクの長期間の 利用を実現しました。 を吟味したいと思っています。 張ります。 高い抗菌・消臭効果で1枚で 最長5日間も使用が可能! 1枚×5日間×5枚=25日分! 人科川瀧元良先生からのご提案で実現し ナ ー の 機 会 を 設 け て 頂 き 、理 事 長 先 生 、 この度はこのようなためになるセミ 現在当院の超音波室では胎児心臓スク 栗本さん、PCルームの皆様ありがとう た特別セミナーです。 リーニングを全妊婦に実施しており、胎 超音波室 芳野奈美 ございました。 ∼新商品のご案内∼ 10 児先天性心疾患の出生前検出率は一次医 療施設の成績としては全国的にも決して 悪い方ではありません。しかしスクリー ニングを行ってもなかなか生前に発見の 難しい重篤な心疾患に〝総肺静脈還流異 常症〟があり、川瀧先生はこの疾患検出 のためのスクリーニング法を新しく提案 5日間連続使用型 アースプラス・マスク (サイズL/M) 各サイズ5枚入り/1袋[25日分] され今回その方法を我々に伝授するため 分程の講義がありその後は にわざわざ仙台から来て下さったので 症 営業時間 月∼土9:30∼18:00 定 休 日 日曜日・祝日 東大阪市小阪本町1-8-12・1F TEL 06-6730-5140 す。始めに 先生御持参のパソコンに納めてある ほど考案さ 例の画像や動画を見ながらこの疾患のエ コー画像を頭に叩き込み、 れたチェック項目を教えていただきまし た。非常に分かりやすく面白いセミナー で3時間半ほどの時間があっという間に 過ぎてしまいました。当院の総肺静脈還 流異常の検出率がこのセミナーによって 急上昇するのかどうか、内心では本当に 期待できると思っていますが、そんなに しょっちゅう出現する疾患でもないので このモチベーションを保ちながら、コツ 花粉 ノロウィルス PM2.5 インフルエンザ 裏向き (色が付いている方を手前) につかえば風邪、 インフルエンザを人に移しにくい効果もあります。 12 5 6 ¥1026 テンマンス販売価格 20 コツと見続けることが大切だと思いま 妊婦様にオススメ!! !! 新婚 旅 行 便り 10 21 30 はじめ まして !! 出 産 し ま し た 4人目 2014年度の目 標と活動報告・ 2014年度の 2015年 2015 度目標 合同部門会 2015年1月29日 μ・コミュニティーホール 医事・総務財務課 2014年度目標 医事部門 ①診療報酬改正の年への対応 ②日常業務・請求方法の見直し ③マニュアルの整備 ④受付業務のボトムアップ(アンケート項目に挙げられた「不満」項目の解消等)」 総務財務部門 ①就業規則の見直し ②消費税対策 2014年目標の活動報告 ①診療報酬改正の年への対応済み ②レセや返戻をチェックしリストを作ってソラストの方や院長とも連携を図っています ③マニュアルの整備(入院・外来業務マニュアルの見直し後作成済) ④受付業務のボトムアップ アンケートの結果(私立病院協会) 外来受付が4.16(−0.6) 入院受付が4.31 (+0.9) 総務財務部門では 就業規則の見直しは、新就業規則を平成26年4月1日付にて労働基準監督署に提 出済み 消費税対策済み 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 入院会計では ①患者様に満足していただける病院になる為、応対のレベルアップ ②特室の患者様の退院時会計を お部屋で行う 外来受付では ①患者様に満足していただける病院になる為、応対のレベルアップ ②学習と成長の視点としてビデオ勉強会や研修・その他勉強会に積極的に参加する 総合受付では ①全スタッフと密な連携をとり患者様やご家族様にも満足していただける対応する ②退院の患者様にお見送りの際には記念写真を撮る 業務課 2014年度目標 経費削減に取り組む 2014年目標の活動報告 当院における電気使用量はスタッフのご協力により契約電力、電気使用量共に減少 しましたが、4月からの電気料金の値上げにより、前年より、約873,350円上がりまし た。結果的に電気料金の削減はできませんでした。医療材料・衛生材料・清潔材料を 含め納入価格の見直しを実施しましたので、軽費節減につながったと思います。 