別紙2-1 食物アレルギー申請書 あおば南草津保育園長様 診断書の通り食物アレルギーのため、除去食の申請をお願いします。 平成 年 月 日 組( 歳児クラス) 氏名 保護者名 食物アレルギー問診票 除去を希望する食物 その食物の現在の摂取状況 ①全く摂取していない ②少しは摂取している ③二次製品(加工品)は摂取している ④その他(具体的に書いて下さい) その食物を摂取して出現した症状 ①唇やまぶたの腫れ②口の中のかゆみ ③皮膚が赤くなったりふくれたりした ④顔が腫れた⑤くしゃみ・鼻水⑥咳 ⑦ゼイゼイした⑧呼吸が苦しくなった ⑨下痢 ⑩吐いた ⑪ぐったりした ⑫その他 症状が出たのは食べてどれくらいして からですか ①30分以内 ②30分~1時間 ③1~2時間 ④2~8時間 ⑤8~24時間 ⑥24時間以降 お子さんは食物アレルギー以外にアレルギー疾患がありますか □ある (喘息 ・ アレルギー性鼻炎 ・ アレルギー性結膜炎 ・ アトピー性皮膚炎 その他 ) □ない 食物アレルギーについてこれまでにどのような検査を受けましたか □血液検査 □皮膚の反応検査 □その他( ) □検査は受けていない 薬使用の有無 内服薬 外用薬 無 有 無 有 緊急(誤食)時の対応 ( ) ( ) 印 別紙2-2 *食べていないもの(除去が必要な食品)に○をつけてください。 穀類 いも類 油脂類 豆類 魚介類 肉類 卵類 乳類 野菜類 果実類 海草類 種実類 砂糖類 菓子類 うるち米・もち米・白玉粉・上新粉・米菓子・その他( ) 麦・小麦粉・ゆでうどん・乾麺・そうめん・中華麺・麩・パン粉・マカロニ スパゲティ・ホットケーキの素・練製品のつなぎ(かまぼこなど)・餃子の皮 パン類( ) そば製品・コーンスターチ・そばボーロ・ポップコーン 雑穀 さつま芋・じゃが芋・里芋・長芋・こんにゃく・でんぷん春雨・片栗粉・その他( ) 調合サラダ油・天ぷら油(大豆油)・ゴマ油・紅花油・コーン油・なたね油・オリーブ油・バター マーガリン・ラード・ショートニング・ピーナッツ油・その他( ) 大豆・油揚げ・生揚げ・豆腐・豆乳・調整豆乳・納豆・おから・きな粉・枝豆 グリンピース・小豆・いんげん豆・金時豆・うずら豆・そら豆・緑豆春雨・大豆由来製品 餡類・その他( ) かれい・ひらめ・たら・赤魚・さわら・まぐろ・まながつお・わかさぎ・きす 糸より・メルルーサ・むつ・うなぎ・鮭・かつお・あじ・ぶり・さんま・さば・いわし ししゃも・しらす干し・桜海老・煮干し・削り節・ツナ缶(水煮・油漬け)・鮭フレーク いか・えび・ほたて・ほたて缶・あさり水煮・貝類(あさり、しじみ、 ) 練り製品(はんぺん・かまぼこ・竹輪・さつま揚げ・魚肉ソーセージ、 ) その他( ) 牛肉・豚肉・鶏肉・鶏ささみ・牛レバー・豚レバー・鶏レバー ハム類・ベーコン類・ソーセージ類・ゼラチン・その他( ) 卵黄・卵白・全卵・うずら卵・魚卵類 卵殻カルシウム食品・カスタードクリーム 牛乳(加熱・非加熱)・ヨーグルト・チーズ類 生クリーム・アイスクリーム・乳酸菌飲料・スキムミルク・乳蛋白使用品・乳清使用品 粉ミルク( )・その他( ) 南瓜・人参・大根・かぶ・玉ねぎ・ごぼう・レンコン・ブロッコリー・カリフラワー・グリーンアスパラ ほうれん草・春菊・小松菜・青梗菜・キャベツ・白菜・レタス・きゅうり・トマト・ピーマン・パプリカ スナックエンドウ・さやいんげん・さやえんどう・オクラ・もやし・セロリ しいたけ・えのき・マッシュルーム・茄子・ねぎ・にら・パセリ・みつば・にんにく・生姜 茹でたけのこ・トウモロコシ・コーン缶・冬瓜・その他( ) みかん・みかん缶・甘夏・甘夏缶・いよかん・はっさく・オレンジ・デコポン・レモン・いちご・バナナ キウイフルーツ・桃・桃缶・メロン・スイカ・りんご・ぶどう類・柿・梨・生パイン・パイン缶 レーズン・プルーン・その他( ) わかめ・ひじき・昆布類・のり・青のり粉・寒天 ごま・くるみ・栗(甘栗・栗甘露煮)・落花生・ピーナッツバター・落花生使用菓子 アーモンド・アーモンドプードル・その他( ) 上白糖・三温糖・グラニュー糖・黒砂糖・水あめ 蜂蜜・メープルシロップ・ジャム類・その他( ) ベビー用菓子類( )・ウエハース・ビスケット・クッキー・クラッカー・卵ボーロ 米 小麦 米菓(せんべい・あられ・ )・カステラ・ドーナツ・シュークリーム・スナック菓子・チョコレート類 ケーキ類(ショートケーキ・ロールケーキ・バターケーキ・チーズケーキ・ ) 和菓子(饅頭・かりんとう・白玉団子・みたらし団子・わらびもち・大福もち・ ) 菓子パン(蒸しパン・ジャムパン・クリームパン・メロンパン・ ) プリン(市販・手作り)・ゼリー(市販・手作り)・その他( ) 調味料 その他 味噌( )・醤油( )・塩( )・酢( )・みりん ・その他 清酒・調理酒・ワイン・ケチャップ・トマトピューレ・ソース・ドレッシング( ) マヨネーズ・カレー粉・ベーキングパウダー・ホットケーキミックス粉・ゆかり粉 コンソメの素・ブイヨン・ルー(カレー・ハヤシ・クリームシチュー・ビーフシチュー・ ) 水道水・ミネラルウォーター・ほうじ茶・麦茶・緑茶・紅茶・ココア・その他( )
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