報道関係者各位 2015 年 8 月 27 日 株式会社ブルックス ブルックスから、稀少なミャンマーコーヒーを使用した 初のドリップバッグコーヒーを提供 「黄金のミャンマー」9 月 1 日（火）より販売開始 コーヒー・茶類等の通信販売事業を行う株式会社ブルックス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：小川 裕子）は、稀少性の高いミャンマーコーヒーを使用した「ドリップバッグ 黄金のミャンマー」を、2015 年 9 月 1 日（火）より新発売します。 ◎丁寧に手摘みされた厳然アラビカ豆 アメリカのスペシャリティコーヒー協会の人間がその美味しさを認めたように、世界の高品質なコーヒーの レベルに匹敵するといわれるミャンマーのコーヒー農園で栽培されたアラビカ種の豆は、国際的にも注目 度が高まっています。 今回の新商品では、その中でも質が高く、スクリーンサイズ（生豆の大きさ）の大きな豆だけを厳選し、手 積みによって丁寧に収穫された豆を使用しています。まだ日本への入手ルートが確立されていない稀少 価値の高いコーヒーを、ご家庭で気軽に楽しんでいただけます。 ◎上品な酸味とコクのバランス テスト焙煎とカップテイスティングを重ね、ミャンマーコーヒーが持つフルーツのような上品で明るい酸味と、 丸みのある甘みを活かしながら、余韻に心地よい苦味を感じる飲み応えのある味わいに仕上げています。 やさしい酸味とコクの絶妙なバランスとともに、ふくよかで複雑な味わいを感じることができ、コーヒー初心 者にもコーヒー通にも楽しんでいただける商品です。 また、BROOKS CAF É 原宿店でも、「ドリップバッグ 黄金のミャンマー」を販売するとともに、9 月 1 日（火） から 7 日（月）の期間限定で、ハンドドリップ珈琲でも提供致します。 ブルックスは、パリ店オープンなど世界へ向けたブランド発信で国際化を進めながら、今後も本格ドリップ コーヒーの文化をより多くの方に楽しんで頂くために、常に新しい味わいを提案していきます。 【製品概要】 ≪ドリップバッグ 黄金のミャンマー10 袋≫ ■数量 ：10 袋 ■価格 ：800 円/税抜 ■発売日：2015 年 9 月 1 日 ≪ドリップバッグ 黄金のミャンマー50 袋≫ ■数量 ：50 袋 ■価格 ：4,000 円/税抜 ■発売日：2015 年 9 月 1 日 ※BROOKS CAFÉ 原宿店でも、「ドリップバッグ 黄金のミャンマー」（10 袋）を店頭にて販売。 ※9 月 1 日（火）から 7 日（月）の期間限定で、ハンドドリップ珈琲でもミャンマーコーヒー（500 円/税抜）を BROOKS CAFÉ 原宿店で提供。 【BROOKS CAFE 原宿店概要】 店名 ：BROOK’S CAFÉ 原宿店 営業時間 ：9：00～21：00 (ラストオーダー20：30) 店舗所在地 ：東京都渋谷区神宮前 6 丁目 4-1 原宿八角館ビル 1F・B1F 座席数 ：300 席（1F：94 席（喫煙：12 席／禁煙：82 席）、B1F：禁煙席：206 席） URL ：http://www.brooks.co.jp/harajuku/?cmpid=prppho1001&b=4002 【株式会社ブルックス 会社概要】 所在地 ：神奈川県横浜市青葉区美しが丘 4-54-6 創立 ：1968 年 10 月 21 日 代表取締役 ：小川裕子 URL ：http://www.brooks.co.jp/index.php?cmpid=prprvmm1001&b=4002 【ブルックスのこだわりについて】 ブルックスでは世界各国のコーヒー名産地から良質な豆を直輸入 し、熟練したカップテイスターが味覚検査し合格した豆だけを使用 しています。また、煎りたての風味を保ち、コーヒーの酸化を防ぐ ため、窒素を充填し密封し、アルミ蒸着袋で長期間（製造日より 1 年）の品質保持を可能にしています。 全てのドリップバッグコーヒーは、厳選した豆を 1 袋あたり 10ｇ以上 使用しています。うまみやコク、香りを楽しんで頂く為に、研究を重 ねてたどり着いたブルックスのこだわりがこの 10g に詰まっていま す。豆を多く使用しているからこそ可能な“中細挽き”を採用し、い つでもどこでも簡単に「本格派コーヒー」を楽しんで頂けます。
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