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 見直しによる経費削減 評価 A:完全に達成 B:ほぼ達成 C一部達成 D:全く達成できず 2014年目標の活動報告 B&A 新生児室 2014年度目標 2014年度目標 ①産後ケア事業の計画 ②各教室の内容を再検討 ③電話相談に関してデーターベース構築 1.初乳指導の個別化準備 2.産後母子支援の充実と2週間健診の普及 3.新病院移転後の安全医療の確保・徹底のため、基準・手順の見直しを行う 4.患者様に不快を与えない接遇を心掛けアンケートに載らないようにする 2014年目標の活動報告 ①2014年9月に産後ケアプレオープンしました。9人のお母様と赤ちゃんのお世話を 実施し、好評です。 また、母乳育児の更なる充実のために産後母乳外来は2014年 9月からネット予約ができるようになりました。担当者専用電話に取り継ぐことで、 お母様からの悩みも直接相談に乗ってもらえます。予約以外のご希望も含めて 103人のお母様方の母乳育児支援が行われました。 ②妊娠中の各教室は別館が工事中のため現在は院内で行われています。各教室の 内容を検討するためアンケート調査を行いました。 その結果は時間が長い、場所 が狭いなどの意見が上がっていました。 これらの意見を考慮して、2015年はよりよ い教室になるよう努力いたします。 ③電話相談に関してデーターベースを作成しました。相談件数は6859件 達成度 (A∼D) A 2015年度目標 B&Aは下記に分かれて今後貢献していく所存です。 ①新病院担当者(診療情報、衛生管理者、相談担当、地域医療連携) ②クリニック、 産後ケア担当者 初乳指導の個別化・授乳カルテの見直しを行いました。 また電話訪問や退院時に母 乳外来・2週間健診の情報提供を推進し、退院後のフォローを心がけました。今後も わかりやすい説明を行うなど、接遇を心がけたいと思います 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 新病院の特徴を踏まえた、 効率のよい業務と患者ケア ①退院後の特徴を見据えた、褥婦へのケアマニュアルの整備 ・個室を活用した初乳指導 ・沐浴指導(褥婦・家族) ・電話相談のマニュアル作成 ②業務をスリム化し、 効率よくケアにあたる ベビーケアルーム (仮) ・リーダー業務・回診介助の見直し AC 2014年度目標 ①新病院に向けて受け持ち担当制を取り入れる②接遇の勉強会を月1回以上する ③AC業務と美容師業務の内容の見直しを行いお互いに協力し合える体制作りを行う 2014年目標の活動報告 業務マニュアルのやり直しは数年前から始めています。各自、業務担当制にしている ので仕事中時間を見付けてはやり直し、個人の目標でも12月までに自分の担当業 務のマニュアルを仕上げるのを掲げて何とか期日までに個人担当マニュアルは仕 上がりました 達成度 (A∼D) A 2015年度目標 ①新病院に向けて受け持ち担当制を取り入れる ②接遇の勉強会を月1回以上する ③AC業務と美容師業務の内容の見直しを行いお互いに協力し合える体制作りを行う 薬 局 2014年度目標 ①新病院の構造に適した物品やシステムを検討し、 スムーズな移転を目指す ②各教室の効果的かつ効率的な指導を目指す 2014年目標の活動報告 分娩セットをコンパクトなものへ改良中、 新病院移転までに は、新しい分娩セットでの分娩介助をしていくことを目指している。教室に関しては、 内容と対象週数の変更を行った。3月より教室の日時を変更し、4月からは新しい別 館での開始となる予定である 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 新病院移転後、 安全な看護を提供できるよう、 ケア環境を整える ・新病院に適した業務手順の見直し ・児受けをLDRスタッフで行う ・未分娩の状況に応じて、 オペ後患者の管理など業務を拡大する ○リーダー・メンバーの役割・業務の明確化と各々の能力UPを目指す ・リーダー業務、 メンバー業務の内容を明文化する ・リーダー業務を遂行できるスタッフを養成する ・リーダー会で意見交換をし、判断や報告内容について振り返る ・目標評価面談時に業務内容や各々の目標達成について評価・修正する 2014年度目標 患者様へお渡しする薬の説明書の作成 中材・手術室 2014年目標の活動報告 2014年目標の活動報告 2014年度目標 ①KLCプロジェクト (計12回の準備委員会の実施 ②公的手続きの聞き取り調査実施・設計プランニングの実施 ③電子カルテ等システムの選定 ④インフラ整備計画を実施 ⑤産後ケアセンター小阪(カフェを含)の具現化(プレオープンの支援・補助金申請) ⑥ネットワーク設計 (L3ネットワークプランニング)仮想サーバープランニング ⑦移行するシステムのバージョンアップ ⑧IPADプランニング (プロジェクト開始) 外用薬37品目、内服薬68品目、合計105品目のお薬説明書を作成し、すでに使用開 始しています。予定にはなかったのですが、長年にわたり使用していました薬袋を、 新しいデザインにしサイズも大きく変更したので使いやすくなりました。新病院に向 け準備が整いました。 ①術中の役割分担を意識して看護行動に活かすことが出来る ②患者様を取り巻く環境を見直し、利便性/実用性についての取り組みを検討する ③術後訪問の導入に向けて、 準備を行う 達成度 (A∼D) A 達成度 (A∼D) B に向け準備する 使用する用紙の改善・工夫情報収集の項目再検討を行った。OP室入室時にタイム アウを行うように心がけ、患者取違いや誤認防止に努めた。術後訪問の導入に向け て研修会の参加者からの情報と資料を共有を図った。 2015年度目標 新病院の業務手順を確立しマニュアルを作成、 医療機能評価の取得 2014年目標の活動報告 平日入院の術前訪問はほぼ行うことができ、 OP前訪問に 2015年度目標 達成度 (A∼D) B 1.新病院のインフラを完成しより良いシステム移行を実現する 2.新病院の集客に貢献する広報を実施する 3.小阪レディ-スクリニック 産後ケアセンター・カフェの開業 2015年度目標 術後訪問を始める 給 食 ①新病院とクリニックへの移行準備及び実行 ②ダイニングルームサービスの充実 ③月一回の昼食プロデュース ④リーダー会、献立委員会、 ミーティングの強化 2014年目標の活動報告 ①新病院とクリニックへの移行準備に関してリーダー開催して取り組みを実施 ②ダイニングルームサービスは従来より大幅な改善を実施 ③月1回担当を決め、昼食プロデュース ④リーダー会、献立委員会を月2回開催 達成度 (A∼D) A 2015年度目標 美味しい料理 ①安心、安全な料理 ②身体にやさしい料理 ③心に響くおもてなし 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 新病院を軌道に乗せるべく各部署との連携をはかる 外 来 2014年度目標 1. コスト削減 2. 問診時の時間短縮の工夫 3. 月1回の詰所会を開催する 2014年目標の活動報告 パンフレット類の見直し・用紙の大きさを工夫した。 コストもれをなくす為に、各セッ ションでのコストの確認を行った。新患の問診は医師が行っているが、大きな時間 短縮にいたらなかった。 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 外来の待ち時間対策 業務内容・流れを見直し、 その評価 検査・超音波・事務との連携を図り、 スムーズな外来診療が行えるように調節を行う 相談コーナー・地域連携室との連携体制を整える レントゲン室 2014年度目標 MMG検診件数をさらに増やすべく、 現在2日来院して行っている乳 癌検診を1日で完了するための創意・工夫 2014年目標の活動報告 具体的に行ったことは、 1.患者様の迅速な誘導、 そして画像、 カルテ、問診票の全てを迅速に診察スタッフ に提供する 2.