別紙2 - あおば南草津保育園

別紙2-1
食物アレルギー申請書
あおば南草津保育園長様
診断書の通り食物アレルギーのため、除去食の申請をお願いします。
平成 年 月 日
組( 歳児クラス) 氏名
保護者名
食物アレルギー問診票
除去を希望する食物
その食物の現在の摂取状況
①全く摂取していない
②少しは摂取している
③二次製品(加工品)は摂取している
④その他(具体的に書いて下さい)
その食物を摂取して出現した症状
①唇やまぶたの腫れ②口の中のかゆみ
③皮膚が赤くなったりふくれたりした
④顔が腫れた⑤くしゃみ・鼻水⑥咳
⑦ゼイゼイした⑧呼吸が苦しくなった
⑨下痢 ⑩吐いた ⑪ぐったりした
⑫その他
症状が出たのは食べてどれくらいして
からですか
①30分以内 ②30分~1時間
③1~2時間 ④2~8時間
⑤8~24時間 ⑥24時間以降
お子さんは食物アレルギー以外にアレルギー疾患がありますか
□ある (喘息 ・ アレルギー性鼻炎 ・ アレルギー性結膜炎 ・ アトピー性皮膚炎
その他 )
□ない
食物アレルギーについてこれまでにどのような検査を受けましたか
□血液検査 □皮膚の反応検査 □その他( )
□検査は受けていない
薬使用の有無
内服薬
外用薬
無 有
無 有
緊急(誤食)時の対応
( )
( )
印
別紙2-2
*食べていないもの(除去が必要な食品)に○をつけてください。
穀類
いも類
油脂類
豆類
魚介類
肉類
卵類
乳類
野菜類
果実類
海草類
種実類
砂糖類
菓子類
うるち米・もち米・白玉粉・上新粉・米菓子・その他( )
麦・小麦粉・ゆでうどん・乾麺・そうめん・中華麺・麩・パン粉・マカロニ
スパゲティ・ホットケーキの素・練製品のつなぎ(かまぼこなど)・餃子の皮
パン類( )
そば製品・コーンスターチ・そばボーロ・ポップコーン
雑穀
さつま芋・じゃが芋・里芋・長芋・こんにゃく・でんぷん春雨・片栗粉・その他( )
調合サラダ油・天ぷら油(大豆油)・ゴマ油・紅花油・コーン油・なたね油・オリーブ油・バター
マーガリン・ラード・ショートニング・ピーナッツ油・その他( )
大豆・油揚げ・生揚げ・豆腐・豆乳・調整豆乳・納豆・おから・きな粉・枝豆
グリンピース・小豆・いんげん豆・金時豆・うずら豆・そら豆・緑豆春雨・大豆由来製品
餡類・その他( )
かれい・ひらめ・たら・赤魚・さわら・まぐろ・まながつお・わかさぎ・きす
糸より・メルルーサ・むつ・うなぎ・鮭・かつお・あじ・ぶり・さんま・さば・いわし
ししゃも・しらす干し・桜海老・煮干し・削り節・ツナ缶(水煮・油漬け)・鮭フレーク
いか・えび・ほたて・ほたて缶・あさり水煮・貝類(あさり、しじみ、 )
練り製品(はんぺん・かまぼこ・竹輪・さつま揚げ・魚肉ソーセージ、 )
その他( )
牛肉・豚肉・鶏肉・鶏ささみ・牛レバー・豚レバー・鶏レバー
ハム類・ベーコン類・ソーセージ類・ゼラチン・その他( )
卵黄・卵白・全卵・うずら卵・魚卵類
卵殻カルシウム食品・カスタードクリーム
牛乳(加熱・非加熱)・ヨーグルト・チーズ類
生クリーム・アイスクリーム・乳酸菌飲料・スキムミルク・乳蛋白使用品・乳清使用品
粉ミルク( )・その他( )
南瓜・人参・大根・かぶ・玉ねぎ・ごぼう・レンコン・ブロッコリー・カリフラワー・グリーンアスパラ
ほうれん草・春菊・小松菜・青梗菜・キャベツ・白菜・レタス・きゅうり・トマト・ピーマン・パプリカ
スナックエンドウ・さやいんげん・さやえんどう・オクラ・もやし・セロリ
しいたけ・えのき・マッシュルーム・茄子・ねぎ・にら・パセリ・みつば・にんにく・生姜
茹でたけのこ・トウモロコシ・コーン缶・冬瓜・その他( )
みかん・みかん缶・甘夏・甘夏缶・いよかん・はっさく・オレンジ・デコポン・レモン・いちご・バナナ
キウイフルーツ・桃・桃缶・メロン・スイカ・りんご・ぶどう類・柿・梨・生パイン・パイン缶
レーズン・プルーン・その他( )
わかめ・ひじき・昆布類・のり・青のり粉・寒天
ごま・くるみ・栗(甘栗・栗甘露煮)・落花生・ピーナッツバター・落花生使用菓子
アーモンド・アーモンドプードル・その他( )
上白糖・三温糖・グラニュー糖・黒砂糖・水あめ
蜂蜜・メープルシロップ・ジャム類・その他( )
ベビー用菓子類( )・ウエハース・ビスケット・クッキー・クラッカー・卵ボーロ
米
小麦
米菓(せんべい・あられ・ )・カステラ・ドーナツ・シュークリーム・スナック菓子・チョコレート類
ケーキ類(ショートケーキ・ロールケーキ・バターケーキ・チーズケーキ・ )
和菓子(饅頭・かりんとう・白玉団子・みたらし団子・わらびもち・大福もち・ )
菓子パン(蒸しパン・ジャムパン・クリームパン・メロンパン・ )
プリン(市販・手作り)・ゼリー(市販・手作り)・その他( )
調味料 その他
味噌( )・醤油( )・塩( )・酢( )・みりん
・その他 清酒・調理酒・ワイン・ケチャップ・トマトピューレ・ソース・ドレッシング( )
マヨネーズ・カレー粉・ベーキングパウダー・ホットケーキミックス粉・ゆかり粉
コンソメの素・ブイヨン・ルー(カレー・ハヤシ・クリームシチュー・ビーフシチュー・ )
水道水・ミネラルウォーター・ほうじ茶・麦茶・緑茶・紅茶・ココア・その他( )