農大市場（株式会社メルカード東京農大）は大学発の学生ベンチャー企業です。メルカードとは、スペイン語で『市場』の意味で、豊原秀和教授を社長に多くの現役学生が加わり、受発注などの日常の管理業務を行っています。農大市場は『生産者→農大→消費者』という新しい流通チャンネルの開拓を目指し、大学や卒業生が開発した農産物や加工品をインターネットを通して販売します。顔の見える安心・安全な商品を消費者に届ける一方、国内外の『農』と『食』の関連分野で活躍する卒業生の商品も販売していきます。＜千歳温水プール B1 レストラン赤坂クーポール千歳船橋店にて次頁からの商品がご購入できます。＞＊カムカムドリンク（130 円）カムカムとは、ペルーのアマゾン川流域原産のフトモモ科に属する植物です。カムカム果汁 100ｇ当たりのビタミンＣは 2800ｍｇ程度含まれており、これはレモン果汁の約 60 倍、アセロラ全果の約 2 倍も含まれています。ビタミン C は、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。飲み心地がさらりとしたジュースです。＊カムカムコンク（1500 円）カムカム果汁、砂糖、蜂蜜だけで仕上げたシロップです。東京農業大学食品加工センターで製造しました。水や炭酸水で 3～4 倍に薄めてジュースにしたり、かき氷のシロップや製菓などにもお使いいただけます。＊とちの蜂蜜（大 2400 円、小 1300 円）十和田八幡平国立公園十和田湖畔にて採蜜された栃はちみつです。原生林からの栃蜂蜜は日本を代表する最高級品です。風味は甘みが強く、コクがあり、程よい酸味を感じることも有ります。プレーンヨーグルトの甘味づけに最適です。＊たんかんじゃむ、ぽんかんじゃむ（各 660 円）この「じゃむ」は東京農業大学短期大学部生活科学研究所「屋久島の地域活性化の試み」の社会連携プロジェクトによって製造された商品です。屋久島のたんかんの味と風味にこだわり、甘さを控えたじゃむにしました。＊生ゆずぽん酢（550 円）ゆずの香りがほんのり甘く感じ、でもしっかりとぽん酢なんです。鍋物だけでなくフライにも合います。焼き魚にもいいと思います。当然ですが焼肉にかけてもおいしくいただけます。＊ゆずごまドレッシング、ゆず大根ドレッシング（各 420 円）岡山県東栗倉村のゆずを使い、こだわりの醤油、奄美大島の「きびす」で仕上げた、無添加のドレッシングです。野菜サラダ、魚のフライ、鍋物のタレ、トンカツのソース等にご利用ください。ノンオイルです。