乳腺医師のご理解のもと、検診→結果→エコー精検までを1日で完了する 3. トレーニングのための技師による超音波検査の廃止 これらの創意・工夫、さらに情報処理課の宣伝も功を奏し、MMG件数は962件を マーク、 昨年の1.4倍という飛躍的な結果をだすことができました 達成度 (A∼D) A 2015年度目標 子宮癌・乳癌検診同日受診率が現在4割のところをさらにアップし、 両検診受診者数増加という相乗効果を生み出すべく、 クリニックスタッフ一同が一 丸となっての創意・工夫 地域医療連携室 2014年度目標 連携室で保管している患者情報を院内に還元できるようにする 2014年目標の活動報告 ①紹介患者の転帰状況を各月ごとに医局会に報告する ②産科患者の離院状況を毎月の分娩予定者から把握し事務長を通じてデータを部 局会に提出、情報の周知に役立てる ③東大阪市・八尾市・大阪市のクリニックからの紹介状況をクリニック別に②と同様 に報告する ④紹介状持参の新来患者の連絡を連携室での一元管理し患者サービスに役立て受 付業務に役立てる 以上4項目を実施、離院率や紹介状況は毎月数値で報告し、前年度との比較も行い ました。 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 本院・クリニックとの連携を深める 病 棟 1.小阪レディ-スクリニックの設立準備 2.新病院での、 より良いインフラ整備 3.より良いシステムの再構築 2014年度目標 8 2014年目標の活動報告 平成25年7月25日 平成26年2月6日 2回の小阪産病院医療連携懇話会を開催 LDR 情報企画課 2014年度目標 医 局 2014年度目標 病院発展に向け、 患者・関連施設・職員同士の一層の絆をはかる ①術後訪問の手順書を作成し、術後訪問((緊急手術を対象とする) ②緊急帝王切開の術中看護を評価する ③安全・円滑に働ける職場環境を整える 報告連絡相談の徹底・・・定時のOPは術前ミーティングを行う 医療機器・材料について院内周知への働きかけを メール・研修 会により行う 統一した指導ができるよう指導指針の整理・見直しをマニュアル化する ④技術・業務の習熟/到達度など振り替えりのチェックリストの整備・見直しを行う 2014年度目標 1.初乳指導の個別化と定着 2.入院患者のケアの充実 3.ケースカンファレンスの強化 4.他部署との連携の強化 2014年目標の活動報告 初乳指導は集団指導→個別指導or小集団指導となり、新病院での初乳指導の在り 方ができつつあります。今後、 それぞれのスタッフが統一したレベルで指導ができ、 母児分離の時間を短縮できるようにしたいと思います。 また、退院後のフォローにつ いて、他部署を巻き込んだケースカンファレンスを開催でき、統一されたケアが実施 できるよう心掛けました。他部署との連携を引き続き意識していきたいと思います。 達成度 (A∼D) B 2015年度目標 新病院の特徴を踏まえた、 効率のよい業務と患者ケア ①初乳指導・沐浴指導を初めとする個室での褥婦のケアマニュアルを整備する ②業務をスリム化し、効率よくケアにあたる 検温・採血などの処置業務、早出・遅出などの勤務体制の検討 ③新病舎移転に伴う新しいマニュアルの作成と記録の徹底 超音波室 2014年度目標 情報の共有 検査室 2014年度目標 検査に関して抜本的な見直しを図る 2014年目標の活動報告 機器の更新を検討 ・オーダリングシステムの見直し ・検 査セットの見直し ・院内実施検査項目の見直しの4つに取り組みある程度の見直 しは完了したつもりです。 2014年目標の活動報告 スタッフの多くは、超音波室だけでなくMMG・外診・処置室・検査室と、 日単位で移 動しながら担当業務を行っています。 スタッフが固定されていない為に起こる、新し い決定事項や伝達事項等の情報伝達の漏れ、 また他部署との連携不足を防ぎ情報 を共有しやすいように、伝達事項を書くノートやメモを作成しました。 それによって、 さらに情報を共有できるようになりました。 達成度 (A∼D) B 達成度 (A∼D) A 2015年度目標 新病院での検査室の運用を確立する 2015年度目標 新病院での業務確立と機能評価に向けてのマニュアルの見直し 7 当院の管理栄養士で産婦人科栄 聖 バル ナ バ病 院 と 浜 田 病 院 と 養 士 研 究 会 を 設 立 し て 三 年 にな ります。 圧 症 候 群 や 便 秘 な ど につい て 定 今まで妊娠糖尿病や妊娠高血 期的に勉強会を開いてきました。 昨年はつわりについて研究しよ う と い う こ と に な り、お 互 い の 病 院 でつわ り で 入 院 し ている 患 者 様 の 対 応 や 提 供 し ている 食 事 や 指 導 内 容 につい て 毎 月 意 見 交 換をしてきました。 つわ り で 悩 ん でいる 患 者 様 に 役に立てる物を作りたいと思って い た の で﹃た ま ご ク ラ ブ﹄の 掲 載 の 話 が あった 時 は と て も 嬉 し 月 の﹁た ま ひ よ﹂の 取 材 と かったです。 写 真 撮 り は 聖 バル ナ バ病 院 の 場 所 を お 借 り し た の で す が、東 京 か ら 担 当 者 の 女 性 と プロの カ メ ラ マン が 来 ら れ、初 め て の 経 験 で と て も 緊 張 し、写 真 撮 り で は 色んなポーズを沢山撮ってもらい とても恥ずかしかったです。 ひ よ 側 の 希 望 が あ り、何 気 な く 原 稿 は 大 阪 弁 で と い う﹁た ま ると妙にニュアンスが違ってしま 口に し て い る 大 阪 弁 も 活 字 に な 11 い、何となくしっくりきませんで した。 か ら ファミ レ ス や 居 酒 屋 で 落 ち そのため何度も仕事が終わって 合 い、原 稿 内 容 や 大 阪 弁 の 校 正 を夜遅くまで頑張りました。 出来上がったものを手にして、 と理事長先生はじめ職員の皆さ ﹁いいものが出来たねっ﹂ ん 方 に 声 を か け て 頂 き、つ わ り 士さん出てる!﹂と言って頂いて の 入 院 患 者 様 に も﹁わぁ、栄 養 本 当 に う れ し く 思 い ま す。5 月 の マ タ ニ ティー カ ー ニ バ ル で も 今後も産婦人科栄養研究会で ﹁つ わ り﹂で 参 加 す る 予 定 で す。 色 々 な 事 に 取 り 組 ん でいき た い 管理栄養士 佐藤 けい子 と思っています。 ﹁ 掲た 載ま さご れク まラ しブ た﹂ お祝いディナー 春 メニュー 今回は、 春を代表する魚、 鰆 (さわら) について一言。 鰆は、 フランス語でmaquereau espagnol (マクロー エ 海の幸とズッキーニのカネロニ風 彩り野菜を添えて 春にんじんのポタージュスープ スパニョール)と呼びます。 さば科の海水魚で成長と共に呼び名の変わる出世 魚で、 鰆と呼ばれる頃は体長が1m位まで成長した胴体 の細長い青魚です。身が柔らかく3枚おろしの場合など 切れのよい包丁でおろさないと、身がくずれてつかい物 にならない場合がよくあります。調理法は、和食では、西 鰆のポワレ サラダ仕立て ハニーマスタードソース 京焼き、 幽椀焼き、 塩焼き、 照り焼き、 昆布じめ, 煮付け等 があります。 洋食では、 ムニエル、 ポアレ、 マリネ、 フライ、 ホイ ル焼き等です。 牛フィレ肉のステーキ プティ野菜添え ベリーの香り ルシィーソースです。 ペルシィーはフランス語でパセリの意 いちごのムースとマドレーヌ かく刻んだパセリを混ぜ入れ味付けしたソースをサワラに 鰆に関して私の懐かしい味は、 「サワラのワイン蒸しペ 味で、 サワラを白ワインで蒸した煮汁にバターを溶かし細 たっぷりとかけて仕上げた一品です。 蒸す調理方を用い る事で柔らかいうえに柔らかさがいっそう増して、 とろける ような食感です。 またの機会にメニューに組み込みたいと思います。 シェフ 竹下 勝樹 今回のお祝いディナーには、豊かな香りや独特の苦み、 またビタミンなどの 栄養素が豊富とされる春野菜を使い、春の訪れを感じていただけるお料理 をご用意いたしました。 オードブルは、 エビやホタテなどの海の幸をズッキーニで巻いてカネロニ風に 仕立てみました。周りには彩りよく野菜を散らして見ためにも春らしさを感じて いただける一品です。 スープは、春にんじんを使ったポタージュスープです。 シンプルながらもこの時 期にしか味わえない春色の優しいスープです。 お魚料理には、鰆のポワレをサラダ仕立てでご用意いたしました。 ふんわりと 柔らかい鰆をハニーマスタードソースでお召し上がりいただきます。 お肉料理は、牛フィレ肉のステーキです。春野菜と共に甘酸っぱいベリーソー スでお楽しみください。 デザートは、旬を迎えるいちごをたっぷりと使った口どけの軽いさっぱりとした ムースに小さな可愛らしいマドレーヌを添えてみました。 ぜひ、 ご家族と一緒にお楽しみください。 野口 真希 ★小阪産病院ホームページ内 『おすすめレシピ』でもご覧いただけます。 患者様満足 私たちは患者様の人格と権利を尊重しつ つ、真心のケアと最善の医療によって安心 と健康を提供し、患者様とそのご家族、さら には地域の方々にも、 常に満足していただけ る病院を目指して、 日々の努力を続けます。 自己開発 私たちは自らの能力の開発、人間性の向 上、健康の増進によって創造する集団とし て前進することで、常に満足していただけ る病院を目指して、 日々の努力を続けます。 私たちは専門職集団としての機能を高め つつ、お互いの連携と協調を強めるために報 告、連絡、相談のネットワークを密にして、常 に満足していただける病院を目指して、日々 の努力を続けます。 病 院 理 念 10 食育 報告・連絡・相談 バランス良い食事には調理法や量 によって主菜 (メイン料理) や副菜 (サ イドメニュー) などに分けることができ その組み合わせで一回の食事のバラ ンスを整えます。 ○主菜 …ごはんや麺類、パン類などエネルギー源となる炭 水化物が多く含まれる食品が中心。ラーメンやスパゲ ティ、 うどん、 そば、 もちなどもここに含まれます。 ○主菜 …肉類、魚介類、卵、大豆製品などがメインとなり、 倫 理 規 定 患者様の権利 女性とその家族の健康生活に関わる職業人として、 その役割と責任を十分 に認識し、 以下の倫理規定に基づき行動します。 1. 『患者様の権利』 :当院の 『患者様の権利』 を尊重し、 いっしょに考えるなど、 患者様自身の決定・遂行に役立つように努めます。 2. 『責任への姿勢』 :専門職業人として、 小阪産病院の職員として、 責任と役割 に真摯に向き合い、 向上に努めます。 3. 『チームの信頼と協働』 :お互いを信じ、 認め合い、 積極的に協働します。 4. 『相談と検討』 :倫理的課題を感じた場合には、 相談し、 十分に検討します。 5. 『地域連携と社会貢献』 :地域医療連携に努め、 社会や医療にも貢献します。 私たちはすべての患者様の人格と権利を尊重し、より満足いただける病 院を目指します。 1.すべての患者様の、 公平で最適なケアと医療をお受けになる権利を尊重します。 2. すべての患者様が、診療内容について十分な説明・助言をうけて、自己決定される 権利を尊重します。 またセカンドオピニオンを受けられる権利も尊重します。 3. すべての患者様の、個人情報が守られ、プライバシーを保たれる権利を尊重 します。 4. すべての患者様の、心身ともにご負担が少なく、安全で快適に過ごされる権利 を尊重します。 主にたんぱく質を補給するためのメニュー。おかずの中心 となり動物性と植物性のたんぱく質を組み合わせてとるの がコツ ○副菜…野菜類、 イモ類、海藻類、 きのこなど。 ビタミン・ミネ ラル・食物繊維を多く含む食材が基本となる。 ○汁物…どうしても必要なわけではないが、不足しがちな栄 養素を補ったり、食事の満足度を高めるのに効果的。 ただ し、毎食とると塩分のとりすぎになるので適度に用意した り、具たくさんにして汁は飲まないようにしましょう。 ○その他 …果物やデザートなど、食卓に彩りを添え、食事 の満足度を高める。 おいしく食べて 栄養を 材 料 キャベツ …200g(1/4個) 4人分 Let’s Cooking キャベツのピーナッツ和え にんじん …20g(中1/4本) ピーナッツ粉 ………25g 調味料 薄口醤油 …………10cc 濃口醤油 …………10cc 煮切りみりん ………10cc 煮切り酒 …………10cc 上白糖 ………5g 作り方 ①キャベツを切りサッとゆがいて水気を絞ってお きます。 ②人参も切った後、一度湯がくかレンジでチンし て程良い柔らかさにしておきます。 ③各調味料とピーナッツ粉を練合わせて、野菜 と和える。 ( 最初に多めの量「酒とみりん」の同 量を合わせて煮切っておくと、色々な料理に使 えてとても便利です。) <調理ポイント> 食べる直前に和えると水ぽくならなくて美味しく 頂けます。 キャベツは湯がき過ぎないこと。 ※きのこ・アスパラ・菜の花・いんげん・青菜・春菊・三 つ葉小松菜・こんにゃくなどの和え物も美味しいです。 9
© Copyright 2024 Paperzz